Med

Připravte si nízkokalorickou verzi waldorfského salátu tak, že většinu majonézy nahradíte nízkotučným řeckým jogurtem a místo sladkých hroznů použijete kousky ananasu. Pro zvýšení obsahu bílkovin přidejte kuřecí prsa. Můžete také použít vařená kuřecí prsa. číst dále

Rozmixujte banán, třešně, jogurt a mandlové mléko a připravte si syté a energizující snídaňové smoothie. Abyste se vyhnuli přidání ledu, který by nápoj zředil, použijte mražené třešně a lžička medu smoothie osladí, čímž ho udělá ještě příjemnějším... číst dále

Korejské smažené kuře se vyznačuje dvojitým smažením. Tato metoda zajišťuje, že kuře je uvnitř křehké a šťavnaté a zvenku zlatavé a křupavé. Většina receptů na korejské smažené kuře se polévá pikantní pastovou polevou. číst dále

Medovo-chipotle barbecue omáčka obaluje jemnou sekanou a polévá se čedarem a pažitkou jako glazurou. Čedar dodává této sekané pevnost a šťavnatost, zatímco pažitka jí dodává nádhernou vůni a pikantní chuť, která se dokonale hodí k... číst dále

Char siu je pečené vepřové maso, které se často podává v čínských restauracích. Lesklé, červené kousky šťavnatého masa se obvykle zavěšují na háčky před vitrínou. Chuť může být sladká nebo slaná. S tímto receptem... číst dále

Recept Damaris Phillipsové na tento osvěžující salát byl inspirován mátovým julepem. Obsahuje vše, co potřebujete pro klasický jižanský koktejl: whisky, cukr a čerstvou mátu. Okurky se několik hodin marinují v rychlém nálevu s bourbonem a medem a poté... číst dále

Tento jogurtový dresink se skvěle hodí k mnoha salátům z čerstvé zeleniny a lze jej také podávat jako dip k předkrmům. Pikantní křen a kyselá okurková zálivka dokonale doplňují jemnou, krémovou chuť bílého jogurtu a - číst dále

Vrstvený parfait s bílým jogurtem, čerstvým lesním ovocem a křupavou granolou je nejen krásný, ale také lahodný a zdravý dezert, který je ideální jak pro snídani ve všední den, tak pro zvláštní příležitost. Podávejte v elegantních sklenicích nebo v průhledných sklenicích. číst dále

Tyto zářivé a šťavnaté kuřecí kebaby s cuketou, červenou cibulí a paprikou se dají grilovat na venkovním grilu nebo na plotně. V obou případech budou vynikající. Všechno je to o úžasné jogurtové marinádě s citronovou šťávou, medem a— číst dále

Tento aromatický čaj kombinuje koření zázvoru a příjemnou sladkost medu. Je ideální pro zahřátí za chladného večera a pomáhá zmírnit příznaky nachlazení a kašle, zatímco heřmánek uvolňuje a zklidňuje. Místo heřmánku můžete použít... číst dále

Křupavý, osvěžující dezert pro horký letní den. Tato pizza je vyrobena výhradně z ovoce – melounu, jahod, ostružin a hroznů – a je přelita krémem z kozího sýra. Vršek také připomíná nakrájený meloun. Co má společného s... číst dále

Kurkuma je známá svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi a je skvělým kořením, které dodává pokrmům pikantní chuť a příjemný nažloutlý nádech. Zařaďte ji do svého jídelníčku a přidávejte ji ke kuřeti, rýži a různé zelenině. číst dále

Sváteční Mojito od Sunny Andersonové se připravuje z brusinkové šťávy a brusinek. Jejich příjemná kyselost se krásně snoubí s osvěžující chutí máty. Jako sladidlo lze použít agávový sirup nebo med. Možná budete potřebovat přidat... číst dále

Celý kus vepřové panenky se obalí v hrubé panko strouhance smíchané s aromatickými bylinkami a upeče se do dokonalosti – pod super křupavou kůrkou najdete neuvěřitelně šťavnaté maso. Vepřové hlavy pečte spolu s vepřovým masem. číst dále

Tato kyselá vinaigrette s citronovou šťávou a čerstvými bylinkami získává sladký nádech přidáním medu a krásně se hodí k téměř každému salátu. Můžete přidat jakékoli aromatické bylinky, které máte po ruce, například kopr. číst dále

Jemná chuť vepřové panenky je dokonalým kontrastem k toskánské balsamikovo-bylinkové omáčce, ve které se tenké plátky řízků marinují před grilováním. Dodává masu sladkokyselou chuť, zatímco šťavnatý špenátový salát s červenými hrozny ji doplňuje. číst dále

• Krůta a slaný nálev
• Medovo-hořčičné máslo

Medová hořčice je jednou z nejoblíbenějších omáček na pečenou drůbež. Tento recept doporučuje použít ji jako koření, aby se celé krůtě dodala tato pikantní, sladkokyselá chuť. Pro rovnoměrnější a rychlejší pečení... číst dále

• Jednoduchý sirup z zimolezu
• Zimolezový olej
• Kukuřičné palačinky

Tato verze kukuřičných palačinek Johnny Cake se připravuje z kynutého těsta, které obsahuje droždí a zvlášť rozšlehané bílky. Palačinky jsou díky tomu nadýchané a vzdušné. Podávejte je s medovým máslem a... číst dále

• Vlašské ořechy glazované medem
• Salát

„Ráda vařím klasické pokrmy s různými barvami a texturami na svátky. Rozhodla jsem se do tohoto salátu přidat brusinky a pikantní modrý sýr, ale myslím, že skutečnou hvězdou jsou vlašské ořechy s medovou glazurou. Nejlepší je si je připravit předem—“ číst dále

Tento coleslaw se nejlépe podává teplý nebo při pokojové teplotě. Slaninovo-šalotkový vinaigrette se připravuje na sporáku a poté se jím pokape syrová, nastrouhaná směs brokolice, kadeřávku a kapusty. Veškeré zelí je... číst dále

Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale s přídavkem obilovin nebo fazolí jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánský hlavní chod. Zelí je pokapané lehkou vinaigrette z číst dále

• Košíčky
• Plnicí
• Glazura
• Poleva

Tyto vláčné, superčokoládové cupcaky Devil's Food, plněné lahodně vzdušnou polevou, přelité čokoládovou polevou a zdobené polevou, stojí za tu námahu! Můžete je dokonce upéct a ozdobit den předem, což je skvělé, pokud... číst dále

Podávejte na letní párty tyto malé růžové koláčky, které jsou ve skutečnosti vyrobeny z melounu a smetany. Kostky melounu jsou namočené v lehkém zázvorovo-limetkovém sirupu a každá kostka je pak potřena trochou krémové polevy. číst dále

Tento salát je skvělý způsob, jak využít šťavnatou mladou kukuřici bez nutnosti vaření. Jednoduše odřízněte zrna od klasu a namočte je na několik minut do vinaigrette, než je smícháte s ostatními ingrediencemi. číst dále

• Kuřecí prsty
• Omáčka

Proužky křehkých kuřecích prsou jsou smažené v těstíčku na corn dog, čímž vznikne lahodná, nadýchaná kůrka, ale uvnitř zůstanou šťavnaté. Podávejte jako předkrm s jednoduchou, ale lahodnou domácí omáčkou na corn dog. číst dále

Dopřejte sobě a svým blízkým domácí, nízkokalorickou, přírodní zmrzlinu. Vyrobená z pomerančové šťávy a kůry pro bohatší chuť, medu jako sladidla a nízkotučného řeckého jogurtu pro krémovou chuť a hladkou texturu. číst dále

Domácí chia džem je lahodnou a zdravou alternativou kupovaného džemu. Vyrábí se z čerstvých bobulí a vaří se pouhých 5 minut, čímž se zachovává maximální nutriční hodnota. Používá se med, stejně prospěšné sladidlo. Přidejte ho do hotového výrobku. číst dále

Přírodní vepřové karé bez kosti se smaží na pánvi do křupava a poté se dusí v lehké rajčatové polevě s jablky, šalotkou a sýrovo-bramborovými knedlíčky. Tento neobvyklý způsob přípravy kupovaných knedlíků je... číst dále

• Nakládané broskve
• Karamel s nakládanými broskvemi a bourbonem
• Náplň z krémového sýra
• Francouzský toast

Pokud se nebojíte experimentovat s chutěmi a ingrediencemi, zažijte skvělou chuť těchto francouzských toastů. Zlatavé toasty s vejci a plněné sladkým smetanovým sýrem se podávají se sladkokyselými marinovanými broskvemi v - číst dále

Tento asijský grilovaný zeleninový salát bude hitem na vašich letních grilovacích večírcích. Uvařte pohankové soba nudle a promíchejte je se smaženou červenou cibulí, cuketou a čerstvými ředkvičkami ve sladkokyselém dresinku. Podávejte nakrájené na tenké plátky. číst dále

Užijte si to nejlepší z léta v jednom krásném salátu. Chuť léta nepochází jen z čerstvé sezónní zeleniny, ale také z grilované vůně kuřete, chleba, cukety a kukuřice. Grilujte ingredience současně a podle potřeby je uspořádejte na tác. číst dále

• Vepřové břicho
• Omáčka

Jaké je tajemství lahodného vepřového břicha? Udělejte dírky po celé kůži a poté ji posypte směsí prášku do pečiva a soli. Tyto dva jednoduché kroky zajistí super křupavou kůži a neuvěřitelně křehké maso. Podávejte křupavé plátky vepřového břicha s lehkou omáčkou. číst dále

• Zelný salát
• Avokádová chipotle omáčka
• Křupavý květák

Připravte si vegetariánské květákové tacos. Aby byly zajímavější, růžičky se smaží v těstíčku z rýžové mouky a koření, díky čemuž jsou lahodně křupavé, chutné a pikantní. Podejte je se šťavnatým coleslawem a avokádovou omáčkou. číst dále

• Tofu
• Omáčka na namáčení (volitelně)

Křupavé tofu můžete smažit bez smažení ve fritéze nebo na velkém množství horkého oleje. Ukázalo se, že horkovzdušná fritéza je skvělá pro smažení marinovaných kostek tofu a vytváří dokonale křupavé kousky. Přidejte křupavé tofu do - číst dále

• Kuře
• Medovo-hořčičná omáčka

Bramborové lupínky jsou perfektní ingrediencí na obalování kuřete, zejména křehkých kuřecích prsou, která potřebují dávku chuti a křupavosti. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, obalte v drcených hranolkách dle vaší oblíbené příchuti a pečte. číst dále

Na rozdíl od tradičního korejského smaženého kuřete se tato křidélka smaží pouze jednou. Křupavé kůrky se dosahuje v těstíčku s přídavkem kukuřičného škrobu. Upečená křidélka přelijte sladkokyselou omáčkou z medu a kmínu. číst dále

Sladké koblihy s pikantní bagelovou polevou? To je opravdu skvělá kombinace! Směs máku, sezamových semínek, sušené cibule a česnekových vloček se přidává přímo do těsta na koblihy a poté se jí posypou hotové koblihy. Těsto lze... číst dále

Tento recept je ideální pro romantickou večeři ve dvou, ale pro větší skupinu ho můžete zdvojnásobit nebo ztrojnásobit. Můžete si také připlatit řezníkovi za vykostění panenky pro krásnější vzhled: opečené kousky masa... číst dále

Lahodné jerky si snadno připravíte doma, i když nemáte sušičku. Vaše trouba to zvládne! Napíchněte tenké plátky jerky na párátka, zavěste je mezi mřížky a sušte je v troubě při - číst dále

Tato pochoutka nevyžaduje vaření. Je vyrobena z nasekaných brusinek, semínek granátového jablka, ořechů a čerstvých bylinek a dochucena melasou z granátového jablka a medem. Pokud nemůžete sehnat čerstvé brusinky, nahraďte je mraženými, které jste předem rozmrazili. Tato sladká a kyselá pochoutka bude... číst dále

• Turecko
• Šalvějová omáčka

Pečená celá krůta jistě vypadá luxusně, ale pečení nakrájená na kousky bude vypadat stejně slavnostně a kůže bude ještě křupavější. Všechno je to o medové marinádě, která dodává kůži... číst dále

Pokud se rozhodnete grilovat celé kuře, zde jsou dvě tajemství fantastického výsledku: za prvé, kuře rozkrojte naplocho, a za druhé, při grilování ho zatěžte běžnou cihlou zabalenou v alobalu. Tím zajistíte... číst dále

Skvělý letní pokrm na plechu. Teplá pečená zelenina a bulgur se podávají s čerstvou enďankou, která zjemňuje její chuť a texturu, zatímco balsamikový vinaigrette dodává závěrečnou sladkou chuť. Pokud spěcháte, můžete použít kupovaný... číst dále

„Tyto sladkokyselé crostini můžete připravit téměř s jakýmkoli sýrem a odpovídající marmeládou, zavařeninou nebo čatní,“ říká Sunny Anderson. Vyzkoušejte sofistikovanou kombinaci čerstvého kozího sýra a kořeněných brusinek s rozmarýnem. Pokud ne... číst dále

Tento pudink z chia semínek je jedinečný! Tento slazený dezert s příchutí růžové vody a kardamomu vás potěší jemnými, příjemnými květinovými tóny. A vláknina obsažená v chia semínkách vám pomůže udržet pocit sytosti na delší dobu. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Růže

Tento nepečený cheesecake má tvar elegantního koláče, ozdobeného růží z ovocných plátků. Jemná vanilkovo-pomerančová tvarohová náplň leží na drobivém křehkém těstě a poskytuje krásné pozadí pro šťavnaté mango a švestky. číst dále

Místo tradičního smoothie k snídani si připravte misku zeleného salátu. Zelené smoothie je perfektní snídaní pro ty, kteří jsou na cestách, ale stejné ingredience si můžete v klidu vychutnat i v elegantním salátu. Obsahuje ještě více vitamínů - číst dále

Vlašské ořechy a brusinky dodají jednoduchému zelenému salátu celou řadu chutí. Brusinky na zálivku povařte, aby změkly (můžete použít čerstvé nebo mražené), a opečte vlašské ořechy, aby zesílily jejich chuť. Snadné - číst dále

Příprava tohoto pokrmu v marockém stylu trvá pouhou půl hodiny a je ideální jak pro zvláštní příležitosti, tak pro každodenní jídla. Hovězí steak se potře marockou směsí koření ras el hanout, opeče na pánvi a podává se s rychlou omáčkou z cibule a černého pepře. číst dále

Myslíte si, že granola může být jen sladká a posypaná sušeným ovocem? Jedna lžička této asijské granoly s příchutí umami z vás udělá celoživotního fanouška slané granoly. Kromě ovesných vloček obsahuje také omáčky a asijské příchutě. číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Poleva

Klasické skořicové rolky se po upečení pokrývají náplní, ale Ree Drummond se rozhodla jít jinou cestou: upéct je přímo s karamelovou pekanovou polevou! Housky jsou lahodně lepkavé, prostě božské a lžíce whisky Jack... číst dále

Pečení kuřete pod cihlovou pánví je toskánská kuchyňská technika, která se rozšířila daleko za hranice Itálie. Stlačením kuřete dolů vznikne velký povrch, který je v kontaktu s horkou pánví, což znamená, že... číst dále

• Křídla
• Omáčka

Kuřecí křidélka v lepkavé asijské glazuře jsou perfektním doplňkem k pivu. Nejlepší na tomto receptu je, že se křidélka pečou v troubě, nikoli smaží, což má za následek méně mastný povrch. Marinujte je několik hodin ve směsi sójové omáčky a limetkové šťávy. číst dále

Tento recept je ideální pro ty, kteří milují jarní závitky, ale chtějí omezit sacharidy. Obsahuje stejnou křupavou zeleninu, slané vepřové maso a sladkokyselou omáčku a navíc několik ingrediencí, které ve jarních závitcích nenajdete, ale přesto... číst dále

Pokud je pro vás čekankový salát příliš hořký, dejte mu další šanci, protože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikající zdroj vitamínu K. V tomto receptu je hořkost čekanky vyvážena oříškovou chutí špaldy a sladkostí pečeného... číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Marináda
• Glazura

Vzdušné dušené housky a domácí čínské vepřové char siu jsou dokonalou kombinací sladké, křehké střídky a slané náplně. Housky můžete připravit i bez náplně a podávat je k večeři místo běžného chleba, například s kachnou. číst dále

• Kuře
• Lehký citronový dresink
• Salát

Jednou z klíčových ingrediencí na obalování v tomto receptu je posypka na bagely. Je to směs sezamových semínek, máku, sušené cibule, mořské soli a sušeného česneku, která se dokonale hodí ke strouhance panko a dodá pokrmu výraznou chuť. číst dále

Nahraďte chléb opečenými plátky batátů, potřete ricottou, ozdobte lesním ovocem a mandlovými lupínky a pokapejte medem. Lahodný a zdravý bezlepkový toast je skvělým dezertem nebo snídaní. Plátky batátů lze opečovat - číst dále

Tento lahodný coleslaw s asijskou inspirací se připravuje z tmavého sezamového oleje, medu, sójové omáčky a bílé miso pasty, která mu dodává umami chuť. Je to perfektní příloha k rybím sendvičům nebo smaženému kuřeti v asijském stylu. číst dále

Nejunikátnější věcí na tomto avokádovém salátu jsou nakrájené marinované papričky pepperoncini v dresinku. Dodávají mu jemnou pálivost, která se krásně hodí k bohatému avokádu a osvěžující mátě. Hotový salát ozdobte dýňovými semínky. číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Pálivá omáčka

Kuřecí křidélka se pečou v kořeněném tuku a poté se smaží do křupava, což vede k jejich super šťavnaté a lahodné chuti. Od ostatních křidélek je ale odlišuje speciální ohnivá omáčka „Torch“ s pepřem „Ghost“, která je považována za jednu z nejlepších... číst dále

• Medový sirup
• Baklava

Duff Goldman dostal recept na tuto medovou baklavu od své moldavské prababičky a trochu ho upravil. Pekla úžasné pečivo a když baklavu pekla, všichni sousedé si pro kousek přišli. Náplň se nerozprostírá jen tak – číst dále

Na rozdíl od tradičních masových kuliček, které se smaží na pánvi nebo pečou v troubě, jsou tyto masové kuličky obalené ve strouhance a smažené dozlatova, takže jsou ideální jako předkrm. Navlékněte na číst dále

Tento jednoduchý a chutný pokrm si připravíte stisknutím tlačítka na pomalém hrnci. Kromě masa vyžaduje jen několik jednoduchých ingrediencí, které snadno najdete a pravděpodobně už máte ve své kuchyni. Příprava je minimální, ale chuť je bohatá. číst dále

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se krájejí v souladu s tradicí nekonečné naděje na Nový rok. číst dále

Tento barevný salát ze dvou druhů fazolí, kukuřice, pálivých a sladkých paprik v kyselém dresinku je ideální na piknik. Můžete ho také podávat jako dip s kukuřičnými lupínky pro snadné sbírání a vychutnávání. Klíčem je udržet nakrájenou zeleninu... číst dále

Tato marináda z papriček chipotle v omáčce adobo, limetkové šťávě, medu a koření je skvělá nejen pro kuře, ale i pro krevety. Použijte tedy to, co máte po ruce. Krevety nebo kuřecí prsa marinujte půl hodiny a poté grilujte. číst dále

• Těsto
• Jahoda

Název tohoto dezertu, pandowdy, je považován za volnou a hravou interpretaci anglického slova „dough“. Pandowdy je starý přes 200 let a tradičně se skládá z koláče ve tvaru pánve s jablečnou náplní a pokryje ho těstem. V tomto... číst dále

• Cukrová sušenková kůrka
• Poleva

Na přípravu této letní ovocné pizzy můžete použít jakékoli sezónní ovoce a bobule, které najdete: maliny, jahody, borůvky, ostružiny, broskve, nektarinky nebo meruňky. Těsto na pizzu je obrovský cukrový koláček, který... číst dále

Lehce uzený filet z lososa se neuvěřitelně snadno připravuje a na peletovém grilu se upeče za pouhých 20 minut. Před grilováním rybu potřete chutnou omáčkou z kaparů, kopru, česneku, citronu a tajné ingredience: číst dále

Salát se připravuje ze základních ingrediencí mexických fajitas: cibule, papriky, čerstvého koriandru a aromatického koření. Místo hovězího masa se přidávají smažené krevety. Krevety se vaří mnohem rychleji než maso, takže pokrm je lehčí a chutnější. číst dále

Alabamská grilovací omáčka se nepodobá žádné jiné grilovací omáčce, kterou jste kdy vyzkoušeli. Zaprvé je bílá, ne červená, a je vyrobena z majonézy místo rajčat nebo ovoce. Omáčka je krémová, kyselá, pepřová a lehce sladká. číst dále

Řepu a křupavé, kyselkavě sladké jablko, například Granny Smith, nakrájejte na tenké plátky, pokapejte šalotkovou zálivkou a posypte kandovanými vlašskými ořechy. Těsně před podáváním promíchejte, aby jablka nezhnědla. číst dále

• Palačinky s jablečnou náplní
• Domácí jablečná omáčka
• Medová šlehačka

Na přípravu těchto nadýchaných palačinek se nejlépe hodí dánská pánev na pečení vajíček (aebleskiver), ale hodí se i vaflovač. Nadýchané a zlatavé, uvnitř jsou plněné kousky jablek a zvenku posypané směsí skořice a cukru. Podávejte s medem... číst dále

• Dresink ze sušených rajčat
• Salát

Tento salát se dobře hodí buď ke žlutým, nebo ke zeleným fazolkám. Fazole se pečou v troubě s cherry rajčátky a červenou cibulí, dokud zelenina trochu nezměkne, a poté se promíchají s vinaigrette. číst dále

Tyto mini muffiny, které mají tu správnou velikost pro malé ručičky, jsou perfektní rychlou snídaní pro ta rána, kdy se prostě nemáte čas chystat. Jsou plné všeho, co máme rádi k snídani: řecký jogurt, ovesné vločky, číst dále

Kurkuma, široce používaná v celé jihovýchodní Asii, dodává sladkým i slaným pokrmům výraznou barvu, vůni a chuť. V tomto receptu je zkombinována s kořením na dýňový koláč (s přídavkem skořice, zázvoru a hřebíčku) pro... číst dále

Meloun v medovo-limetkovém sirupu je skvělý lehký dezert na grilovací večírky, ideální po grilovaném jídle! Jednoduše pokapejte sirupem nakrájený meloun a vychutnejte si. Je to skvělý způsob, jak dodat ovoci více chuti, zvláště pokud... číst dále

Tyto tyčinky s arašídovým máslem, čokoládou a sušenými třešněmi jsou vyrobeny z ovesných vloček, neobsahují žádné umělé přísady, jsou bohaté na bílkoviny a představují zdravou a lahodnou svačinu po celý den nebo po intenzivním tréninku. číst dále

• Arašídový dresink
• Zelný salát

Vyzkoušejte tento salát z čerstvé zeleniny s asijským dresinkem z arašídového másla. Pevná kapusta, šťavnaté ředkvičky, okurka, mrkev a papriky se k sobě a pikantně sladkému arašídovému dresinku krásně hodí. Vrcholem tohoto salátu je... číst dále

Pečené větvičky brokolice se podávají se sladkou a slanou omáčkou z arašídového másla a medu. V případě potřeby můžete pokapat omáčkou Sriracha. Brokolici lze podávat jako asijský předkrm nebo jako přílohu, například k čínským nudlím. číst dále

Zálivka na tento lehký špenátový salát s houbami se připravuje z přepuštěného tuku ze smažené pancetty. Salát přelijte horkým dresinkem, dokud některé listy nezvadnou, a podávejte posypané piniovými oříšky. číst dále

Zlaté mléko s kurkumou je hřejivý a zdravý nápoj, který pomáhá posílit imunitu a bojovat s nachlazením v chladném počasí. Je vyroben z mléka bez laktózy a kromě kurkumy obsahuje zázvor, černý pepř a kardamom. číst dále

Po upečení se chuť lilku stává bohatou a výraznou, zatímco poleva z korejské pasty gochujang, medu a tmavého sezamového oleje dodává štiplavost, sladkost a oříškovou notu. Glazované lilky jsou ideální pro obojí - číst dále

Pikantní omáčka z korejské pasty gochujang dodá cenově dostupnému flank steaku bohatou chuť. Potřete jí maso, marinujte několik minut a grilujte do křupava a chutna. Podávejte steak s... číst dále

Treska tmavá je měkká, pevná bílá ryba podobná tresce. V tomto receptu je dokonale upečená na omáčce ze sladkých cherry rajčat, slaných kaparů a oliv. Podávejte s opečeným česnekovým chlebem jako lehké jídlo. číst dále

Trocha dijonské omáčky s medem a koriandrem je vše, co potřebujete pro šťavnatého a chutného pečeného lososa. Pro nejzdravější variantu použijte nízkokalorickou majonézu. Dávejte pozor, abyste rybu nepřevařili, jinak se losos velmi rozvaří... číst dále

Pitaya (také známá jako pitahaya nebo dračí ovoce) může vypadat jako ohnivý artyčok, ale patří do čeledi kaktusovitých. Je bohatá na vitamín C a vitamíny skupiny B. Má bílou nebo růžovou dužinu s vysokým obsahem vlákniny a její malé černé... číst dále

Slaná, sladká a křupavá granola ve stylu PB&J se sušenými brusinkami je spíše dezert než snídaně. Jezte ji samotnou lžičkou nebo ji posypte na čokoládovou či jahodovou zmrzlinu, tvaroh či jogurt. číst dále

• Plnicí
• Vepřové
• Grilovaná kapusta
• Grilované broskve Beurre Blanc s whisky

Šťavnatá roláda z vepřové panenky s houbami, kukuřičným chlebem, česnekem a uzenou klobásou se podává na lůžku z křupavé grilované kapusty a je potřená sladkou a pikantní máslovou omáčkou beurre blanc z grilovaných broskví a whisky. číst dále

Tato broskvová zmrzlina chutná jako mražené smoothie, jen je ještě lepší díky ovesným vločkám, které jí dodávají oříškovou chuť. Jedna porce této zdravé zmrzliny obsahuje pouze 80 kalorií, takže je perfektním doplňkem k... číst dále

Tento lahodný letní koláč se snadno připravuje z kupovaného mraženého listového těsta a zralých čerstvých broskví. Tymián dodá bylinnou chuť a lžička čerstvé ricotty navrchu představuje lahodnou alternativu ke zmrzlině nebo šlehačce. číst dále

• Salát
• Slaninový vinaigrette

Tento barevný jarní salát se připravuje z nových brambor, křehkého chřestu a artyčoků. Zelenina se nakrájí na malé kousky a upeče v troubě, poté se teplá zelenina promíchá s čerstvou bazalkou ve sladkokyselé vinegretě. číst dále

Tato jahodová svačinka se připravuje přímo v sáčku sladkých grahamových krekrů, takže se snadno jí lžičkou na cestách. Děti si ji zamilují! Nechte grahamové krekry namočit v čerstvé jahodové šťávě a poté navrch posypte šlehačkou a nasekanými jahodami. číst dále

Tento recept je inspirován kantonskou grilovanou smaženou rýží s vepřovým masem, která má sladkou, lehce kouřovou chuť. Vepřové stripsy jsou marinovány v pikantní omáčce s nádechem medu. Část této omáčky si odložte stranou na servírování. číst dále

• Kuře
• Pomerančová glazura
• Bok choy

Toto křupavé kuře dostává dvojitou dávku citrusů: je pečené na lůžku z pomerančových plátků, které ho ochucují, a přelité lepkavou pomerančovou glazurou, která slouží i jako omáčka na namáčení. Tato sladká a pikantní... číst dále

• Koktejl
• Medový sirup

Zamilujete si, jak se jemná vůně pomerančové květové vody, která se používá k ošetření okraje sklenice, a voňavý medový sirup mísí s tequilou a limetkou v této variantě klasického koktejlu. Pro jedinečnou ozdobu... číst dále

Červená cibule se pomalu dusí v červeném víně, medu a červeném vinném octě, dokud se nevytvoří lepkavá, sladkokyselá marmeláda. Podávejte ji jako přílohu ke grilovanému masu nebo zelenině, použijte ji do burgerů a sendvičů nebo ji kombinujte se sýrem. číst dále

Upečte si tyto ovesné sušenky s rozinkami na litinové pánvi ve velké dávce a užijte si jejich úžasnou texturu s křupavými okraji a měkkým, lehce vlhkým a žvýkacím středem. Tyto sušenky jsou méně náročné a jedinečná prezentace v plechové formě je... číst dále

Připravte si k snídani nadýchané, lahodné a zdravé palačinky s tropickým ovocem. Chia semínka a ovesné vločky je zaplní vlákninou a dodají vám dlouhotrvající energii. Salát z manga, kiwi a ananasu si připravte večer předem, aby ovoce... číst dále