Ibišková žula
Hlasy: 1
Čas: 10 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Červený ibiškový čaj, vyrobený z okvětních lístků ibišku, je známý svými antioxidačními vlastnostmi a jelikož je považován za národní nápoj smyslného Egypta, jeho chladivé vlastnosti jsou nepopiratelné. Proč neproměnit tento povzbuzující nápoj v osvěžující dezert? Zamrazte ibiškový čaj v miskách na kostky ledu, poté naberte požadované množství a mixujte, dokud nebude nadýchaný a sněhový. Sladkokyselá chuť této granity vás příjemně povzbudí a osvěží v letním horku a uhasí vaši žízeň.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 šálky studeného ibiškového čaje s cukrem dle chuti
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: nápoj z ibiškového čaje
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ledový čaj nalijte do formiček na kostky ledu a nechte přes noc zmrazit. V tomto okamžiku můžete kostky ledu skladovat až 3 dny před podáváním.
- Až budete připraveni k podávání, vložte kostky ledu do kuchyňského robotu s kovovou čepelí nebo do mísy výkonného mixéru. Mixujte, dokud led nezíská texturu drobivé granity.
Autor receptu - Gail Gand (USA) – cukrářka a spolumajitelka chicagské restaurace TRU
Kategorie:
Podobné recepty
