Koriandr

Tento předkrm obsahuje tradiční mexické nacho ingredience, ale několik výrazných akcentů mu dodává thajský nádech. Rybí a arašídová omáčka spolu s trochou cukru, limetkovou šťávou, jalapeño papričkami, čerstvým koriandrem a mátou ho doplňují. číst dále

Zeleninové předkrmy jsou vždy oblíbené: mají nízký obsah kalorií, pomáhají uhasit hlad a zároveň jsou zdravé. Klíčem je prezentovat je jedinečným způsobem, aby vaši hosté byli spokojeni. Můžete například připravit zeleninový talíř ve stylu Tex-Mex. Jednoduše... číst dále

• Quinoa
• Zelenina
• Steak

Tato miska s quinoou má všechny nejlepší vlastnosti texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovězí maso, sladkou a kořeněnou zeleninu a polevy, které pokrm oživí a vylepší. Všechny ingredience se k sobě dokonale hodí, díky čemuž je miska... číst dále

Tento recept na nachos používá místo tradičních tortillových lupínků horké, křupavé mozzarellové tyčinky, což znamená, že si každý pochutná na dvojité dávce sýrové dobroty: vláčné mozzarellové a sýrové omáčky. Na nachos posypte konzervovaným černým pepřem. číst dále

Tato vydatná a hřejivá texasko-mexická polévka se připravuje za něco málo přes půl hodiny ze základních surovin ze spíže. Konzervovaná rajčata se zelenými chilli papričkami, konzerva černých a pinto fazolí a mražená hnědá rýže – tyto ingredience jsou již... číst dále

Miska s hlávkovým salátem může být perfektním předkrmem na párty i skvělou večeří ve všední den. Neváží téměř nic, má nízký obsah kalorií a do jakékoli náplně je vložena zdravá vláknina. Naplňte své misky s hlávkovým salátem: číst dále

Tento předkrm v texasko-mexickém stylu uspokojí každého milovníka pikantního jídla. Půlky papriček jalapeño jsou plněné osmaženou fazolovou a sýrovou náplní, posypané drcenými bramborovými lupínky pro křupavou kůrku a pečené v troubě, dokud papriky nezměknou... číst dále

Kuře podusíme se skořicí, koriandrem a karamelizovanými plátky citronu a podávejme na lůžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jídlo inspirované Marokem je plné magické směsi sladkých, kořeněných a kyselých chutí a připravuje se - číst dále

• Tzatziki
• Burgery

Tento recept na burger je inspirován oblíbeným řeckým předkrmem saganaki, což je smažený sýr politý ouzem a poté zapálený. Při práci s ohněm nezapomeňte vypnout sporák a dodržovat všechna bezpečnostní opatření. Upečte burgery - číst dále

Sabzi Polo je voňavé rýžové jídlo plněné bylinkami, které se obvykle podává s rybami během oslav Nowruzu (perského Nového roku), ale často se jí také kdykoli během roku se šafránovým kuřetem, kuku sabzi. číst dále

• Cuketová salsa
• Papričky Piquillo s quinoou a kozím sýrem

Konzervované papričky piquillo se obvykle používají jako součást omáčky nebo ozdoby, ale v tomto receptu budou hrát hlavní roli. Papriky naplňte vařenou quinoou, rozinkami a kozím sýrem, krátce ohřejte v troubě a podávejte jako předkrm. číst dále

K přípravě tohoto oblíbeného indického kuřete nepotřebujete speciální tandoori pec; vaše trouba si na grilu bez problémů poradí. Kuřecí prsa jsou předem marinována v bílého jogurtu s kořením, včetně: číst dále

• Směs brambor a cizrny
• Zelené čatní
• Jogurtová omáčka
• Papdi chaat ve stylu nacho

V Indii se slovo chaat vztahuje k několika druhům slaných vegetariánských pochutin. Tento recept pochází od Nidhi Jalan, zakladatelky brooklynské restaurace Masala Mama, která vyrábí výjimečné domácí indické omáčky (zejména kokosové kari). číst dále

• Zelená mangová voda
• Bramborová náplň

Nidhi Jalan, majitelka restaurace Masala Mama, připravuje tyto zábavné pochoutky každý rok během indického jarního festivalu Holi. Křupavé, smažené kuličky se vtlačí do skořápky a naplní pikantní náplní. číst dále

Pokud se nemůžete rozhodnout mezi pizzou a thajskými nudlemi, zkombinujte oba recepty v jednom! Tato pizza nabízí to nejlepší z obou světů: nadýchanou, křupavou kůrku s nudlemi Pad Thai a krevetami ve skvělé asijské omáčce. Před podáváním - číst dále

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelově kořeněnou chutí. Tenké plátky grilovaného steaku se podávají s americkým salátem succotash. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento zářivý a výživný salát inspirovaný Mexikem je ideální na léto a pikniky. Je plný zdravé zeleniny, má různé kontrastní textury a celou řadu chutí s pikantními, sladkými a kyselými tóny. Mezi jeho ingredience patří: číst dále

Tato neuvěřitelně chutná mexická polévka se připravuje velmi snadno. Připravte si velkou dávku, nalijte do nádob a uložte do mrazáku, abyste měli po ruce lahodný oběd. Nechte rozmrazit přes noc v lednici a poté... číst dále

Čerstvou mexickou salsu si můžete připravit na struhadlu a nezabere vám to více než 10 minut. Budete potřebovat čtyřstranné struhadlo, protože některé ingredience budete muset strouhat pomocí velkých otvorů, zatímco jiné pomocí malých otvorů. Vložte ho přímo do - číst dále

Pico de gallo je mexická salsa, která se podává čerstvá jako předkrm, například s tortillovými lupínky. Obvykle se skládá z jemně nakrájených rajčat, cibule, chilli papriček a koriandru v dresinku z čerstvě vymačkané limetkové šťávy. Zkuste ji přidat do své salsy: číst dále

• Plnicí
• Taco

Při přípravě texasko-mexických tacos vyměňte tradiční hovězí maso za libovější krůtí maso s nižším obsahem kalorií a budete mít skvělou večeři, která bude zároveň kaloricky i snadno se připraví. Zabere vám to něco málo přes 15 minut – perfektní! číst dále

• Vaječné závitky
• Salsa

Ačkoli americké závitky s vaječnými závitky tvrdí, že jsou inspirovány Asií, představují především pohodlný způsob, jak tuto svačinu servírovat: náplň zabalená v tenkých plátech těsta se snadno namáčí do omáčky a jí se rukama. Tento recept připravuje závitky ve stylu číst dále

Kuřecí prsa smažená na pánvi podávaná ve stylu mexických nachos. Zamilují si je dospělí i děti! Tenké plátky kuřecích prsou smažených dozlatova, potřených pikantním chilli práškem, posypaných strouhaným čedarem a propečených v... číst dále

• Dusit
• Suchá směs koření Ras el Hanout

Připravte si hustý a vydatný masový guláš ve stylu Blízkého východu. Jeho základem je mleté ​​hovězí maso, které se na rozdíl od ostatních druhů masa vaří rychle, a tento pokrm vám nezabere více než půl hodiny. Mleté hovězí maso duste s rajčaty, cizrnou a kořením v bohaté omáčce. číst dále

Klasické makaróny se sýrem jsou v tomto receptu vylepšeny pikantní masovou taco náplní. Je to ještě sytější a lahodnější. Masová náplň je vyrobena z mletého hovězího masa. Duste ji s rajčaty a kořením, tradičně... číst dále

Mexické flautas (flautas) jsou smažené tortillové trubičky plněné různými náplněmi. Mohou být podávány jako hlavní chod nebo jako předkrm. V tomto receptu na flautas použijeme jako náplň trhané grilované kuře, které je... číst dále

• Šakšuka
• Pro servírování

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou blízkovýchodní šakšuku k snídani. Ne tu obvyklou s vejci a zeleninou, ale masitou, sytou a výživnou – tuto snídani si bude chtít každý k obědu i večeři! K přípravě budete potřebovat mleté ​​hovězí maso nebo... číst dále

Tyto thajské nudle se připravují ze zbytků krocana z dovolené. Maso natrhejte dvěma vidličkami na malé kousky a promíchejte s domácí omáčkou pad thai. Jakmile jsou nudle (těstoviny linguine) uvařené, začíná ta zábavná část – smažení. Pokud nemáte wok, číst dále

Jemná mandlová pasta a pikantní kajenský pepř jsou tajnými ingrediencemi tohoto bohatého kuřecího guláše, které pomáhají propojit všechny chutě do jedné bohaté kytice. Guláš také obsahuje kousky smažených kuřecích prsou, batáty, kapustu, rajčata a... číst dále

• Žebra
• Omáčka z pivního mopu

Hovězí žebra nejsou tak oblíbená jako vepřová žebra, ale když jsou správně uvařena, jsou stejně lahodná a šťavnatá – budete mít z čeho vybírat! K jejich přípravě budete potřebovat krátká žebra, silně pokrytá vrstvou tuku. číst dále

Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté ​​maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami, špenátem a rajčaty. Limetková šťáva dodá ještě více chuti. číst dále

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před grilováním se celá vepřová panenka potře číst dále

Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Zvláštní chuť jim dodává limetková a čerstvé koriandrová omáčka, kterou ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na zálivku salátu z kapusty. Chuť je... číst dále

• Zelný salát
• Zakysaná smetana
• Taco
• Pro servírování

Tex-Mex tacos s asijskou náplní jsou fúzí, která zaujme svou nečekanou, bohatou chutí, působivou prezentací a snadnou přípravou. Všechny složky těchto tacos – kuřecí náplň, coleslaw a zakysaná smetanová omáčka – se připravují v číst dále

• Měkké preclíky
• Sýrová omáčka Poblano
• Hořčičná omáčka

Měkké domácí preclíky jsou perfektní svačinou na cesty a s lahodnými omáčkami se také skvěle hodí jako předkrm na pivní párty. Bobby Flay navrhuje připravit dvě jednoduché omáčky, které se k těmto preclíkům dokonale hodí: číst dále

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také plný chuti. Dresing, který slouží i jako marináda, je vyroben z číst dále

Vepřová plec je ideální pro pomalé vaření. Maso se v omáčce dusí několik hodin, dokud není měkké, šťavnaté a doslova neodpadá od kosti. Vepřové maso duste v mexické mole omáčce z rajčat, chilli papriček, rozinek a... číst dále

• Sendvič
• Rajčatový a cibulový salát
• Čimičurri omáčka

Myšlenka udělat si sendviče z luxusního steaku filet mignon se může zdát šílená, ale s tímto receptem budou vaše sendviče skutečně luxusní a ze dvou steaků vystačí čtyři porce! Grilované plátky filet mignon se kladou na - číst dále

Tento rychlý pokrm pro „hosty na prahu“ se připraví během několika minut z mraženého lososa. Na pomoc přijde pomalý hrnec s funkcí tlakového hrnce, který rybu během chvilky propouští se všemi chutěmi ostatních ingrediencí. číst dále

Tradiční ingredience americké nádivky do chleba - kuřecí vývar a kostky chleba - jsou v tomto receptu doplněny kousky klobásy chorizo ​​a klasickými mexickými ingrediencemi: queso fresco, kukuřičnými tortilovými lupínky, paprikami - číst dále

• Hovězí
• Pálivá omáčka na namáčení

Předkrmy a pokrmy na špízech vždy vypadají jedinečně a jsou skutečným lákadlem pro hosty. Na tyto mini špízy nepotřebujete gril ani barbecue. Hovězí kostky se osmaží na pánvi a poté se napíchnou na špízy. Podávejte špízy - číst dále

Rozmačkání okurek je lahodný a rustikální způsob jejich přípravy, běžný v celé Asii. Rozmačkané okurky dodávají salátu rozmanitou texturu a jejich chuť se zintenzivňuje, jakmile přebytečná voda odteče. Salát je neuvěřitelně... číst dále

Glazovaný lilek je skvělým příkladem jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné zeleninové přílohy inspirované Asií. Křehké kousky smaženého lilku jsou potaženy sladkou a kořeněnou lesklou glazurou vyrobenou z cukru a směsi několika asijských omáček – ústřicové, číst dále

• Bramborové řízky
• Čaat masala

Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí se aloo tikki smaží ve fritéze a podává se na talířích vyrobených z... číst dále

Tento kukuřičný chléb je doslova plněný masem, sýrem, sladkou paprikou, smaženou cibulí a voňavými bylinkami, jako plnohodnotné jídlo, jen ve formě předkrmu. Všechny náplně se pečlivě smíchají do těsta z kukuřičné mouky a chléb se peče ve velkém pekáči. číst dále

Zatímco čekáte na hlavní jídlo, nabídněte svým hostům tento lehký předkrm, který se neuvěřitelně rychle a snadno připravuje. Štědré množství koriandru dodává tomuto jogurtovému dipu jemně zelenou barvu, fantastickou vůni a zářivou chuť, ochucenou... číst dále

Dip se připravuje z uvařených limských fazolí, které se v kuchyňském robotu rozmixují se špenátem, olivovým olejem, citronem, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, dokud se nestane hladká pasta. Je to skoro jako hummus, ale ještě zdravější! A navíc - číst dále

Tento aromatický, sametový dip harmonicky mísí dvě omáčky: mexické guacamole z avokáda a rajčat a pikantní rančovou omáčku s bylinkami. Křehké avokádo dokonale zahušťuje základ z kysaného mléka, zatímco kytice čerstvého, voňavého koriandru... číst dále

• Taco
• Chipotle krém

Připravte si zdravé rybí tacos s nízkým obsahem kalorií. Pro tento recept je nejlepší použít bílé ryby s pevným masem, jako je tilapie nebo halibut, které se po smažení snadno oddělí od lupínků. Rybu předem marinujte ve směsi: číst dále

Vynikající letní grilovaný pokrm. Filety z mořského vlka se rozloží na alobal, obalí voňavou pastou z čerstvých bylinek a zázvoru, posypou se kukuřičnou a rajčatovou omáčkou, poté se zabalí do jednotlivých porcí a grilují. číst dále

Potěšte své hosty lahodným a působivým předkrmem z krevet s exotickou omáčkou. Velké grilované krevety se podávají jednotlivě ve sklenicích s čerstvou salsou z manga, jalapeño, červené cibule a koriandru, ochucené limetkovou šťávou. Ovocné - číst dále

Pokud na Nový rok podáváte plněná vajíčka, udělejte z nich okouzlující, ozdobené vánoční stromečky! Do žloutkové náplně se přidá avokádo a čerstvé bylinky, které jí dodají zelenou barvu. Do půlek bílků napichujte tvary vysokých vánočních stromečků pomocí... číst dále

Ceviche je skvělý způsob, jak si co nejlépe vychutnat malé množství luxusních čerstvých mušlí. Pouhých dvě stě gramů těchto vzácných mořských plodů stačí k nasycení čtyř lidí. Klíčovou složkou tohoto ceviche je tomatillo (hroznové plody). číst dále

• Nudle
• Arašídový dresink
• Salát

Připravte si lahodné, šťavnaté nudle inspirované Asií. Uvařené těstoviny linguine (lze nahradit špagetami) se smíchají s jemně nastrouhaným čerstvým zelím, koriandrem, dlouhými, tenkými proužky papriky a zalijí se arašídovou omáčkou s - číst dále

Koření jako chilli a kmín spolu s kousky pikantního sýra pepper jack uprostřed masových kuliček jim dodává nádherně pikantní texasko-mexickou chuť. Jsou snadno připravitelné a neuvěřitelně šťavnaté. Tento recept je určen pro... číst dále

• Kukuřice
• Salát

Dopřejte tradičnímu letnímu salátu z okurek a rajčat latinskoamerický nádech přidáním grilované kukuřice k zelenině. Jeho sladkost a uzená chuť se dokonale doplňují s pálivostí jalapeño papriček, osvěžující limetkovou šťávou a koriandrem. Takže... číst dále

Tento asijský salát s pohankovými nudlemi soba se připravuje rychle a snadno a jeho chuť je bohatá a komplexní. To vše díky dresinku z rýžového octa s medem, sójové omáčce tamari, aromatickému tmavému sezamovému oleji a... číst dále

Tato jednoduchá frittata v mexickém stylu je plná zeleniny – jarní cibulky a voňavého koriandru – které jí dodávají výraznou chuť. Omeleta se nejprve připraví na sporáku, poté se potře zakysanou smetanou, posype strouhaným sýrem a dokončí se v... číst dále

Tato čerstvá mexická salsa pico de gallo kromě hlavních ingrediencí – rajčat, koriandru, limetkové šťávy a pikantních jalapeños – obsahuje také pečenou kukuřici. Pečte ji přímo na klasu, dokud nezčerná, a poté zrna z klasu oddělte. číst dále

Tento zeleninový salát si můžete připravit den předem a dát do lednice. Čím déle bude stát, tím sytější a zářivější bude mít barva díky červenému zelí. Po podávání bude velmi působivý. Na tenké nudle nakrájený - číst dále

Neuvěřitelně jednoduchý recept na smažená kuřecí křidélka v lepkavé polevě. Na tento recept nepotřebujete fritézu ani troubu. Kuřecí křidélka se několik hodin marinují v sójové omáčce se zázvorem, čerstvým koriandrem, česnekem a citronovou šťávou a poté... číst dále

Nahraďte tradiční hořčici a kečup na svém hot dogu exotickým ananasovým relishem, kde se ovocná sladkost harmonicky snoubí s trpkostí limetky a pálivostí jalapeños. Ananas duste se sladkými i pálivými paprikami a kořením - číst dále

Tento neobvyklý quiche byl inspirován mexickým pokrmem enchiladas, plněnými tortillovými trubičkami zapečenými v pikantní rajčatové omáčce pod vrstvou strouhaného sýra. Jako základ quiche slouží kukuřičné tortilly – praktické, když nemusíte pracovat s... číst dále

Objevte zcela nový zážitek z ovesné kaše a připravte si ji ve stylu mexické tortillové polévky. Tortillová polévka se připravuje z rozmačkaných rajčat, koření, chilli papriček, koriandru, limetky a kukuřičných tortill a podává se s různými ingrediencemi - číst dále

• Masové kuličky
• Rajčatová omáčka
• Placky

Toto jídlo je kompletně grilované, dokonce i rajčatová omáčka! Nejprve ogrilujte mleté ​​jehněčí masové kuličky (v grilovacím koši nebo na grilovací mřížce) a zatímco odpočívají, připravte si z grilovaného jehněčího masa rychlou omáčku. číst dále

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou a zdravou večeři v indickém stylu. Červená čočka se dušená v lehké čerstvé rajčatové omáčce a podává se s krevetami restovanými na másle. Indické koření garam masala dodává pokrmu jedinečnou chuť. číst dále

Smažené plátky avokáda, křehké zevnitř a křupavé zvenku, jsou skvělou pochoutkou na domácí oslavu. Na přípravu tohoto předkrmu se mražené plátky avokáda namáčí v těstíčku a smaží se v dostatečném množství oleje dozlatova. číst dále

Tato omáčka z kysané smetany a avokáda je hladká a sametová, jako smetana, zatímco čerstvý koriandr a limetka jí dodávají bohatou a osvěžující chuť. Je hotová během několika minut. Jednoduše rozmixujte všechny ingredience do hladka. číst dále

• Ryba
• Salát

Pro přípravu těchto tacos se kousky bílé ryby smaží v tradičním mexickém koření a podávají se na malých tortillách s přílohou coleslaw. Kromě nastrouhaného zelí se salát dozdobí lámanými suchými instantními nudlemi. číst dále

Tento recept byl inspirován texasko-mexickou fajitou. Na rozdíl od tradičního pokrmu se maso a zelenina podávají s rýží místo tortill. Základem této misky je nadýchaná rýže basmati ochucená osvěžující bramborovou kaší. číst dále

Pomocí pomalého hrnce můžete rychle a snadno připravit kuře s rýží, což vám dá lahodně nadýchanou rýži a šťavnaté kuře. Restovaná zelenina – cibule, papriky, česnek a koriandr – dodá vašemu pokrmu ještě více chuti (použijte tužší zeleninu). číst dále

Místo tradičního koření lze vařenou rýži dochutit rajčaty. To je zajímavá příloha k masovým pokrmům. Před vařením rýži opečte na rostlinném oleji s pyré z čerstvých rajčat, cibule a česneku, dokud nebude téměř všechna rýže uvařená. číst dále

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobbymu tento burger chutná i s čedarem. číst dále

Lahodný, sytý a šťavnatý sendvič, ideální k snídani při ketogenní dietě. Místo tradiční housky tento sendvič používá dva tenké karbanátky ze smažené vepřové klobásy s náplní mezi nimi – křehká omeleta, rozplývající se plátek – číst dále

Oblíbený vietnamský sendvič Banh Mi se tradičně připravuje z masa nebo ryb na dlouhých houskách, ale tato vegetariánská verze je úspěšně nahrazuje grilovanými kloboučky hub shiitake a plátky tofu. Před smažením se tyto dvě ingredience - číst dále

• Salát
• Tankování

Tento salát z čerstvé kukuřice, sladkých hroznových rajčat, křehkého avokáda a nakrájené mozzarelly překypuje letními chutěmi a barvami. Zeleninu promíchejte s osvěžujícím dresinkem z koriandru, extra panenského olivového oleje a... číst dále

Po očištění pečeného svátečního kuřete od všech masitých částí použijte zbývající páteř, žebra a hrudní kost k přípravě lahodné polévky. Zbylé pečené kuře dodá kuřecímu vývaru bohatší a pikantnější chuť. Zamilujete si ji v - číst dále

Tato argentinská omáčka s výraznou chutí a vůní je vyrobena ze směsi čerstvých bylinek – petrželky, koriandru a oregana – smíchaných s česnekem, vinným octem a olivovým olejem. Špetka jalapeño jí dodává pikantní říz. Omáčka je číst dále

• Kukuřičný krém
• Vinaigrette dresink s koriandrem

Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už pro každodenní použití, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává s krémovou kukuřicí a pokapaný voňavou vinaigrette. číst dále

Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Lákavá je také jeho snadná příprava a zdravotní přínosy čočky. Pro tento recept: číst dále

Tento recept na polévku pochází z Araya's Place, jedné z prvních veganských restaurací v USA specializujících se na thajskou kuchyni. Obsahuje tradiční ingredience tom yum, jako jsou listy kaffir limetky, citronová tráva, galangal, chilli papričky a šťáva. číst dále

• Marináda
• Čimičurri

Tento latinskoamerický pokrm ohromí každého. Grilovaný hovězí steak (ve španělštině churrasco) se podává s argentinskou omáčkou chimichurri z čerstvých bylinek. Připravuje se z pevného steaku z kýty, který vyžaduje... číst dále

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Ta se peče v troubě s česnekem a kořením, což jí dodává bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – skvělý základ pro hustý dip. Mrkev se poté rozmixuje v kuchyňském robotu. číst dále

• Taco
• Polevy

Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte různé misky a talíře s tradičními ingrediencemi na taco a vyzvete hosty, aby si sestavili vlastní předkrmy podle své chuti. Základem těchto tacos je číst dále

Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ingredience jsou ale mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, libové mleté ​​krůtí maso a sladká dýně hořká – to vše pokrm naplňuje. číst dále

Tyto zdravé nachos s nízkým obsahem tuku obsahují vše, co na této mexické svačině milujete: křupavé domácí tortillové chipsy, pikantní fazole pinto s omáčkou adobo, křehké avokádo a pečený sladký brambor. To vše doplněné lepkavou... číst dále

Sladké brambory tvoří příjemný kontrastní doplněk k tomuto pikantnímu mexickému přílohovému pokrmu z quinoy. Quinou uvařte v kuřecím vývaru, předem ji několikrát propláchněte, aby nezhořkla, a promíchejte s odděleně uvařenými sladkými bramborami. číst dále

Edamame jsou nezralé sójové boby bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé mastné kyseliny a mikroživiny. Jsou také oblíbenou svačinou s nápoji. Blanšírované boby edamame jsou lahodným dipem a podávají se s domácími chipsy. číst dále

Toto pikantní jídlo v indickém stylu je hotové za méně než půl hodiny a je plné chutí koření, sladkých brambor, kokosového mléka, pálivé omáčky, grilovaného kuřete a čerstvého manga. Nejprve si připravte kokosovou omáčku s - číst dále

Pokud jste fanouškem mexických nachos, burritos nebo tacos, nepochybně oceníte tento zapékaný pokrm, jehož příprava na rozdíl od výše zmíněných pochutin trvá jen pár minut a obsahuje všechny stejné ingredience: fazole, kukuřici, tortilly, - číst dále

Tato pasta v thajském stylu zaujme každého svou explozivní chutí s tóny kokosu, kari, arašídů, limetky a chilli. Kromě neuvěřitelné chuti je bohatá na bílkoviny a vlákninu a její příprava je super rychlá a snadná. Kuřecí stehna bez kosti a kůže se krájejí na plátky - číst dále

Stonek brokolice často tvoří téměř polovinu hmotnosti celé hlávky a jeho vyhození, když na jídlo potřebujete jen krásné růžičky, je plýtvání potravinami. Stonky nejsou o nic méně výživné než vršky a jsou vynikajícím zdrojem... číst dále

Rybí filety z mahi-mahi se potírají olivovým olejem a grilují se pouhých pět minut z každé strany. Podávají se na lůžku ze směsi zeleniny s mojo omáčkou na bázi olivového oleje, která rybě dodává jedinečnou chuť. číst dále

Tento bílý guláš je mírnější verzí tradičního texasko-mexického červeného chilli con carne. Je připraven z grilovaného kuřete, konzervovaných bílých fazolí, chilli papriček (odtud název), kukuřice a juky (můžete nahradit - číst dále

Tato zjednodušená verze mexického pokrmu chili con carne používá bílé kuřecí maso a bílé fazole místo červeného masa a červených fazolí. Mezi další ingredience patří cibule, česnek, spousta koření, chilli papričky, aromatický koriandr a listová zelenina. číst dále

Tento mexický předkrm se pyšní šesti lahodnými vrstvami, které si můžete ozdobit tortillovými lupínky a vytvořit tak lahodnou kombinaci. Skvělá pochoutka pro domácí večírky. Lze jej připravit na velké pánvi, kterou si můžete společně připravit, nebo... číst dále

Toto guacamole kromě zralých avokád obsahuje cibuli, česnek, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriandr, olivový olej a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu – explozi zářivých chutí, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Rozmačkejte avokádo— číst dále

• Červená salsa
• Čimičurri
• Steak

Steak Porterhouse je oblíbený pro svou velikost (jeden steak podává čtyři osoby) a pro kombinaci hovězí svíčkové a hovězího steaku Striploin, oddělených chutnou kostí. Tento steak se podává nakrájený a ozdobený dvěma latinskoamerickými ingrediencemi: číst dále

Divokou rýži s houbami lze podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný vegetariánský pokrm plný bohaté chuti. Pro komplexnější chuť použijte směs různých hub. Orestujte je na másle. číst dále

Dvakrát pečené sladké brambory v mexickém stylu lze připravit jako přílohu k svátečnímu stolu nebo jako předkrm na domácí oslavy. Sladké brambory se upečou v troubě a rozpůlí, poté se dužina vydlabe a poté... číst dále