Lahodná omáčka

Hlasy: 1

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 169, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 9 mg, sodík 180 mg, cukr 1 G.

Tato kyselá, sladká a lehce pikantní omáčka je variací oblíbené teppanyaki steakhouse omáčky ve Spojených státech. Skvěle se hodí ke steakům, kuřecímu masu, rybám a korýšům. Některé recepty vyžadují rozpuštěné máslo, ale my jsme ho vynechali. I bez něj je omáčka bohatá, krémová a své jméno si více než zaslouží!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek majonézy
3 lžíce kečupu
1 lžíce mirinu
1 lžíce rýžového octa
0,5 lžičky česnekového prášku
0,5 lžičky cibulového prášku
0,5 lžičky papriky
Špetka kajenského pepře

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: majonéza, kečup, rýžový ocet, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, paprika

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velké míse smíchejte majonézu, kečup, mirin, rýžový ocet, česnekový prášek, cibulový prášek, papriku a kajenský pepř do hladka. Vmíchejte 1 lžíci vody do hladka.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Letní jídla / Omáčky / Dipy / Food Network - recepty

Sbírky receptů