Dýňová sýrová koule

Hlasy: 7

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12

Tento krásný a lahodný sýrový předkrm ve tvaru dýně je ideální na podzimní sváteční stůl. Z směsi smetanového sýra a čedaru vyválejte sýrovou kuličku, přidejte pár jarních cibulek a vytvarujte ji do dýně. Chcete-li dýni dodat zářivě oranžovou barvu, obalte ji v kukuřičných plackách s příchutí drceného sýra, jako jsou Cheetos. Stonek si půjčte od sladké papriky. Dýni podávejte na talíři a rozložte kolem ní krekry, na které si hosté mohou tento lahodný předkrm namazat.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 šálky kukuřičných lupínků s příchutí pomerančového sýra
900 g smetanového sýra pokojové teploty
3 hrnky strouhaného čedaru
1/4 šálku nasekané pažitky
1 sladká paprika s dlouhou stonkou
Krekry k servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: čedar, smetanový sýr

Příprava pokrmu podle receptu:

Kukuřičné lupínky dejte do kuchyňského robotu a mixujte, dokud nebudou jemně nasekané. Přendejte na plech s okrajem.
Ve velké míse smíchejte smetanový sýr, čedar, cibuli, 1 lžičku soli a 1/4 lžičky pepře. Směs vytvarujte do kuličky přitlačením. Špičkou nože nařízněte po stranách do tvaru dýně.

Sýrovou kuličku obalte v drcených kukuřičných lupíncích. Nožem odřízněte celou stopku papriky a položte ji na sýrovou kuličku, aby připomínala dýňovou stopku. Papriku oloupejte a nakrájejte na plátky. Sýrovou kuličku podávejte na talíři s krekry a kousky papriky.

Kategorie:

recept / Podzimní jídla / Slavnostní jídla / Předkrmy / Sýrové předkrmy / Omáčky / Dipy

Podobné recepty