Čas: 4 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 6 koktejlů

Základem tohoto koktejlu pro dospělé je ledově vychlazená pivní ledová břečka. Pokud máte raději sladší koktejl, přidejte bourbon s vysokým obsahem pšenice; pokud dáváte přednost pikantnější chuti, použijte bourbon s vysokým obsahem žita. V obou případech se tato ledová břečka pije hladce.

Složení:

• Dvě lahve (každá o 330 ml) amerického ležáku (spodně kvašeného piva), například Budweiser
• 12 čerstvých nebo mražených vypeckovaných třešní
• 90 ml pomerančového likéru, například Grand Marnier
• 300 ml sladkého vermutu
• 250 ml bourbonu
• 2 lžíce hořké směsi

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

světlé pivo, Pomerančový likér, vermut, bourbon

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nalijte pivo do čtvercové zapékací misky o rozměrech 20 cm. Zmrazte, dokud se nezačnou tvořit krystalky, míchejte každých 30 minut, asi 4 hodiny.
Krok 2
• Mezitím dejte třešně do malé misky a zalijte je pomerančovým likérem. Přikryjte a dejte na 4 hodiny do lednice.
Krok 3
• Na jeden koktejl dejte asi 1 šálek pivní ledové polevy do sklenice s ledem.
  
  Do šejkru na koktejly nalijte 50 ml sladkého vermutu, 45 ml bourbonu a 3 kapky bitteru. Doplňte ledem, protřepejte a sceďte do sklenice naplněné pivní ledem. Koktejl ozdobte 2 třešněmi v likéru. Ihned podávejte.

Hlasy: 1