Med

Vegetariánská verze slavného čínského pokrmu „Kong Pao Chicken“. Místo kuřecích prsou se používá květák, který se smaží na pánvi spolu s další zeleninou – cuketou, paprikami a cibulí. Zelenina se poté... číst dále

Tento italský vánoční koláč se připravuje ze suché směsi, kterou můžete vrstvit v krásné sklenici a darovat svým blízkým spolu s receptem. Tradiční panettone obsahuje spoustu sušeného ovoce, jako je kandovaná pomerančová kůra, sušené... číst dále

• Krémový dresink z kozího sýra
• Salát

Tento šťavnatý a lahodný salát obsahuje květák, mrkev, papriky a cibuli. Veškerá zelenina se před přidáním do salátové mísy griluje, což jí dodává jedinečnou a bohatou chuť, která bude vrcholem tohoto salátu. číst dále

• Košíčky
• Tvarohový krém
• Pro dekoraci

Díky skvělé kombinaci medové, levandulové a citrusové chuti jsou tyto cupcakes jedinečné a nepodobné žádným, jaké jste dosud ochutnali. Těsto se připravuje z kysaného mléka (nebo kefíru) a velkého množství rostlinného oleje. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento lehký salát plný vitamínů se připravuje z růžičkové kapusty. Je smíchána s uzenými mandlemi, sušenými brusinkami a borůvkami a španělským sýrem Manchego, to vše přelité dresinkem, který dodává salátu jeho úžasnou chuť. číst dále

• Těsto
• Náplň s ricottou a hrozny
• Vinný sirup

Upečte si voňavou francouzskou galette k čaji s jemnou náplní z ricotty, frangipánu a čerstvých hroznů. Těsto na galette se připravuje z běžné kupované hroznové šťávy, která dodává chuť a nahrazuje cukr. Pro větší aroma přidejte... číst dále

Ozdobte si sváteční stůl obrovským, zlatavě hnědým krocanem, vonícím bylinkami, jablky, citrusy a česnekem. Všechny tyto ingredience se vloží do těla ptáka před pečením a naplní ho svou šťávou. Během pečení... číst dále

• Vepřové
• Kompot

Tato slavnostní pečeně se připravuje z velkého kusu vepřové panenky, tzv. rib-eye, který je přes noc namočený v medově kořeněném nálevu. Pro elegantnější vzhled požádejte řezníka, aby vám konce ořízl. číst dále

Tento dezert se připravuje z kousků filo těsta místo pšeničné mouky, které se poté v kuchyňském robotu rozmixují s mandlovou pastou, vejci, máslem a cukrem. Voda z pomerančových květů dodává těstu lehkou citrusovou chuť. číst dále

Dekorativní věnec je jedním z atributů Vánoc. Po ozdobení domova okouzlujícími věnci nezapomeňte na stůl s dezerty. Neméně slavnostně budou vypadat i tematické sušenky. Upečte je z mandlového těsta, které se lisuje z - číst dále

Tato marmeláda se vyrábí ze šťavnatých a aromatických jablek odrůdy Braeburn, která se dušejí ve směsi jetelového medu a skořice a poté se vaří v přírodní jablečné šťávě ochucené skořicí a hřebíčkem. Marmeládu lze skladovat v chladničce ve skleněných nádobách. číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Cukrové sušenky, které si mnoho lidí na svátky tak oblíbilo ve tvaru okouzlujících figurek, budou voňavější a lahodnější, pokud do těsta přidáte med. Pracujte s dobře vychlazeným těstem, aby se snadno válelo a vykrajovalo. Nejlepší je... číst dále

• Soubor cookie
• Plnicí

Tyto vynikající sendvičové sušenky s jemnou, vzdušnou náplní z máslového krému jsou prodchnuty vůní osvěžujícího citronu a voňavé levandule. Do těsta na sušenky se vmíchá citronová šťáva a kůra, které se poté rozdělí na kuličky a před pečením se v těstě obalí. číst dále

Tito perníčci se svým okouzlujícím vzhledem a vůní naplní váš domov vánoční atmosférou a dodají vašemu stolu s dezerty trochu zdravější nádech. Jsou pečeni z celozrnné grahamové mouky a bez rafinovaného cukru, místo... číst dále

Křupavý a chutný domácí karamelový popcorn chutná jako nic, co jste kdy viděli v supermarketu, a jeho příprava je snadná. Stačí jen dát čerstvý popcorn (v mikrovlnné troubě nebo na pánvi), smíchat ho s medovým karamelem a... číst dále

Tyto křupavé mini kukuřičné muffiny jsou perfektní jako svačinka k pivu, na sledování her, filmů nebo na jakoukoli jinou domácí párty. A jejich příprava je neuvěřitelně snadná z hotové směsi na kukuřičné muffiny. Stačí ji vypracovat do hustého těsta. číst dále

Mušle jsou skvělou volbou k večeři: mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a, co je nejlepší, uvaří se během několika minut. Opečte je na pánvi a podávejte s pyré z pastináku – zdravá alternativa. číst dále

Proměňte kupované sýrové ravioli v elegantní pokrm restaurační kvality. Příprava je rychlá a snadná a chuť je fantastická. Uvařené ravioli jednoduše promíchejte na pánvi s vlašskými ořechy a petrželkou opečenými na másle. číst dále

Skvělý nápad na zdravou rodinnou večeři. Před pečením se filet z lososa potře medovo-červenou paprikovou glazurou, která na povrchu ryby vytvoří nádhernou lepkavou, sladkokyselou kůrku. Podává se se salátem z - číst dále

Pro přípravu jednoduché, ale působivé mrkvové přílohy, která je ideální pro zvláštní příležitosti, vyberte dlouhé, tenké mrkve přibližně stejné velikosti a upečte je celé. Mrkev neloupejte – bude ještě lahodnější! Stačí ji důkladně omyt a... číst dále

• Vepřové
• Glazura
• Salát

Před pečením se vepřová panenka marinuje několik hodin v pivní směsi ze světlého piva, kajenského pepře a koření. Část této marinády ihned nalijte do zálivky na coleslaw. Po upečení se vepřová... číst dále

Krása svařeného vína spočívá v tom, že z levného suchého vína můžete udělat neocenitelný, hřejivý, zdravý (při umírněné konzumaci), aromatický a oblíbený nápoj. Toto svařené víno se vaří s bílým vínem a na rozdíl od svého protějšku... číst dále

Kukuřičná chuť tohoto chleba je dokonale doplněna sladkými, slanými a slanými tóny díky přidání nasekaných nakládaných pálivých papriček a lžíce medu. A máslo vytváří neuvěřitelně křehkou a nadýchanou střídku. Můžete ho péct v číst dále

Tyto lahodné a zdravé lanýže se vyrábějí ze sušených fíků, kandovaného zázvoru, špetky skořice a lžičky medu, všeho smícháno do pasty. Z výsledné směsi se pak vytvarují kuličky (lanýže) a obalí se... číst dále

Tuřín, pastinák a perlová cibule se restují na másle s medem a citronovou kůrou, dokud nezměknou a nebudou lesklé s medovou glazurou. Ideální příloha k sváteční večeři. Vyberte si perlovou cibuli z různých barev - číst dále

Kuře s pomerančovou glazurou zní sofistikovaně a chuť je neuvěřitelná. Toto jídlo ve francouzském stylu se připravuje rychle a používá minimum ingrediencí, takže si můžete dopřát luxusní večeři i ve všední den. Kuře - číst dále

Šťavnatý salát z čerstvé zeleniny a listů bohatý na vitamíny je perfektní přílohou k masu na vydatném svátečním stole. Obsahuje zdravou kapustu, čerstvě nastrouhanou dýni hokkaido a šťavnatou zeleninu bohatou na vitamíny a minerály. číst dále

Tento salát obsahuje vydatnou mrkev, šťavnatou čerstvou zeleninu, kozí sýr pro krémovou chuť a pražené mandle pro lahodnou křupavost. Mrkev je předpečená v troubě pro zvýraznění její chuti. číst dále

Abyste se vyhnuli pečení obrovského krocana v troubě, můžete péct pouze nejmasitější části ptáka: nohy a prsa. Zaprvé se tím zkrátí doba pečení. Zadruhé, tenké plátky rolády z krůtího stehna a prsou v lahodné hruškové polevě - číst dále

• Košíčky
• Glazura

Tyto cupcakes vypadají tak elegantně a chuť je čirou lahůdkou. Díky olivovému oleji vmíchanému do těsta jsou tyto čokoládové cupcakes úžasně měkké a vláčné a polovina fíku, která se do každého cupcakeu přidá během pečení, dodá... číst dále

Používáme přírodní vepřové karé s kostí. Rychle se připravují a jsou šťavnaté a křehké. Klíčem je nepřepéct je a co nejdříve je vyjmout z trouby, kde se nejprve upečou a poté potřejí pikantní medovou omáčkou. číst dále

Tento šťavnatý a sytý sendvič je plný grilované boloňské mortadelly, roztaveného sýra Muenster, sladkých čerstvých rajčat a křupavého ledového salátu, zatímco olivová aioli a hořčičná omáčka mu dodávají úžasnou chuť - číst dále

Zálivka z medu a nasekané čerstvé máty promění tento salát ve zdravý ovocný dezert, který budete chtít jíst znovu a znovu. Pro zajímavost salátu se používají bílé a červené grapefruity. Opatrně oloupejte segmenty. číst dále

Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba se propeče za maximálně 7 minut, a přesto... číst dále

Tento luxusní pokrm v restauračním stylu se snadno připravuje a trvá pouhou půl hodiny. Přírodní vepřové kotlety, tenké plátky z panenky, se marinují ve směsi červeného vína, zázvoru a instantní mouky (nebo kukuřičného škrobu) a smaží se na pánvi. číst dále

• Losos
• Tapenáda

Losos se spolu se smaženým fenyklem, napůl uvařenými bramborami, šalotkou, bylinkami, kouskem másla a trochou bílého vína zabalí en papillote, tedy do pergamenu, a peče, dokud ryba není - číst dále

Kuřecí stehna se smaží na pánvi dozlatova a poté se pečou v troubě na lůžku ze švestek a broskví dušených s medem, tymiánem, citronovou kůrou, šalotkou a česnekem. Všechny ingredience se vzájemně propojí chutěmi a šťávami, což vede k... číst dále

Červené hrozny bez pecek jsou skvělou náplní do koláče, která mu dodává bohatou ovocnou chuť. Koláč je hutný a vláčný, velmi chutný. Těsto se rychle vymíchá mixérem a koláč se peče v kulaté formě. číst dále

Jablka Hasselback představují snadný způsob, jak si připravit jedinečný, zdravý a luxusní dezert. Jablka se nakrájejí na harmoniku a upečou se s plátky fíků vloženými do zářezů, navrch se polije lahodným streuselem. K přípravě budete potřebovat: číst dále

Čerstvá endemiáda je skvělým základem pro lehké, šťavnaté a na vitamíny bohaté saláty. Její pikantní hořkost je výhodou v harmonickém spojení s dalšími výraznými ingrediencemi, jako jsou jablka (nebo hrušky, pokud dáváte přednost sladší chuti), fenykl a vlašské ořechy. číst dále

Jen dvě další ingredience promění sýr Brie v sofistikovaný předkrm ve francouzském stylu během několika minut: med a pražené mandlové lupínky. Posypte je sýrem a pečte do změknutí. Předkrm rozetřete (nebo namáčejte) na plátky. číst dále

Pokud chcete své hosty ohromit zajímavým sýrovým talířem, nahraďte tradiční ovoce, džemy, ořechy a med pouhou hroznovou tapenádou, která úžasně spojuje chutě všech ingrediencí, se kterými jsme zvyklí podávat - číst dále

Tento salát používá pečené přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky obsahuje také čerstvé broskve (lahodný... číst dále

Kousky mrkve a zelených fazolí se v jednom hrnci smíchají a vytvoří lahodnou, zdravou a sytou přílohu, která se dokonale hodí jak k slavnostním masům, tak k večeřím ve všední dny. Zeleninu vařte několik minut, dokud... číst dále

Opečená vepřová žebírka s lepkavou medovou glazurou jsou hitem každé párty. Pečou se celá a těsně před podáváním se nakrájejí na jednotlivá žebírka, obalená lahodnou vrstvou křehkého a slaného masa. Pro masitější žebírka zvolte číst dále

Tento osvěžující a zářivý ovocno-zeleninový salát je perfektním doplňkem vašeho letního menu. Tenké plátky nektarinek se smíchají s kousky rajčat, červenou cibulí, rukolou a ricottou, to vše je pokapané medovo-octovým dresinkem. Každá složka... číst dále

• Salát
• Vinaigrette dresink
• Krevety

Tento úžasný salát překypuje zářivými chutěmi Azurového pobřeží. Blanšírované žluté a zelené fazolky jsou promíchány s čerstvými cherry rajčátky různých barev, červenou cibulí, bylinkami a lahodnými grilovanými bramborami. číst dále

Navrch jednoduchou vanilkovou zmrzlinu dejte úžasnou polevu z pečených fíků v medovém sirupu a křupavých pekanových ořechů. Všechny ingredience na polevu smíchejte v zapékací misce, potřete máslem a pečte, dokud fíky neztuhnou. číst dále

• křehké těsto
• Plnicí

Tato francouzská galette je skvělým příkladem sezónního letního pečiva. Ačkoli je klasifikována jako koláč, díky své jednoduchosti přípravy se galette spíše podobá drobivému těstu z placky, které na okrajích lehce obaluje náplň z čerstvého ovoce, aby... číst dále

Tenké vepřové karé s kostí se grilují v troubě a podávají se s čínskými zeleninovými knedlíčky. Aby maso získalo šťavnatost a celou řadu pikantních chutí typických pro asijskou kuchyni, karé se vaří v páře po dobu - číst dále

• Poleva
• Tomatillo

Neobvyklý předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Plátky rajčat se namáčejí v kyselém mléce a poté se obalují v pikantní... číst dále

Chuť nakládané řepy se vylepší přidáním hřebíčku, pomerančové kůry, skořice a tymiánu do marinády. Je to perfektní sváteční příloha, která se svou osvěžující kyselostí dokonale hodí k tučným masovým pokrmům. číst dále

Pokud jste fanouškem křupavé nakládané zeleniny a okurek a neustále hledáte nové chutě, tento recept vás nezklame. Okurky se nakrájejí na plátky a marinují se sladkými banánovými paprikami, česnekem a cibulí ve směsi bílých a... číst dále

Pokud okurky před nakládáním nakrájíte na tenké plátky, rychleji nasáknou kyselý nálev a budou připravené k jídlu druhý den. Skvělý nápad, když vás během sezóny zeleniny omrzí čerstvé okurky a chcete si je přidat do svého jídla... číst dále

Nakládané pálivé papričky s česnekem se dají na zimu konzervovat ve sklenicích. Milovníci pikantního jídla ocení, když mají v lednici sklenici těchto pálivých papriček. Nakládané kroužky jalapeño jsou perfektním doplňkem k alkoholickým nápojům, salátům a masovým pokrmům. číst dále

Připravte si jednoduchou a lahodnou domácí pizzu, která vypadá stejně sofistikovaně, jako byste přišli z luxusní restaurace. Pro usnadnění použijte hotové (kupované) těsto na pizzu. Rozválejte ho na velký korpus a nejprve ho upečte bez - číst dále

Krevety potřete rostlinným olejem a grilujte je několik minut, dokud nezrůžoví. Mezitím položte na gril rajčata, aby pěkně zhnědla a místy zčernala, což dodá omáčce bohatou a sytou chuť. číst dále

Tento osvěžující nealkoholický punč potěší děti i dospělé. Borůvkové pyré se vyrábí z rozmixovaných borůvek (lze použít i mražené), zředěných studenou vodou a slazených medem rozpuštěným v malém množství vody. Nápoj je číst dále

Připravte si lahodné a osvěžující smoothie k snídani plné vitamínů, prospěšných mikroživin, bílkovin a vlákniny. Broskve rozmixujte v mixéru s nízkotučným tvarohem, nízkotučným mlékem, citronovou šťávou a malým množstvím... číst dále

Mnoho lidí si stále častěji vybírá kuře na grilování kvůli jeho dostupnosti, cenové dostupnosti a relativně rychlé době přípravy. Kuře se ale dá připravit i tak, že vám maso vůbec nebude chybět. Chutné, šťavnaté kuře s křupavou... číst dále

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co se dá vypěstovat na vaší zahradě, ale od ostatních podobných salátů vyniká vynikající chutí a texturou, kterou mu dodávají brambory pečené v troubě dozlatova. Je vyroben z malých brambor - číst dále

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky pikantních jalapeños dokonale vyvažují ovocnou sladkost. A - číst dále

• Ryba
• Romeská omáčka

Abyste si vychutnali všechny chutě a výhody čerstvého tuňáka, grilujte ho (nebo grilujte na pánvi) několik minut, dokud se zvenku nepokryje lahodnými grilovacími otisky a vnitřek nezůstane vláčný a šťavnatý. Není divu, že tuňák je... číst dále

Kuřecí stehýnka se potřejí směsí koření a citronovou šťávou a grilují se dozlatova, poté se potřejí medem, který harmonicky doplňuje ohnivou chuť kajenského pepře. Podávejte s grilovanými kořeněnými švestkami a - číst dále

• Steak
• Vinaigrette dresink
• Salát

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou krustou. Obsahuje také: číst dále

Na přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z asijské hoisin omáčky a kečupu, s přídavkem medu a okurkové šťávy. Poté se griluje a nakrájí na snadno servírovatelné kousky na housce. Sestavení: číst dále

Tento salát krásně kombinuje kontrastní textury pevných kukuřičných zrn, křehkého avokáda, šťavnatých cherry rajčat a křupavé cibule. Pro zářivější letní chuť a kouřovou vůni se kukuřice předem griluje, dokud... číst dále

Klíčem k lahodným a šťavnatým vepřovým žebrům je dlouhé grilování na nepřímém ohni. Druhým klíčem k úspěchu je omáčka, kterou žebra při grilování potřete. Nemusíte se omezovat na standardní ingredience pro... číst dále

Krásný způsob, jak podávat meloun jako předkrm k hlavnímu chodu, je nakrájet ho na carpaccio neboli tenké plátky a navrch posypat nastrouhanou solenou ricottou a čerstvými lístky máty. Toto sladké ovoce je skvělou ozdobou. Pro - číst dále

„Tři tečky, čárka“ ztělesňuje všechny znaky tradičního exotického koktejlu: směs citrusové chuti, sladkosti medu a mandlí, koření a samozřejmě spoustu rumu. Nápoj obvykle kombinuje několik druhů: číst dále

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak připravit lahodný předkrm z lilku, je rozkrojit ho napůl a upéct v troubě. Pár minut předtím, než bude hotový, když je zlatavě hnědý a měkký, potřete ho jednoduchým, ale velmi... číst dále

Americký succotash se tradičně připravuje z kukuřice a fazolí, k nimž se dle chuti přidává i další zelenina. K této směsi se například dobře hodí sladké papriky a jalapeños. Chcete-li, aby salát získal zářivější chuť, předehřejte... číst dále

Připravte si zajímavý a lahodný pokrm s kuřecími prsy plněnými asijskou rýží. Mohou být podávány jako hlavní chod bez přílohy. Kuřecí prsa se rozpůlí po stranách, naplní se nádivkou a zafixují. číst dále

Tyto corn dogy jsou pojmenovány po hot dogech, ale připravují se úplně jinak. Místo klobásy používají dlouhé kusy kuřete, které se napíchnou na dřevěné špízy a obalí v kukuřičném těstíčku s přídavkem... číst dále

Je těžké odolat lahodnému předkrmu z křupavého smaženého kuřete, obaleného v lahodně lepkavé asijské omáčce a posypaného sezamovými semínky. Skvěle se hodí k pivu nebo jednoduše jako pochoutka pro exotickou chuť. Příprava: číst dále

Osvěžující chuť tohoto ledového čaje bude jako závan čerstvého vzduchu v horkém dni. Mátový čaj se louhuje ve vroucí vodě a poté se smíchá se studenou vodou, přírodní šťávou z granátového jablka a trochou medu, který nejenže působí jako... číst dále

Tento recept na broskvový kompot s hořčicí se od tradičních džemů liší jak způsobem přípravy, tak chutí, ale zároveň vás potěší, když sklenici otevřete za chladného zimního večera. Při přípravě nejprve... číst dále

Kombinace sladkých pečených fíků a ořechů dělá z těchto toastů lahodný sváteční předkrm. Opečené krajíce vícezrnného chleba jsou potřeny jemným a bohatým krémem vyrobeným ze směsi ořechů ušlehaných s ricottou, medem a skořicí a... číst dále

• Citronový koláč s bobulemi
• Medovo-citronová glazura

Upečte si lahodný a šťavnatý citronovo-bobulový koláč s medovo-citronovou glazurou. Kromě glazury se do těsta přidává i med. Krásně se hodí k bobulím a citrusové kůře a dodá koláči neuvěřitelnou plnost. číst dále

Tyto rychlé palačinky se připravují ze směsi na kukuřičné muffiny, vajec a mléka. Opečte je na másle a podávejte s lžící ricotty a hroznovým vínem. Připravte si je k snídani nebo jako svačinu. číst dále

Připravte si lehké a lahodné sušenkové koláčky, které vypadají zářivě a letně. Tento dezert má nízký obsah kalorií a je velmi snadno připravitelný: sušenkové koláčky neboli shortcakes se rozlomí napůl a naplní se jako sendviče jogurtem, medem a směsí malin a - číst dále

Jednoduchý, ale sytý domácí pokrm, který při správném zkombinování překypuje lahodnými chutěmi. Malé brambory se smaží na pánvi s kousky uzené kuřecí klobásy, nakrájenou cibulí a fenyklovým kořenem dozlatova. číst dále

Dvě grilovaná krůtí stehna vystačí na nasycení čtyř lidí. Stehna jsou předmarinována v chutné směsi, která jim dodává chuť masa z mexického poloostrova Yucatán. Obsahuje citrusovou šťávu, med, číst dále

Tato neobvyklá sangria se připravuje ze zeleného čaje a medu, zalévá se bílým vínem a zalévá se japonským švestkovým vínem. Třešně, konzervované mandarinky a liči dokonale doplňují všechny chutě. Přidejte je přímo z plechovky pro lahodný... číst dále

• Jahodový salát
• Mražený jogurt

Tento originální recept ohromí vaše chuťové pohárky kontrastními texturami, chutěmi a teplotami. Malinové pyré se rozetře na talíř, navrch se položí krásný vějíř z plátků jahod a zahřeje se. Teplé je ještě lepší. číst dále

• Pudink
• Macerované jahody

Ačkoli je chlebový pudink považován za čistě domácí dezert, který se připravuje převážně ze zbytků starého chleba, aby nepřišel nazmar, a podává se v úzkém kruhu během čaje, stále se dá připravit tak, že dezert bude vypadat - číst dále

Tento parfait z quinoy, jahod a kiwi je důstojnou náhradou tradiční snídaňové kaše. Podávejte ho v elegantních sklenicích nebo šálcích a vychutnáte si chuťovou kombinaci jahod, kiwi, jogurtu a pevné, vydatné quinoy, stejně jako... číst dále

• Sorbet z marscarpone
• Rozmarýnový med

Sorbet z mascarpone je stejně jemný a lahodný jako opravdová zmrzlina, ale obsahuje méně tuku. Sýr se stlouká s citronovým sirupem a zmrazí ve výrobníku zmrzliny. Před podáváním ho nechte lépe ztuhnout v - číst dále

Základem tohoto koktejlu je neslazené kondenzované mléko. Část se používá přímo v nápoji a část se vyšlehá na ozdobu místo smetany k vyšlehání. Mléko rozmixujte v mixéru s čokoládovým sorbetem, banány, vanilkou a lžící. číst dále

• těsto na pizzu
• Krém
• Poleva

Tato sladká pizza s lesním ovocem se vyznačuje nejen svou dezertní chutí, ale také dobou přípravy. Díky nekynutému těstu nebudete muset nad touto pizzou strávit půl dne. Hotový korpus je pokrytý... číst dále

Ačkoli se tradiční sicilská caponata dusí na pánvi, patří mezi ty zeleninové guláše, které lze také grilovat, což jen umocňuje chuť. Hlavními ingrediencemi caponaty jsou lilek, rajčata a cibule. číst dále

Tento pokrm z marinovaného melounu a smaženého halloumi lze podávat jako přílohu nebo předkrm. Vypadá velmi působivě a zaujme kontrastní kombinací chutí a textur. Plátky šťavnatého melounu jsou marinovány ve směsi červené - číst dále

• Ovoce
• Pikantní jogurtová omáčka s vlašskými ořechy

Lahodný, lehký dezert z grilovaných švestek. Švestky se rozpulí, potřejí medem a grilují, dokud nezhnědnou a nezkaramelizují. Podávejte je v kelímcích s lahodnou jogurtovou omáčkou s vlašskými ořechy. číst dále

Místo hovězích karbanátků se tyto vegetariánské burgery připravují ze smažených klobouků portobello žampionů. Před grilováním se potřejí voňavým olivovým olejem, ochutí balsamikovým octem, česnekem a tymiánem, což jim dodá ještě více chuti. číst dále

Tento zářivý a šťavnatý salát plný vitamínů se připravuje z jemně nastrouhaného červeného zelí, jarní cibulky, koriandru a bazalky a místo tradiční majonézy je doplněn sladkokyselou arašídovou omáčkou. Zvolte omáčku bez arašídového másla. číst dále

Před grilováním se filety z lososa několik minut marinují ve francouzském vinaigrette vyrobeném z červeného vinného octa, olivového oleje, hořčice, medu a česneku, přičemž olivy dodávají dresinku i rybě bohatou chuť. číst dále

• Kuře
• Zelný salát s feferonkami a zelenou cibulkou
• Vinaigrette omáčka s černým pepřem

Před grilováním se kuřecí prsa potřejí směsí 16 koření. Ujistěte se, že všechny ingredience smícháte, a čeká vás lahodné překvapení. Přidává se také hnědý cukr. Krásně karamelizuje. číst dále

Zajímavá verze tradičního francouzského salátu z Nice, v níž jsou ančovičky nahrazeny grilovaným hovězím steakem. Tento salát vypadá na talíři stejně lahodně, ale je mnohem sytější a v podstatě slouží jako hlavní chod. číst dále

• Pták
• Mátová omáčka se zeleným hráškem

Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou glazurou z medu a balsamikového octa, čímž se vytvoří zlatavá, lepkavá kůrka se sladkou a kořeněnou chutí. Na servírování kuřete: číst dále

Z obyčejné mrkve si můžete připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled nakrájejte mrkev na tenké proužky, které můžete oříznout škrabkou na zeleninu nebo... číst dále