Pomerančová margarita želé

Hlasy: 2

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 3 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 střel

Vychutnejte si všechny chutě klasického koktejlu Margarita v želé panácích. Zpestří vaše jídlo na domácí párty a tato forma je také praktická pro to, abyste si svůj oblíbený koktejl vzali s sebou, například na piknik. Toto alkoholické želé obsahuje perfektní rovnováhu tequily, limetkové šťávy a pomerančového likéru. Želé je středně sladké a lahodné – dezert pro dospělé, který okamžitě pozvedne náladu! Počkejte, až želé zcela ztuhne, a každý panák ozdobte klínkem limetky a vločkovou mořskou solí.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/3 hrnku cukru
3 limetky, šťávu ze 2 a 1 nakrájenou na malé klínky
2/3 šálku sycené vody
1 sáček (7 g) želatiny (asi 2,5 lžičky)
2/3 šálku tequily
2 lžíce pomerančového likéru
Vločky mořské soli na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: limetková šťáva, perlivá voda, Pomerančový likér, želatina, tequila

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte cukr, limetkovou šťávu a 2/3 hrnku čisté vody. Ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí, asi 2 minuty. Do sirupu přidejte minerální vodu, posypte želatinou a nechte 5 minut louhovat.
Ohřívejte želatinovou směs v mikrovlnné troubě, dokud se želatina úplně nerozpustí, asi 30 sekund. Vmíchejte tequilu a pomerančový likér. Nalijte směs do 12 panáků o objemu 60 ml. Dejte do lednice, dokud želatina úplně neztuhne, alespoň na 3 hodiny.