Parmazán

Tato omáčka ze zeleného hrášku je hotová za pouhých 10 minut. V kuchyňském robotu rozmixujte blanšírovaný hrášek s ricottou, parmazánem, mátou a citronovou kůrou, dokud nevznikne bramborová kaše s malými kousky. Je docela sytá, ale zároveň lehká, s - číst dále

• Bujón
• Parmazánové chipsy

Tortellini jsou malé italské knedlíčky, které se obvykle podávají jako těstoviny. Dají se ale také použít k přípravě lahodné lehké polévky. Tortellini plněné sýrem uvařte v kuřecím vývaru a naberačkou je nalijte do misek, ozdobte čerstvými bylinkami. Vrcholem tohoto... číst dále

Vydatné těstoviny s osvěžující chutí, která pochází nejen z citronu, ale také z čerstvých bylinek a blanšírovaných růžiček brokolice. Brokolice se vaří několik minut a poté se propláchne studenou vodou, aby si zachovala křupavost, šťavnatost a zářivou barvu. číst dále

• Dort
• Plnicí

Kombinace šťavnaté zeleniny a sýra vytváří skvělou náplň pro vydatný a lahodný koláč. Na zeleninu použijte mangold, petrželku a kopr. Zeleninu orestujte na pánvi, nasekejte v kuchyňském robotu a smíchejte se strouhaným... číst dále

• Kuřecí řízky
• Citronová vinaigrette

Tyto smažené kuřecí řízky v parmazánové krustě dodávají dokonalou chuť s minimálním úsilím. Kuřecí prsa se rozklepnou paličkou, poté obalí v mouce, poté se namáčí ve vaječné směsi a nakonec se obalí ve strouhance. číst dále

Květák rozmixovaný na konzistenci zrna lze použít jako přílohu, čímž se eliminuje nutnost vařit rýži nebo kukuřici. I když byste neměli očekávat stejnou chuť, je to perfektní kaše, pokud hledáte nízkosacharidové a... číst dále

• Zelenina
• Omáčka

Ačkoli název těchto těstovin zní jako italský gurmánský pokrm, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají velmi jarně díky svým mnoha jasným barvám – číst dále

Toto italské rizoto se připravuje jednodušším způsobem: nemusíte stát u sporáku a namáčet rýži v tekutině, jak se to dělá v tradičních receptech. Ale pokrm je stejně sametový a krémový s úžasnou chutí. číst dále

Chutné a zajímavé těstoviny si můžete připravit nejen z masa nebo mořských plodů. Vlašské ořechy jsou vynikající ingrediencí. Dodávají těstovině hlubokou, bohatou chuť s orientálními tóny, harmonicky doplněnou svěžestí petrželky. číst dále

Zdravý a lahodný zapékaný špenát s krůtou, který vás zasytí na dlouhou dobu. Obsahuje vše, co potřebujete pro vydatnou snídani: maso, zeleninu, vejce, sýr a chléb. Začněte s přípravou zapékaného masa večer předem. Opečte mleté ​​krůtí maso, které použijete na plnění... číst dále

Krevety s krupicí jsou oblíbeným pokrmem na americkém Jihu. I když se nejčastěji podávají k snídani, lze je připravit kdykoli během dne a vychutnat si je pro úžasnou chuťovou kombinaci křehké kukuřičné mouky a vydatných krevet. číst dále

Italské těstoviny puttanesca patří k těm nejjednodušším na přípravu. Její název, podle nejrozšířenější teorie, pochází právě z tohoto slova, které nepotřebuje žádný překlad. Věří se, že puttanesca získala svou popularitu v nevěstinci, kde... číst dále

Cuketové carpaccio vám umožní vychutnat si všechny výhody a chuť této zeleniny za syrova. Syrová cuketa navíc obsahuje mnohem více vitamínu C než běžná dýně. Mladá cuketa je velmi křehká a šťavnatá, takže... číst dále

• Kastrol
• Poleva

Cuketa se krájí a peče v troubě pod lahodnou posypkou ze strouhanky, parmazánu, tymiánu a olivového oleje. Na strouhanku se nejlépe hodí japonská panko strouhanka; je větší a nadýchanější, což má za následek křupavější texturu. číst dále

Pokud plánujete rychlé a syté jídlo z krevet, rajčata, cuketa a baby kukuřice se k němu výborně hodí. Protože všechny tyto ingredience nevyžadují dlouhou dobu vaření, ideálním řešením je připravit si... číst dále

Zábavný název italského předkrmu saltimbocca lze přeložit jako „skočit do pusy“. Tyto lahodné a lahodné masové závitky s bohatou náplní se smaží na olivovém oleji, poté se dusí dozlatova a podávají se jako předkrm s vínem nebo jako svačina. číst dále

Těstoviny s fazolemi patří k nejoblíbenějším a nejtradičnějším pokrmům v Itálii. Je to hustá rajčatová polévka s bílými fazolemi a malými trubkovitými těstovinami, jako je ditalini nebo horno, které nasáknou hodně lahodného vývaru a zároveň... číst dále

• Předkrmy
• Bresaola s máslem, citronem a parmazánem

Antipasti v italské kuchyni zpestřují čekání na večeři. Různé malé předkrmy, často kombinované pro chuť, se podávají na velkém talíři. Jedním z takových druhů předkrmů je antipasti di salumi. Slovo salumi v - číst dále

Tento lehký a vzdušný bezmoučný chléb použijte na sendviče nebo na něj dejte své oblíbené ingredience a jezte ho jako pizzu. Tento lehký a vzdušný bezmoučný chléb „Cloud Bread“ je lehký, nízký a má tvar housky, něco mezi vzdušným a... číst dále

• Tekuté těsto
• Těsto
• Poleva

Název „focaccia“ pochází z latinského slova pro ohniště – tradičně se placka pekla v popelu z krbu. Tato vícezrnná verze focaccie je skvělý způsob, jak do svého jídelníčku začlenit různé obiloviny. číst dále

Plněné krabí maso z hub je opravdovou lahůdkou, která nejenže ozdobí váš stůl svým okouzlujícím vzhledem, ale stane se také nejoblíbenějším předkrmem večera. Kousky přírodního krabího masa jsou smíchány s krémovou... číst dále

Slavná francouzská cibulová polévka s bohatou a komplexní chutí se může podávat jako předkrm v kloboucích hub. Nejprve si připravte náplň do polévky tak, že cibuli s kořením orestujete na másle dozlatova a bude pikantní. číst dále

Připravte si kloboučky velkých žampionů a zvlášť opečte náplň ze syrové italské klobásy se strouhankou, česnekem, kořením, stonkami žampionů, sýrem fontina a parmazánem. Dva různé druhy sýra dodají předkrmu komplexnější chuť. číst dále

• Rizoto
• Arancini

Arancini, sicilský předkrm, jsou malé, zlatavě zbarvené, smažené kuličky z plněné rýže. Aby byly arancini ještě chutnější, připravte je s voňavým rizotem místo obyčejné vařené rýže. V Itálii někteří kuchaři dokonce... číst dále

Další název pro dlouhé, křupavé tyčinky je grissini a pocházejí z Itálie, kde se již dlouho podávají jako předkrm k jídlům. Často se nacházejí na stolech v italských restauracích po celém světě. číst dále

Tyto crostini jsou obaleny slaninou nejen z estetických důvodů. Během pečení slanina stéká přímo na chléb, takže plátky jsou zlatavé, křupavé a lahodné. Skvěle se hodí k jemné polevě - číst dále

Tyto plněné houby jsou perfektní jako předkrm na jakoukoli svátkovou nebo speciální večeři. Jsou lahodné, atraktivní a plné úžasné chuti díky houbové náplni restované s cibulí na madeirském víně a strouhance. číst dále

Pšenice Khorasan neboli Kamut se od běžné pšenice liší delšími, zlatavými zrny. Vaří se déle, ale získává příjemně pevnou texturu a teplou, oříškovou chuť a vůni. Pšenice Khorasan je navíc bohatá na... číst dále

Polenta připravená podle tohoto receptu je neuvěřitelně lahodná, protože na rozdíl od běžné kukuřičné mouky se během vaření přidávají čerstvé aromatické bylinky a dostatek strouhaného parmazánu. Jakmile polenta ztuhne, lze ji smažit na - číst dále

Lahodný a zdravý sendvič z celozrnného chleba s pomazánkou z pečeného česneku a čerstvých bylinek. Tyto sendviče si můžete připravit jako svačinu nebo jako předkrm k svátečnímu stolu. Kombinace ingrediencí je jednoduše... číst dále

Tato příloha z bílých fazolí je hotová během několika minut, pokud použijete konzervované fazole místo syrových. Stačí jim dodat středomořskou chuť ohřátím na pánvi s rajčaty, rozmarýnem, česnekem, červenou paprikou a čerstvými... číst dále

Ovesná kaše nemusí být sladká; je stejně lahodná i jako příloha. Sklenka bílého vína během vaření promění ovesnou kaši v úžasné rizoto. Kukuřice a kukuřičný vývar dodají ovesnému rizotu s ocelovými krájenými vločkami bohatou chuť. číst dále

Recept pro ty, kteří milují křupavé hranolky, ale chtějí, aby byly co nejzdravější. Tyto hranolky se vyrábějí ze zelených fazolí a pečou se v troubě místo smažení. Jsou lahodné a křupavé, protože jde hlavně o... číst dále

Existuje super jednoduchý způsob, jak oživit chuť blanšírovaných zelených fazolí a proměnit je v sofistikovanou přílohu. Posypte uvařené fazole gremolatou, italskou kořenící směsí z čerstvé petrželky, česneku a citronové kůry. Gremolatina záplava chutí je úžasná – číst dále

Špaldové saláty jsou běžným pokrmem italské a zejména regionální středomořské kuchyně a lze si je vychutnat v domácí trattorii. Jsou velmi výživné a syté a lze je podávat jako přílohu k masu nebo jako hlavní chod. číst dále

Při pohledu na tento lahodný těstovinový kastrol s kuřecí klobásou a sladkou paprikou, přelitý křupavou sýrovou krustou, si dokážete představit, jak se dusí v troubě, kde se všechny šťávy a chutě ingrediencí prolínají. A je těžké uvěřit, že... číst dále

Růžičková kapusta zabalená ve slanině a poté v listovém těstě je poměrně zajímavý předkrm, připravený ve stylu klobásových závitků. Vezměte upečenou růžičkovou kapustu a každou kapustu zabalte do malého proužku listového těsta s - číst dále

• Krémová polévka
• Křupavá šalotka

Budete překvapeni, jak úžasnou a svěží chuť polévky získá, když se připraví s pečenou zeleninou. Brambory, pórek a rukolu upečte v troubě, což polévce dodá jemnou hořkost. Rozmixujte v mixéru, přidejte kuřecí vývar a... číst dále

Název minestrone polévka lze z italštiny přeložit jako „velká polévka“. A skutečně se ukazuje, že je velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla polévka bohatá a lahodná. Ačkoli neexistuje jediný recept - číst dále

Čím větší klobouky hub si vyberete, tím lahodnější náplň pojme. Na náplň si zvlášť opečte mletou syrovou italskou klobásu bez obalu a přidejte strouhanku, cibuli a nadrobno nasekané houby. číst dále

Pokud děláte salát nebo přílohu z vařeného květáku, místo dělení na růžičky je mnohem rychlejší nakrájet hlávku na „steaky“. Jakmile květák změkne, při smíchání s ostatními ingrediencemi se rozpadne. číst dále

• Minestrone
• Vývar s parmazánem a bylinkami
• Pečená rajčata

Italská polévka minestrone je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů fazolí: bílých fazolí, cizrny a zelených fazolí. číst dále

Připravte si toto sýrové suflé, zatímco čekáte na hosty, a připravte se na nadšené recenze. Tento recept ho dělá naprosto lahodným: s lahodnou parmazánovou krustou po stranách, křupavým povrchem a dokonale krémovým středem. číst dále

Miska je módní způsob, jak krásně servírovat zdravé jídlo v jedné misce, a to především díky internetovým blogerům. Princip spočívá v tom, že se miska naplní základem ze zdravých sacharidů a poté se na ni bez míchání přidá… číst dále

Recept na šťavnatou a lahodnou náplň do sendviče s masovými kuličkami. Jeho náplň a bohaté ingredience snadno nahradí plnohodnotnou večeři a navíc je velmi zdravá. Připravuje se tak, že se vaří v pomalém hrnci a vše se smíchá. číst dále

Ačkoli se italské lasagne tradičně pečou v troubě, stejně lahodnou verzi lze připravit v pomalém hrnci. A co je nejlepší, je to velmi jednoduché. Připravte si náplň; v tomto případě budou lasagne vegetariánské, vyrobené ze sýra, bylinek a... číst dále

• Posuvníky
• Salsa Verde

Kuřecí prsa s neutrální chutí a všestrannými vlastnostmi lze použít k přípravě lahodného kuřete po milánsku. Nenechte se odradit názvem. Maso se připravuje velmi rychle a snadno. Plátky filé se obalí v mouce a poté se namáčí ve vaječné směsi. číst dále

Tento bramborový gratin s různými malými brambory v různých barvách a odstínech zachycuje všechny barvy podzimu a dodává mu skutečně podzimní vzhled. Brambory rozkrojte napůl, vložte je do zapékací misky a navrch naneste smetanu s aromatickými... číst dále

Toto úžasně hladké pyré doplňuje aromatická zralost parmazánu a černého pepře. Samotný sýr ale samozřejmě nedodá příloze krémovou a hladkou konzistenci, a proto přichází na řadu směs rozpuštěného másla a smetany. Výsledná kombinace... číst dále

Pamatujete si rozhovor o bramborových pokrmech v seriálu „Holky“? Dají se smažit, vařit na páře nebo na pánvi. Ale bramborová kaše mezi nimi pravděpodobně má zvláštní místo. Je to skvělá příloha, která se hodí k masovým i rybím pokrmům. A když si to tak myslíte... číst dále

Toto je snadno připravitelný pokrm, který budete chtít připravovat znovu a znovu. I když se podává jako příloha, bramborová kaše si pravděpodobně vyslouží více komplimentů než šťavnatý kus masa. Pro vegetariány je tento pokrm z brambor a sýra... číst dále

Gratinovaný pokrm je bramborový pokrm a v podstatě zapékaná zelenina. Pokrm, respektive technika jeho vaření, pochází z Francie a doslova se překládá jako „kůrka“ (francouzsky: gratin). Francouzi používají tento termín k popisu masových i zeleninových pokrmů. číst dále

Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvého chřestu a fenyklu je lahodný, aromatický a jedinečný. Zeleninu nakrájejte najemno, přidejte bylinky a zalijte olivovým olejem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Plátky vlašských ořechů dodají příjemnou šmrnc. číst dále

Tento sýrový chléb pečený v troubě ohromí vaše hosty už jen svou vůní, protože má jogurtovo-sýrovou náplň s artyčoky a špenátem uvnitř a je navrchu posypaný roztaveným Gruyère, švýcarským sýrem, který se nejčastěji používá v - číst dále

Mít hotové listové těsto v mrazáku je skvělý způsob, jak si kdykoli připravit rychlé a chutné listové těsto. Plát listového těsta se rozmrazí poměrně rychle a pečení vám nezabere více než půl hodiny. Těsto rozválejte, potřete hořčicí a číst dále

Toto jídlo chutná jako pikantní smažená kukuřice se sýrem, kterou najdete u mexických pouličních prodejců, ale připravuje se jako příloha. Jeho příprava je rychlá a snadná a jeho chuť si můžete vychutnat po celý rok s... číst dále

Kukuřici uvařte na klasu a místo soli ji posypte lahodnou sýrovou polevou ze strouhaného parmazánu smíchaného s česnekovým máslem a čerstvou petrželkou. Sýr vmíchejte do másla se smaženým česnekem až po úplném vychladnutí, aby sýr ne... číst dále

Vydatný kukuřičný dip k hranolkům si připravíte smícháním konzervované kukuřice, konzervovaných paprik, strouhaného sýra a majonézy. Pečte, dokud kukuřice nezměkne a sýr se nerozpustí, čímž dip získá lepkavou konzistenci. číst dále

Tento předkrm vypadá jako smažený sýr, ale jakmile se do něj zakousnete, uvědomíte si, že je to víc než jen sýr. Je to křupavá skořápka s měkkou, roztavenou náplní ze tří druhů sýra: ricotty, parmazánu a mozzarelly. Je těžké mu odolat. číst dále

Tyto teplé sendviče jsou plné zářivých chutí různých sýrů, protože jsou obalené zevnitř i zvenku. Aby byly zvenku křupavé a sýrové, je chléb potřený máslem a posypaný strouhaným parmazánem. A náplň sendviče se skládá ze tří různých druhů: číst dále

• Makaróny se sýrem
• Párky v rohlíku

Makaróny se sýrem jsou jednoduché a lahodné jídlo a pokud k nim přidáte trochu lahodné smažené klobásy, vznikne z nich fantastická náplň do hot dogu. Nejprve si připravte krémovou sýrovou omáčku a smíchejte ji s makaróny se sýrem. Přidejte... číst dále

Bochník chleba se nakrájí na kostičky, ale ne skrz naskrz, aby všechny kostičky zůstaly na místě jako ježek, naplní se sýrem a upeče se v troubě. Je to velmi rychlý, chutný a působivý předkrm pro velké množství lidí. Sýrová náplň dodá zajímavější chuť a... číst dále

Mac 'n' Cheese (nebo Macaroni and Cheese) je klasický americký pokrm. Skládá se z těstovinových rohů v sýrové omáčce, zapečených v zapékací misce pod křupavou krustou ze strouhanky a roztaveného sýra. číst dále

• Masová omáčka
• Pasta
• Ricotta náplň
• Poleva

I když je jídlo docela syté, budete chtít sníst každou tubu těstovin. A to není žádné překvapení, protože obyčejné těstoviny s omáčkou nabývají vzhledu krásného koláče, což vzbuzuje nejen chuť k jídlu, ale i zvědavost. Každý... číst dále

• Suflé
• Paprikové coulis

Výhodou dvakrát pečeného suflé je, že si ho můžete připravit předem a uložit do lednice, takže když přijdou hosté, nemusíte je nechávat a trápit se v kuchyni, abyste jim naservírovali lahodnou pochoutku ještě horkou. Jednoduše ho vložte do - číst dále

• Špaldové placky
• Poleva

Pokud chcete vyzkoušet pizzu s úplně novou chutí, zkuste bílou pizzu. Od běžné pizzy se liší tím, že se v ní vynechává rajčatová omáčka, která pizze dodává její charakteristickou sladkokyselou rajčatovou chuť. Místo toho na těsto dejte alespoň... číst dále

• Sýrové větvičky se sezamovými semínky
• Uši z listového těsta s pestem
• Kapsy s tapenádou

Listové těsto je perfektním základem pro různé křupavé předkrmy. Tento recept nabízí tři druhy slaných předkrmů: sýrové tyčinky se sezamovými semínky, palmieres (neboli klasy) s pesto omáčkou a kapsičky plněné tapenádou – olivovou pastou. Na tyto: číst dále

Tento dip s houbami a masem je skvělým předkrmem pro velkou skupinu. Omáčka byla inspirována plněnými žampiony a předkrm zachycuje všechny nejlepší aspekty původního pokrmu. Připravte se na sdílení receptu - číst dále

Na rozdíl od běžné omáčky, která se přidává do pokrmu, je dip určen k namáčení do jídla. Je to skvělý způsob, jak podávat předkrmy, svačiny, zeleninu a další drobné dobroty. Tento kukuřičný dip se podává studený s - číst dále

Každý už asi slyšel o italské polévce minestrone. Je lehká, velmi zdravá a plná zeleniny. Málokdo ale ví, že tato polévka má stejně lahodnou a zdravou zimní verzi. Na rozdíl od tradiční minestrone je zimní verze... číst dále

Florentské masové kuličky se od klasických kuliček liší tím, že část mletého masa je nahrazena špenátem. Dodává jim větší šťavnatost a křehkost. Tyto masové kuličky jsou také mnohem zdravější, obsahují více vlákniny a spolu s... číst dále

• Pasta
• Masové kuličky
• Omáčka

Připravte si špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce po italsku. Na tento pokrm uvařte špagety zvlášť, upečte masové kuličky v troubě a připravte rajčatovou omáčku. Poté vše smíchejte a vychutnejte si úžasnou kombinaci chutí, vůní a... číst dále

Parmazán se perfektně hodí k pečenému fenyklu. Společně vytvářejí úžasný zapékaný pokrm s výraznou, mnohotónovou chutí, kterou doplňuje česnek a hořčice. Smetana dodává pokrmu krémovou a jemnou texturu. Podávejte gratinované. číst dále

Na přípravu sýrových chipsů v troubě potřebujete tvrdý sýr, například Asiago, nastrouhaný na hrubém struhadle. Nasypte ho do hromádek a vložte do trouby; rozteče se a vytvoří tenké, sýrovité krajky, které jsou zpočátku měkké, pak postupně... číst dále

Pečený fenykl posypaný parmazánovou krustou je lahodnou přílohou nebo předkrmem na vaši dovolenou. A jeho příprava je velmi snadná. Nakrájejte cibule na silné plátky, posypte kořením a strouhaným sýrem a pečte. Posypte pečený fenykl... číst dále

Těstoviny linguine se tradičně podávají s mořskými plody a tento recept není výjimkou. Uvařte těstoviny a promíchejte je s omáčkou z osmažené slaniny a cibule, rajského protlaku a smetany, která změkčí kyselost rajčat a učiní je měkčími a... číst dále

Tento jednoduchý zapékaný pokrm obsahuje květák, smetanu a tři druhy sýrů: kozí sýr, goudu a parmazán. V kombinaci vytvoří lahodnou, krémovou omáčku s výraznou dochutí kozího sýra. Po... číst dále

• Chobotnice
• Omáčka
• Polenta

Toto italské plněné olihně s marinárovou omáčkou je vynikajícím svátečním pohoštěním nebo může proměnit obyčejnou večeři ve všední den v oslavu. Nakrájené olihně naplňte směsí chapadel, krevet a ančoviček. číst dále

Připravte svým blízkým dárek k sváteční večeři, který je určitě překvapí. Lahodný těstovinový kastrol s lepkavým sýrem, špenátem a masovými kuličkami v rajčatové omáčce, zabalený ve vánočním jedlém obalu. Aby - číst dále

Těstoviny fettuccine s kuřecím masem v nádherné krémové omáčce, která je ještě krémovější díky přidání sýra Gruyère a parmazánu. Špetka čerstvého muškátového oříšku dodá to správné koření, ideální pro... číst dále

Tato bohatá masová omáčka si zaslouží stát se vaším pravidelným královským nedělním obědem. Její úžasná chuť se dosahuje vařením několika druhů masa v rajčatové omáčce. Telecí kýta s kostí dodává omáčce veškerou její bohatost. číst dále

Čtyři sýry – mozzarella, parmazán, ricotta a asiago – dodají vašim těstovinám nezapomenutelnou chuť a úžasnou texturu. A kousky sušených rajčat ve voňavé omáčce dodají potřebnou rajčatovou kyselost a bohatost, která se dokonale hodí k... číst dále

Kadeřavá kapusta dodává těmto těstovinám jedinečný šmrnc a dodává jim lahodnou texturu a chuť. Pokrm připravíte tak, že nejprve povaříte konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě s kořením a poté vmícháte natrhanou kapustu. číst dále

Těstoviny, omáčka z vepřové klobásy v bílé omáčce, sýr a špenát se v těchto lasagních harmonicky snoubí a vytvářejí z nich lahodnou a sytou snídani. Na omáčku odstraňte z vepřových klobás střívko a opečte kořeněné mleté ​​maso v omáčce na bázi mléčné mouky. číst dále

• Pizza
• Masová omáčka

Mnoho lidí při konzumaci pizzy nechává vnější kůrku. Ale s touto pizzou se to nestane; sní se každý lahodný kousek! Koneckonců, její kůrka je plněná feferonkami a mozzarellovými tyčinkami. Samotná pizza se vyrábí v Detroitu – číst dále

• Porce salátu BLT
• Majonéza s pažitkou

Slanina, hlávkový salát a rajčata jsou hlavními ingrediencemi oblíbeného amerického sendviče BLT. Jak asi tušíte, první písmena hlavních ingrediencí jsou uvedena v názvu pokrmu. Salát BLT kombinuje všechny hlavní ingredience legendárního sendviče pro - číst dále

• Polévka
• Krutony

V tomto receptu se Jamie Oliver podělí o to, jak připravit nejen lahodnou dýňovou polévku, ale také křupavé sýrové krutony – možná ty nejlepší krutony, jaké jste kdy ochutnali. Do této polévky se hodí jakákoli oranžová odrůda dýně: číst dále

Houby portobello se vyznačují velkými, atraktivními klobouky, které se zespodu dobře otevírají. Díky tomu se tento druh hub často používá do pečených a plněných pokrmů, což z nich dělá vynikající ingredienci pro zajímavé předkrmy. Houby portobello jsou navíc... číst dále

• Gougères
• Omáčka Mornay s Gruyère
• Hořčicovo-pivní omáčka

Gougères jsou francouzské pečivo vyrobené z malých kuliček odpalovaného těsta plněných sýrem. Náplň se nejčastěji připravuje z krémového, bohatě ochuceného sýra, jako je Gruyère. Připravte si z něj omáčku Mornay. číst dále

Tyto listové těstoviny ve tvaru ucha, neboli palmieres, ozdobí váš stůl už jen svým nápadným vzhledem. A jejich úžasná náplň z parmazánu, masa a karamelizované cibule jistě nenechá nikoho lhostejným a zmizí během několika minut. číst dále

Krevety scampi jsou italsko-americký pokrm, který se skládá z krevet vařených v omáčce z másla, česneku, suchého bílého vína a parmazánu. Ačkoli se krevety scampi obvykle podávají s těstovinami nebo rýží, stejně lahodné jsou i s... číst dále

Během svátků a hojnosti sladkostí na stole jsou tyto sýrové sušenky příjemnou alternativou vánočního perníku. Skvěle se hodí ke sklenici vína nebo šálku čaje. Směs sýrů Pecorino a Parmazán s aromatickým rozmarýnem dělá z těchto sušenek... číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tento čerstvě upečený koláč s bohatou náplní z dýně, špenátu a směsi sýrů je stejně lahodný k snídani nebo jako svačina s horkým nápojem. Můžete použít mražený špenát, což je velmi praktické v chladném počasí. číst dále

Křupavé, smažené kuličky patří k nejoblíbenějším pochutinám k pivu na večírcích. Ať už jsou plněné jakoukoli náplní, křupavé kuličky jsou pro přátele vždycky jistou pochoutkou. Připravte si je s kuřecí náplní - číst dále

Sýrové ravioli jsou skvělým základem pro tuto pizzu a maximálně ji naplní chutí. Pizza bude mít na spodní straně křupavou sýrovou kůrku a základ bude nadýchaný, sýrový a žvýkací. Upečené ravioli promíchejte s olivovým olejem, parmazánem a vejci. číst dále

Plněné artyčoky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha regionech. Čerstvé artyčoky se plní různými náplněmi do mezer mezi okvětními lístky a poté se vaří v páře nebo dušené. Pokud ale na jejich přípravu nemáte moc času nebo máte jen... číst dále

Sýrový dip se špenátem a artyčoky je jedním z nejoblíbenějších dipů ve Spojených státech. Podává se v restauracích a restauracích, prodává se v obchodech a připravuje se doma. Je častým hostem na mnoha domácích večírcích, kde jsou oblíbené předkrmy – číst dále

• Masové kuličky
• Polévka

Italská svatební polévka se připravuje z masových kuliček a zeleniny ve vývaru. Zeleninou může být jakýkoli zelený salát nebo různé druhy zelí. Tato polévka však nemá nic společného se svatbami a na italských svatbách se nepodává, jak by se dalo očekávat. číst dále

Italské crostini jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost. Obvykle se jedná o krajíce křupavého chleba s různými ingrediencemi. Ale kukuřičné crostini s polentou a parmazánem jsou také vynikající. Můžete si je připravit čerstvé— číst dále