Mrkev
Kuře dušené po francouzsku v pikantní rajčatové omáčce s houbami zahřeje svou bohatou chutí a vůní. Před dušením se kuřecí stehna obalí ve směsi mouky a tymiánu a smaží se na olivovém oleji dozlatova a do křupava. číst dále
Tento salát obsahuje vydatnou mrkev, šťavnatou čerstvou zeleninu, kozí sýr pro krémovou chuť a pražené mandle pro lahodnou křupavost. Mrkev je předpečená v troubě pro zvýraznění její chuti. číst dále
Tato bohatá, na ingredience bohatá a hřejivá polévka minestrone je ideální k obědu v chladných zimních dnech. Je připravena z krůtího masa, respektive z mleté italské krůtí klobásy. Odstraňte ze syrové klobásy střívka a máte... číst dále
Abyste se vyhnuli pečení obrovského krocana v troubě, můžete péct pouze nejmasitější části ptáka: nohy a prsa. Zaprvé se tím zkrátí doba pečení. Zadruhé, tenké plátky rolády z krůtího stehna a prsou v lahodné hruškové polevě - číst dále
Noc před pečením potřete celý povrch krůty suchou směsí na konzervování připravenou z černého pepře, česnekového prášku a sušeného kopru a dejte přes noc do lednice. Po upečení nechte krůtu odkrytou, aby kůže důkladně oschla. číst dále
Tento recept je pro vás záchranou, pokud pečete krocana na poslední chvíli: pták nepotřebuje marinovat, ale je neuvěřitelně šťavnatý, lahodný a chutný. Vaší tajnou zbraní je kořeněné máslo s citrusovou kůrou. Vyrobí... číst dále
Pokud připravujete zelí jako přílohu k sváteční večeři, přidejte více barvy a použijte červené zelí. V kombinaci s mrkví a čerstvými bylinkami vás pokrm potěší svými zářivými barvami a mimořádnou chutí se sladkými, kyselými a... číst dále
Tento lahodný a výživný salát plný zdravých ingrediencí se podává jako hlavní chod s tenkými plátky té nejjemnější vepřové panenky. Obsahuje dušenou divokou rýži, pečenou mrkev se skořicí, sušené brusinky a spoustu... číst dále
Velké brambory se pečou celé v mikrovlnné troubě, poté se rozkrojí, otevřou a promíchají s máslem. Podávejte jednu bramboru na porci s masovou náplní oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe (neboli Sloppy Joe). číst dále
Pokud máte rádi asijské krevety na woku, zamilujete si i tuto chutnou polévku. Cibule, mrkev, zázvor, houby shiitake a kousky šunky se za častého míchání rychle orestují na arašídovém oleji a poté se vše... číst dále
Tato hustá, krémová a výživná polévka se připravuje z brambor a pórku a je obohacena o neuvěřitelně aromatický fenykl. Je docela sytá, ale má méně kalorií než jiné podobné polévky. Smetana v této polévce je nahrazena nízkotučnou smetanou. číst dále
Booya je guláš nebo hustá polévka podobná ragú, která se připravuje v severních Spojených státech pro velká shromáždění, na jarmarcích, komunitních oslavách a pro společné večírky. Booya se obvykle vaří ve velkých hrncích s několika účastníky a proces přípravy je... číst dále
Cassoulet je francouzský guláš, který se tradičně připravuje z bílých fazolí, masa, zeleniny a slaniny – vše se vaří zvlášť, poté se spojí a pomalu dusí v troubě. Tento recept nabízí rychlejší cassoulet, který vyžaduje... číst dále
Tento vydatný a zdravý salát inspirovaný Asií se připravuje z vařené pšenice (nebo hnědé rýže), grilovaného krůtího masa, restovaného cukrového hrášku se zelenou cibulkou a čerstvé zeleniny. To vše je doplněno sezamovým dresinkem, který obsahuje... číst dále
Salisbury steak je pokrm, který si na rozdíl od drahých steaků můžete dovolit k večeři kdykoli. Je to placka ze směsi různých druhů mletého masa v omáčce s cibulí, nebo, jako v tomto receptu, mrkví a celerem. Placky - číst dále
Základem tohoto marockého pokrmu je kuskus a smažená kuřecí prsa. Obě ingredience se vaří rychle, takže je to luxusní pochoutka i ve všední večer po náročném dni v práci. Pokrm dále obsahuje: číst dále
Tento recept je příkladem toho, jak se dá jednoduché domácí jídlo s několika ingrediencemi proměnit v elegantní polévku restaurační kvality. Polévka se vaří v kuřecím vývaru s dýní hokkaido, mrkví, celerem a cibulí a poté se rozmixuje. číst dále
Koláč z hrnce je v podstatě uzavřený koláč neboli pekáč z těsta, plněný kuřecím gulášem, který se v troubě dusí pod zlatavou, křupavou kůrkou. Toto jídlo se nejčastěji podává po jednotlivých porcích, aby si každý mohl vychutnat svůj vlastní malý koláč z hrnce. číst dále
Sladká sójová glazura promění kuřecí stehna, zeleninu a rýži v úžasný asijský pokrm. Chcete-li glazuře dodat extra kyselou a pikantní chuť, smíchejte ji se strouhaným česnekem a rýžovým octem. Část omáčky podusíme s kuřetem a část podusíme zvlášť. číst dále
Tato hustá a vydatná domácí polévka v italském stylu je plná esenciálních živin a zdravé vlákniny. Obsahuje špaldu, bílé fazole a spoustu zeleniny – cibuli, mrkev, fenykl, rajčata a kapustu. Navíc polévka... číst dále
Polévka z těstovin ve tvaru hvězdy a zeleného hrášku je oblíbená u dětí a nemůžete s ní udělat chybu: je lahodná, rychlá a hřejivá. Začněte s restovanou mrkví, cibulí a celerem, poté zalijte kuřecím vývarem a... číst dále
Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba se propeče za maximálně 7 minut, a přesto... číst dále
Kuře s knedlíky v malém množství bohatého vývaru se zeleninou a čerstvými bylinkami je skvělý domácí pokrm pro chladné podzimní dny. Jeho příprava je docela jednoduchá, chuť je úžasná a knedlíky jsou dokonalým jídlem pro pohodlí, od - číst dále
Vychutnejte si dokonalou chuť této rajčatové polévky, středně pikantní a středně sladké, s lehkou kyselostí a bohatou chutí, která pochází z pečených rajčat, drcených rajčat a rajského protlaku, a také z aromatického koření a špetky sherry. Vše - číst dále
Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Pro zkrácení doby vaření použijte konzervovanou cizrnu a... číst dále
Tato hustá, bohatá a výživná polévka je plná vlákniny a prospěšných mikroživin díky fazolím, šťavnaté endvii a masovým kuličkám (nebo kuličkám). Můžete k její přípravě použít masové kuličky, které vám zbyly z předchozího dne. číst dále
Tento pokrm ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, ale díky své pestré kombinaci ingrediencí je velmi slavnostní, ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro rodinnou oslavu. Nejlepší je použít směs kuřete - číst dále
Gratinované mořské plody jsou slavnostnější variantou tradičního zapékaného pokrmu. Směs krevet, halibuta a krabího masa dodává pokrmu lahodnou vůni. Z tohoto receptu připravíte čtyři gratinované plody, ale můžete je klidně zdvojnásobit a zapéct. číst dále
Tento recept je zjednodušenou verzí francouzského dušeného cassouletu, jehož příprava může trvat až půl dne. Tradičně se cassoulet skládá z několika ingrediencí – fazolí, klobásy, drůbeže, slaniny, zeleniny – vše vařené odděleně a— číst dále
Francouzský cassoulet je ideální, když je venku chladno a máte chuť na něco vydatného, hřejivého a plného bohaté chuti. Je to bohatá směs bílých fazolí, smaženého kuřete, klobásy, zeleniny a křupavé slaniny, to vše pod silnou... číst dále
Kohout na víně, neboli kohout na víně, je klasika, která nikdy nezestárne a vždy potěší svou slavnostní chutí a luxusním vzhledem. Kousky kuřete, křupavě opečené a zlatavě hnědé, se pomalu dusí ve víně spolu s pečeným... číst dále
„En papillote“ je způsob pečení ryb a zeleniny v pečícím papíru. Je to nejen zdravý způsob vaření, ale také velmi originální způsob prezentace. Toto jídlo vypadá zajímavě, když ho přinesete ke stolu a vaši hosté nevědí, co je uvnitř. číst dále
Bílé fazole vařené po provensálsku s výběrem aromatických bylinek, mrkve, cibule a celeru jsou skvělou přílohou k jakémukoli masu. Před vařením je třeba fazole přes noc namočit do vody, proto si je dobře naplánujte. číst dále
Boloňské špagety jsou italskou klasikou, kterou budete chtít jíst znovu a znovu. Tento recept vystačí na velkorysou porci boloňské masové omáčky, která vystačí na několik večeří. Jednoduše smíchejte požadované množství omáčky s uvařenými špagetami a... číst dále
Grilovaný hovězí steak se podává s cizrnovým a mrkvovým salátem a osvěžující omáčkou s pestem a koriandrem. V tomto receptu se používá flank steak, cenově dostupný, ale lahodný řez z břicha. Vyznačuje se velkou, vláknitou texturou a— číst dále
Mrkev není jako příloha příliš oblíbená, ale pečení s houbami jí dodává eleganci a slavnostní nádech, zatímco česnek, tymián a kmín jí dodávají jedinečnou vůni a chuť. Tato příloha je také bohatá na bílkoviny a... číst dále
Flagol je nezralý bob sklízený ještě zelený a sušený ve stínu, aby si zachoval barvu a všechny své prospěšné vlastnosti. Kromě vysokého obsahu stopových prvků a vitamínů má flagol po uvaření... číst dále
Coq au vin (francouzsky „kohout ve víně“) je klasický francouzský pokrm, který vyžaduje přípravu, čas a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Získáte speciální, slavnostní pokrm s komplexní a mnohostrannou chutí. Navzdory číst dále
Kohout na víně (neboli coq au vin) je klasický francouzský pokrm. Kuřecí kousky se smaží na slaninovém sádle do křupava a poté se dusí s restovanými houbami a zeleninou v červeném víně s kořením. Při přípravě se číst dále
Německé špagety, kříženec těstovin a knedlíků, jsou lahodnou přílohou, kterou si zamilují dospělí i děti, a to nejen pro svou chuť a texturu, ale také pro zajímavý způsob přípravy: měkké těsto se procedí přes cedník (vynikající - číst dále
Saláty z funchózy jsou nejrychlejším způsobem, jak si dopřát, pokud máte náhlou chuť na asijské jídlo. Tyto nudle se rychle vaří a obvykle se k nim hodí jakákoli zelenina, kterou máte v lednici: mrkev, paprika, okurka a čerstvé bylinky. Pro - číst dále
Příprava této polévky trvá asi půl hodiny, ale je tak bohatá, hustá a chutná, že máte pocit, jako by se vařila půl dne. Tajemství spočívá v uzených mini klobásách, které se obvykle podávají s pivem, a v konzervovaných a pečených fazolích. číst dále
Tento recept na mexické empanády používá kupované listové těsto, což jeho přípravu výrazně usnadňuje. Stačí si připravit náplň picadillo – mleté hovězí maso dušené v rajčatové omáčce s olivami a rozinkami. číst dále
Se správnou kombinací koření se obyčejná mrkev stane úžasnou sváteční přílohou k masu. Nakrájejte ji na tenké plátky diagonálně a orestujte ji na másle s kořením na dýňový koláč, jablečným octem a hnědým cukrem. číst dále
Velký plněný pečený brambor je oblíbeným pokrmem dospělých i dětí. Je lahodný, sytý a prezentovaný jedinečným způsobem. Na tento pokrm jsou potřeba velké brambory. Aby se brambory uvařily rychleji a byly dobře propečené, pečou se nejprve v... číst dále
Kousky mrkve a zelených fazolí se v jednom hrnci smíchají a vytvoří lahodnou, zdravou a sytou přílohu, která se dokonale hodí jak k slavnostním masům, tak k večeřím ve všední dny. Zeleninu vařte několik minut, dokud... číst dále
Tradiční mleté hovězí maso pro burger Sloppy Joe je v tomto receptu nahrazeno tofu, které je namleté a stejně jako hovězí maso smažené v rajčatové omáčce s jemně nakrájenou zeleninou, chilli a česnekovým práškem. Pak náplň - číst dále
Netradiční rizoto, které vás uchvátí svými zářivými podzimními barvami, originální prezentací a bohatou chutí. Rizoto se připravuje z loupaných ovesných vloček, které jsou stejně bohaté na esenciální mikroživiny jako rýže, a v kombinaci s řepou kaše... číst dále
Tyto tacos, které vytvořila Shauna Havey, jsou plněné šťavnatou náplní ze smaženého kuřete a zeleniny, vařené s asijským kořením. V tomto receptu se fotografka jídla odchyluje od tradičních ingrediencí a kuřecím prsům a zelenině dodává pikantnější chuť. číst dále
Pastýřský koláč je teplý pokrm, který nevyžaduje žádné přílohy: obsahuje maso, zeleninu a bramborovou přílohu, to vše v lahodném zapékacím pekáči se zlatavou kůrkou – je těžké odolat! Všechny ingredience jsou připraveny podle... číst dále
Tento recept na makaróny se sýrem je plný lahodné krémové sýrové omáčky a zdravého mrkvového pyré. Vrcholem je křupavá, pikantní poleva, která pokrm ještě více vychutnává. Je to skvělý způsob, jak si dopřát zdravou zeleninu. číst dále
Rychlé nakládání není jen skvělý způsob, jak prodloužit životnost bohaté úrody nebo přebytečné zeleniny z obchodu; je to také skvělý způsob, jak přejít z čerstvé zeleniny na něco trochu kyselejšího a pikantnějšího. Rychlé nakládání nezahrnuje zavařování – číst dále
Kromě cukety a cherry papriček (nebo pimentu) obsahuje tento slaný marinovaný salát také mrkev a stonky celeru. Veškerá zelenina se nakrájí na tenké plátky pomocí škrabky na zeleninu, které rychle nasáknou pikantní marinádu a snadno se... číst dále
Tato rychlá nakládaná zelenina v indonéském stylu se může podávat jako salát s grilovaným masem, drůbeží nebo rybami. Okurky a mrkev se nakrájejí na tenké proužky a spolu s kroužky šalotky se na několik minut namočí do vroucí vody, aby... číst dále
Tenké kroužky jalapeños se marinují s plátky červené cibule a mrkve v jednoduché marinádě z bílého octa a cukru. To stačí k vytvoření lahodné, slané svačinky se sladkokyselou chutí. Při krájení jalapeños nezapomeňte... číst dále
Antipasto alla Calabrese je italský předkrm, který se tradičně podává s krajícem chleba před hlavním chodem. Skládá se ze směsi čerstvé a marinované zeleniny, promíchané v pikantní rajčatové omáčce s tuňákem. Vzhledem ke své velikosti... číst dále
Tento slaný předkrm se připravuje z baby mrkve. Marinuje se rychleji a po podávání vypadá lákavěji. Celá baby mrkev se pevně naplní do sklenice a marinuje se ve směsi jablečného octa, cukru a koření. číst dále
Tento bohatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je připraven z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, promíchaných v dresinku z rýžového octa, medu a hořčice. číst dále
K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, uvařené ve slupce a poté grilované. Takto si budete jisti, že křupavá, osmažená slupka nenechá vnitřek syrový. Chuť je... číst dále
Vychutnejte si doma večeři inspirovanou Asií s tímto lahodným a šťavnatým pokrmem z rýžových nudlí s vepřovým masem a zeleninou v pikantní zázvorové omáčce. Nejprve uvařte nudle a poté celé jídlo opečte na vysokém ohni za častého míchání. číst dále
Tento neuvěřitelně zdravý, šťavnatý salát s osvěžující chutí lze podávat jako předkrm téměř k jakémukoli jídlu. Jeho hlavní ingrediencí jsou nezralé sójové boby edamame, plné bílkovin a esenciálních mikroživin. číst dále
Velké krevety se několik minut marinují ve směsi rostlinného oleje a červené kari pasty, grilují se a podávají se s thajskými nudlemi. Dresink z arašídového másla a červené kari pasty jim dodává zářivou asijskou chuť. číst dále
Tato bohatá a sytá polévka se snadno připravuje a nevyžaduje žádné předvaření ingrediencí: sušené fazole se smíchají s mrkví, celerem, česnekem, konzervovanými rajčaty a kořením v pomalém hrnci a zalijí se... číst dále
Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína, spolu s česnekem, mrkví, cibulí a houbami. Boeuf bourguignon se vyznačuje speciální technikou vaření, díky níž je maso... číst dále
Tento snadno připravitelný vegetariánský pokrm je plný lahodných chutí levantské kuchyně. Kuskus se vaří v osolené vroucí vodě, rozvolní a podává se s dušenou zeleninou a marockým pestem. Na zeleninový guláš vařte velké kusy kuskusu - číst dále
Tento veselý salát kombinuje vařené těstoviny s motýlkem a duhově zbarvenou zeleninou: zelenými fazolemi edamame, žlutou kukuřicí, červenou paprikou a oranžovou čerstvou mrkví. Všechny ingredience se jednoduše smíchají v misce a zalijí olivovým olejem. číst dále
Tento lahodný a sytý asijský salát se připravuje z vařené bílé nebo hnědé rýže, která se osmaží na pánvi a poté se smíchá se zeleninou. Doplní se strouhanou mrkví, sladkým hráškem, celerem a ledovým salátem a smaženými... číst dále
Tento salát ve stylu Buffalo nenechá nikoho lhostejným. Inspirován byl slavnými americkými pálivými kuřecími křidélky Buffalo s dresinkem z modrého sýra. Salát navíc v sobě spojuje všechny chutě obou. K jeho přípravě použijte kuřecí maso - číst dále
Americký rančový dresink je považován za nejlepší dresink na syrovou zeleninu. Vyrábí se ze směsi majonézy, kyselého mléka, nasekaných čerstvých bylinek a koření. Chuť kyselého mléka tohoto dresinku harmonicky doplňuje osvěžující šťavnatost zeleniny. Vmíchejte - číst dále
Salát se připravuje z jemně nastrouhaného zelí, smíchaného s cibulí a nastrouhanou mrkví a zalitého kyselým dresinkem. Aby byl nejen lahodný, ale i krásný, smíchejte stejné díly bílého a červeného zelí. číst dále
Lehký letní pokrm, který se rychle připravuje a vypadá skvěle. Křehká vepřová panenka se peče v troubě vcelku, čímž se zachová veškerá její šťavnatost. Maso se nejprve potře hořčicí a obalí ve strouhance. číst dále
Před grilováním se hovězí steak a svazek jarní cibulky několik minut marinují v pikantní směsi japonské omáčky ponzu, wasabi majonézy a rostlinného oleje, čímž se jim dodá nádherná asijská chuť. Steak je pak měkký - číst dále
Quinoa je považována za superpotravinu bohatou na bílkoviny, vitamíny a esenciální mikroživiny a lidé, kteří se zdravě stravují, po celém světě ji zařazují do svého jídelníčku. Z quinoy se dají vyrobit obzvláště lákavé saláty. V kombinaci s čerstvým... číst dále
Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplněný hojnou úrodou zeleniny a jeho příprava je docela snadná, pokud použijete kupované listové těsto. Těsto se peče odděleně od náplně. Poté se veškerá zelenina upeče v troubě a naaranžuje— číst dále
Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelený hrášek, chřest, mrkev a pórek – vše přidáno. číst dále
Před smažením na pánvi se filety z pstruha potřejí směsí kajenského pepře, soli, černého pepře a čínského pětikoření, což rybě dodá exotickou chuť se sladkými, kořeněnými a kyselými tóny. Podávejte se syrovým salátem. číst dále
Mnoho kuchařů miluje kuskus nejen pro jeho chuť, ale také pro rychlou přípravu, která zachovává mnoho jeho prospěšných vlastností. Za pouhých pět minut je skvělým přílohou. Doplnit ho lze například o: číst dále
Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Dodejte rančovému dresinku pikantní nádech tím, že ho přidáte do základu. číst dále
Kukuřičná kaše se vaří z rychle se varících zrn ve vodě s malým množstvím mléka a úplně na konci se smíchá se strouhaným sýrem, který jí dodá úžasně krémovou chuť a lahodně žvýkací texturu. Kaši podávejte se smaženým vejcem a... číst dále
Toto kompletní jídlo ve stylu Blízkého východu je hotové za méně než půl hodiny. Je ideální pro rychlou a lahodnou večeři ve všední den. Mleté hovězí maso se mísí s kořením, včetně kontrastních chutí skořice a kmínu, které masu dodávají bohatou, zemitou chuť. číst dále
Americký coleslaw se vyznačuje příjemnou krémovitostí, kterou umocňují kyselé tóny fermentovaného mléčného dresinku s trochou octa. Kromě zelí coleslaw obvykle obsahuje: číst dále
Tento lahodný, šťavnatý a na vitamíny bohatý salát se připravuje ze syrové zeleniny a je plný zářivých letních barev. Veškerá zelenina – jikama, mrkev, čínské zelí, červená cibule, červená paprika a okurka – je nakrájena na zhruba stejně velké proužky. číst dále
Americký coleslaw se připravuje z čerstvého zelí a dochucuje se pikantní směsí majonézy, hořčice, jablečného octa, pálivé omáčky Sriracha a špetky cukru. Tento dresink dodá zelí krémovou konzistenci, která se zjemní... číst dále
Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a abyste se z předkrmu vyhnuli pouhému sendviči s kebabem, grilujte kebab v asijském stylu. číst dále
Tyto cupcakes s polevou z pusinek používají kokosový cukr, který je mnohem zdravější a chutnější než rafinovaný cukr, a vůbec nechutná jako kokos, ale spíše má lehkou, jemnou oříškovou karamelovou chuť, která... číst dále
Tento obrovský, šťavnatý burger se připravuje z tlusté hovězí karbanátky a velkorysé porce zeleniny dušené v karibské jerk omáčce. Mrkev, cuketa a papriky se nakrájejí na stejně velké tyčinky a smaží se na olivovém oleji, poté se dusí, dokud... číst dále
Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sytý salát se připravuje z velkých smažených krevet a pečené zeleniny, včetně mrkve, pastináku a tuřínu. Zelenina je potřená olivovým olejem a pečená v troubě při vysoké teplotě. A - číst dále
Tato italská polévka kombinuje chutě a vůně letní zeleniny, jako je cuketa, dýně, mrkev, mangold, zelené fazolky a rajčata. Bílé fazole a těstoviny v těstovinových skořápkách jí dodávají vydatnost a zajímavou texturu. ... číst dále
Coleslaw je tradiční americký zelný salát v dresinku z fermentovaného mléka. Je vyroben ze šťavnatého, čerstvého zelí, obsahuje mnoho vitamínů a zdravé vlákniny a lze jej podávat jako přílohu k téměř jakémukoli hlavnímu chodu. A abyste si udělali ten svůj... číst dále
Připravte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Základem této chuti je máslo, pálivá omáčka, dresink z modrého sýra, mrkev a celer. Pouze kuře bude... číst dále
Lahodný předkrm ve středomořském stylu z malých placek podávaný s plátky jehněčího masa pečenými na rožni v granátové polevě a osvěžujícím řeckým coleslawem. Na pečení se používá jehněčí kýta. číst dále
Z obyčejné mrkve si můžete připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled nakrájejte mrkev na tenké proužky, které můžete oříznout škrabkou na zeleninu nebo... číst dále
Karbanátky na tyto sendviče jsou vyrobeny z tuňáka a grilované. Na mleté maso se tuňák rozmixuje v kuchyňském robotu spolu s ingrediencemi, jako je sójová omáčka, limetková šťáva, koriandr a strouhaný zázvor, které rybě dodávají skvělou chuť. číst dále
Tyto letní závitky se připravují ve stylu tradičního asijského předkrmu, ale mají výrazně evropskou chuť. Tenké plátky grilovaného hovězího steaku, grilovaného do medium-rare, jsou zabaleny v nejjemnějším rýžovém papíru a tence - číst dále
Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující jarní způsob s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky, spolu s tenkými plátky mrkve. číst dále
Grilovaná vepřová panenka je skvělý pokrm pro zvláštní příležitosti a vyžaduje přípravu s dostatečným předstihem. Vepřové maso se noc předem naloží do solného nálevu a dá se do lednice, a druhý den se celé maso griluje. číst dále
Kachní cacciatore, neboli lovecké cacciatore, je pokrm italského typu, kde se kousky drůbeže vaří se zeleninou, čímž vzniká plný a chutný pokrm, který nevyžaduje žádnou další ozdobu. Kousky kachny jsou předem... číst dále
Vegetariánské asijské jarní závitky jsou lahodným a zdravým předkrmem, který si zamiluje každý. Čerstvá zelenina, jako je čínské zelí, mrkev, jarní cibulka, papriky, klíčky, bylinky a smažené houby shiitake pro uspokojivou náplň, je zabalena v... číst dále
Tato sekaná je vyrobena z hovězího steaku, vodorovně rozkrojeného napůl, rozklepnutého a potřeného thajskou červenou kari pastou, která spolu se zbytkem šťavnaté náplně dodává rolce nádhernou asijskou chuť. Rolka se smaží na - číst dále









































































































