Granita s příchutí cappuccina a kávovým likérem

Hlasy: 1

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 6 hodin 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Italská kávová granita s likérem je skvělý způsob, jak se osvěžit a relaxovat. Tento dezert je lehčí než zmrzlina a je ideální pro zakončení velké slavnostní večeře. Granitu podávejte v miskách nebo sklenicích, ozdobte šlehačkou a špetkou skořice. Vypadá tak elegantně!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 ml horké silné kávy
1/3 hrnku hnědého cukru
1/3 šálku smetany ke šlehání
3 lžíce kávového likéru, například Kahlua, plus navíc na pokapání
1 lžička vanilkového extraktu
1/4 lžičky mleté skořice + navíc na posypání
Na podávání: čerstvá šlehačka nebo marshmallow poleva, tmavý kakaový prášek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: káva, krém, kávový likér, skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Přidejte do kávy cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Vmíchejte smetanu, likér, vanilkový extrakt a skořici.
Směs nalijte do zapékací misky vhodné do mrazáku. Nechte 2 hodiny zmrazit, poté vyjměte a směs seškrábněte vidličkou. Pokračujte ve seškrábání granity každou hodinu po dobu 4–6 hodin.

Rozdělte granitu do 4 misek nebo sklenic. Můžete přidat pár kapek likéru. Ozdobte šlehačkou nebo marshmallow a posypte tmavým kakaovým práškem a skořicí.

Kategorie:

recept / Letní jídla / Slavnostní jídla / Večeře s párty / Alkoholické koktejly / Koktejly s likéry a bittery / Mražené koktejly / Food Network - recepty / Italská kuchyně

Sbírky receptů