Téměř slavný Coleslaw


Hlasy: 1

Jak připravit - Téměř slavný Coleslaw
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 227, celkový tuk 17 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 19 G., vlákno 3 G., cholesterol 8 mg, sodík 327 mg, cukr 13 G.


Toto je naše svěží verze coleslawu podávaného v KFC. Je to přesně to správné množství sladké a osvěžující chuti, ideální k slanému smaženému kuřeti nebo jakémukoli sendviči s příchutí grilování. Dá se připravit předem a uchovávat v chladničce, dokud nebudete připraveni podávat.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 balení (400 g) směsi na coleslaw zelí a mrkve
  • půlka malé cibule
  • 2 lžíce + 2 lžičky cukru
  • 1/4 hrnku + 2 lžíce majonézy
  • 2 čajové lžičky jablečného octa
  • 1/8 lžičky hořčičného prášku
  • Špetka papriky



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé zelí, mrkev, jablečný ocet, hořčičný prášek, paprika

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Postupně krájejte směs na salát s polovinou směsi na kousky o velikosti 1,2 cm (přibližně šířka mrkve). Přendejte do velké mísy. Nakrájejte dostatečné množství cibule na kousky o velikosti 1,2 cm, abyste získali 1/4 hrnku. Přendejte do jemného síta a proplachujte studenou vodou po dobu 1 minuty, aby změkla chuť. Cibuli opatrně sceďte na papírových utěrkách a poté ji přidejte do směsi na salát.
  2. V 0,5litrové sklenici nebo jiné nádobě s těsně přiléhajícím víkem smíchejte cukr se 3 lžícemi vody, dokud se cukr mírně nerozpustí.

  3. Přidejte majonézu, ocet, hořčičný prášek, papriku a 0,5 lžičky soli, přikryjte a důkladně protřepejte, dokud směs nebude hladká. Zálivku přidejte do salátu a nechte 10 minut odstát, několikrát promíchejte. V případě potřeby osolte. Zelný salát můžete přikrýt a uchovávat v chladničce do zítřka.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin