Paprika
Perfektní masová přísada na nachos se připravuje z několika druhů mletého masa. Vezměte mleté hovězí maso a smíchejte ho se syrovou mexickou chorizo bez střívka (nezaměňovat se španělskou sušenou chorizo!), orestujte v kořeněné rajčatové omáčce a... číst dále
Pro tento recept požádejte řezníka, aby krocana rozdělil na motýly. Takto se upeče dvakrát rychleji a rovnoměrněji, což zajistí dokonale křupavou kůrku. A sladkokyselá směs mu dodá lahodnou grilovanou chuť. číst dále
Abyste si vychutnali chuť grilovaných pokrmů, nemusíte roztápět gril. Hovězí hrudí se několik hodin dusí v troubě v domácí barbecue omáčce z bourbonu, melasy a uzené papriky, což má za následek šťavnatou, křehkou a bohatou chuť. číst dále
Proměňte vše, co máte na klasickém steaku rádi – šťavnaté pečené maso a hranolky jako přílohu – na vydatný a výživný rukolový salát, kde hranolky nahrazují tradiční krutony. Salát je doplněn kyselou vinaigrette. číst dále
Svěží bylinková omáčka chimichurri dodává grilovaným kuřecím křidélkům marinovaným v aromatické paprice svěží nádech. Aby křidélka dosáhla plné chuti, marinujte je alespoň dvě hodiny, nebo ještě lépe přes noc. číst dále
Tento recept se dobře hodí k levnému, dobře nakrájenému hovězímu steaku. Obalte kotlety ve strouhance, smažte do křupava a podávejte v kaluži klasické krémové omáčky s lehkým salátem ze sladkých, čerstvých cherry rajčat a kyselého... číst dále
Americký guláš se připravuje z mletého masa a těstovin a neměl by se zaměňovat s maďarským gulášem, který se skládá z masa a zeleniny dušené na paprice. V tomto receptu se mleté hovězí maso opeče s různými aromatickými kořením a poté se dusí v rajčatové omáčce. číst dále
Upečte krocana pod dekou z plátýnka namočeného ve velkém množství másla a budete mít super šťavnatého, křehkého a chutného ptáka se zlatavou kůrkou. Tato metoda přípravy krocana funguje jako kouzlo a určitě si ho budete chtít... číst dále
Pro tuto zimní verzi hovězího hrudí není třeba rozdělávat gril na dřevěné uhlí: pomalý hrnec udělá veškerou práci! Hovězí maso se několik hodin dusí v pikantní omáčce a poté se rychle opeče na rozpálené pánvi, dokud... číst dále
Milovníci mořských plodů si zamilují tuto jednoduchou nádivku z chleba s pravým krabím masem, podávanou jako příloha k svátečnímu ptákovi. Základem zapékaného pokrmu je starý bramborový chléb, nakrájený na kostičky, a trocha suchého sherry. číst dále
Tradiční sendvič po' boy z New Orleans se skládá z velké, měkké francouzské bagety plněné čerstvými mořskými plody z pobřeží. Tato vegetariánská verze si zachovává klasické ingredience, jako jsou plátky rajčat, číst dále
Děti milují křupavé kuřecí nugetky. Ale přemýšleli jste někdy, co se skrývá v kupovaných nugetkách? Připravte si je doma! Je to docela jednoduché a budete mít jistotu, že vaše dítě dostává vysoce kvalitní produkt. Malé kousky - číst dále
Tento recept na kuře je neuvěřitelně křupavý a lahodný, stejně jako smažené kuře. Peče se však v troubě bez kůže a je mnohem zdravější. Pro super křupavou kůrku použijte velké, číst dále
„Sekaná je cesta k mému srdci, obzvlášť když je pikantní a podávaná s bramborami,“ přiznává Sunny Anderson. Tato sekaná je vyrobena ze směsi mletého hovězího masa a mletého tmavého krůtího masa. Sunny doporučuje přidat všechny ingredience do misky – číst dále
Aby byli všichni vaši hosté s vašimi předkrmy spokojeni, použijte slaninu (samozřejmě pokud mezi nimi nejsou vegetariáni). I tak oblíbený předkrm, jako jsou plněná vejce, získá se slaninou novou chuť. číst dále
Tajnou ingrediencí těchto veganských pečených fazolí jsou houby shiitake. Ani milovníci masa si nevšimnou nedostatku slaniny! Nejlepší na tom je, že fazole není třeba namáčet; stačí je pomalu péct v troubě, dokud nezměknou a... číst dále
Tyto lahodné a zdravé vícezrnné sendviče jsou plné bílkovin a vlákniny. Jsou vyrobeny z krůtího masa a velkorysé porce kapusty, trocha křupavé slaniny a lehká majonéza dodávají spoustu chuti. Aby byla kapusta čerstvá... číst dále
Vepřové panenské řízky s kostí se potřejí kořeněnou směsí papriky, koriandru a kmínu a smaží se dozlatova, poté se na pánvi dusí dozlatova spolu s vydatnou zeleninou (kapustou kadeřávkem, špenátem nebo kapustou) a - číst dále
Tyto křupavé bramborové tartletky jsou skvělou pochoutkou na každé párty nebo oslavě: snadno se dají jíst s sebou, jsou lahodné a hlavně potěší vegany i milovníky masa. Vařené brambory rozmačkejte - číst dále
Tento chutný pokrm inspirovaný Marokem je hotový za pouhou půl hodiny. Krevety a slávky se dušené v pikantní rajčatové omáčce se zelenými fazolkami a olivami. Podávejte s kuskusem. Před přidáním slávek do omáčky je kartáčem vydrhněte, abyste odstranili případný písek. číst dále
Tento recept promění klasický bramborový salát s krémovým dresinkem ve vegetariánskou přílohu, ideální na svátky, pikniky nebo jednoduchou večeři uprostřed týdne. Špetka jablečného octa a okurky dodají špetku... číst dále
Pokud nemáte ráno čas připravit si vydatnou a plnohodnotnou snídani, pomalý hrnec udělá práci za vás celou noc, takže se můžete probudit a usednout ke stolu, aniž byste ztráceli čas. Tuto vydatnou snídani si zamilujete v - číst dále
Pro nejchutnější smažené kuře ho potřete suchou marinádou a nechte marinovat přes noc, aby se chuť pronikla až ke kostem. Nebojte se: hnědý cukr přidaný do suché marinády ne... číst dále
Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a bezproblémovou večeři na celý všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku (fialový, bílý, zelený romanesco), - číst dále
Kuřecí stehna smažená na pánvi se dusí v pikantní pepřové omáčce s domácí harissou. Kombinace pálivých a sladkých paprik, skořice, uzené papriky a vinného octa vytváří bohatou, mnohotvárnou a orientálně inspirovanou chuť jak omáčky, tak kuřete. číst dále
Kuřecí křidélka se smaží s artyčokovými srdíčky a podávají se s pikantní španělskou omáčkou salsa brava. Před smažením se kuře několik hodin marinuje v pikantní pivní marinádě a poté se marinuje s konzervovaným... číst dále
Esquites je mexická pouliční pochoutka vyrobená z kukuřičných zrn. Díky hojnosti koření nabízí celou řadu chutí se sladkými, kyselými, pikantními a slanými tóny. Esquites se vyrábí z kukuřice pražené na dřevěném uhlí, která... číst dále
Tyto sýrové kuličky se tak snadno připravují a vypadají tak lahodně, že se jistě stanou předkrmem číslo jedna na vaší příští párty. Základem kuliček je směs smetanového sýra a strouhaného uzené goudy. Konzervované papriky pimento, jarní cibulka a kajenský pepř... číst dále
Tato rychlá polévka byla inspirována tradiční španělskou paellou s krevetami. Můžete použít zbylou rýži ze včerejší večeře a pár mražených, oloupaných a uvařených krevet. Vše smíchejte: číst dále
Mladé červené brambory na tento salát nemusíte loupat: tenká slupka obsahuje mnoho esenciálních mikroživin, které váš salát učiní zdravějším. Stačí je důkladně omýt a vydrhnout kartáčem. Svěží chuť salátu pochází z... číst dále
Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále
Klasická blízkovýchodní pouliční shawarma se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se vrství na rožni a pomalu se peče několik hodin. Tato zjednodušená domácí verze s použitím grilu a špízů vás zavede... číst dále
Potěšte všechny předkrmem z bramborových slupek. Pečené bramborové slupky (dužinu si schovejte na rozmačkání) se nakrájejí na lodičky a podávají se s různými náplněmi, jako v tomto receptu: restované papriky, šunka, cibule a petržel. číst dále
Oblíbené makaróny se sýrem se dají připravit i bez mléčných výrobků a jsou stejně lahodné. Omáčka se připravuje z kešu oříšků, brambor a dýňového pyré a nutriční droždí jí dodává sýrovou chuť. Konzistence omáčky je... číst dále
Tato hustá, vydatná veganská polévka kombinuje živé chutě španělské kuchyně. Uzená paprika (známá také jako pimentón) jí dodává bohatou, pikantní chuť, kterou ocení i milovníci masa. Voda je pro tuto polévku skvělým základem, protože... číst dále
Vyzkoušejte tyto šťavnaté fajitas s pikantním grilovaným vepřovým masem, které dokonale doplňují restované papriky a červená cibule. Před grilováním se vepřová panenka potře směsí koření v texasko-mexickém stylu s chilli papričkami, včetně uzené... číst dále
Na tento recept budete potřebovat přírodní vepřové karé bez žeber. Karé se potře směsí koření ze sušených chilli papriček, česneku, kmínu a hnědého cukru, lehce se marinují, poté se grilují a nakrájejí na tenké plátky. číst dále
Kuřecí prsa potřená směsí chilli papriček a dalšího koření se grilují, poté se nakrájejí na tenké proužky a podávají se v teplých tortillách se smaženými houbami shiitake a kukuřicí. Na fajitas můžete dát čerstvý koriandr, guacamole a nakládanou... číst dále
Tyto lahodné křupavé krokety se vyrábějí převážně ze základních surovin: konzervovaného lososa, omáček, koření, nakládané zeleniny a mouky. Jsou lahodné a cenově dostupné! Před smažením nechte krokety ztuhnout v mrazáku, aby... číst dále
Připravte si tento vynikající pokrm pro zvláštní příležitost. Mušle se lehce osmaží na pánvi, poté se promíchají v lehké vinné omáčce s cibulí, mrkví, uzenou paprikou a šafránem, posypou se strouhankou a osmaží se v - číst dále
Ozdobte si sváteční stůl duhovým předkrmem z vajíček. Skvělé na tomto receptu je, že nebudete potřebovat žádná umělá barviva: každé vajíčko bude ozdobeno přírodními ingrediencemi v duhových barvách. Červená jsou sladká - číst dále
Tento americký guláš se vaří rychle, protože hovězí maso je nakrájeno na velmi tenké plátky, nikoli na tradiční kostky. Opečte je na rozpálené pánvi dozlatova a poté duste v bohaté rajčatové omáčce s paprikou. číst dále
Tento předkrm bude skutečným hitem a středem pozornosti na vaší párty. Křehké pečené brambory získají extra chuť a křupavost díky křupavé vrstvě zlatavého parmazánu. Malé půlky brambor se pečou na plechu vyloženém pečicím papírem. číst dále
Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a dodáte jemné tilapii celou řadu chutí. Podávejte pečené v troubě - číst dále
Tento předkrm bude hitem na vaší příští domácí párty. Sýrové kuličky se namáčejí v paprikově ochuceném pivním těstíčku a smaží se dozlatova. Perfektní pivní svačinka! Podávejte s rychlou česnekovou majonézovou omáčkou. číst dále
Nemáte gril? Žádný problém! Tato lahodná vepřová žebírka ve sladké a pikantní lepkavé polevě se dají upéct od začátku do konce v troubě. Použití broskvového džemu místo čerstvého ovoce v slané polevě znamená, že je můžete upéct - číst dále
Tento sendvič s vepřovou panenkou (s řízkem obaleným v křupavé, zlatavé strouhance, která je tak široká, že přesahuje housku) je v Indianě stálicí. Je tam tak populární, že o něm byl dokonce natočen dokument - číst dále
Představte si klasické anglické fish and chips, ale s bohatou, sýrovou omáčkou s pivní příchutí – perfektní předkrm na domácí večírek. Navíc žádné smažení! Kupte si mražené smažené fish and chips. číst dále
Tohle je perfektní předkrm na domácí večírky. Pivo a čedar se spojí a vytvoří neuvěřitelnou omáčku na křupavé mozzarellové tyčinky – sýra nikdy není dost! Před podáváním posypte jemně nasekanou pažitkou a— číst dále
Toto křupavé smažené kuře vypadá, jako by bylo přímo z fritézy, ale ve skutečnosti je pečené v troubě, takže je méně nezdravé, aniž by to ovlivnilo chuť. Před pečením se kousky kuřete několik hodin marinují v dresinku. číst dále
Smažené okurky se mohou zdát jako zvláštní svačina, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že se jim nic nevyrovná! Šťavnatá, pikantní okurka v křupavém, pikantním kukuřičném chlebu je perfektní – číst dále
Romesco je španělská omáčka připravovaná ze strouhanky (jako zahušťovadlo), pečených paprik a mandlí. V tomto receptu se hlavní ingredience smaží s pestem, takže omáčka romesco je středně kyselá a... číst dále
Krása této paelly spočívá v tom, že nejpracnější část si můžete připravit předem a pak jídlo sestavit do zapékací misky a dát do lednice. Jídlo upečte těsně před podáváním. S tímto receptem se nebudete muset trápit s... číst dále
Zdravější těstoviny se sýrem si můžete přidat do sýrové omáčky uvařený květák nakrájený na malé růžičky. Je velmi šťavnatý a výživný a aby se chuť nestala vodnatou, sýrová omáčka se připravuje z uzené goudy. Spolu s - číst dále
Klasické makaróny se sýrem jsou v tomto receptu vylepšeny pikantní masovou taco náplní. Je to ještě sytější a lahodnější. Masová náplň je vyrobena z mletého hovězího masa. Duste ji s rajčaty a kořením, tradičně... číst dále
Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou blízkovýchodní šakšuku k snídani. Ne tu obvyklou s vejci a zeleninou, ale masitou, sytou a výživnou – tuto snídani si bude chtít každý k obědu i večeři! K přípravě budete potřebovat mleté hovězí maso nebo... číst dále
Kuřecí prsa plněná sýrem a brokolicí vypadají působivě, zejména s rajčatovo-rýžovou přílohou. Vaši hosté budou z této pochoutky nadšeni. Kuřecí prsa jsou plněna netradičním způsobem: náplň je umístěna ve třech hlubokých... číst dále
Po dlouhé noci plné zábavy vás nic nezachrání tak jako hřejivá, bohatě ochucená polévka. Zažijete pikantní, uzené, kyselé a krémové tóny. Společně vytvářejí perfektní chuťovou kombinaci pro rychlý odpočinek. Polévka - číst dále
Přidejte nakrájené konzervované papriky pimento do tradiční omáčky na makaróny se sýrem. V kombinaci s extra ostrým čedarem, paprikou, suchou hořčicí a česnekem dodávají makarónům se sýrem zářivou a komplexní chuť. Rychlá a snadná příprava: uvařte - číst dále
Pokud milujete chuť batátů, vyzkoušejte tyto hranolky. Tyto neuvěřitelně chutné kousky budou hitem na vaší párty s jakoukoli omáčkou. Jsou stejně lahodné jako tradiční hranolky díky těstíčku vyrobenému z - číst dále
Tyto šťavnaté, uzené burgery jsou perfektním způsobem, jak omezit maso a přidat více zdravé zeleniny, aniž byste obětovali chuť. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi mletého hovězího masa, pečené dýně hokkaido a konzervované... číst dále
Tento recept obsahuje lahodnou jehněčí karé smažené na pánvi: jednoduché a rychlé. Ale chuť je fantastická. To vše díky marinádě z citronů, česneku, čerstvé máty a rozmarýnu, ve které se maso marinuje asi hodinu. Před smažením karé... číst dále
Tradiční mexické tacos se podávají jako lahodné misky plněné masem. Díky tomuto tvaru jsou tacos jedinečné, snadněji se jí, aniž by se rozmačkaly, a proto jsou ideální pro servírování na domácích večírcích jako předkrmy. Na tvarování tortill do misek budete potřebovat: číst dále
Tyto kukuřičné muffiny se pokrývají jako dezertní cupcakes, ale nejsou sladké a jsou ideální jako předkrm nebo příloha k masu a drůbeži. Muffiny se pečou ze směsi pšeničné a kukuřičné mouky s přídavkem... číst dále
S tímto receptem snadno proměníte náhražku mletého masa v lahodnou náplň do tacos, kterou i masožravci jen těžko rozliší od pravého mexického choriza! Skvělý způsob, jak si odpočinout a užít si den bez masa, aniž byste museli obětovat... číst dále
Sametová bramborová kaše je perfektní přílohou pro každou příležitost, ať už je to svátek nebo jednoduchá večeře ve všední den. Tento recept používá žluté brambory, které spolu s máslem, smetanovým sýrem a smetanou k vyzdobení... číst dále
Smažená slanina, míchaná vejce, brambory a křupavý toast – všechny vaše oblíbené snídaňové pokrmy můžete upéct na jednom plechu. Tento recept se hodí zejména tehdy, pokud máte velkou rodinu nebo hosty, kteří u vás přespí. Není třeba používat více plechů! číst dále
Tato směs koření a bylin Cajun je ideální pro smažení v horkém oleji v litinové pánvi. Původně se používala ke smažení ryb, ale stejně fantastická je i s krevetami, kuřetem nebo steakem. Kajenský pepř dodává... číst dále
Miniaturní nakládané papričky Peppadew se krásně hodí k mnoha ingrediencím a často se používají do předkrmů. V tomto receptu jsou papriky základem předkrmu. Naplňte je pastou z vaječného salátu a posypte zeleninovou... číst dále
I bez udírny si můžete připravit skvělé uzené kuře. Jednoduše zabalte dřevěné štěpky do alobalu, udělejte do nich dírky a položte je na uhlíky grilu. Kuře se bude vařit a zároveň udit maximálně hodinu a půl. A aby bylo zajištěno rovnoměrné propečení... číst dále
Připravte si filet z lososa ve španělském stylu a upečte ho na jednom plechu se zelenými olivami, červenou cibulí, paprikou a kostkami chleba namočenými v olivovém oleji. Špetka uzené papriky dodá filetu zvláštní chuť. Začněte péct. číst dále
Uvařte si lahodné, zlatavé kuře bez námahy v pomalém hrnci. Pár triků vám umožní uvařit kuře jako pečené v troubě. Potřete kuře směsí koření a vložte ho do pomalého hrnce na kovové kroužky z víček zavařovacích sklenic. číst dále
Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni - kmín, koriandr, ančovičky, cibulový prášek a celá tato voňavá kombinace je doplněna trochou hnědého cukru, aby se vytvořila kůrka - číst dále
Dopřejte svým hostům pokrm restaurační kvality od Bobbyho Flaye – mořské mušle v mexickém stylu. Velké mořské mušle se potřejí směsí koření, opečou do křupava a podávají se na talíři s trochou salsy verde. číst dále
Tento šťavnatý hovězí steak, propečený do středně propečeného stavu, je nakrájen na tenké plátky a podáván s pečenými sladkými bramborami, sladkými paprikami a pikantními jalapeños. Před grilováním se na steak přidává uzená paprika, která mu dodává příjemnou kouřovou chuť. A - číst dále
Díky jemnému, v ústech se rozplývajícímu filet mignon je texasko-mexické chili con carne lahodnou pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Steak se nakrájí na kousky velikosti sousta, lehce opeče a přidá k připravenému chilli, které je silné a... číst dále
Toto listové těsto se vyrábí z kupovaného listového těsta a španělské klobásy chorizo – neuvěřitelně jednoduché, a přitom lahodné. To vše díky směsi koření z petrželky a uzené papriky v olivovém oleji, která se předem potře na proužky těsta... číst dále
Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Speciálně pro tato žebírka si připravte domácí grilovací omáčku, kterou můžete použít k jejich potření při pečení a podávat k namáčení. Tajnou ingrediencí je... číst dále
Barbecue omáčka v kansaském stylu je rajčatová omáčka s výraznou sladkou a pikantní chutí. Dokonale se hodí k jakémukoli grilovanému masu, drůbeži nebo žebrům. Omáčka se připravuje z kečupu a rajského protlaku, melasy a hnědého cukru. číst dále
Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červenou rýží, pikantními černými fazolemi a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie jsou předem namočené. číst dále
Chcete-li, aby smažená ryba měla křupavou, zlatavě hnědou kůrku, namočte ji do rozšlehaných vajec, poté ji obalte v ochucené mouce a smažte na rozpálené pánvi. Je to tak jednoduché a výsledek je úžasný! Jako přílohu ji můžete ohřát v mikrovlnné troubě. číst dále
Pro přípravu rychlé a chutné snídaňové zapékané polévky budete potřebovat nejzákladnější ingredience: bílý chléb, vejce, šunku, sýr, smetanu, mléko a koření. Plátky chleba se jednoduše posypou vaječnou směsí, kousky šunky a strouhaným sýrem. číst dále
Pokud na Nový rok podáváte plněná vajíčka, udělejte z nich okouzlující, ozdobené vánoční stromečky! Do žloutkové náplně se přidá avokádo a čerstvé bylinky, které jí dodají zelenou barvu. Do půlek bílků napichujte tvary vysokých vánočních stromečků pomocí... číst dále
S trochou koření a času se z obyčejné fety dá udělat lahodný předkrm, který se podává s bagetovým toastem nebo grilovanou zeleninou a masem. Tento recept nabízí tři všestranné chutě: číst dále
Tato texasko-mexická fajita se podává s pikantními grilovanými krevetami a smaženou cuketou, které jí dodávají spoustu chuti a šťavnatosti. Oloupané krevety se několik hodin marinují ve směsi chilli prášku, papriky a... číst dále
Dopřejte svým blízkým tyto jedinečné sendviče z vrstvených sušenek, domácí uzené šunky a medové hořčice, doplněné uzenými papričkami chipotle. Před uzením se naložený vepřový řízek potře směsí hnědého cukru, papriky, černého pepře a... číst dále
Tyto těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve středomořském stylu ve všední dny, tak pro nenáročný sváteční oběd. Pečené papriky a paprika promění krémovou omáčku ve skutečnou směs chutí. číst dále
Ovčí sýr Manchego a uzená paprika dodávají tomuto těstovinovému salátu španělský nádech. Pokud vám z večeře zbyla šunka, podávejte ji spolu s rajčaty, pečenými paprikami a čerstvými bylinkami. Vše promíchejte. číst dále
Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a zalijte krémovou směsí z nízkotučného neslazeného kondenzovaného mléka. Zeleninu poté posypte číst dále
Citronová kůra dodává těmto kuřecím masovým kuličkám ve středomořském stylu osvěžující citrusovou chuť, která se dokonale hodí k dalšímu koření a aromatickým bylinkám: cibuli, tymiánu, oreganu, paprikě a česneku. Masové kuličky se grilují na - číst dále
Tyto masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi mexické klobásy chorizo (nezaměňovat se španělskou sušenou klobásou!). Naštěstí nemusíte hledat lahodné a chutné chorizo v supermarketech. Guy Fieri vytvořil směs koření, která se dokonale hodí... číst dále
Tyto jednotlivé koláčky se překvapivě snadno připravují z kupovaného těsta v kovové formě na muffiny. Jsou ideální k servírování na recepcích, večírcích nebo jen tak k snídani. Tento malý koláč, který se snadno připravuje, si obzvláště zamilují děti. číst dále
Tento svěží letní salát se připravuje ze sezónní zeleniny, čerstvých bylinek a strouhaného sýra. Je ideální na pikniky, jako vydatný hlavní chod nebo příloha ke grilovanému masu. Pro vdechnutí kouřové chuti si ogrilujte kukuřici na klasu. číst dále
Karbanátky pro tyto lahodné a zdravé vegetariánské burgery jsou vyrobeny ze směsi smažených hub, vlašských ořechů, vařené quinoy a batátů. Worcestrová omáčka a uzená paprika vytvářejí bohatou, masovou chuť, téměř jako když jíte... číst dále
Tento špenátový quiche je ideální na snídani a obzvláště na lehkou a zdravou večeři. Má nízký obsah sacharidů, ale je bohatý na bílkoviny a vlákninu. Textura je jemná a krémová a bohatou chuť a vůni mu dodává uzený sýr Gouda a... číst dále
Pouhých 200 gramů krevet vystačí na jídlo pro čtyři osoby, pokud je uvaříte s rozumem – na špízy – a podáváte je s vydatným čočkovým salátem. Je to působivé a zároveň ekonomické. Podávejte s krevetami na dřevěných špízech. číst dále
Tyto karbanátky jsou vyrobeny z přírodního hrudkovitého krabího masa, které je spojeno majonézou a vaječným žloutkem, a jejich sladkou chuť krásně umocňuje nasekaný celer a okurky. Před smažením je každá karbanátka pečlivě... číst dále
Tato vegetariánská verze tradičního louisianského sendviče po'boy se vzhledem podobá klasickému, ale místo masa nebo krevet je plněná smaženými plátky okurky v křupavém kukuřičném obalu. Tak neobvyklé - číst dále
Tyto masové kuličky v indickém stylu lze podávat jako hlavní chod, například s rýží, nebo jako předkrm. Každou kuličku položte na list hlávkového salátu a ozdobte tamarindovým čatní a strouhanou okurkou. Výrazná orientální chuť - číst dále
Smažený sumec v kukuřičné krustě je tradiční rychlé občerstvení amerického Jihu. Filety ze sumce se obalí v koření na mořské plody (Old Bay se dobře hodí), obalí se ve směsi pšenice a kukuřičné mouky a poté se důkladně osmaží. číst dále










































































































