Bramborový salát s kukuřicí a paprikami
Hlasy: 3
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 – 8
Složitost: snadno
Porce: 6 – 8
Bramborový salát s kukuřicí a paprikami - podrobný recept.
Doporučujeme
Recept:
Opečte 2 papriky ancho poblano na plynovém hořáku na středním plameni; dejte je do misky, přikryjte a nechte vychladnout. Opečte 4 klasy kukuřice na plynovém hořáku a nechte vychladnout. Oloupejte papriky, odstraňte semínka a nakrájejte dužinu. Z klasů odstraňte jadérka.
1 kg nakrájených malých brambor vařte 12 minut v osolené vroucí vodě, sceďte a nechte vychladnout.
Ve velké míse smíchejte 1/2 hrnku majonézy, kyselého mléka a nasekané petrželky spolu se 2 lžícemi nasekaných nakládaných jalapeños a 2 lžícemi nálevu; osolte. Přidejte zeleninu a promíchejte. Nechte salát 2 hodiny odležet v lednici.
Výběr Bramborové saláty.
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, kukuřice, ančovičky, jalapeňos papričky, majonéza, kyselé mléko, petržel
Kategorie:
Podobné recepty
