Pikantní fialový bramborový salát


Hlasy: 7

Jak připravit - Pikantní fialový bramborový salát
Fotografie pokrmu: Bobby Lin

Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 – 8


Pikantní fialový bramborový salát - podrobný recept.




Doporučujeme

Recept:


Vařte 1 kg malých fialových brambor v osolené vroucí vodě s 1 čajovou lžičkou (0,5 lžíce) bílého octa asi 12 minut; sceďte. Brambory rozkrojte na poloviny nebo čtvrtky a promíchejte se šťávou ze 2 limetek, 1 čajovou lžičkou (0,5 lžičky) mletého kmínu a 1/2 čajové lžičky (0,5 lžičky) sušeného oregana a papriky.

Přidejte 1 hrnek nakrájené žluté papriky, 1 malou mletou papričku jalapeño, 1/3 hrnku nasekaného koriandru a 1/4 hrnku olivového oleje. Salát osolte a promíchejte. Navrch posypte čerstvým sýrem.

Recept Salát s modrými bramborami, celerem a paprikami.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin