Paprika
Maso na tyto kebaby není potřeba marinovat. Jsou vyrobeny z ribeye steaku a křehké zeleniny, která se marinádou polije těsně před grilováním. Potírání kebabů marinádou během grilování stačí k... číst dále
Tyto miniaturní masové koláčky jsou perfektním předkrmem pro každou příležitost. Masová náplň je smíchána s paprikou, tymiánem a česnekem pro pikantní a slanou chuť, ale skutečnou lahůdkou je těsto. Těsto se hnětí s máslem a... číst dále
Fajitas jsou tenké, smažené proužky šťavnatého hovězího masa zabalené v tortille se smaženými paprikami, cibulí a bylinkami. Fajitas jsou pravděpodobně nejoblíbenějším a nejjednodušším mexickým pokrmem k přípravě mimo Mexiko a jsou neuvěřitelně chutné. číst dále
„Tajnou ingrediencí v mé směsi koření na grilování je kari prášek,“ sdílí autorka receptu Kardeya Brownová. „Spolu s hrstkou dalšího sušeného koření, které mám vždycky v kuchyni, dodává těmto masitým vepřovým žebrům tak bohatou chuť.“ číst dále
Nejlepší na tomto receptu na smažené kuře od Jeffa Maura je pravděpodobně medovo-giardinierové máslo. Směs nasekané giardiniery v chicagském stylu, másla, soli a medu tvoří perfektní omáčku na namáčení. Může být také... číst dále
Tato kyselá, sladká a lehce pikantní omáčka je variací oblíbené teppanyaki steakhouse omáčky ve Spojených státech. Dobře se hodí ke steakům, kuřecímu masu, rybám a korýšům. Některé recepty vyžadují rozpuštěné máslo, ale... číst dále
Tento sendvič se smaženým tofu je tak fenomenální, že by mohl jednou provždy svést dohromady vegany a masožravce. Tofu se namočí v nálevu, poté se obalí ve sladké hořčičné glazure a obalí se v pikantní moučné směsi. Rychle osmažené, křupavé... číst dále
Jaké je tajemství neuvěřitelné chuti smaženého kuřete od Guye Fieriho? Poté, co vyndá lahodné zlatavé kousky z fritézy, je ihned posype domácí koprovou solí! Je to nasekaný čerstvý kopr smíchaný s hrubou solí, která dodává chuti osvěžující nádech. číst dále
Před smažením se kuře marinuje v kořeněném kyselém mléce, díky čemuž je šťavnaté a křehké. Jakmile smažené kuře vyjmete z fritézy, pokapejte ho medem. Sladkost v kombinaci s pikantní krustou pozdvihuje chuť kuřete na zcela novou úroveň. číst dále
Jen málokdo dokáže odolat lahodným zlatavým kouskům smaženého kuřete v křupavém obalu. Ale pro ty, kterým vysoký obsah tuku v této pochoutce vadí, je tento recept vytvořen! Obalované kuře se peče v troubě, ale výsledek je... číst dále
Tento recept je inspirován kulinářskými tradicemi dvou karibských ostrovů – Jamajky a Trinidadu. Losos se peče v pikantní jerk pastě a podává se na roti s nakládanou zeleninou. Toto jídlo se také nazývá escovich. Mouka z atty vytváří docela... číst dále
Tyto trhané kuřecí toasty ve voňavé, pikantní omáčce jsou perfektní svačinkou k pivu. Z grilovaného kuřete z obchodu odstraňte kůži a kosti, maso natrhejte dvěma vidličkami na malé nudličky, promíchejte s domácí omáčkou a podávejte. číst dále
Připravte si doma lahodný, tlustý burger, stejně jako v restauraci. Šťavnatý hovězí karbanátek, smažená cibule, křupavý ledový salát, smažená slanina a osvěžující dresink z modrého sýra se dokonale doplňují a třešničkou na dortu je... číst dále
„Myslím, že na každé párty by měla být plněná vejce, ale můj pohled na tento předkrm je trochu jiný,“ sdílí Michelle Ragussis. „Jsou to vejce plněná humrem. Pokud chcete plněná vejce z Nové Anglie, náplň rozhodně…“ číst dále
Hovězí hrudí v tomto receptu se peče v troubě, ale díky směsi koření z hnědého cukru, chilli prášku a uzené papriky získává zářivou barbecue vůni a chuť. Po upečení hrudí ihned potřete kouřovou barbecue omáčkou. číst dále
Při pečení ve fritéze na horký vzduch se kořeněné ořechy opékají rovnoměrněji a rychleji než v troubě, což vede k dokonale křupavé textuře. Harmonicky smíchané koření v tomto receptu je činí zároveň pikantními, sladkými a kyselými. Tyto ořechy jsou ideální pro - číst dále
Horkovzdušná fritéza vám pomůže rychle a snadno připravit vepřová žebírka i ve všední den. Rozdělte žebírka na jednotlivé kosti a ta se do fritézy vejdou, rychle se uvaří a vytvoří rovnoměrnou, křupavou kůrku ze všech stran. Po osmažení... číst dále
Tento snadno připravitelný pokrm je plný lahodných chutí a vůní italské kuchyně. Kuřecí řízky se obalí v mouce a smaží dozlatova. Poté se do pánve přidá citronová šťáva a bílé víno (suché víno také). číst dále
Nenechte se odradit názvem: na tento předkrm nemusíte rozpalovat gril. Šťavnaté a chutné vepřové maso v barbecue omáčce se peče v troubě! Hotové trhané maso podávejte s marinovanými paprikami, ananasem a velkorysou porcí strouhaného... číst dále
Hovězí hrudí chutná nejlépe, když se připravuje v udírně. Pokud ale máte jen troubu, tento recept od Ree Drummondové vám pomůže. Hrudí, potřené kořením, se pomalu peče téměř osm hodin, což vede k lahodnému, číst dále
„Během čínského Nového roku vždycky jíme knedlíky pro štěstí,“ říká Tony Nguyen. „Věří se, že čím více knedlíků sníte, tím bohatší budete příští rok! Tyto lahodné gyoza z hovězího masa a máslové dýně jsou inspirovány chutěmi...“ číst dále
Krevety scampi jsou právem považovány za nejoblíbenější pokrm z mořských plodů, ale přidání zářivých, šťavnatých cherry rajčat dodává tomuto jednoduchému receptu ještě výraznější chuť. Paprikové vločky a chilli papričky dodávají chuti hloubku a bílé víno ji pomáhá umocnit. číst dále
S tímto receptem nebudete muset dělat téměř nic: pomalý hrnec bude pracovat za vás celý den. Na úplný konec už jen stačí žebra ogrilovat, ale to zabere jen pár minut. Uzená paprika ve směsi koření a mírný oheň v pomalém hrnci – - číst dále
Když je sezóna grilování a grilování ještě daleko, hodí se elektrický pomalý hrnec. Maso se pomalu dusí, takže je křehké a šťavnaté. Klíčem je ale domácí barbecue omáčka, která vepřovému masu dodá lahodnou letní chuť. číst dále
Toto je naše svěží verze coleslawu z KFC. Je to přesně to správné množství sladkosti a osvěžení, perfektní k slanému smaženému kuřeti nebo jakémukoli sendviči s příchutí grilování. Dá se připravit předem a uchovávat v chladničce do... číst dále
Kuřecí prsa se nakrájí na proužky, každý proužek se podélně navlékne na špejli, poté se obalí v panko strouhance a upeče v troubě. Velké, nadýchané panko strouhance dodávají kuřeti extra křupavé vzhled, stejně jako... číst dále
Jalapeño poppers jsou oblíbený předkrm připravovaný ze smažených zelených chilli papriček plněných smetanovým sýrem. V tomto receptu se Ree Drummond rozhodla je proměnit v vydatný zapékaný pokrm přidáním kuřete a zároveň zachovat všechny chutě pokrmu. číst dále
Frita je kubánský sendvič vyrobený ze šťavnatého hovězího karbanátku na housce, na kterém je vrchovatá porce křupavých bramborových tyčinek nebo hranolků. Hranolky se snadno připravují osmažením strouhaných brambor a to, co dělá tento sendvič skutečně lahodným, je... číst dále
„Mofongo je pyré z restovaných plantainů, česneku a olivového oleje. V tomto receptu tvoří vhodný základ pro pikantní krevetový guláš. Já raději připravuji guláš se světlým pivem pro pikantnější chuť a přidávám zelené...“ číst dále
Tento sladký a pikantní dip z krémového sýra je perfektním doplňkem k pikantnímu smaženému kuřeti. Je hotový během několika minut, ale nechte ho chvíli odležet v lednici, aby se chutě spojily, dokud je ještě studený. číst dále
Žaludové dýně nejsou jen lahodnou přílohou, ale také se z nich dají udělat jedinečné servírovací misky, které vypadají velmi působivě. Rozkrojte je napůl, upečte a naplňte je smaženou italskou klobásou, sušenými brusinkami a ořechy. číst dále
Toto husté, chutné chili con carne (nebo jednoduše chilli) se připravuje ze zvěřiny a okořeňuje se tradičním texasko-mexickým kořením. Chutě uzených papriček chipotle, kakaa a tmavého piva se krásně doplňují a vytvářejí lahodnou... číst dále
Chuť těchto sendvičů byla inspirována česnekovými krevetami prodávanými v kioscích a stáncích s občerstvením na havajských ulicích. Česnek je bohatě osmažený na másle a posypaný paprikou a kajenským pepřem. Výsledná směs se smíchá s - číst dále
Tato směs koření je ideální pro vepřové maso, ať už je to plec, žebra nebo kebab. Maso je křehké a chutné, se sladkou chutí hnědého cukru a mírnou pálivostí kajenského pepře – přesně to, co potřebujete pro... číst dále
Dvěma hlavními složkami mexické fajity jsou kromě masa paprika a cibule, přičemž cibule se nakrájí na pěkné, viditelné klínky. Tato pikantní zeleninová náplň do fajity se připravuje odděleně od grilovaného masa, aby si ji ti, kteří si ji přejí, mohli sami sestavit. číst dále
Tato španělská paella se připravuje z kuřecího masa, králíka, choriza, slávek, krevet, langust, škeblí a sépií v rybím vývaru. Tato rozmanitost ingrediencí v kombinaci se zeleninou a kořením dělá z tohoto pokrmu skutečnou explozi. číst dále
Kuře na pomerančích je oblíbený čínsko-americký pokrm, často podávaný s sebou. Stejně lahodný a lákavý je ale i doma. Kuřecí prsa nebo stehna bez kůže a kostí se obalí v silném těstíčku a smaží se v hluboké pánvi. číst dále
Tradiční britský pokrm fish and chips se skládá z kvalitní, pevné bílé ryby smažené v křupavém těstíčku a podávané s dvakrát osmaženými hranolky. Aby fish and chips nebyly příliš mastné, je důležité použít... číst dále
Pokud jde o rychlá a snadná jídla, můžete se spolehnout na Ree Drummondovou, která vám připraví klasické rodinné večeře rychle a snadno. Toto bílé chilli s kuřecím masem, spoustou aromatického koření, vydatnými fazolemi, kukuřicí a roztaveným sýrem... číst dále
Tato slaná verze opičího chleba je plná aromatického koření, křupavých jalapeños plněných smetanovým sýrem a spousty lepkavého sýra Monterey Jack. Tento rozebíratelný předkrm je ideální pro domácí pivní večírky. číst dále
Na přípravu tohoto předkrmu nebudete potřebovat med ani ořechy. Je to mnohem jednodušší: recept používá snídaňové kukuřičné lupínky s medem a ořechy, takže kuře získá nejen svou charakteristickou chuť, ale i úžasně křupavou kůrku. číst dále
Uzená paprika, slanina uzená na hikorovém dřevě a uzená gouda dodávají tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatou kouřovou chuť. Jeho skutečným vrcholem je však alabamská bílá BBQ omáčka. Něco takového jste rozhodně ještě nikdy neochutnali! Vařeno na - číst dále
Tento vydatný a šťavnatý cheeseburger se skládá ze dvou silných krůtích karbanátků, posypaných roztaveným sýrem a křupavými kousky smažené krůtí slaniny. Podává se na opečené anglické muffince s teplou rajčatovou omáčkou z pečených na ohni. číst dále
Vepřová žebra lze grilovat nebo péct v troubě. Klíčem k tomuto receptu je vyvážená směs koření pro úžasnou chuť a vůni a také nízká teplota pečení, která zaručí perfektní žebra i bez marinování. číst dále
Kuřecí stripsy naplňte směsí špenátu, pečených paprik, strouhanky a parmazánu, zarolujte je a pečte dozlatova. Z lahodné šťávy, která zbyla v pánvi, připravte rychlou vinnou omáčku. Pokapejte jí... číst dále
Tyto šťavnaté mini sendviče kombinují dvě oblíbené letní pochoutky: krabí koláčky a křupavá smažená zelená rajčata. Zatímco se krabí koláčky pečou v troubě, rychle opečete zelená rajčata na pánvi (ano, číst dále
Ree Drummondová připravuje tyto miniaturní sendviče s dvakrát obalovaným smaženým plátkovým steakem. Místo běžných bulek upekla rychlé, plátkové sušenky a místo obvyklých kupovaných omáček používá domácí krémovou omáčku vyrobenou z... číst dále
Krůtí prsa lze připravit stejně elegantně a slavnostně jako celé kuře a tato varianta je ideální pro menší setkání. Naplňte je směsí kukuřičného chleba, kalábrijské chilli pasty, italské klobásy a sýra pecorino. číst dále
Ree Drummondová připravuje velkou dávku kuřecí náplně, která se skvěle hodí k mnoha texasko-mexickým pokrmům (tacos, enchiladas, burritos), a několik porcí si kdykoli zmrazí pro rychlou a lahodnou večeři. Vyzkoušejte kuřecí tacos - číst dále
Ačkoli je Wisconsin známý jako „stát sýrů“, jeho kulinářskou chloubou jsou smažené klobásy. Díky německému dědictví místních obyvatel se tyto klobásy často nacházejí v řeznictvích, restauracích a dokonce i na baseballových stadionech. číst dále
Hodně se debatuje o tom, zda by tradiční chili con carne (nebo prostě chili) mělo obsahovat fazole, nebo se připravovat pouze z hovězího masa, ale jedna ingredience zůstává neměnná: chilli papričky. Tento recept je jich plný. Ancho, - číst dále
Kandovaná kořeněná slanina je lahodný předkrm pro ty, kteří si pochutnávají na neobvyklé kombinaci chutí. Potřete proužky slaniny javorovým sirupem, posypte směsí hnědého cukru a koření a pečte v troubě na nízkou teplotu, dokud slanina... číst dále
Bohatá omáčka z rajčat, dřišťálů, íránských zlatých švestek a koření propouští krůtí prsa celou kyticí chutí a vůní. Toto slavnostní jídlo je ideální pro malé posezení. Zlaté švestky jsou lehce kyselé a... číst dále
Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a sacharidů ve svém jídle. Je také skvělým doplňkem ke grilovanému masu, které se snáze tráví v kombinaci se zeleninou. Pokud nemůžete sehnat květákovou rýži, číst dále
Kromě oblíbených brambor existuje mnoho dalších nezaslouženě zapomenutých kořenových zelenin, které se dají péct a podávat jako příloha k masu, a taková příloha bude zdravější a méně kalorická. Vyzkoušejte například kombinaci tuřínu, pastináku a kořenové zeleniny - číst dále
Recept Ree Drummondové na trhané vepřové maso vždycky funguje. Peče maso na nízké teplotě, dokud není měkké, sladké a lahodně šťavnaté. Trhané vepřové maso v barbecue omáčce je ideální do sendvičů a jakéhokoli jiného pokrmu – číst dále
Na tento recept na uzená žebra nebudete potřebovat udírnu ani gril – vše se připraví v troubě! A pikantní uzená paprika jim dodá skvělou kouřovou chuť. Půl hodiny před pečením žebra potřete pomerančovou marmeládou. číst dále
Tato zapékaná směs je křížencem italské frittáty a španělské tortilly, což je zapékaná směs plněná bramborami a vejci. Místo běžných brambor se do ní přidávají bramborové lupínky. Chuť a textura jsou fantastické! Můžete... číst dále
Šťavnatá vepřová panenka se potře paprikou a kmínem, smaží se do křupava a poté se dusí s cizrnou a paprikami v lehké rajčatové omáčce do změknutí. Maso je křehké a šťavnaté. Vepřové maso a cizrnu podávejte se smaženou jarní cibulkou. číst dále
Domácím hovězím karbanátkům dodáte chuť španělského choriza přidáním uzené papriky, semínek koriandru a vloček červené papriky do hrubě mletého hovězího masa. Semínka koriandru je třeba lehce rozdrtit, aby se uvolnila chuť, ale zůstanou... číst dále
Orestujte krevety s uzenou paprikou a promíchejte s uvařenými těstovinami, cizrnou a pečenými paprikami v krémovém dresinku z manchego sýra. Díky tomu je tento lahodný a sytý salát ideální pro rychlou večeři uprostřed týdne nebo... číst dále
Tento dip je všestranný. Teplý přelijte do misky a podávejte s čerstvou zeleninou, krekry, opečeným chlebem nebo sýrovým či masovým talířem. Můžete ho také podávat vychlazený nebo posypaný čerstvými bylinkami. Nebo ho ozdobte... číst dále
Pár minut předtím, než je kuře hotové, se potře polevou z pomerančové marmelády a jablečného octa, což dodá slupce lahodně lesklou a křupavou texturu. Náplň z divoké rýže se peče odděleně od kuřete. Na rozdíl od... číst dále
Připravte si hovězí stroganoff v pomalém hrnci. Kousky šťavnatého hovězího masa se budou pomalu dusit s houbami a kořením v houbové omáčce, která dodá masu ještě bohatší chuť bohatou na umami. Na úplný konec přidejte: číst dále
Vepřová žebra se dají vařit v pomalém hrnci a budou stejně šťavnatá a lahodná jako ta, která se připravují na letním grilu. Po dušení můžete omáčku, která zbyla na dně pánve, použít k podávání. Těsně před podáváním jí žebra potřete a... číst dále
Vložte krůtí prsa do pomalého hrnce s cibulí, česnekem a barbecue omáčkou a na celý den na ně zapomeňte! Večer na vás bude čekat letní grilování, i když je venku zima. Maso bude křehké a šťavnaté; natrhejte ho dvěma vidličkami. číst dále
Pokud máte rádi smažené přírodní klobásy, můžete si je udělat doma, ale mnohem snadněji: nebudete muset shánět přírodní střívka. Kořeněnou směs na klobásy jednoduše upečte na plechu a nakrájejte na kousky. Ideální k snídani, - číst dále
Toto je rychlý způsob, jak připravit šťavnatou, rovnoměrně propečenou krůtu s křupavou kůží, a ani nemusíte vyndávat pekáč – kuře se peče přímo na plechu. Požádejte řezníka, aby krůtu rozdělil na motýly. Takto... číst dále
Tyto krůtí masové kuličky kombinují chutě několika klasických pokrmů z Dne díkůvzdání, ale jsou perfektní jako předkrm na jakýkoli svátek nebo domácí večírek. Podávejte je bohatě obalené v brusinkové omáčce se špízy z boku, nebo číst dále
Několikaminutové dušení konzervované čočky (nebo jakýchkoli konzervovaných fazolí) změkne a osvěží jejich chuť. Horké fazole snáze absorbují marinádu z oleje a octa a dokonale doplní sladkost tohoto receptu. číst dále
Pečený pták s plněnou dutinou je perfektním řešením pro sváteční stůl: za prvé, je to minimální starost a za druhé, hlavní chod i příloha jsou hotové ve stejnou dobu. Tento recept obsahuje quinoovou náplň se sušeným ovocem, pistáciemi a olivami. číst dále
Šťavnatá a lahodná jehněčí kýta s křupavou kůrkou je skvělým pokrmem pro každou dovolenou. Pokud jste váhali s koupí tohoto kousku, nebojte se: s tímto receptem pečeným v troubě bude kýta křehká, šťavnatá a sytá. číst dále
Proměňte mražené bramborové vareniki z obchodu v kompletní vegetariánské jídlo tím, že je zkombinujete s kari zelím a osvěžující jogurtovou omáčkou. V tomto receptu se vareniki nevaří, ale pečou se v troubě přímo z mrazáku. číst dále
Patatas bravas jsou španělské smažené brambory, které se ale nepodávají jako příloha, ale jako předkrm k alkoholickým nápojům nebo tapas. Brambory se proto nakrájejí na kostky, které se snadno propíchnou špejlí nebo párátkem. Zalijte je domácím... číst dále
Toto kuře pečené v troubě je zdravější než smažené kuře, ale stejně křupavé. To vše díky obalení v kukuřičných vločkách. Kuřecí prsa obalte v ochucených vločkách a pečte na horní příčce trouby, spodní příčku si nechte pro... číst dále
Tento sendvič je jedním z nejčastěji objednávaných jídel ve Whitner's ve Virginii a získal si i Guye Fieriho. Plátky pikantní, domácí uzené hovězí hrudí se podávají na krajíci bílého chleba a vše je bohatě ozdobeno horkou... číst dále
Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyráběný srážením mléka s octem nebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota se poté lisuje do kostek. Paneer se používá především v severní Indii a Pákistánu. V Bengálsku můžete také najít... číst dále
Jednoduchá domácí barbecue omáčka promění tempeh v úžasný veganský steak, který si můžete grilovat na zahradě. Sójový tempeh je bohatý na bílkoviny a skvělý na grilování, ale aby se omáčka dobře vsákla, ujistěte se... číst dále
Fazole pinto se vaří v bohaté, pikantní omáčce s uzenou paprikou, kajenským pepřem a chilli guajillo, dokud nejsou dokonale měkké a chutné. Podávají se jako náplň do tacos s coleslawem, avokádem a zakysanou smetanou, což je lahodná... číst dále
Ozdobte si sváteční stůl touto neuvěřitelně lahodnou šunkou v lahodné, lepkavé polevě. Je to poleva, která dodá kupované šunce chuť, na kterou si vaši hosté dlouho vzpomenou. Ree Drummond ji připravuje s hnědým cukrem a... číst dále
Proměňte kukuřičnou mouku v lahodně křupavou svačinku! Tyto lahodné kukuřičné kuličky jsou vyrobeny ze zbytků kukuřičné mouky. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a smaženou šunkou a vytvarujte kuličky. Obalte ve strouhance a smažte. číst dále
Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s mexickými vlivy – je naprosto lahodná! Tuto pizzu s vepřovým masem a ananasem si pochutnejte na koláči... číst dále
Smažené kuře v obalu podávané na opečeném bílém chlebu s okurkami, čerstvým ledovým salátem a uzenou chipotle majonézou. V tomto receptu se místo tradičních kuřecích prsou používají kuřecí stehna bez kosti. číst dále
Rybí sendviče jsou zdravou alternativou k tradičním hovězím burgerům a jemná mahi-mahi má relativně jemnou chuť, která tvoří skvělé pozadí pro další výrazné ingredience. Připravte si je s česnekovým aioli, smaženou cibulí a... číst dále
Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potírá pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami Escowiche. Další úžasnou součástí tohoto sendviče je mangové aioli. Toto - číst dále
Čajové sendviče ve tvaru miniaturních bílých trojúhelníků jsou skvělým předkrmem nejen k odpolednímu čaji, ale i na jakoukoli domácí párty. Sendviče si můžete připravit se dvěma různými náplněmi: smetanovým sýrem s cibulí a vaječným salátem se slaninou. Nezbytnou součástí každého... číst dále
Tyto křupavé kuřecí paličky jsou plné výrazné chuti kuřecích křidélek Buffalo, ale nejsou tak pikantní, takže si oblíbí každý. Stačí lžička pálivé omáčky a jsou tak akorát pikantní, ale pokud máte rádi pálivější chuť, stačí přidat víc. číst dále
Osvěžující nealkoholický koktejl v mexickém stylu připravený z grapefruitové šťávy, podávaný ve sklenici ozdobený pikantním kajenským pepřem a paprikou. Dle chuti lze přidat tequilu. číst dále
Pokud jde o francouzského humra Thermidor, kuchaři se dělí na dva tábory: někteří trvají na bešamelové náplni, jiní ho připravují s vaječnou žloutkovou omáčkou, jakousi tekutou, slanou omáčkou. „Myslím, že bešamel je skvělý -“ číst dále
V tomto sendviči rozhodně není nouze o lahodné vepřové maso, plněné pikantní vepřovou plackou, přírodní pikantní klobásou a smaženou domácí slaninou. Javorová slanina je nezbytnou ingrediencí a je nejlepší si ji připravit předem, než ji nahrazovat kupovanou. číst dále
Šťavnatá, středně propečená hovězí pečeně s růžovým středem, křupavá smažená cibulka a pikantní, krémová křenová omáčka se harmonicky doplňují v tomto vydatném sendviči s kontrastními texturami. Použijte tolik cibule, kolik se vám vejde, a ne... číst dále
Tento vydatný sendvič je plný komplexních ingrediencí, které harmonicky ladí jak chuťově, tak texturově. Chili con carne, tamales plněné masem, sýr Manchego a kukuřičné lupínky ho naplňují chutí. číst dále
Nejlepší náplní pro lahodný sendvič je šťavnaté domácí maso. Hovězí maso si můžete předem upéct, nakrájet na tenké plátky a použít ho do vlastních sendvičů, které si zamiluje celá rodina. Kombinace pikantního hovězího masa a hořčičné krusty je... číst dále
Čipotlový prášek, pravý jablečný mošt a kečup vytvářejí dokonalou rovnováhu sladké, slané a uzené chuti, aniž byste potřebovali udírnu nebo gril! K přípravě klasického trhaného vepřového masa potřebujete jen tu správnou domácí směs - číst dále
Připravte si mini burgery tak, že vyměníte běžné bulky za něco ještě lahodnějšího: plněné bramborové slupky s čedarem a slaninou! Jednoduše upečte kupované plněné slupky, dokud nebudou teplé a křupavé, a poté sendviče sestavte s - číst dále
Tato vegetariánská verze slavného pikantního kuřete v nashvillském stylu se připravuje mnohem rychleji a je stejně lahodná. Aby bylo tofu křupavé a lahodné, je důležité ho smažit bez pohybu, dokud se nevytvoří křupavá kůrka. Posypte číst dále
Smažená kuřecí prsa v křupavém, pikantním obalu se podávají na bramborových bulkách s okurkami, hlávkovým salátem a podmáslím a bylinkovou majonézovou omáčkou, která chladí a vyvažuje pikantní chuť kuřete. číst dále
„V mé čtvrti v Brooklynu je spousta italských restaurací,“ říká autor receptů Dave Mechlovec. „Některé existují už od roku 1904, zatímco jiné se otevřely teprve nedávno. Ale v nových i starých podnicích si často všimnu jednoho sendviče:“ číst dále
Kombinace medu a nálevu (sladkého, kyselého a slaného) vytváří perfektní omáčku pro křupavé kuřecí kousky. Kuřecí stehna jsou pro tento recept nejlepší. Po osmažení zůstanou šťavnatější a směs kyselého mléka a mouky... číst dále
Připravte si domácí mexickou chorizo klobásu speciálně pro náplň této quesadilly. Jednoduše smíchejte mleté vepřové maso s tradičním mexickým kořením na chorizo: ancho chilli, kmín, paprika, sušené oregano, špetka skořice a... číst dále










































































































