Sýrové kuličky v pivním těstíčku

Hlasy: 11

Jak vyrobit tvarohové koláče v pivním těstíčku

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Tento předkrm bude hitem na vaší příští domácí párty. Sýrové kuličky se namáčejí v paprikovo-pivním těstíčku a smaží se dozlatova. Perfektní pivní svačinka! Podávejte s rychlou česnekovou majonézovou omáčkou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g tvarohu
1 hrnek mouky
1 šálek ležáku
0,5 lžičky papriky
Mouka
1 hrnek majonézy
1 stroužek česneku

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr, česnek, paprika, světlé pivo, mouka

Příprava pokrmu podle receptu:

Smíchejte 450 g tvarohu s 1 lžící mouky a dejte stranou (viz poznámka).
Smíchejte 1 hrnek mouky a ležáku s 1/2 čajovou lžičkou papriky. Děrovanou lžící namáčejte do těsta několik tvarohů; přebytečný tvaroh nechte okapat zpět do mísy.

Sýrové kuličky opečte na 2,5 cm rostlinného oleje při 190 °C (375 °F) dozlatova, asi 1 minutu. Přendejte na papírové utěrky, aby okapaly. Smíchejte 1 hrnek majonézy s 1 malým stroužkem nastrouhaného česneku; podávejte jako předkrm.

Poznámka

Tvaroh (nebo kapusta kadeřavá) se vyrábí oddělením mléka a tvarohu z kadeřavé kapusty za účelem výroby tvarohu a různých druhů sýra. Tvaroh se stal oblíbenou svačinou, obalovaný nebo v tempuře. Mladý tvaroh se přidává do pokrmů, jako jsou poutine, saláty nebo grilované sýrové sendviče. Často se mísí s křenem, kořením Cajun, olivami a pepřem. Smažený tvaroh lze zmrazit.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Smažení / Slavnostní jídla / Párty nádobí / Předkrmy / Pivní pochutiny / Svačinky s omáčkami / Sýrové předkrmy / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Podobné recepty