Kořen zázvoru

Červená rýže je zdravá a výživná, má mírně oříškovou chuť a obsahuje více vlákniny než běžná rýže. Aby byla lahodná, jednoduše ji uvařte a za horka smíchejte s osmaženou cibulí, zázvorem, sušenými třešněmi a čerstvými... číst dále

K přípravě tohoto oblíbeného indického kuřete nepotřebujete speciální tandoori pec; vaše trouba si na grilu bez problémů poradí. Kuřecí prsa jsou předem marinována v bílého jogurtu s kořením, včetně: číst dále

• Směs brambor a cizrny
• Zelené čatní
• Jogurtová omáčka
• Papdi chaat ve stylu nacho

V Indii se slovo chaat vztahuje k několika druhům slaných vegetariánských pochutin. Tento recept pochází od Nidhi Jalan, zakladatelky brooklynské restaurace Masala Mama, která vyrábí výjimečné domácí indické omáčky (zejména kokosové kari). číst dále

Tento salát z tempehu a zeleniny s arašídovým dresinkem je variací na tradiční indonéské jídlo gado-gado. Chuť a vůně arašídového másla a kokosového mléka v kombinaci se zázvorem dodává tempehu zářivou tropickou chuť. číst dále

„Knedlíky nejen zahánějí hlad. Pro mě jsou to jídlo, které mě naplňuje krásnými vzpomínkami,“ sdílí autorka receptů Vivian Chan. „Pečení knedlíků je víkendová tradice, které se účastní každý člen rodiny. V -“ číst dále

Tento pokrm ze špenátu a sýra paneer je oblíbený po celém světě, ale pochází z Paňdžábu v severní Indii. Klíčem k úspěchu je příprava paneeru od základu. Nebojte se, je to mnohem jednodušší, než si myslíte. Sýr se vyrábí z plnotučného mléka s přídavkem... číst dále

Hovězí hrudí se marinuje přes noc ve směsi pomerančové šťávy, čínského pětikoření, pálivé omáčky a dalšího koření a poté se peče v troubě s kořenovou zeleninou (mrkví, pastinákem, pórkem) do - číst dále

Dodejte této sametové bramborové polévce se sladkou paprikou bohatou a komplexní chuť kokosovým mlékem a zázvorem. Před podáváním ozdobte každou porci čerstvým koriandrem a zelenou cibulkou. číst dále

Hladká textura, zázvor, rozmarýn a tymián umocňují chuť tradičního boršče. Tato sametová, rubínově červená krémová polévka se připravuje z jednoduché zeleniny – brambor, řepy, cibule a zelí – ale díky své náplni vypadá elegantně. číst dále

Pokud chcete připravit ceněnou vepřovou panenku speciálním způsobem, aniž byste ji zničili, důvěřujte receptu Iny Garten. Tato lahodná vepřová panenka je ideální pro sváteční pochoutku. Marináda z cideru, přírodního javorového sirupu a čerstvých bylinek... číst dále

Toto jídlo můžete připravit v pomalém hrnci, aniž byste museli rozmrazovat kuřecí prsa! Je to super praktické, pokud jste zapomněli včas vyndat kuře z mrazáku. Ještě pohodlnější je, že celé jídlo – kuře, příloha, zelenina a omáčka – se vaří v jednom hrnci. Na shledanou, - číst dále

Tyto misky mají vše, co tolik lidí na jarních závitcích miluje: křupavou, šťavnatou zeleninu, pikantní vepřové maso a skvělou sladkokyselou omáčku, ale bez těstíčka, takže jsou ideální pro ty, kteří drží nízkosacharidovou dietu. Jemně vmíchejte zelí do... číst dále

• Kuře a těstíčko
• Korejský zelný salát
• Omáčka

Rachel Ray nabízí nový pohled na tradiční smažené kuře v korejském stylu. Před smažením se kousky kuřete (stehna nebo prsa) namáčí v těstíčku z vodky, kukuřičného škrobu, pšeničné mouky a prášku do pečiva. číst dále

• Sendvič Sloppy Joe v korejském stylu
• Rychle nakládané okurky

Připravte si oblíbený americký sendvič Sloppy Joe s masovou omáčkou místo placičky v nečekaném korejském stylu – bude to vynikající! Tento recept přidává k tradičnímu mletému vepřovému a hovězímu masu nové ingredience: hrušku, sezamový olej a... číst dále

Pro lehčí a zdravější asijskou smaženou rýži nahraďte část tradiční obiloviny květákovou rýží. Oba druhy rýže se smaží na pánvi s kari práškem, plátky mandlí a kořením a poté... číst dále

Pokud plánujete večeři inspirovanou Asií, připravte si jako hlavní chod tyto rychlé a snadné, ale lahodné nudle lo mein s houbami a zeleninou ve voňavé omáčce. Můžete přidat jakékoli mleté ​​maso nebo... číst dále

• Tradiční rýže basmati
• Koření
• Levandulový sirup

Ať už jste fanouškem indické kuchyně, nebo jen hledáte nový způsob, jak připravit hovězí maso, toto rychlé a snadné jídlo si jistě zamilujete, klidně si můžete zamilovat i celou večeři s masem, přílohou a nápojem. Pravá chuť indického jídla - číst dále

Příprava krevet v lahodné glazuře trvá pouhých 15 minut. Směs čínské švestkové omáčky, kečupu a rýžového octa vytváří dokonale vyváženou chuť. Vmíchejte ji do smažených krevet, aby se rovnoměrně obalily. číst dále

Jemná mandlová pasta a pikantní kajenský pepř jsou tajnými ingrediencemi tohoto bohatého kuřecího guláše, které pomáhají propojit všechny chutě do jedné bohaté kytice. Guláš také obsahuje kousky smažených kuřecích prsou, batáty, kapustu, rajčata a... číst dále

Tento skvělý sladký a pikantní koláč ze sladkých brambor je ideální pro podzimní svátky. Je naprosto podmanivý svou chutí, vůní a kontrastní kombinací drobivé kůrky a sametové, měkké náplně. Na koláč budete potřebovat: číst dále

• Žebra
• Omáčka z pivního mopu

Hovězí žebra nejsou tak oblíbená jako vepřová žebra, ale když jsou správně uvařena, jsou stejně lahodná a šťavnatá – budete mít z čeho vybírat! K jejich přípravě budete potřebovat krátká žebra, silně pokrytá vrstvou tuku. číst dále

• Zelný salát
• Zakysaná smetana
• Taco
• Pro servírování

Tex-Mex tacos s asijskou náplní jsou fúzí, která zaujme svou nečekanou, bohatou chutí, působivou prezentací a snadnou přípravou. Všechny složky těchto tacos – kuřecí náplň, coleslaw a zakysaná smetanová omáčka – se připravují v číst dále

Tato jednoduchá krevetová smaženice se vaří v horkém woku za stálého míchání během několika minut, proto si připravte všechny ingredience a dejte je blízko sporáku, abyste se vyhnuli rušivým vlivům. Pokud nemáte wok, prostě... číst dále

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také plný chuti. Dresing, který slouží i jako marináda, je vyroben z číst dále

Kuřecí polévka je skvělým příkladem vydatného domácího jídla a tento recept obsahuje několik zdravých ingrediencí, které zvyšují kvalitu a chuť polévky. Zázvor a kurkuma dodávají polévce kořeněnost a bohatost, zatímco výživné... číst dále

Připravte si lahodnou a neuvěřitelně zdravou večeři inspirovanou thajskou kuchyní. Grilovaný filet z lososa k dokonalosti, podávaný s dušenou černou rýží a lehkým salátem ze sladkých a pálivých paprik v citrusově-pikantním dresinku. Salát je číst dále

• Marináda
• Omáčka
• Těsto

Na internetu najdete mnoho receptů na korejské smažené kuře s různými technikami a ingrediencemi. Tento recept však zůstává věrný technice dvojitého smažení pro klasická křupavá křidélka. Kuřecí křidélka jsou marinována v... číst dále

Tento rychlý pokrm pro „hosty na prahu“ se připraví během několika minut z mraženého lososa. Na pomoc přijde pomalý hrnec s funkcí tlakového hrnce, který rybu během chvilky propouští se všemi chutěmi ostatních ingrediencí. číst dále

• Knedlíky
• Dip omáčka

Dopřejte svým blízkým lahodné čínské knedlíčky plněné vepřovým masem, zelím a asijským kořením. Knedlíčky se smaží dozlatova a podávají se s lahodnou sezamovou omáčkou na namáčení. „Když jsem byla malá,“ vzpomíná, číst dále

• Knedlíky s vepřovým masem
• Dip omáčka

Tyto asijské knedlíky se od běžných liší nejen svou jedinečnou chutí, ale také tvarem a způsobem přípravy. Náplň z mletého vepřového masa s čínským kořením se zabalí do těsta jako knedlík a poté se knedlíky smaží, dokud... číst dále

Krevety marinované ve směsi sójové omáčky, zázvoru, limetkové šťávy a česneku a poté grilované jsou neuvěřitelně lahodné. Pro tento recept se nejlépe hodí velké královské krevety. Stačí pouhých 20 minut marinování... číst dále

Potěšte své hosty oblíbeným čínským předkrmem dim sum: křupavým toastem s krevetami a sezamovou pastou. Pasta se snadno rozmixuje, natře na krajíce bílého chleba a toast se rychle osmaží na velkém množství oleje. Plátky - číst dále

Vrcholem tohoto předkrmu je rajčatovo-zázvorový čatní, podávaný s velkými krevetami, dvěma na hosta. Lze ho připravit den předem a dát do lednice, poté ho před konzumací mírně ohřát. Kombinace zeleniny a - číst dále

Předkrmy na špízech vždy vypadají lákavě, i když nejste na pikniku, a také se snáze jí, aniž byste si zašpinili ruce. Ree Drummondová navrhuje připravit lahodné sváteční špízy z krevet a čerstvého ananasu zabalené ve slanině a - číst dále

• Bramborové řízky
• Čaat masala

Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí se aloo tikki smaží ve fritéze a podává se na talířích vyrobených z... číst dále

Tato jednoduchá barbecue omáčka se připravuje bez přidaného cukru nebo octa, ale kombinace kečupu, hoisin omáčky a suchého sherry jí dodává příjemnou sladkokyselou chuť charakteristickou pro asijskou kuchyni. Nádech chilli česnekové omáčky a zázvoru... číst dále

• Marináda a omáčka
• Šiš kebab
• Ledový čaj

Čínské kebaby na dřevěných špízech patří k nejoblíbenějším asijským pokrmům s sebou. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu krok za krokem a připravte si tyto kebaby doma. Jsou připraveny z křehké vepřové panenky, která... číst dále

Vynikající letní grilovaný pokrm. Filety z mořského vlka se rozloží na alobal, obalí voňavou pastou z čerstvých bylinek a zázvoru, posypou se kukuřičnou a rajčatovou omáčkou, poté se zabalí do jednotlivých porcí a grilují. číst dále

Tato lehce pikantní, kyselá a křupavá pochoutka může být v chladničce bez konzervování až měsíc, ale je nepravděpodobné, že by tak dlouho vydržela, protože je tak lahodná! Podávejte ji k různým pokrmům, od smaženého kuřete až po pečené maso. číst dále

• Nudle
• Arašídový dresink
• Salát

Připravte si lahodné, šťavnaté nudle inspirované Asií. Uvařené těstoviny linguine (lze nahradit špagetami) se smíchají s jemně nastrouhaným čerstvým zelím, koriandrem, dlouhými, tenkými proužky papriky a zalijí se arašídovou omáčkou s - číst dále

Ohromte své hosty tímto exotickým přílohovým pokrmem a jeho působivou prezentací v ananasových lodičkách. Ananas se podélně rozkrojí i s listy, dužina se vydlabe a podává se spolu s kousky šunky, omeletou, paprikou a jarní cibulkou. číst dále

Tento asijský salát s pohankovými nudlemi soba se připravuje rychle a snadno a jeho chuť je bohatá a komplexní. To vše díky dresinku z rýžového octa s medem, sójové omáčce tamari, aromatickému tmavému sezamovému oleji a... číst dále

Neuvěřitelně jednoduchý recept na smažená kuřecí křidélka v lepkavé polevě. Na tento recept nepotřebujete fritézu ani troubu. Kuřecí křidélka se několik hodin marinují v sójové omáčce se zázvorem, čerstvým koriandrem, česnekem a citronovou šťávou a poté... číst dále

Grilovaná kukuřice získá bohatší chuť a letní vůni, ale ještě lahodnější je s voňavým máslem. Je to perfektní předkrm pro grilování na zahradě, ideální pro pohoštění celé rodiny. číst dále

• Masové kuličky
• Rajčatová omáčka
• Placky

Toto jídlo je kompletně grilované, dokonce i rajčatová omáčka! Nejprve ogrilujte mleté ​​jehněčí masové kuličky (v grilovacím koši nebo na grilovací mřížce) a zatímco odpočívají, připravte si z grilovaného jehněčího masa rychlou omáčku. číst dále

• Losos a zelí
• Omáčka

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením, ale také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v omáčce gochujang, podávaného s dušenou rýží a... číst dále

• Hovězí žebra
• Glazura
• Arašídová pochoutka se zelenou cibulkou

Grilujte tato krátká hovězí žebírka v asijském stylu. V tomto receptu se používají hovězí krátká žebírka s dostatkem tuku, který jim dodává kouřovou chuť. Nakrájejte je na snadno ovladatelné kousky a marinujte půl hodiny v pomerančovo-zázvorové polevě s... číst dále

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou a zdravou večeři v indickém stylu. Červená čočka se dušená v lehké čerstvé rajčatové omáčce a podává se s krevetami restovanými na másle. Indické koření garam masala dodává pokrmu jedinečnou chuť. číst dále

Grilované půlky avokáda marinované v zázvorové a miso pastě jsou neuvěřitelně křehké a mají bohatou chuť. Venkovní gril se zbytky dřevěného uhlí je ideální pro grilování. Zelené půlky, pokryté lahodnými otisky od grilu, jsou... číst dále

Tento elegantní ovocný salát bude perfektním doplňkem jakékoli akce nebo přátelského nedělního brunche. Oloupané segmenty červeného a žlutého grapefruitu spolu se sladkou pomerančovou příchutí Navelina jsou smíchány s čerstvými borůvkami a pokapány lehkým... číst dále

Tento tropický ovocný salát vám pozvedne náladu svým zářivým letním vzhledem, omamnou vůní a jedinečnou chutí. Tato luxusní kombinace jahod, kiwi, manga, pomeranče, ananasu a papáji je perfektním dezertem po svátcích. číst dále

Proměňte zimu v léto a potěšte své blízké skvělým tropickým salátem z ovoce, které si do našich supermarketů dovážíme z teplých zemí. Sladké pomeranče, mango, banány, kiwi, kumquaty a granátová jablka – všechny tyto plody se k sobě dokonale hodí. číst dále

Tento zářivý ovocný salát je ideální na letní piknik nebo jako lehký dezert. Jeho hlavními ingrediencemi jsou šťavnatý meloun a borůvky, které jsou obohaceny o tropický nádech díky směsi limetkové šťávy, kokosových vloček a čerstvého zázvoru. Před - číst dále

Přidejte do zázvorovo-medového dresinku tohoto ovocného salátu špetku kokosového rumu a jeho chuť a vůně budou ještě letnější a tropičtější. Salát obsahuje zralé, šťavnaté broskve, sladké pomeranče navelina, ostružiny a borůvky. Perfektní - číst dále

Tento osvěžující tropický salát je ideální pro horké léto. Obsahuje grapefruit, pomeranč, ananas, kokosové vločky a aromatické lístky čerstvé máty, zatímco trocha strouhaného zázvoru dodává sladkému salátu nádech pikantnosti. Dobrou chuť - číst dále

Hvězdou tohoto čínského salátu jsou pečená kuřecí prsa potřená sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejem. Nakrájejí se na plátky a smíchají se zbytkem ingrediencí na salát: tenkým zelím, mrkví, jarní cibulkou, řeřichou, číst dále

Toto jídlo může konkurovat jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Základní náplní těchto vegetariánských čínských knedlíků je tofu, které se smíchá se strouhanou mrkví, nastrouhaným čínským zelím, paprikami a jarní cibulkou. číst dále

• Vepřové
• Základní solanka

Přírodní vepřové karbanátky mají jemnou masovou chuť, takže dokonale absorbují všechny chutě nálevu, do kterého je před grilováním namočíte. Nálev také pomůže zachovat šťavnatost masa a vitamíny, které obsahuje... číst dále

• Vepřové kotlety
• Záliba

Grilované vepřové karé na kosti budou ještě lahodnější, když je během grilování potřete lepkavou glazurou z meruňkového džemu, pikantní papriky habanero, čerstvého zázvoru, česneku a pomerančové kůry. Maso tak nejen dodá... číst dále

Vepřové panenské řízky na žebrových kostech se grilují s červenou cibulí a svazky čínské papriky. Sladko-pikantní zázvorová omáčka dodává celému pokrmu skvělou asijskou chuť. Začněte touto omáčkou a poté ji rozdělte na kousky. číst dále

• Rýže a zelenina
• Bulgogi
• Marináda
• Gochujang pasta (papriková pasta)

Bibimbap je jedno z nejoblíbenějších korejských jídel, které se připravuje z rýže a různých ingrediencí. Je lahodné, syté a výživné a tradičně se podává v horkých kamenných miskách, které udržují rýži dlouho teplou a na dně vytvářejí kůrku. číst dále

Voňavé bramborové klínky s křupavou kůrkou lze podávat jako přílohu k masu nebo rybám, nebo jako předkrm s omáčkou. Brambory se slupkou nakrájejí na dlouhé klínky, smíchají se s kořením a... číst dále

Tato čínská polévka je plná nadýchaných wontonů se šťavnatou náplní z kořeněného vepřového masa, čínské čínské kuchyně, bambusových výhonků a hub shiitake. Všechny ingredience se přidají do bohatého, pikantního kuřecího vývaru a vaří se několik minut na mírném ohni, dokud wontony... číst dále

Tato rychlá verze čínských nudlí dan dan se uvaří za pouhých 20 minut a promění levné instantní nudle v lahodný pokrm plný bohaté chuti. Nudle se podávají v horkém vývaru ze sójové omáčky, pikantního sezamu a číst dále

Přidejte k základním instantním nudlím osmažené mleté ​​hovězí maso s houbami shiitake s asijským kořením a čínskou zeleninou a máte lahodný pokrm v asijském stylu. Vrcholem tohoto ramenu je... číst dále

Připravte si ramen v korejském stylu s pikantním kimchi a instantními nudlemi, promíchanými v bohatém kuřecím vývaru se smaženou slaninou, zázvorem a jarní cibulkou. Na tento pokrm použijte čerstvé nebo sušené instantní nudle. číst dále

Tento pokrm byl inspirován italskými špagetami s masovými kuličkami v rajčatové omáčce, ale je připraven s asijským nádechem. Místo špaget používá instantní nudle a masové kuličky spolu s mletým vepřovým masem obsahují zázvor, česnek a zelenou papriku. číst dále

Pokud máte chuť na něco neobvyklého a originálního, vyzkoušejte tuto pizzu v asijském stylu s instantními nudlemi. Tento předkrm obsahuje všechny tradiční ingredience ramen, jen ve formě pizzy. Nudle se poté smaží v... číst dále

• Nudle
• Bujón
• Vepřové břicho

Tajemstvím lahodného ramenu je jeho vývar. Připravte si ho ze smažené slaniny, smažené cibule a zázvoru, sójové omáčky a japonského mirinu a použijte jakýkoli vývar, který máte po ruce – kuřecí, vepřový nebo zeleninový. Chuť je bohatá a… číst dále

Na první pohled se japonský pokrm Ramen zdá být složitý a pracný na přípravu, ale pokud hovězí maso nakrájíte na tenké proužky, nebude se vařit déle než instantní nudle, které k hovězímu masu podáváte jako přílohu - číst dále

Tento pokrm inspirovaný Asií nahrazuje tradiční smaženou rýži quinoou, což má za následek zdravější pokrm a zajímavou texturu, pro kterou je quinoa známá. Quinou si předem uvařte a před smažením nechte oschnout. Smažte ji v číst dále

Základ misky tvoří uvařená tříbarevná quinoa smíchaná s trochou sójové omáčky. Quinoa je rozdělena do hlubokých misek a navrch jsou kousky smaženého lososa v teriyaki omáčce a restovaná směs zeleniny z bok choy a... číst dále

Pokud vám v lednici zbyla uvařená rýže, můžete si z ní během několika minut připravit lahodný pokrm inspirovaný Asií. Mezi další ingredience patří nakrájená kuřecí prsa, která se také okamžitě uvaří, vejce, číst dále

K přípravě tohoto pokrmu je nejlepší použít sušenou rýži, která zbyla z předchozího nebo včerejšího dne. Pokud však musíte vařit čerstvou rýži, rozložte ji na plech a nechte ji uschnout v lednici. Smažená rýže je oblíbená pro svou příjemnou... číst dále

Slavné indické kuře tandoori se podává ve vydatné misce s rýží a šťavnatým květákem. K přípravě tohoto pokrmu nepotřebujete speciální tandoori pec, zcela postačí předehřátá trouba na grilu. číst dále

Smažená rýže je základem asijských pokrmů. Zbylá uvařená rýže je pro tento pokrm ideální a druhý den se smaží s dalšími ingrediencemi a oblíbeným asijským kořením. Aby jí dodala jedinečnou chuť,... číst dále

Přírodní domácí zázvorový elixír se vyrábí z čerstvého zázvoru, čisté vody, cukru, trochy citronové šťávy a špetky aktivních sušených kvasnic, které dodají nápoji perlivost. Po smíchání všech ingrediencí v lahvi nechte louhovat. číst dále

Místo běžné sójové omáčky si připravte lahodnou, pikantní omáčku, která se dokonale hodí k téměř každému asijskému předkrmu, od tempury po jarní závitky a čínské knedlíčky. Rýžový ocet dodá kyselou chuť, zatímco zázvor dodá nádech... číst dále

Toto čínské jídlo používá šťavnatá kuřecí stehna bez kostí a kůže. Nakrájejte je na kostičky a orestujte je s pálivými chilli papričkami, poté je smíchejte se samostatně restovanou zeleninou – sladkými paprikami a celerem – v husté, číst dále

Toto jídlo je hotové za pouhých 20 minut, vše na jedné pánvi – ideální pro rychlou večeři ve všední den. Krevety se orestují se zázvorem a česnekem, poté se promíchají s pikantní asijskou omáčkou a uvařenou rýží basmati (zbytky použijte po...) číst dále

Zapojte se do mezinárodního hnutí Bezmasé pondělí, přispějte k ochraně životního prostředí a zdravějšímu stravování. A abyste se v tento den vyhnuli masitým pokrmům, připravte si tuto lahodnou rýži s tofu a houbami shiitake. číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Dip omáčka

Guotie jsou čínské knedlíčky jiaozi s masovou náplní, které se po uvaření rychle osmaží na pánvi dozlatova a podávají se jako předkrm nebo hlavní chod s omáčkou ze směsi sójové omáčky, rýžového octa, sezamu - číst dále

Momo jsou oblíbené knedlíky v Nepálu a Tibetu, podávané jako předkrm nebo hlavní chod. Momo se vyrábějí z jednoduchého těsta z mouky a vody plněného masem. V tomto receptu se jako náplň používá šťavnaté mleté ​​kuře. číst dále

Mapo tofu je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle legendy název Mapo tofu (Tofu staré ženy s ďábly) číst dále

Mnoho lidí považuje tofu za příliš nevýrazné, ale v tomto receptu to tak není. Před přípravou této smažené polévky se pevné kusy upečeného tofu promíchají s marinádou z pálivé česnekové omáčky, sójové omáčky a sezamového oleje, aby nasákly chuť. číst dále

Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je nádhernou směsí šťavnaté zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného dresinku. Než tofu přidáte do zbytku salátu, číst dále

Tento jedinečný dezert inspirovaný Asií jistě potěší každého. Křupavé, zlatavé wontonové skořápky jsou plněné jemnou náplní z krémového sýra, doplněné pomerančovým konfitem, zázvorem a nádhernou špetkou skořice. Kombinace zázvoru a pomeranče je prostě lahodná. číst dále

Před pečením se kousky kuřete obalí ve sladké a kořeněné marinádě z medu, sójové omáčky, česneku a zázvoru a nechají se přes noc marinovat v lednici. Druhý den kuře upečte přímo v této směsi a budete mít skvělý... číst dále

Pro lahodnou asijskou chuť marinujte křídla před grilováním ve směsi bezlepkové sójové omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleje a limetkové kůry. Nechte křídla chvíli odstát, aby se marináda skutečně vsákla. číst dále

Lahodný, zdravý a rychlý pokrm inspirovaný Asií, který je ideální na léto. Pohankové soba nudle se vaří s edamame a nezralými sójovými boby a promíchají se s dresinkem z arašídového másla a sójové omáčky. číst dále

Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, které nahrazují tradičnější fazole. Burgerový karbanátek se vyrábí z prosové kaše. Smíchejte ho s - číst dále

Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Lákavá je také jeho snadná příprava a zdravotní přínosy čočky. Pro tento recept: číst dále

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci pracovního dne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek, růžičky brokolice a jarní cibulka – vše... číst dále

Před smažením na pánvi blanšírujte dlouhé čínské fazole ve vroucí vodě několik minut, aby trochu změkly a zároveň si zachovaly křupavost. Pro křupavou texturu fazole opečte na másle se zelenou cibulkou, česnekem, červenou paprikou a zázvorem. číst dále

Asijská technika smažení na vysokém plameni za častého míchání obstála ve zkoušce času. Je to vynikající způsob, jak rychle a bez přebytečného tuku uvařit zeleninu a maso nakrájené na malé kousky. Nejdůležitější při vaření je... číst dále

Danhuatang je tradiční čínská polévka, jejímiž hlavními ingrediencemi jsou vývar a vejce. Rozšlehané vejce se tenkým proudem nalévá do horkého kuřecího vývaru, čímž se vytvoří jemné vločky. Strouhaný zázvor a trochu... číst dále

Flank steak je tuhý, ale levný a lahodný kus hovězího masa, který při správné přípravě skvěle vynikne. Maso by mělo být marinováno alespoň půl hodiny předem nebo ponecháno v chladničce 24 hodin. Marináda je založena na číst dále

Toto jídlo v sobě spojuje vše, co máte na kuřeti teriyaki rádi, včetně rýže. Všechny ingredience se spojí v jednom pekáči a vaše večeře se upeče v troubě bez starostí a nepořádku v nádobí. Spodní vrstva je nevařená rýže, pak... číst dále

• Vepřové
• Grilovací omáčka

Vepřová žebra se grilují dozlatova a poté se dopečou v troubě. Můžete dokonce použít domácí elektrický gril – chuť bude úžasná! Před grilováním odstraňte z žeber blánu a nechte je několik minut odstát. číst dále