Cuketový coleslaw

Hlasy: 2

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Když je cuketa v sezóně, můžete si připravit salát coleslaw, když místo kapusty použijete čerstvou cuketu. Syrovou cuketu smíchejte se strouhanou mrkví a červenou cibulí v pikantním majonézovém dresinku a podávejte jako předkrm nebo přílohu k masu, hamburgerům a sendvičům.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 střední cukety
0,5 hrnku majonézy
3 lžíce rýžového octa

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, cuketa, mrkev, Sriracha omáčka, rýžový ocet

Příprava pokrmu podle receptu:

Nakrájejte 2 střední cukety na proužky. Ve velké míse smíchejte 0,5 hrnku majonézy, 3 lžíce rýžového octa a 2 lžičky cukru a 2 lžičky omáčky Sriracha.
Přidejte cuketu, 1 hrnek strouhané mrkve, polovinu tenké plátky červené cibule a 1/2 lžičky hrubé soli a promíchejte.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Letní jídla / Hlavní chody / Přílohy / Zelenina a houby / Food Network - recepty

Sbírky receptů