Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 16

Tento recept kombinuje klasický cheeseburger s chutnými pečenými bramborovými slupkami, které efektivně nahradí housku, a vytvoří tak lahodný předkrm velikosti sousta. Navrstvete všechny ingredience cheeseburgeru, včetně mini placiček, na sýrové bramborové slupky a podávejte tento předkrm na domácí párty.

Složení:

• 4 velké brambory odrůdy Russet Burbank
• PolevaGrilované mini placičky, hlávkový salát, rajče, kečup a okurky na sýrových slupkách

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brambor, čedar, hlávkový salát, nakládaná okurka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Propíchněte 4 velké brambory odrůdy Russet Burbank vidličkou. Pečte přímo na mřížce trouby při 175 °C (350 °F) do změknutí, asi 1 hodinu. Nechte vychladnout, poté podélně rozkrojte na 4 kusy a vydlabejte dužinu, přičemž ponechte slupku silnou 0,6 cm.
Krok 2
• Potřete obě strany slupek rozpuštěným máslem, osolte a opepřete. Pečte slupkou nahoru při 230 °C do křupava, asi 15 minut. Navrch dejte cheeseburgerovou polevu. Pokud chcete sýrové slupky, upečené slupky otočte, posypte 1 šálkem strouhaného čedaru a pečte dalších 5 minut.

Hlasy: 1