Grilovaný lilek s mátou

Hlasy: 1

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Grilované lilky se podélně rozkrojí, načechrají vidličkou a pokapou voňavým olivovým olejem a česnekem. Čerstvá, jemně nasekaná máta jim dodá krásný závěr. Vznikne tak jednoduchý a výrazný piknikový předkrm. Každému hostu podávejte celý lilek a vychutnejte si ho s grilovaným masem.

Doporučujeme

Recept:

Grilujte 4 japonské lilky, občas je otáčejte, dokud nezměknou, 15 minut. Na malé pánvi na středním plameni orestujte 3 nasekané stroužky česneku na 3 lžících olivového oleje po dobu 2–3 minut. Sejměte z ohně a přidejte špetku vloček červené papriky. Ořízněte konce lilků a podélně je rozkrojte napůl. Dužinu načechrejte vidličkou a osolte. Pokapejte česnekovým olejem a posypte nasekanou mátou.

Recepty s podobnými ingrediencemi: lilky, máta

Kategorie:

recept / Piknik / Gril, barbecue / Grilovaná zelenina a ovoce / Food Network - recepty

Podobné recepty