Granita s kořeněným vínem


Hlasy: 1

Jak připravit kořeněnou vinnou granitu
Fotografie pokrmu: S Pulosem

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6


Granita s kořeněným vínem - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 3 šálky suchého červeného vína
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 skořicová tyčinka
  • 2 celé stroužky
  • 1/2 lžičky celého nového koření
  • 1/2 čajové lžičky černého pepře
  • Šlehačka na podávání (volitelně)



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: červené víno, skořice, karafiát, nové koření, černý pepř, krém

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V hrnci smíchejte víno, cukr, skořicovou tyčinku, hřebíček, nové koření a pepř. Hrnec postavte na střední plamen a za stálého míchání zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Vařte dalších 5 minut, poté sejměte z plotny a nechte 15 minut louhovat.
  2. Směs přeceďte do čtvercové zapékací misky o rozměrech 20 cm a nechte ji na cca 5 hodin zcela zmrazit. Vidličkou a lžící rozdrobte granitu do sklenic. Podávejte se šlehačkou.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin