Bramborový salát s hráškem
Hlasy: 5
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Bramborový salát s hráškem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 900 g nových brambor se slupkou, nakrájených na velké kostky
- 2 lžíce jablečného octa
- 300 g mraženého hrášku
- 3/4 šálku majonézy
- 3/4 hrnku zakysané smetany
- 1/2 šálku nasekaného pažitka
- 1/2 šálku kopru
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, jablečný ocet, hrášek, majonéza, zakysaná smetana, pažitka, kopr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Brambory dejte do velkého hrnce a zalijte studenou vodou do výšky 5 cm. Osolte. Přiveďte k varu a vařte, dokud brambory nezměknou. Pomocí děrované lžíce brambory přendejte do misky a přidejte jablečný ocet.
- Hrášek vařte ve stejné vodě do změknutí. Sceďte ho v cedníku, propláchněte pod vodou a přidejte k bramborám.
- V oddělené misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, pažitku a kopr. Vmíchejte brambory a hrášek a podle chuti osolte a opepřete.
Kategorie:
Podobné recepty
