Melounová granita

Hlasy: 1

Čas: 3 hodiny.
Složitost: snadno
Množství: 2 lžíce.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 143, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 37 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 2 mg, cukr 34 G.

Jednoduchý recept na italskou melounovou granitu s trochou cukru a citronové šťávy, aby nebyla příliš sladká. Všechny ingredience rozmixujte v kuchyňském robotu a zmrazte v mělké misce v mrazáku, každou hodinu míchejte. To odlišuje granitu od zmrzliny nebo sorbetu. Vyžaduje pečlivou přípravu, ale je ideální pro ty, kteří nemají výrobník zmrzliny. Pokud směs během mrazení dobře načechráte, bude granitová směs nadýchaná a lahodná. Podávejte ve sklenicích a dobrou chuť.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 šálky kousků melounu bez pecek
0,5 šálku cukru
Šťáva z 1 citronu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recept:

Všechny ingredience smíchejte v kuchyňském robotu. Mixujte do hladka. Nalijte do mělké, široké nádoby a zmrazte na 1 hodinu. Směs seškrábněte vidličkou a zmrazte na další hodinu. Seškrábněte vidličkou a zmrazte na další hodinu. Před podáváním směs znovu načechrejte vidličkou a podávejte ve sklenicích.
Výstup2 lžíce.

Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, citronová šťáva

Kategorie: