Řecký předkrm - grilovaný sýr "Saganaki"
Hlasy: 3
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Řecký předkrm - grilovaný sýr "Saganaki" - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 225 g sýra halloumi, nakrájeného na plátky
- 2 lžíce lístků oregana (natrhaných ze stonků)
- 1 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 1 grilovaného citronu
- Grilovaný pita chléb
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr halloumi, oregano, citrón, pita
Příprava pokrmu podle receptu:
- Potřete sýr olivovým olejem a položte ho na gril na střední teplotu, grilujte 2 minuty z každé strany, dokud nebude mít proužky.
Sýr sejměte z grilu a nakrájejte na 1,5cm kousky. Posypte oreganem. Pokapejte olivovým olejem a vymačkejte citronovou šťávu. Podávejte s grilovaným pita chlebem.
Kategorie:
recept / Večeře / Předkrmy / Sýrové předkrmy / Řecká kuchyně / Bobby Flay
Podobné recepty
