Citronová bazalka s ledovou kaší

Hlasy: 2

Jak připravit citronovou bazalkovou ledovou kaši

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Zelená bazalka je skvělá nejen v pokrmech, ale i v dezertech, kde její osvěžující vůně harmonicky doplňuje další ingredience, jako například v této rozbředlé limonádě. Klasická domácí limonáda dostává nový chuťový nádech. Jednoduše rozmixujte čerstvé bazalkové listy s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, cukrovým sirupem a ledem, dokud nezískáte lahodnou a aromatickou rozbředlou konzistenci, která je perfektním povzbuzením i v nejteplejším dni. Nalijte zmrazenou bazalkovou limonádu do sklenic a ihned podávejte se širokými brčky.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek cukru
3 šálky ledu
3 lžíce citronové šťávy (čerstvé nebo rozmražené)
10-12 čerstvých bazalkových lístků

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: citronová šťáva, bazalka, sirup

Příprava pokrmu podle receptu:

Na výrobu jednoduchého cukrového sirupuV malém hrnci smíchejte cukr s 1 šálkem vody a postavte na střední plamen. Přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr nerozpustí, 2–3 minuty, poté nechte vychladnout.
Cukrový sirup nalijte do mixéru s ledem, citronovou šťávou a bazalkou a mixujte do hladka. Podávejte vychlazené.

Autor receptu - Nancy Fuller je americká kuchařka, podnikatelka a moderátorka z Claveracku ve státě New York.

Kategorie:

recept / Mixér / Letní jídla / Nealkoholické nápoje / Rozbředlý sníh / Ovocné nápoje, džusy / Americká kuchyně

Sbírky receptů