Kukuřičný placička svačina

Hlasy: 1

Jak připravit - předkrm z kukuřičných placiček

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 ks.

Tyto rychlé palačinky se připravují ze směsi na kukuřičné muffiny, vajec a mléka. Opečte je na másle a podávejte s lžící ricotty a hroznovým vínem. Připravte si tyto palačinky k snídani nebo je podávejte jako předkrm na domácí párty. I když se neuvěřitelně snadno připravují, vaši hosté si je zamilují.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (240 g) hotové směsi na kukuřičné muffiny
0,5 šálku mléka
1 velké vejce, rozšlehané
Olivový olej na smažení (asi 1 hrnek)
0,5 hrnku ricotty
18 bílých hroznů bez pecek, rozpůlených
Med na pokapávání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na palačinky, mléko, vejce, sýr ricotta, hrozny, med

Příprava pokrmu podle receptu:

Smíchejte směs na muffiny, mléko a vejce do hladka.
Rozehřejte pánev na středním plameni. Přidejte 0,5 cm olivového oleje a zahřívejte, dokud se nezačne třpytit. Po dávkách vkládejte do oleje čajové lžičky těsta a vytvarujte malé palačinky o průměru asi 4 cm. Pečte, dokud se na povrchu neobjeví bublinky a spodní strana nezezlátne, 1 až 2 minuty. Otočte a pečte ještě asi 1 minutu.