Paprika

Při plánování novoročního nebo jiného svátečního menu zvolte miniaturní kuřata nakládaná do okurky. Každá porce bude nepochybně vypadat luxusně, pokud ji budete podávat s celým, nebo dokonce s polovinou kuřete. A tento recept vám pomůže... číst dále

Perfektní pokrm jak na sváteční stůl, tak na nedělní rodinnou večeři. Škeble se duše v malém množství kořeněného vývaru z vody, suchého bílého vína a šťávy z škeblí (lze nahradit zeleninovým vývarem). Podávejte s - číst dále

Tento recept vám poskytne chutné kuře se šťavnatým, křehkým masem, citrusovou, kořeněnou chutí a super křupavou kůrkou. Kuře se peče vcelku na mřížce nad pekáčem s bílým vínem, které se odpařováním vdechne kuřeti ještě více chuti. číst dále

• Polévka
• Sendviče

Nejlepším kouskem pro tuto polévku je vepřová plec na kosti, která se po dlouhém vaření v rajčatovo-kuřecím vývaru doslova rozpadne na velké kousky – to je trhané vepřové maso. Díky tomu je polévka velmi bohatá a— číst dále

Booya je guláš nebo hustá polévka podobná ragú, která se připravuje v severních Spojených státech pro velká shromáždění, na jarmarcích, komunitních oslavách a pro společné večírky. Booya se obvykle vaří ve velkých hrncích s několika účastníky a proces přípravy je... číst dále

Rančový dresink z majonézy a kyselého mléka, koření a čerstvých bylinek dodává tomuto pokrmu bohatou chuť. Tato směs se potírá na steak z boku před grilováním a používá se také na dochucení bramborového salátu s celerem a pikantní řeřichou. Aby byl steak... číst dále

Připravte si kupované vareniki s bramborami a sýrem jako součást bohatého a chutného pokrmu a pak je můžete podávat i na svátečním večírku: nikdo ani neuhádne, že jí hotové jídlo. Vareniki se vaří na pánvi v malém množství - číst dále

• Polévka
• Crostini

Během období nachlazení a chřipek dopřejte sobě a svým blízkým hřejivou polévku z pečeného česneku. Přestože obsahuje šest hlaviček česneku, je tato polévka neuvěřitelně jemná, delikátní a má pikantní, sladkou chuť. A vůně je tak bohatá, že z ní vykouzlí každý... číst dále

Kuřecí křidélka Hot Buffalo jsou již mnoho let považována za jeden z nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších pivních snacků v Americe i v zahraničí. Existuje nespočet způsobů, jak je připravit, a výsledkem jsou křupavá, mastná, pikantní a neuvěřitelně lahodná kuřecí křidélka. číst dále

Tato příloha se skládá ze tří druhů fazolí: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a limských fazolí. Ty se používají konzervované. Všechny fazole se smíchají s olivovým olejem, vloží do alobalových sáčků a grilují se, dokud... číst dále

Tato zapékaná směs kombinuje řadu zářivých mexických ingrediencí, vrstvených a zapečených pod sýrovou krustou: tortilly, salsa ze zelených rajčat, vařená rýže, smažená rajčata a cibule, smažené pikantní kuře, číst dále

Kuřecí křidélka se pečou v troubě dozlatova a když jsou téměř hotová, potřejí se glazurou z odpařeného jablečného moštu (nefiltrovaná, neslazená jablečná šťáva), jablečného octa a worcesterské omáčky. Grilujte je a— číst dále

Celerové tyčinky, nakrájené na malé kousky, jsou skvělým základem pro lahodné a zdravé předkrmy, které se snadno připravují. Nejlépe se hodí k náplni z krémového sýra a oliv – na náplň použijte různé druhy oliv. číst dále

Směs křupavých pochutin s příchutí uzené papriky je perfektní pochoutkou pro domácí večírky, sledování her nebo filmů se sklenicí piva. Pro tento recept se hodí pekanové ořechy, arašídy, kukuřičné ořechy a sezamové tyčinky. Všechny pochutiny se smíchají dohromady. číst dále

• Vareniki
• Plnicí

Tyto lahodné domácí vareniki s unikátní náplní z hub a jablečného pyré jsou ideální k snídani nebo k rychlé večeři, pokud si je připravíte předem a zmrazíte. Kromě hub a jablečného pyré s kousky jablek obsahuje náplň také: číst dále

Kuřecí stripsy – smažené kuřecí stripsy v křupavém obalu – jsou lahodným předkrmem a skvělou volbou pro domácí večírky. Kuřecí stripsy se namáčí v rozšlehaných bílcích a obalí v… číst dále

Grilovaný hovězí steak se podává s cizrnovým a mrkvovým salátem a osvěžující omáčkou s pestem a koriandrem. V tomto receptu se používá flank steak, cenově dostupný, ale lahodný řez z břicha. Vyznačuje se velkou, vláknitou texturou a— číst dále

Těstoviny se sýrem a kuřecím masem jsou pokrmem, který je hitem v kteroukoli denní dobu, ať už se jedná o vydatnou snídani, oběd nebo večeři. Ta druhá je dvojnásobně uspokojivá, protože se v pomalém hrnci uvaří za méně než půl hodiny. Co dalšího potřebujete? číst dále

Mrkev není jako příloha příliš oblíbená, ale pečení s houbami jí dodává eleganci a slavnostní nádech, zatímco česnek, tymián a kmín jí dodávají jedinečnou vůni a chuť. Tato příloha je také bohatá na bílkoviny a... číst dále

Pokud máte živé humry, nejlepší, co z nich můžete udělat, je americký humří salát s jemnou majonézovou aioli omáčkou. Postupujte podle podrobných pokynů v receptu, abyste humra porazili, filetovali a uvařili. Pak už jde jen o to... číst dále

Jemný filet z tilapie má neutrální chuť, která se krásně hodí k jakémukoli koření. Abyste ze smažené ryby udělali skutečnou lahůdku, potřete jednu stranu filetu směsí papriky, kmínu, soli a černého pepře. Po osmažení na olivovém oleji... číst dále

• Kuře
• Směs koření

Chutné kuře s křupavou, pikantní krustou je vítaným doplňkem každého stolu, ať už se jedná o svátek nebo rodinnou večeři. Vdechněte mu mimořádnou chuť marinováním přes noc ve směsi piva a sherry octa. Druhý den marinované kousky... číst dále

Tyto lahodné masové kuličky v zářivě červené omáčce potěší každého, zejména děti. Zvláštní pikantní chuť jim dodává pikantní pepperoni klobása, rozdrcená a smíchaná s mletým hovězím masem. Špetka sladké papriky dodává masovým kuličkám... číst dále

Recept na mleté ​​maso pro mexickou klobásu chorizo, kterou nelze zaměňovat s jejím populárnějším španělským příbuzným. Zatímco ve Španělsku je chorizo ​​​​připravená k jídlu, sušená klobása s načervenalým odstínem, v Mexiku a USA je známá jako... číst dále

Rychlé a lahodné jídlo v německém stylu pro večeři ve všední den. Tenké vepřové řízky z přírodního masa se smaží jen pár minut z každé strany. Před smažením je ochutíte paprikou. Dušené kysané zelí je perfektní přílohou. číst dále

• Burgery
• Horký olej
• Nakládaná šalotka se šafránem
• Aioli

Tento obrovský burger se stěží dá kvalifikovat jako rychlé občerstvení – každá složka je pečlivě připravena, což vede k malé lahůdce, která si uvnitř sendviče najde své místo. Opečené sezamové bulky, rozpůlené, číst dále

Mini slidery jsou zábavným předkrmem a vrcholem každé domácí párty, ať už je to večer deskových her nebo společný herní večer. Vyrábějí se z malých, sousta velkých bochánků plněných náplní a obvykle... číst dále

Tenké plátky křehké grilované vepřové panenky jsou lahodnou náplní do vydatných sendvičů. Posypte je křupavou červenou cibulí, pikantní rukolou a česnekovou majonézou a podávejte s grilovanými papričkami šišito. Na... číst dále

Šťavnatý hovězí flank steak dosáhne dokonalé chuti a textury, když je rozdrcen a grilován do medium-rare stavu. Před přidáním do pánve maso potřete paprikou a česnekovým práškem pro bezkonkurenční chuť. číst dále

Pokud chcete s minimálním úsilím proměnit jednoduchý kuřecí pokrm ve slavnostní pochoutku, zvolte kuře nakládanou okurku. Podávané celé nebo rozkrojené na poloviny vypadá na talíři luxusně. Navíc si hosté nebudou muset vybírat, co si dají. číst dále

Tento krémový koláč není vůbec dezert, ale lahodný a sytý hlavní chod, který lze podávat k obědu nebo večeři, samostatně nebo s masem. Základem koláče je křehké těsto a náplní je jemný kukuřičný krém. číst dále

Pokud grilujete jehněčí kebab, je nejlepší ho připravit blízkovýchodním stylem, kde šťavnaté, tučné maso vyvažuje osvěžující máta a lehká fermentovaná omáčka. Jehněčí kýta je jedním z nejlepších kusů masa na kebab. Po několikahodinovém marinování číst dále

• Kuřecí prsty
• Dip omáčka

Křupavé kuřecí prsty jsou rychlou svačinkou, kterou si můžete dopřát sobě i svým blízkým při jakékoli příležitosti. A pokud hledáte nový chuťový zážitek, nejjednodušší je připravit je v havajském stylu přidáním kokosu do obalovací směsi. číst dále

Opečená vepřová žebírka s lepkavou medovou glazurou jsou hitem každé párty. Pečou se celá a těsně před podáváním se nakrájejí na jednotlivá žebírka, obalená lahodnou vrstvou křehkého a slaného masa. Pro masitější žebírka zvolte číst dále

Tento recept na makaróny se sýrem je plný lahodné krémové sýrové omáčky a zdravého mrkvového pyré. Vrcholem je křupavá, pikantní poleva, která pokrm ještě více vychutnává. Je to skvělý způsob, jak si dopřát zdravou zeleninu. číst dále

Nakládaná okra a zelené fazolky jsou skvělým doplňkem jakéhokoli jídla, ideální do salátů a lahodných sendvičů, nebo si je můžete jednoduše vychutnat jako nízkokalorickou, pikantní svačinu. Tajemství úspěšné okry a zelených fazolek nespočívá jen v jejich... číst dále

Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Několik minut před dokončením vepřového masa se k masu přidají houby shiitake a poté se maso nakrájí. číst dále

Tento recept na Mac 'n' Cheese vám připraví hustý zapékaný pokrm, který můžete nakrájet na úhledné tyčinky a elegantně podávat na talíři. Krémová omáčka kromě smetany obsahuje čtyři druhy sýra a vejce. číst dále

Nejjednodušší způsob, jak připravit americké makaróny se sýrem, je na sporáku. Tento recept je téměř stejně krémový, vláčný a lahodný jako pečené makaróny se sýrem, ale s menším úsilím a časem. Sýrovou omáčku uvařte v - číst dále

Grilované kuřecí paličky připravené podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně šťavnaté, pokryté křupavou, lesklou kůrkou s nádherně sladkou a pikantní barbecue chutí. Před grilováním se paličky potřejí směsí hnědého cukru, chilli prášku, papriky a... číst dále

Pokud milujete smažené kuře s křupavou zlatavou kůrkou a zbožňujete obalované cibulové kroužky, tento recept si zamilujete, protože spojuje dvě lahodné ingredience v jednu. Cibulové kroužky jsou součástí obalování. číst dále

Při přípravě salátu na piknik, večírek nebo raut je nejlepší ho podávat v malých porcích jako jedno sousto. Ideální jsou k tomu listy salátu Bibb. Vyberte pevnější vnitřní listy, které si udrží tvar. číst dále

Tento sendvič je typickým pokrmem amerického řetězce restaurací Chick-fil-A, který se specializuje na sendviče s kuřecím masem bez trans-tuků. Je to docela jednoduché: jen houska, okurky a křupavý obalovaný kuřecí řízek, ale pro - číst dále

• Obalovaná zelená rajčata
• Remoulade
• Krevety

Toto jídlo je cajunská kuchyně, která se tradičně připravuje na jihu Spojených států. Krevety se vaří v pikantním vývaru a podávají se s remuládovou omáčkou z pikantní kreolské hořčice, kečupu, majonézy, pálivé omáčky a čerstvě nasekané petrželky. číst dále

Lahodný, křupavý popcorn milují dospělí i děti. Je to perfektní svačina na večer u televize nebo na cesty. Příprava popcornu doma vám dává skvělou příležitost odpoutat se od tradičních slaných nebo sladkých chutí a naplnit ho... číst dále

Pro jedinečné prostírání můžete salát podávat v jednotlivých cuketových lodičkách. Cukety, podélně rozkrojené napůl, se zbaví semínek a krátce se napaří, dokud mírně nezměknou a nezachovají si šťavnatost. číst dále

Na přípravu tohoto salátu nemusíte kuře udit. Kuřecí prsa se potřejí uzenou paprikou a grilují. To jim dodá lahodnou kouřovou chuť, která je ještě intenzivnější, pokud je grilujete na dřevěném uhlí. Podávejte - číst dále

Steaky použité v tomto receptu pocházejí z vepřové plece nebo tlusté svíčkové. Tyto kusy kombinují několik druhů masa v jednom kuse, což znamená, že jsou plné bohaté chuti. Před grilováním se také potírají suchou směsí papriky. číst dále

Před grilováním se vepřová panenka otevře, rozklepne do tenké vrstvy a několik minut marinuje ve směsi olivového oleje, citronové šťávy, strouhaného česneku a papriky. Pouhých 10 minut stačí k tomu, aby křehké maso nasáklo všechny chutě. číst dále

Krevety se podávají v thajské panang omáčce a doslova překypují zářivými chutěmi, kde se kořeněné tóny mísí s nádechem pálivosti a sladkosti. Velké oloupané krevety jsou obaleny v thajském koření a grilovány na špízech: prostě... číst dále

Tuto svačinovou směs si můžete připravit předem a vzít si ji s sebou, podávat s pivem nebo si ji vychutnat při sledování televize. Můžete ji připravit z jakýchkoli malých svačin, které máte po ruce, jako je popcorn nebo cereálie. číst dále

Tajemství výjimečné chuti tohoto bramborového salátu spočívá ve velkém množství okurek a jejich nálevu, které dodávají majonézovému základu ještě větší živost. Celer, petržel a zelená cibulka dodávají salátu svěžest a šťavnatost. číst dále

Řetězec rychlého občerstvení Smashburger klade zvláštní důraz na svou charakteristickou metodu smažení placek. Kuličky z mletého hovězího masa se kladou na máslem vymazanou pánev a po dobu 10 sekund se stěrkou zplošťují. Tím se zajistí, že veškerá šťáva zůstane v placce. číst dále

Můžete použít jakékoli ořechy, které chcete dochutit, například arašídy, mandle, kešu ořechy nebo směs těchto tří. Ořechy se smíchají s máslem rozšlehaným s hnědým cukrem, paprikou a rozmarýnem a... číst dále

Můžete použít buď T-bone steak, nebo porterhouse steak, který se skládá ze stejných částí – striploinu a filet mignon – spojených T-bone, ale je mnohem větší. Oba kusy jsou mimořádně křehké a… číst dále

Tyto lahodné burgery se skládají ze šťavnaté krůtí placky, doplněné sýrem, avokádem, tortillovými lupínky a hlávkovým salátem inspirovaným texasko-mexickou kuchyní. Mletá krůta je ochucena česnekem a pikantní uzenou paprikou, což plackám dodává lahodnou chuť. číst dále

Grilované krevety podávejte se směsí hub a zeleniny jako mexické fajitas na teplých pšeničných tortillách. Oloupané krevety se před grilováním marinují ve směsi limetkové šťávy, papriky, chilli prášku a dalšího koření a poté... číst dále

• Ryba
• Romeská omáčka

Abyste si vychutnali všechny chutě a výhody čerstvého tuňáka, grilujte ho (nebo grilujte na pánvi) několik minut, dokud se zvenku nepokryje lahodnými grilovacími otisky a vnitřek nezůstane vláčný a šťavnatý. Není divu, že tuňák je... číst dále

Skvělým nápadem je osmažit cibuli ve stejném obalu, ve kterém jste obalili kuře: nikdo neodmítne různé křupavé pochutiny. Kuře se nakrájí na kousky a předem se marinuje s cibulí ve vodní směsi. číst dále

Toto kompletní jídlo ve stylu Blízkého východu je hotové za méně než půl hodiny. Je ideální pro rychlou a lahodnou večeři ve všední den. Mleté hovězí maso se mísí s kořením, včetně kontrastních chutí skořice a kmínu, které masu dodávají bohatou, zemitou chuť. číst dále

• Steak
• Vinaigrette dresink
• Salát

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou krustou. Obsahuje také: číst dále

Užijte si chuť klasických fajitas podávaných v restauracích. Tento recept používá pouze základní ingredience tohoto mexického pokrmu: hovězí maso, papriky, cibuli a sýr. Nic navíc, ale chuť je díky typickým ingrediencím úžasná. číst dále

Hovězí panenka se potře směsí koření, mezi kterým převládá drcený černý pepř, a griluje se, dokud se na vnější straně neobjeví křupavá, pikantní kůrka, zatímco uvnitř by maso mělo ideálně zůstat středně propečené, aby vás potěšilo svým - číst dále

Tento recept používá plátky masitých vepřových žeber. Není nutné je předem marinovat, ale nezapomeňte z každého řezu odstranit tuhé blána. Nejprve si připravte barbecue omáčku s použitím základu z koly, který se povaří. číst dále

Příprava těchto fazolí může trvat půl dne, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že stojí za to úsilí a jsou mnohem chutnější než konzervované fazolové pochutiny. Bílé fazole se pečou v kotlíku v troubě na střední teplotu spolu s voňavou - číst dále

Tento teplý bramborový salát s uzenou vůní a chutí, křupavou slaninou a pečenými paprikami je skvělou sváteční přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Na jeho přípravu se malé červené brambory vaří ve slupce ve vodě s přídavkem číst dále

Klíčem k lahodným a šťavnatým vepřovým žebrům je dlouhé grilování na nepřímém ohni. Druhým klíčem k úspěchu je omáčka, kterou žebra při grilování potřete. Nemusíte se omezovat na standardní ingredience pro... číst dále

Recept používá vepřovou plec s kostí, která se potře hořčicí, bohatě posype směsí koření a udí se asi 10 hodin, dokud maso neprosákne kořeněnou, kouřovou chutí a snadno se oddělí od kosti. číst dále

Steaky z lososa se potírají směsí aromatického koření a hnědého cukru, která po osmažení vytvoří lahodnou karamelovou kůrku, a grilují se, dokud se neobjeví stopy po grilování. Jako přílohu lze na stejném grilu grilovat celé lusky. číst dále

K uzení kuřat nepotřebujete žádné speciální zařízení. Gril na dřevěné uhlí nebo plynový gril s jablečnými štěpkami namočenými ve vodě funguje perfektně. Pro zajištění rovnoměrného uzení... číst dále

• Žebra
• Grilovací omáčka

Recept používá vepřová žebírka ve stylu St. Louis, což jsou dokonale rovné, obdélníkové plátky žeber odříznuté z hrudní části. Na rozdíl od bělejších a masitějších žeber z bederní části mají tato žebírka vyšší obsah tuku a... číst dále

• Steaky
• Hořčičný olej

Ohromte své hosty šťavnatými steaky z porterhouse grilovanými na dřevěném uhlí s křupavou a kořeněnou kůrkou. Směs koření je dokonale zvolena pro vyváženou chuť, která v sobě spojuje sladké, kořeněné, slané a uzené tóny. číst dále

Příprava lahodného hovězího hrudí trvá přibližně 18 hodin, včetně marinování přes noc v lednici a asi 10 hodin uzení, takže pokud vaříte na určitou dobu, naplánujte si to dopředu. Kus hovězího hrudí s trochou tuku - číst dále

Tyto corn dogy jsou pojmenovány po hot dogech, ale připravují se úplně jinak. Místo klobásy používají dlouhé kusy kuřete, které se napíchnou na dřevěné špízy a obalí v kukuřičném těstíčku s přídavkem... číst dále

Z lehce rozdrcených kuřecích prsou připravíte vynikající vafle s křupavou kůrkou. Stejně jako těsto je lze také smažit ve vaflovači. Výsledek je nejen lahodný, ale i zajímavý. Podávejte jako zábavný předkrm nebo hlavní chod v sofistikovaném prostředí. číst dále

• Sendviče
• Kuře v těstíčku

Pikantní smažené kuře je skvělou volbou jako předkrm, hlavní chod nebo vydatný a šťavnatý burger. Opečte křupavé kuře ve stylu Nashville v pikantní strouhance, pokapané pikantním máslem, a použijte ho jako hlavní ingredienci. číst dále

Toto kuře v nashvillském stylu se obaluje s velkou lžící prášku do pečiva. Ten odvádí vlhkost a výsledkem je super křupavá kůrka. Toto pikantní kuře se zlatavou kůrkou je také známé jako slavné rychlé občerstvení KFC. číst dále

• Vepřové
• Suchá marináda na grilování

Vepřová žebra použitá v tomto receptu se krájejí z oblasti beder. Jsou masitější, šťavnatější a sytější a jsou ideální nejen k pivu, ale i jako hlavní chod. Před grilováním se žebra oloupou od pevné blány a potřejí se... číst dále

• Šiš kebab
• Tankování

Připravte si krůtí šašlik a podávejte ho jako slavný klubový sendvič: se slaninou, rajčaty, hlávkovým salátem a majonézovou omáčkou. Je to nejen lahodné, ale i praktické, protože takto, bez talířů a příborů, šašlik... číst dále

Smažené kuře je pokrm pro duši, který vás potěší svou úžasnou chutí a křupavou kůrkou, proto ho uvařte dokonale, aby maso bylo šťavnaté a kůrka super křupavá. Abyste toho dosáhli, nechte kousky kuřete přes noc - číst dále

• Koření
• Speciální omáčka
• Polevy
• Burgery

Tento lahodný a šťavnatý burger se skládá z hovězí karbanátky, smažených hub s cibulí a omáčky a je plný zářivých, pikantních chutí. Začněte směsí koření Old Bay, papriky, chilli prášku a česnekové soli. Tento... číst dále

Murg Makhani je jedno z nejoblíbenějších indických jídel na světě. Skládá se z kuřecích kousků dušených v kořeněné rajčatové omáčce s velkým množstvím másla, které dodává kořeněnému kuřeti křehkou texturu. číst dále

Před grilováním se vepřová panenka potře kořeněnou směsí soli, mletého kmínu, černého pepře a uzené papriky, která jí dodá kouřovou chuť. Tento křehký kousek nevyžaduje marinování a griluje se ihned. číst dále

Jehněčí maso je pokrm hodný každé slavnostní večeře. Tento recept vyžaduje vykostěnou jehněčí kýtu ve tvaru motýla. Tento řez má bohatší chuť a vůni, což je ideální pro... číst dále

Podávejte koktejl z krevet na domácí párty a vaši hosté budou naprosto nadšení. Grilované krevety jsou ještě lahodnější. Můžete použít jakýkoli gril nebo grilovací pánev, pokud jsou mořské plody... číst dále

• Krevety na špízech
• Romeská omáčka

Rychlý a snadný předkrm ze smažených krevetových špízů podávaných se smaženou jarní cibulkou a lahodnou omáčkou romesco. Skvěle se hodí k mořským plodům a byl původně vytvořen speciálně pro ně. Krevety a cibuli lze smažit. číst dále

• Žebra
• Grilovací omáčka

Celý stojan vepřových žeber má ideální velikost pro přípravu vydatného sendviče na 30cm housce, kterou pak lze dle libosti nakrájet na několik porcí. Masitější žebra se používají ta, která jsou vyříznuta z - číst dále

• Jehněčí
• Směs koření
• Jogurtová omáčka

Jehněčí karé se grilují celé a poté se před podáváním nakrájejí na jednotlivé placičky s kostí. Díky tomu je maso uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a zvenku obalené lahodnou krustou z koření, včetně fenyklu, kmínu, koriandru, černého pepře a... číst dále

Připravte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Základem této chuti je máslo, pálivá omáčka, dresink z modrého sýra, mrkev a celer. Pouze kuře bude... číst dále

Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných mikroživin. Brambory ozdobte nasekaným čerstvým koriandrem a... číst dále

Na Blízkém východě a v Asii se kofta může vztahovat na jakýkoli pokrm z mletého masa, ať už je to kotleta, masová kulička nebo karbanátek, v závislosti na regionu. A díky zajímavé kombinaci aromatického orientálního koření se vaše kotlety promění v... číst dále

• Maso
• Česnekovo-hořčičná poleva

Hovězí svíčková se griluje a podává přímo na krátkých dřevěných špízech. Díky tomu mají esteticky příjemnější vzhled a je pohodlnější je podávat jako předkrm. Pro snazší zapnutí grilu napíchávejte kus po kusu. číst dále

• Kebaby
• Salsa
• Čimičurri

Tri-tip steak je velmi křehký a měl by se krátce vařit, aby se zachovala šťáva a nevyschl. Steak se krájí ze spodní části kostry, mezi stehnem a rozkrokem. Tyto kebaby se připravují na - číst dále

• Kachna
• Asijská směs koření
• Pikantní zázvorová česneková glazura

Grilujte kachní prsa s lahodnou, lepkavou asijskou omáčkou. Prsa se potřejí voňavou směsí asijského koření a pomalu se grilují, dokud se tuk nevypustí a kůže nebude křupavá. Ke konci doby vaření kousky kachny... číst dále

Silná hovězí hrudí je ideální k uzení na grilu. K její přípravě potřebujete hladký, obdélníkový kus masa, který se potře suchou směsí koření a marinuje přes noc. Toto koření nejenže dodává masu chuť, ale také... číst dále

• Kuře
• Plnicí

Tajemství lahodné shawarmy spočívá v kombinaci ingrediencí, jako je šťavnaté smažené kuře, čerstvá zelenina, špetka nakládané zeleniny a omáčky, to vše zabalené v teplé placce. A i když je téměř nemožné uvařit si kuře na rožni doma, není to o nic méně... číst dále

• Šavarma
• Okurkový a rajčatový relish
• Tahini omáčka
• Pro montáž

Úžasná chuť kuřete v této shawarmě pochází z citrusové marinády s česnekem a množstvím koření, včetně harmonické směsi chilli papriček a skořice. Kuřecí stehna se dlouho marinují a poté smaží. číst dále

• Kuře
• Relish z pečené kukuřice, černých fazolí a quinoy

Toto šťavnaté kuře s křupavou, tmavou kůrkou pochází z mexického státu Sinaola, kde se podává v kavárnách u silnice a je považováno za jedno z nejchutnějších jídel u silnice. Šťavnaté a křehké zevnitř, přesto křupavé zvenku, s bohatou, pikantní chutí a... číst dále

• Cizrna
• Hummusový dresink s koprem
• Pro servírování

Šťavnatá a lahodná vegetariánská shawarma se zeleninou a cizrnou, díky nimž je předkrm sytější a dodává mu texturu a jedinečnou chuť. Cizrna se předvaří a poté se upeče v troubě s kořením a malým množstvím... číst dále

• Shawarma s kuřecím masem
• Okurkový a rajčatový relish
• Tahini omáčka

Lahodnou a šťavnatou shawarmu si můžete připravit i doma bez nutnosti speciálního grilovacího vybavení. Kuřecí stehna se nakrájejí na tenké, malé kousky, marinují se v koření a grilují se na špízech, po čemž získají požadovanou... číst dále