Sendvič s tuňákem, avokádem a pomerančem s coleslawem

Hlasy: 1

Jak připravit - Sendvič s tuňákem, avokádem a pomerančem s zelným salátem

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 440, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 4,5 G., bílkoviny 27 G., sacharidy 43 G., vlákno 9 G., cholesterol 50 mg, sodík 490 mg, cukr 22 G.

S tímto sendvičem rozhodně nebudete mít hlad. Je ideální na snídani i oběd. Všechny ingredience se dokonale snoubí co do chuti i textury a navíc jsou neuvěřitelně zdravé. Každý krajíc opečeného chleba je doplněn tuňákovým salátem a plátky avokáda, doplněn klíčky brokolice a podává se s mandlovým coleslawem. Lahodným doplňkem jsou plátky pomeranče posypané čínským kořením pěti koření. Jeho pikantní vůně fenyklu, skořice, anýzu, hřebíčku a pepře harmonicky doplňují svěží citrusovou chuť, jemně ji zjemňují a dodávají jí nádech tepla.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 x 142g konzervy tuňáka ve vlastní šťávě, scezeného
3 lžíce rýžového octa + navíc na pokapání
2 lžíce pražených mandlových jehliček
3 lžičky lehké sójové omáčky
1 čajová lžička strouhaného zázvoru
1 čajová lžička medu
4 zelené cibulky, nakrájené
4 lžíce. hotová směs na zelný salát
3 lžíce lehké majonézy
1,5 lžičky pražených sezamových semínek
4 krajíce celozrnného chleba, lehce opečené
1 pevné zralé avokádo
0,5 hrnku brokolice nebo klíčků vojtěšky
3 pomeranče, nakrájené na klínky
0,5 lžičky pětikoření
4 šálky (180 ml) nízkotučného mléka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: tuňák, Avokádo, celozrnný chléb, koření pěti druhů, zázvorový kořen, sójová omáčka, bílé zelí, Pomeranče, sezam, mandle

Příprava pokrmu podle receptu:

Smíchejte 2 lžíce octa, mandle, 1 lžičku sójové omáčky, zázvor, med, půlku cibule a trochu pepře. Vmíchejte zelný salát.
Smíchejte zbývající cibuli, ocet a sójovou omáčku, majonézu, sezamový olej, tuňáka a trochu černého pepře. Směs rovnoměrně rozetřete na krajíce chleba. Avokádo nakrájejte na tenké plátky a rozložte ho na každý sendvič. Posypte klíčky. Lehce pokapejte octem a dochuťte pepřem.