Bramborový salát s kořením
Hlasy: 2
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Recept na bramborový salát s kořením z Rachel Ray.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 5 středních brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky
- Hrubá sůl
- Čtvrtina cibule
- 3 lžíce žluté hořčice
- 1/2 hrnku majonézy
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička pálivé omáčky (Tabasco)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 2 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky, na ozdobu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, cibule, hořčice, majonéza, paprika, Tabasco omáčka, zelená cibulka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Brambory vařte ve vodě ochucené hrubou solí do změknutí, asi 10 minut. Uvařené brambory sceďte a nechte odpařit zbývající vodu. Nechte je 2 minuty odstát a poté je přeložte na alobal, aby rychleji vychladly.
- Nastrouhejte čtvrtinu cibule do misky na hrubém struhadle. Přidejte k cibuli hořčici, majonézu, papriku a pálivou omáčku a promíchejte. Tento článek vysvětlí druhy a s použitím omáčky Tabasco.
Brambory přidejte do mísy a promíchejte, dokud se nespojí. Bramborový salát osolte a opepřete dle chuti. Při podávání ozdobte tenkými plátky jarní cibulky.
Kategorie:
Podobné recepty
