Sýrové kuličky s kukuřicí

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: Kang Kim

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Množství: 24 sýrových kuliček s kukuřicí

Sýrové kuličky s kukuřicí - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek konzervovaného kukuřičného pyré
4 lžíce (60 g) másla
1 čajová lžička soli
1 3/4 šálku prémiové mouky
3 velká vejce
1 lžíce strouhaného sýra Pepper Jack
1 polévková lžíce nasekaného pažitka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, sýr pepper jack, vejce, sýr, pažitka, kukuřice, kukuřičné pyré

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). Dva plechy vyložte pečicím papírem. Na pánvi na mírném ohni opečte kukuřičnou mouku, máslo a sůl. Přidejte mouku a za stálého míchání dřevěnou vařečkou smažte asi 2 minuty.
Výsledné těsto přendejte do mísy a dejte vychladit. Přidejte vejce a dobře promíchejte. Vmíchejte pažitku a polovinu sýra. Těsto dejte na 15 minut do lednice.

Na připravené plechy dejte lžíce těsta a rozestupte je 5 centimetrů. Posypte zbývajícím sýrem. Vložte do trouby a pečte dozlatova, 20–25 minut. Podávejte teplé.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Předkrmy / Pivní pochutiny / Svačinky / Jednohubky / Zeleninové předkrmy / Sýrové předkrmy / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Podobné recepty