Mléčný koktejl se sorbetem

Hlasy: 1

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Základem tohoto koktejlu je neslazené kondenzované mléko. Část se používá přímo v nápoji, zatímco zbytek se vyšlehá na ozdobu místo smetany ke šlehání. Mléko rozmixujte v mixéru s čokoládovým sorbetem, banány, vanilkou a lžící medu, ozdobte šlehačkou a podávejte. Koktejl je lahodný, letně osvěžující a zdravý. Banán se krásně hodí k čokoládovému sorbetu a dodává nápoji přirozenou sladkost, která je ještě intenzivnější, pokud použijete přezrálé banány.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 plechovka (340 g) neslazeného kondenzovaného mléka
0,5 lžičky vanilkového extraktu
1 čajová lžička medu
Půlka zralého nebo přezrálého banánu, rozmačkaného
2 kopečky čokoládového sorbetu
Šlehačka k podávání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: koncentrované mléko, vanilkový extrakt, med, banány, čokoládová zmrzlina, krém

Příprava pokrmu podle receptu:

Do misky nalijte 1/4 hrnku kondenzovaného mléka, přikryjte a dejte na 15–20 minut do mrazáku. Vyjměte misku z mrazáku a šlehejte ručním mixérem na vysokou rychlost 2–3 minuty, dokud se nevytvoří měkké špičky. Poté přidejte vanilku a med a pokračujte v šlehání, dokud se nevytvoří tuhé špičky. Zbývající kondenzované mléko, banány a sorbet prošlehejte v mixéru a nalijte do vysoké sklenice. Navrch dejte lžíci šlehačky.

Kategorie:

recept / Mixér / Mixér / Nealkoholické nápoje / Mléčné koktejly, zmrzlinové nápoje / Rachael Ray

Podobné recepty