Parmazán
Upečte si k obědu lahodný a chutný česnekový chléb s trochou speciality na vašem standardním bochníku. Chléb podélně rozkrojte napůl, opečte ho v troubě na grilu, potřete směsí oleje a česneku a posypte nasekaným čerstvým... číst dále
Zapékané těstoviny ziti jsou oblíbeným italsko-americkým pokrmem, který potěší každého milovníka těstovin. Hlavní ingrediencí jsou těstoviny ziti neboli trubičky. Vaří se do uvaření a poté se promíchají s omáčkou ze tří sýrů. číst dále
Jaro je sezónou artyčoků a lahodné pokrmy s nimi jsou vítaným doplňkem. Tento recept na těstoviny penne se připravuje z čerstvých, malých artyčoků a níže najdete podrobný návod, jak je očistit a připravit k vaření. Artyčoky se vaří v malém množství. číst dále
Vychutnejte si jarní bohatost a zářivý vzhled tohoto pokrmu, inspirovaného slavným receptem na těstoviny Primavera. Místo těstovin se používají bramborové noky. Vaří se a smíchají se s lehce restovanou zeleninou: číst dále
Připravte si zářivou a šťavnatou jarní pizzu, kterou si zamiluje každý. Místo tradiční klobásy se jako poleva používá syrová vepřová klobása bez střívek, osmažená na pánvi na olivovém oleji. Kromě klobásy obsahuje poleva také čtyři druhy sýra, s - číst dále
Velké těstoviny plněné sýrovou náplní jsou vydatným, lahodným a krásným pokrmem v italském stylu, který se perfektně hodí jak na svátky, tak na každodenní jídla. Jeho příprava je poměrně snadná a kombinuje všechny chutě pravého... číst dále
Připravte si vlastní tortellini. Italské tortellini jsou podobné knedlíkům, ale nejčastěji se plní sýrem. Toto jídlo milují všichni, dospělí i děti. A ať už jich uděláte kolikkoli, nikdy jich nebudete mít dost. A postup... číst dále
Tato metoda vaření masa je ideální pro nedělní večeři: rychlá, chutná a s minimálním nepořádkem. Přírodní vepřové kotlety s kostí se navlhčí trochou vody a poté se zabalí do velkého sáčku ve směsi... číst dále
Připravte si lahodnou a šťavnatou přílohu v italském stylu tak, že na uvařené těstoviny orzo dáte sušená rajčata, čerstvou rukolu, parmazán a citronovou kůru. Bylinky přidejte, dokud jsou těstoviny ještě horké, aby zvlhly a lépe se hodily k... číst dále
Toto jídlo se připravuje super rychle a je ideální pro večeři ve všední den nebo rychlou, vydatnou snídani. Je to skvělá směs křupavé smažené pancetty, jemného zeleného hrášku, česneku a parmazánu, vše v jednom... číst dále
Tyto těstoviny potěší svou jednoduchostí a bohatou chutí. Těstoviny ve tvaru oblouku a malé růžičky brokolice se vaří odděleně a poté se promíchají v horkém dresinku z másla, olivového oleje, česneku a citronové kůry. číst dále
Příprava tohoto jednoduchého, ale lahodného těstovinového pokrmu trvá méně než půl hodiny. Vařené fettuccine s restovaným špenátem se promíchají v krémové pesto omáčce a podávají se posypané strouhaným parmazánem. K tomuto pokrmu se používá hotové pesto. číst dále
Dlouhé těstoviny fusilli con buco (spirálové) jsou přelité lahodnou omáčkou Alfredo z másla, mascarpone a parmazánu. Zelený hrášek dodává pokrmu rostlinnou šťavnatost a jas, zatímco citronová kůra a šťáva harmonicky doplňují krémovou chuť. číst dále
Tyto jarní těstoviny doslova překypují barvami šťavnaté zeleniny a jsou plné její bohaté chuti, která je obzvláště intenzivní, protože zelenina se před přidáním do těstovin peče v troubě. Zelená cuketa, žlutá dýně a červená paprika... číst dále
Toto rychlé těstovinové jídlo je hotové za pouhou půl hodiny a je plné šťavnatých krůtích masových kuliček a křupavých brokolicových stonků. Na masové kuličky nemusíte vařit žádné mleté maso. Jednoduše oloupejte syrovou italskou krůtí klobásu a – voilà! – číst dále
Pro lehkou jarní večeři si připravte těstoviny orecchiette s chřestem v pesto omáčce. Doslova překypují sofistikovanými chutěmi omáčky a jsou osvěžující a šťavnaté. Základem pesta je blanšírovaný chřest. Skvělé tipy - číst dále
Lahodnou omáčku na těstoviny lze připravit nejen z rajčat nebo smetany. Vyzkoušejte mrkvový základ! V kombinaci s vlašskými ořechy, kořením a zlatavými rozinkami tato omáčka jistě zaujme. Ingredience na omáčku rozmixujte v mixéru, dokud... číst dále
Na tyto těstoviny není potřeba připravovat omáčku. Těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se vaří a promíchají na pánvi s houbami orestovanými na másle, chřestem a mascarpone, který se po zahřátí promění v krémovou omáčku. číst dále
Celozrnné těstoviny dodávají pokrmu vlákninu a minerály a mají skvělou oříškovou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Uvařte těstoviny penne a promíchejte je s omáčkou z cherry rajčat, italské klobásy, cibule a... číst dále
Toto rychlé jídlo v italském stylu je hotové za méně než půl hodiny a je ideální pro jarní večeři. Uvařené těstoviny bucatini se smíchají se samostatně restovanými krevetami a dušeným plátky chřestu v lehké pesto omáčce. číst dále
Jarní zelenina – čerstvý chřest, zelený hrášek a pažitka – dodává klasickým těstovinám Alfredo zářivou a bohatou chuť. Vypadají také osvěžující jarně. Kromě zeleniny pokrm obsahuje také restované houby shiitake pro intenzivnější chuť. číst dále
Název tohoto římského pokrmu, saltimbocca, v italštině znamená „skočit do pusy!“. Tenké plátky masa jsou posypané prosciuttem a šalvějovými listy a smažené na olivovém oleji. Ačkoli se tradiční saltimbocca připravuje bez sýra, v - číst dále
Uvařené těstoviny linguine se promíchají s dresinkem z olivového oleje, sýra colatura di chitara, drcených ančoviček a chilli pasty. Přidejte strouhaný parmazán a omáčka se stane krémovější, viskóznější a neuvěřitelně lahodnou. A čerstvá máta... číst dále
Vyzkoušejte tyto lahodné italské těstoviny v omáčce z čerstvých letních rajčat, křehké ricotty a aromatické bazalky. Sladká rajčata typu hovězí srdce se nahrubo nastrouhají a dusí s kořením, dokud omáčka nezhoustne, poté... číst dále
Tento salát crudo se připravuje z čerstvých artyčoků a tenkých plátků fenyklu, je ochucen směsí olivového oleje a citronové šťávy a podává se na lůžku z rukoly. Crudo je posypáno hrubě strouhaným parmazánem (můžete použít škrabku na zeleninu) a - číst dále
Jako sváteční přílohu si připravte bramborovou kaši v italském stylu s úžasnou chutí česneku a rozmarýnu – koření se s bramborami povaří na mírném ohni a poté se vyjme z hrnce. Ale skutečnou hvězdou této bramborové kaše je lepkavý sýr. číst dále
Pizzetta je miniaturní italská pizza, která se podává vcelku. Standardní 450g (16 oz) koule těsta na pizzu vystačí na čtyři pizzetty. Každý kus těsta roztáhněte do kruhu a navrch potřete olivovým olejem, ricottou, číst dále
Tento italský zapékaný pokrm s názvem Ziti Stufati obsahuje těstoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovězí masové kuličky, vejce natvrdo, spoustu sýra a rajčatovo-ricottovou omáčku, která celému pokrmu dodává mimořádnou chuť a nádhernou vůni. číst dále
Tyto těstoviny kombinují dvě oblíbené italské těstoviny – carbanara a cacio e pepe (sýr a černý pepř). Kromě zapékaných těstovin obsahuje pokrm smaženou pancettu, hrubě mletý černý pepř, strouhaný parmazán a ovčí sýr. číst dále
Tato italská polévka se připravuje poměrně jednoduše, ale je velmi sofistikovaná a ideální pro zvláštní příležitosti. Vařená špalda se kombinuje s karamelizovanou cibulí a čerstvým špenátem v horkém vývaru z parmské šunky a... číst dále
Křupavé sicilské arancini kuličky jsou lahodným předkrmem, ideálním pro každou příležitost. Pokud plánujete dovolenou nebo speciální příležitost, kterou byste chtěli oslavit lahodnou pochoutkou, vyzkoušejte tyto arancini s přírodním krabím masem. číst dále
Název této toskánské polévky se z italštiny překládá jako „rajčatová kaše“. Přesně taková by měla být: hustá a chutná rajčatová kaše s výraznými letními chutěmi středomořských surovin: sladkých - číst dále
Poleva na tuto pizzu je ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu se vám podívá na chutné, kořeněné mleté maso, které se poté osmaží na pánvi s růžičkami brokolice a přidá se do těsta. Na omáčku smíchejte rajčatový protlak s... číst dále
Čerstvý chřest se osmaží na pánvi a podává se smaženým vejcem, které je na okrajích křupavé dozlatova. Vrcholem tohoto jednoduchého, ale lahodného a zdravého pokrmu je gremolata, italská koření s čerstvou petrželkou, citronem... číst dále
Tato zapékaná těstoviny z mušlí v sýrové omáčce doslova překypuje bohatostí a jarní chutí ze špenátu a cukety. Pokrm využívá dva sýry – parmazán a Gruyère – k dosažení bohaté, uspokojivé chuti a lahodně žvýkací textury. číst dále
Hřiby spolu se sherry a bílým vínem dodávají francouzské cibulové polévce sofistikovanější a komplexnější chuť. Použijte sušené hřiby, které předvařte, aby nabobtnaly a nasytily se tekutinou, z níž se vařily. číst dále
Velké plněné těstoviny v těstovinách jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivě vypadající italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté krůtí maso s cibulí, kořením a artyčoky, poté... číst dále
Pečená rajčata dodávají těstovinám v rajčatovo-vodkové omáčce bohatou a plnou chuť. Sýr mascarpone, přidaný místo tradiční smetany k smetaně, dodává omáčce krémovější chuť, zatímco vodka pomáhá zachovat texturu a zvýraznit chuť. číst dále
Sendviče s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce se sýrem jsou lahodné a syté. Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi telecího, hovězího a vepřového masa s aromatickým italským kořením, které jim dodává nádhernou vůni Středomoří. číst dále
Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a nejchutnějších. Je to lahodná směs ricotty, parmazánu, číst dále
Italské tortellini knedlíčky jsou vynikající samy o sobě, ale ještě lahodnější jsou podávané ve voňavé rajčatové omáčce ze smaženého italského prosciutta a česneku. Masové tortellini se skvěle hodí k: číst dále
Pokud máte stroj na těstoviny, nenechávejte ho ležet ladem. Je čas dopřát vaší rodině lahodné, čerstvé domácí těstoviny! S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodné fettuccine od základu. Nakrájejte těsto na těstoviny, uvařte a— číst dále
Špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce jsou vydatné a lahodné jídlo, obzvláště oblíbené mezi americkými Italy. Milují je všichni, dospělí i děti. A tento recept je dělá ještě lahodnějšími, protože masové kuličky se připravují ze tří druhů masa: číst dále
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak připravit lahodné artyčoky, je upéct je gratinovaným způsobem s křupavou kůrkou. Pro tento recept se používají mražená artyčoková srdce. Srdíčka se rozmrazí a smaží na olivovém oleji spolu s - číst dále
Omáčka na tyto těstoviny se připravuje z konzervovaných drcených rajčat, která se dusí s pečeným česnekem, nakrájenou cuketou a vločkami červené papriky, což pokrmu dodává pikantní chuť. Vmíchejte zvlášť uvařené těstoviny capellini - číst dále
Krása italských těstovin Alfredo spočívá v jejich hladké, krémové omáčce, která se tradičně připravuje s velkým množstvím másla a parmazánu. Tento recept vám pomůže vychutnat si ji, aniž byste obětovali svou postavu. Stačí vám jen jedna polévková lžíce. číst dále
Tato vegetariánská bezlepková lasagne vás zaujme svou chutí bez dalších kalorií. Místo tradičních nudlí používá tenké plátky sladkých brambor. Pro dokonale tenké plátky použijte mandolínu... číst dále
V této zdravé verzi klasických pečených bramborových slupek si zamilujete kombinaci batátů a pikantní zelené salsy a také úžasnou křupavou kůrku. Slupky ze batátů jsou zapečené se směsí mozzarelly a parmazánu a - číst dále
S tímto dresinkem si můžete vychutnat svůj oblíbený Caesar salát bez výčitek svědomí za zbytečné kalorie. Je také ideální pro vegetariány a neobsahuje vejce ani ančovičky. Množství olivového oleje je sníženo na pouhé dvě. číst dále
Připravte si lahodné italské těstoviny s úsporou sušených rajčat. Místo toho těstoviny zkombinujte s pečenými rajčaty, která mají intenzivnější a bohatší chuť než čerstvá. Pečený česnek také dodá těstovinám pikantnější chuť. Přidejte k těstovinám: číst dále
Tyto sýrové chipsy se neuvěřitelně snadno připravují, mají nízký obsah sacharidů a jsou stejně křupavé a lahodné jako bramborové chipsy, ale bez sacharidů. Obsahují směs strouhaného čedaru a parmazánu, chilli prášek, kmín a kajenský pepř. číst dále
Penne alla Vodka jsou italské těstoviny v lahodné omáčce z pyré z rajčat, smetany ke šlehání a vodky, která vytváří hladkou a bohatou omáčku. Na rozdíl od tradičního pokrmu tento recept... číst dále
Lahodná a zdravá miniaturní dýně žalud je ideální pro krásnou prezentaci, pokud plánujete něco speciálního na nedělní večeři. Ať už připravíte cokoli, bude v této krásné jedlé misce vypadat obzvláště působivě. Dýně - číst dále
Tento recept je ideální pro vegetariány a každého, kdo chce vylepšit svůj jídelníček, aniž by obětoval chuť. Místo masové placky si do sendviče přidejte plátek křupavého obalovaného tofu. číst dále
Těstoviny Pasta Primavera jsou plné zeleniny. Jejich název se z italštiny překládá jako „jaro“ a jsou svěží, šťavnaté a osvěžující, přesně jako jaro. Pro více... použijte celozrnné linguine. číst dále
Tato pizza se peče na litinové pánvi. Výsledkem je úžasná křupavá kůrka, která nenechá nikoho lhostejným. Těsto je vyrobeno ze směsi chleba a celozrnné mouky a jako poleva na pizzu je použito smažené mleté hovězí maso. číst dále
Těžká litinová pánev je ideální pro přípravu pizzy s křupavou kůrkou. Na náplň si připravte italskou klobásu dle vlastního výběru, suchou mozzarellu, aby těsto nezměklo, a rajčatovou marinárovou omáčku (nebo pyré - číst dále
Pokud už máte připravené těsto, příprava této pizzy na litinové pánvi vám nezabere více než půl hodiny. Vložte těsto do předehřáté pánve, aby se zajistila křupavá kůrka. Tato pizza je perfektní kombinací... číst dále
Tyto plněné papriky jsou plněné rozdrobenými masovými kuličkami, takže pokud vám jich hodně zbylo, třeba po dovolené, je čas jim vdechnout nový život. Z čerstvých rajčat se připravuje omáčka, do které se přidává směs dlouhozrnné rýže a... číst dále
Proces přípravy těchto paprik je trochu pracný, ale úsilí stojí za to. Předkrm je velmi slavnostní, plný celé kytice chutí. Papriky Poblano mají skvělou kombinaci mírné pálivosti a sladkosti – - číst dále
Proměňte rizoto ve vydatný a působivý předkrm podáváním na zeleninových lodičkách. Stejně chutné je s paprikami, žlutou dýní a cuketou. Mějte na paměti: pokud je jedna zelenina na trhu krásnější než jiná, kupte si jich všechny a ne... číst dále
Tyto těstoviny kombinují dva lahodné italské pokrmy: těstoviny Alfredo v sametové krémové omáčce a tradiční těstoviny Caprese. K jejich přípravě budete potřebovat hrnec vhodný do trouby. Nejprve si těstoviny uvařte v hrnci na sporáku. číst dále
Italské těstoviny s masovými kuličkami se podávají jako lahodný kastrol posypaný zlatavým roztaveným sýrem. Přestože se masové kuličky vyrábějí z mletého kuřete, přidání dýňového pyré, parmazánu a bylinek jim dodává jedinečnou chuť. číst dále
Klasické těstoviny fettuccine Alfredo jsou ještě lahodnější s přidáním smažených kousků kuřete. Na krémovou omáčku budete potřebovat pouze máslo, smetanu k smetaně a parmazán. Žádnou mouku. A aby to bylo ještě lepší... číst dále
Připravte si luxusní pokrm v italském stylu s kuřecím parmazánem a těstovinami. Kuřecí parmazán jsou kousky kuřecích prsou obalené v křupavé kůrce ze směsi strouhanky, strouhaného parmazánu a koření. Upečte je v troubě a podávejte s těstovinami. číst dále
Tato variace tradičního provensálského pokrmu používá 40 stroužků česneku třemi způsoby: některé se osmaží vcelku na másle, jiné se upečou a zpracují na chutnou česnekovou pastu do omáčky a zbývajících pár stroužků se použije číst dále
Těstoviny Orzo svým tvarem připomínají rýži a v kombinaci s citronem, smetanou a parmazánem se z tohoto pokrmu stane lahodné, krémové rizoto. Na rozdíl od rizota nemusíte stát nad hrncem a neustále míchat a kuřecí prsa... číst dále
Slanina, smetana a parmazán dělají z tohoto pokrmu neuvěřitelně lahodnou chuť, přesně jako v restauraci. Kuře a slanina se smaží zvlášť na pánvi a zbývající šťávy se pak použijí na rychlou krémovou omáčku s rajčaty a špenátem. Vmíchejte. číst dále
Rozkrojte papričky jalapeño podélně napůl a máte perfektní základ pro slaný předkrm. Půlky paprik se nejprve upečou do změknutí, poté se naplní italskou klobásou, orestují se s cibulí a paprikami a smíchají se s... číst dále
Americký koláč je uzavřený koláč s bohatou náplní z kuřete a zeleniny v lahodné omáčce. Tento recept nabízí pečení jednotlivých koláčů s kuřecí a brokolicovou náplní. K jejich přípravě budete potřebovat formu na muffiny a kulaté vykrajovátka. číst dále
Toto jednoduché italské těstovinové jídlo se připravuje z farfalle (těstovin ve tvaru luku) a růžiček brokolice, ale výjimečným je zálivka z ančoviček, česneku a paprik, restovaných na směsi kvalitního olivového oleje a másla. Ančovičky zvýrazňují chuť všeho – číst dále
Krása pečené brokolice spočívá v jejích zlatavých, křupavých špičkách, proto ji opečte těsně před podáváním a promíchejte s olivovým olejem a česnekem. Jakmile je hotová, pokapejte ji citronovou šťávou. číst dále
Je těžké najít někoho, kdo by nemiloval italské lasagne, vícevrstvý zapékaný pokrm plný masové omáčky, tun sýra a samozřejmě kalorií. Tento recept vám pomůže udělat tento lahodný pokrm o něco zdravějším, méně tučným a přitom si zachovat stejnou... číst dále
Vrcholem každého Caesar salátu je bezpochyby jeho dresink, který dodává šťavnatým listům salátu zářivou a nezapomenutelnou chuť. Tento recept nabízí lehčí verzi, v níž se tradiční olivový olej a žloutky nahrazují... číst dále
Italské těstoviny Pomodoro jsou perfektním pokrmem pro rychlou a zároveň lahodnou večeři. Do omáčky použijte konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě a chuť bude letně sladká v každém ročním období. Kromě rajčat obsahuje omáčka tyto ingredience: číst dále
Tato lahodná a zdravá polévka ve středomořském stylu se připravuje z mletého krůtího masa, které se restuje se zeleninou, poté se zalije vývarem a nakrájenými rajčaty ve vlastní šťávě. Do polévky přidejte hnědou rýži a zelí. číst dále
Pizza pockets je americký název pro italské calzone, malé plněné koláčky, které si můžete vzít s sebou. Na rozdíl od tradiční pizzy se dají pohodlně jíst s sebou, aniž by se zkazily. Náplň do těchto koláčů je vyrobena z číst dále
Tyto masové kuličky kromě mletého krůtího masa obsahují celou řadu zdravé kapusty, která je naplní vitamíny a dodává masovým kuličkám zářivě zelenou barvu. Místo chleba se k poutání masa používají drcené ovesné vločky a... číst dále
Vrcholem tohoto zdravého pokrmu plného vlákniny jsou pečené krůtí masové kuličky. Můžete je upéct a podávat samotné jako předkrm s omáčkou nebo je smíchat s uvařenými celozrnnými těstovinami (linguine nebo špagety). číst dále
Sicilské arancini jsou doslova rizoto osmažené do křupavých kuliček, které se snadno jedí rukama. První část receptu se tedy redukuje na přípravu rizota se zeleným hráškem. A jakmile je hotové, celá rýžová směs se důkladně... číst dále
Příprava tohoto pokrmu trvá pouhých 20 minut – je ideální pro rychlou a chutnou večeři po náročném dni nebo pro nedělní rodinný oběd. Na omáčku budete potřebovat konzervované škeble ve vlastní šťávě a také šťávu. číst dále
Valentýn je perfektní výmluvou k přípravě tohoto lahodného těstovinového pokrmu, který kombinuje francouzské „kuře se 40 stroužky česneku“ a italské krémové těstoviny Alfredo. Pokud jste oba milovníci česneku, určitě si ho pochutnáte. číst dále
Toto vegetariánské carpaccio zaujme každého svou kombinací vynikajících chutí. Místo tradičního hovězího masa používaného v tomto předkrmu se používají čerstvé houby. Ty se nakrájejí na nejtenčí a nejjemnější plátky pomocí mandolíny a pokapají se... číst dále
Forma na dort ve tvaru srdce s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo, ale také na přípravu lahodných lasagní na Valentýna. Podle tohoto podrobného receptu si snadno sestavíte lasagne ve tvaru srdce, uvnitř kterých... číst dále
Příprava tohoto vynikajícího pokrmu trvá méně než půl hodiny, ale je lahodný a krásný, přesně jako v restauraci. Vařené těstoviny linguine se kombinují s velkými vařenými krevetami v rychlé, krémové, česnekové omáčce. číst dále
Lahodný italský zapékaný pokrm pro lahodnou rodinnou večeři. Uvařené těstoviny penne se promíchají s krémovou rajčatovou omáčkou s fenyklem a smaženou pancettou a rozprostřou se na dně zapékací misky. Navrch se položí vrstvy těstovin. číst dále
Kuřecí stripsy smažené na vzduchu jsou křupavé a prakticky bez tuku. Do směsi strouhanky a strouhaného parmazánu, ve které se kuře před smažením obaluje, se přidá pouze jedna lžíce olivového oleje. číst dále
Milujete slanou pizzu s pepperoni? Proměňte ji v lahodnou a hřejivou polévku! Základem polévky je směs kuřecího vývaru a marinárové omáčky, zahuštěná parmazánem, ve které se dusí předrestované houby, cibule a koření. Připraveno - číst dále
Tato verze slavného amerického zapékaného mac 'n' cheese má jedinečnou chuť a není to jen díky směsi čtyř různých sýrů – Monterey Jack, pikantního čedaru, ricotty a parmazánu. Sýrová omáčka obsahuje také dýňové pyré, které… číst dále
Připravte si lahodný květákový kastrol podobný makarónům se sýrem, ale bez těstovin. Je to perfektní nízkosacharidové řešení. Chuť a textura jsou téměř stejné, ale přínosy pro zdraví jsou mnohem větší. Vařené květákové růžičky - číst dále
Tato sýrová polévka byla inspirována tradičním americkým pokrmem mac 'n' cheese, lahodnou směsí těstovin dušených v lepkavé sýrové omáčce. Polévku začněte s restovanou zeleninou a poté postupně přidávejte vývar, mléko a nastrouhaný... číst dále
Připravte si kuřecí polévku v italském stylu s bramborovými noky a parmazánem. Tuto večeři si zamiluje celá rodina. Nejprve kuře v hrnci duste do změknutí spolu s mrkví, celerem a osmaženou slaninou pro výraznou chuť. číst dále
Stup je hustší než polévka, ale lehčí než dušené maso a je perfektním prvním chodem pro chladnější měsíce. Zahřeje svou kyticí chutí a vůní, zasytí na dlouhou dobu a je rychlý a snadný na přípravu. Je to jako špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce. číst dále
Tetrazzini je americký zapékaný pokrm z kousků drůbeže, zeleniny, hub a nudlí v hedvábné sýrové omáčce. Kuřecí maso, květák a vaječné nudle se vaří odděleně a připraví se houbová omáčka. Poté se všechny ingredience... číst dále
I ti, kteří dávají přednost bramborové kaši, si tuto přílohu pochoutí. Vařený květák se v kuchyňském robotu rozmixuje s parmazánem, řeckým jogurtem, česnekem a čerstvým rozmarýnem do hladka. číst dále
Pokud vám zbyly pečené brambory z včerejší večeře, připravte si z nich lahodnou krémovou polévku. Pečené brambory dodají bohatší chuť, pórek příjemnou sladkost a směs kysaného mléka, kysané smetany a strouhaného parmazánu... číst dále
Tato aromatická polévka s masovými kuličkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A co je nejlepší, její příprava netrvá dlouho. Mezitím, co se restované maso vaří, smíchejte mleté hovězí maso se strouhaným parmazánem a ostatními ingrediencemi na masové kuličky. číst dále
Listy kapusty jsou vynikající ingrediencí do polévek, které jsou díky vysokému množství vlákniny v listech neuvěřitelně zdravé. Za pouhou půl hodiny si můžete připravit hustou, lahodnou a sytou polévku plnou... číst dále
Dokonalý příklad toho, jak trocha parmazánu promění klasickou kuřecí nudlovou polévku a udělá ji výjimečnou. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru, fenyklového kořene, mrkve, cibule a rozlámaných špaget. Uvařené kuře se přidává úplně na konec a... číst dále
Tento pokrm v italském stylu je zjednodušenou verzí oblíbenějšího kuřecího parmazánu. Tenké plátky kuřecích prsou jsou posypané čerstvou petrželkou a mozzarellou, srolované do závitků, obalené ve směsi strouhanky a strouhaného parmazánu a... číst dále










































































































