Jednoduchá brusinková granita
Hlasy: 1
Čas: 3 hodiny.
Složitost: snadno
Porce: 4 lžíce.
Složitost: snadno
Porce: 4 lžíce.
Přidejte si k vánoční večeři další pochoutku, ideální před dezertem pro osvěžení chuťových pohárků po hlavním chodu. Stačí vám láhev džusu! Z brusinkové šťávy se připraví lahodná italská granita (drcená ovocná zmrzlina), která je lehká, nízkokalorická a má přesně tu správnou kyselost. Klíčem k výrobě granity je pravidelně šťávu při mrazení načechrávat, aby vznikla křupavá a drobivá ovocná zmrzlina.
Doporučujeme
Recept:
Na přípravu této brusinkové granity nalijte 4 hrnky brusinkové šťávy do čtvercové kovové zapékací misky o straně 23 cm a nechte zmrazit, přičemž zmrazenou šťávu každých 30 minut seškrábněte vidličkou, přibližně na 3 hodiny. Rozdělte granitu do malých misek, navrch posypte zmrazenými brusinkami a podávejte mezi večeří a dezertem.
Recepty s podobnými ingrediencemi: brusinkový džus
Kategorie:
recept / Studené pokrmy / Večeře / Slavnostní jídla / Vánoce / Dezerty / Ovocné dezerty / Zmrzlina, sorbety / / Italská kuchyně
Podobné recepty
