Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Klasický cheeseburger je šťavnatý hovězí karbanátek s plátkem roztaveného sýra, křupavým salátem, rajčaty, červenou cibulí a omáčkou z kečupu, majonézy a relishu. Nic navíc pro vynikající, originální chuť! Sezamovou housku můžete vyměnit za celozrnnou housku, která vašemu cheeseburgeru dodá příjemnou oříškovou chuť.

Složení:

• 4 celozrnné hamburgerové housky
• Sprej na vaření
• 450 g mletého hovězího masa s 10 % tuku, vytvarovat 4 karbanátky
• 4 plátky sýra
• 1 hrnek majonézy
• 2 lžíce sladké omáčce
• 1 lžíce kečupu
• 4 listy římského salátu, zlomené napůl
• 4 plátky rajčat
• 4 šálky červené cibule

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mleté ​​hovězí maso, celozrnná houska, zeleninová relish, listový salát, rajčata, červená cibule

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Rozehřejte grilovací pánev na vysokou teplotu. Housky rozkrojte napůl a vnitřek lehce postříkejte sprejem na vaření. Vložte housky do pánve řeznou stranou dolů. Opečte je a přendejte na servírovací talíř.
Krok 2
• Grilovací pánev držte dál od sporáku a postříkejte její povrch sprejem na vaření. Karbanátky osolte a opepřete dle chuti. Vložte je do pánve a smažte z každé strany asi 2,5 minuty. Minutu před koncem pečení dejte na každou karbanátek plátek sýra.
Krok 3
• V malé misce smíchejte majonézu, relish a kečup. Dejte stranou. Burgery sestavíte tak, že na spodní poloviny bulek položíte placičky. Na každou placku dejte hlávkový salát, rajče, červenou cibulku a zálivku a navrch přikryjete vrchní částí bulek. Podávejte.

Hlasy: 1