Pikantní rýže s pivem
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Připravte si tuto pikantní bílou pivní rýži s koriandrem, česnekem, zeleným hráškem a mrkví jako slavnostní přílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je to perfektní doplněk k masu nebo drůbeži!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 hrnky dlouhozrnné rýže
- 1 svazek koriandru
- Čtvrtina červené cibule
- 1 hrnek mraženého hrášku
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: dlouhozrnná rýže, mrkev, hrášek, světlé pivo, červená cibule, koriandr
Příprava pokrmu podle receptu:
- V mixéru smíchejte 1 svazek koriandru, 1/4 červené cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 hrnku piva, 1 lžíci hrubé soli a 1 lžičku kmínu. Mixujte do hladka.
- Směs smažte v hrnci s trochou rostlinného oleje za stálého míchání, dokud nezačne vonět, po dobu 5 minut. Přidejte 2 hrnky dlouhozrnné rýže a promíchejte. Přidejte 2 hrnky kuřecího vývaru a vařte 20 minut na mírném ohni.
- Vmíchejte 1 šálek rozmražené směsi mrkve a zeleného hrášku do rýže a nechte 5 minut odstát.
Kategorie:
Podobné recepty
