Melounová Margarita
Hlasy: 2
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Koktejl Margarita s melounem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 4 plátky vodní meloun 2,5 cm silné a malé kousky na ozdobu
- 1 šálek vody
- 110 gramů Blanco Tequily
- 30 g jalapeño sirupu, recept níže
- Šťáva z jedné limetky
- 30 g hořkého melounu schnapps
- Celé jalapeňos k servírování
Cukrový sirup s jalapeños
- 1 šálek vody
- 1 hrnek cukru
- 1 malá paprička jalapeño, rozkrojená napůl
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, jalapeňos papričky, tequila, pálenka, limetková šťáva, sirup
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na vysokou teplotu.
Klínky melounu lehce potřete rostlinným olejem a osolte. Položte je na gril a smažte, dokud na obou stranách nebudou viditelné stopy po grilování. - Oloupejte meloun a nakrájejte ho na větší kousky. Dužinu melounu dejte do mixéru, přidejte 1 šálek vody a rozmixujte. Šťávu sceďte přes jemné síto do misky. Odstraňte vlákna a semínka a nechte jen šťávu z melounu.
- Ve velké míse nebo skleněném džbánu smíchejte tequilu, cukrový sirup, limetkovou šťávu a melounový schnapps. Přidejte melounovou šťávu a promíchejte. Nalijte do sklenic a podávejte s odloženými grilovanými plátky melounu a jalapeños.
Recept na melounový koktejl "Zmrazená Margarita".
Sirup z jalapeňosV malém hrnci zahřejte na středním plameni vodu, cukr a jalapeño papričky. Směs zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí, asi 2–3 minuty. Sejměte z ohně a nechte vychladnout. Vyjměte kousky paprik a sirup si uschovejte.
Kategorie:
Podobné recepty
