Nakládaná okurka

• hranolky
• řízky
• Posuvné sendviče

„Nevím jak vy, ale já jsem se úplně vzdala sliderových bulek. Jsou ve srovnání s vaflovými hranolky takové nudné,“ přiznává Ree Drummondová. Své miniaturní cheeseburgery dělá bez bulky. Náplň je vložena mezi horní a spodní část kulatým... číst dále

• Klobásy v těstě
• Remuládová omáčka

Dejte svým klobásovým závitkům cajunský nádech. Vepřové klobásy Andouille, plněné sýrem, se zabalí do kukuřičného těsta s cajunským kořením a pečou se vcelku. Jakmile jsou klobásové závitky upečené, nakrájejí se na kousky velikosti vhodné pro páru. číst dále

• Speciální omáčka
• Fazolové a rýžové řízečky

Myslíte si, že speciální omáčka se dá sehnat jen ve slavných restauracích s rychlým občerstvením? Mýlíte se! Tento recept na vegetariánský burger s dvojitým burgerem používá lahodnou speciální omáčku. Je vyroben z černých fazolí, řepy a hnědé rýže. číst dále

„Žampiony jsou skvělý produkt, který dnes hraje mnoho různých rolí. Nejčastěji, díky své úžasné struktuře a bohaté chuti, slouží houby jako náhražka masa. Například velká, masitá žampion portobello se může snadno stát...“ číst dále

• Marináda/těstíčko
• Sendvič

Kuřecí prsa marinujte v kyselém mléce a pálivé omáčce, poté je namočte do těstíčka připraveného se stejnou marinádou a smažte do křupava a lahodné chuti. Kuře bude šťavnaté a pikantní. Položte ho na máslem vymazanou housku. číst dále

Tyto crostini si můžete připravit jako ozdobu vánočního talíře s předkrmy nebo je použít ze zbytků jídla den po oslavě. Kombinace křupavého chleba, roztaveného sýra, salámu a okurek je oblíbená! číst dále

• Pizza
• těsto na pizzu
• Kořeněný olej

Upečte si pizzu s chutí připomínající okurky z okurek, kopru a voňavého olivového oleje s příchutí nakládacích bylin. Ale to není jediná věc, která dělá tuto pizzu výjimečnou: její boky jsou vystlané lepkavou mozzarellou. Takže nebude... číst dále

Nemusíte být šéfkuchař rychlého občerstvení, abyste si rychle připravili cheeseburgery pro dav! Existuje skvělý trik, který eliminuje nutnost tvarovat jednotlivé placičky. Jednoduše opečte mleté ​​hovězí maso na sporáku a rovnoměrně ho rozetřete na sešívaný plech... číst dále

Hovězí hrudí chutná nejlépe, když se připravuje v udírně. Pokud ale máte jen troubu, tento recept od Ree Drummondové vám pomůže. Hrudí, potřené kořením, se pomalu peče téměř osm hodin, což vede k lahodnému, číst dále

Klasický kubánský sendvič, navzdory svému názvu, byl vynalezen ve Spojených státech a vyrábí se z vepřového masa, šunky, švýcarského sýra, okurek a hořčice. Jeff Mauro přišel na to, jak ho udělat výjimečným. Nejprve sendviče potřel máslem. číst dále

• Chipsy
• Nakládaná okurka
• Sýrová omáčka
• Maso

Na velkou domácí párty si připravte tyto nachos se všemi chutěmi kubánského sendviče. Tortillové chipsy jsou plné kousků šunky a vepřové panenky, přelité hořčicí, hustou, lepkavou sýrovou omáčkou a nasekanými okurkami pro lahodný šmrnc. číst dále

Pro nejzdravější burgery pro celou rodinu zvolte libové mleté ​​krůtí maso a smíchejte ho s restovanými houbami pro extra chuť. Podávejte karbanátky na houskách s čerstvým salátem z červené řepy bohatým na vitamíny a... číst dále

Pokud si chcete za teplého letního večera rychle ogrilovat něco dobrého, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním stačí okořenit vnější stranu každého placičky, aby vznikla krásná kůrka. A ten uvedený v - číst dále

• Marinované krevety
• zálivka na solný nálev
• Smažená rajčata

Pokud potřebujete spotřebovat zbylý nálev z okurek, tento recept je skvělým řešením. Protože nálev je již nasycen chutí a vůní, je ideální pro marinování vařených krevet a přípravu tatarské omáčky a také... číst dále

Smažené kuře v obalu podávané na opečeném bílém chlebu s okurkami, čerstvým ledovým salátem a uzenou chipotle majonézou. V tomto receptu se místo tradičních kuřecích prsou používají kuřecí stehna bez kosti. číst dále

• Pikantní majonéza
• Kotlety a náplně

Jak si zařídit burger bar, aniž byste museli běhat mezi kuchyní a grilem? Jednoduché: grilujte všechny ingredience (včetně ingrediencí). Hodit se vám bude plech vhodný na grilování. V duchu si rozdělte povrch na zóny a... číst dále

Tohle je zábavný nový způsob, jak připravit cheeseburgery na večírek. Obsahuje sýr, chléb, rajče, okurku, křupavý salát a šťavnatý hovězí karbanátek – vše, co máme rádi v dobrém sendviči. Podávané na špízech, vaše cheeseburgery jsou... číst dále

Smažená šunka v křupavém těstíčku se podává se zelenou vaječnou omáčkou s kapary, okurkami a čerstvými bylinkami. Tento recept promění standardní šunku a vejce v divoký předkrm, který vypadá neobvykle, ale kombinace chutí je... číst dále

• Chléb
• Omáčka
• Hamburger

Kulatý pekáč s otvorem uprostřed je mnohem všestrannější, než si myslíte. Můžete ho použít nejen k pečení sladkých muffinů, ale také k přípravě obří housky pro mega-hamburger, který je dostatečně velký, aby nasytil dav. Tento... číst dále

• Salát
• Pikantní tatarský sýr
• Sardinky

Sladká hroznová rajčata, voňavé čerstvé bylinky, křehká cizrna, krémová feta a slané olivy se v tomto vydatném těstovinovém salátu s orzem dokonale doplňují. Vychutnejte si ho jako předkrm nebo jako přílohu ke středomořským sardinkám. číst dále

• Tankování
• Sendviče

Roztrhávací sendviče se připravují z celého bochníku, ne úplně nakrájené. To je praktické, když potřebujete velké množství sendvičů pro davy lidí, a při servírování vypadají velmi působivě: můžete hosty vyzvat, aby si své vlastní sendviče odtrhli, nebo - číst dále

Pikantní dresink s okurkami a křupavými hranolky dodává tomuto salátu neuvěřitelně lahodný nádech. Pro tento recept se hodí pouze tenké, vlnité hranolky. Vypadají zajímavěji, hodí se k salátu a jsou křupavější. číst dále

Toto je zcela nový způsob, jak si vychutnat klasický kubánský sendvič. Místo smažení pod lisem navrstvete všechny ingredience do misek z bílého chleba a poté pečte do křupava. Místo tradičního kubánského sendviče - číst dále

Smažené okurky v křupavém kukuřičném těstíčku na špejlích jsou perfektním předkrmem pro domácí večírky. K podávání si připravte rychlou, pikantní omáčku na bázi majonézy. Předkrm je pikantní, kyselý, pikantní a křupavý – přesně to pravé pro... číst dále

Tato kuřecí polévka je lehčí verzí tradičního rassolniku. Její speciální chuť pochází z nakládaných okurek, okurkového nálevu a pikantního grilovaného kuřete, které se přidává několik minut před koncem polévky. Na rozdíl od rassolniku se připravuje bez obilovin. číst dále

Kuřecí prsa se smaží na másle dozlatova a podávají se v omáčce z okurek, cibule a žloutku, která jim dodává sametovou texturu. Podávejte s nakládanou řepou a chlebem pumpernickel. číst dále

Tento recept kombinuje klasický cheeseburger s chutnými pečenými bramborovými slupkami, které efektivně nahradí housku a vytvoří lahodnou svačinku jen na pár soust. Navrstvete všechny ingredience cheeseburgeru, včetně miniaturních placiček, - číst dále

Stejně jako klasický cheeseburger, i tato pizza obsahuje mleté ​​hovězí maso pokapané hořčicí, bublinkovou vrstvu roztaveného sýra a je posypaná čerstvou červenou cibulí a okurkami. Součástí pizzy je také „sezamová houska“: okraj pizzy před pečením. číst dále

Připravte si šunkový salát a podávejte ho jako předkrm na pečených bramborových slupkách. Posypte ho čerstvými bylinkami a okurkami a bude nejen lahodný, ale i působivý: vaši hosté neodolají... číst dále

• Černé fazolové karbanátky
• Krémová omáčka

Vyměňte tradiční housku za vegetariánský karbanátek z černých fazolí a dopřejte si sytou snídani bohatou na bílkoviny. Pokud se bojíte uvařit vejce, klidně ho nahraďte smaženým vejcem! Na vejce Benedikt si dejte domácí... číst dále

Abyste si mohli vychutnat jejich typický hot dog s klasickými ingrediencemi, nemusíte jezdit do Chicaga. Chicagské párky v rohlíku se obvykle vaří ve vodě, ale tento recept doporučuje jejich dušení. Díky tomu bude párek ještě lahodnější a... číst dále

• Cibulový džem
• Burgery

„Tento recept zpochybňuje pravidla klasického hamburgeru: houska je záměrně syrová a místo tradičního amerického sýra se používá sýr Gruyère,“ vysvětluje Alex Guanaschelli. „Můj burger chutná jako francouzská cibulová polévka! To je ale...“ číst dále

Tento recept obsahuje ikonické sendviče s trhaným vepřovým masem, zelným salátem a barbecue omáčkou, podávané na nadýchaných slaných palačinkách. Zelný salát si připravte den předem: za prvé, bude mít čas dozrát a stane se chutnějším, a za druhé, budete ho mít rychleji hotový. číst dále

Zapomeňte na ty obří cheeseburgery, které vám vždycky kapou omáčku na oblečení nebo vám špiní obličej a ruce. Udělejte z nich mini plněné housky! Kupované těsto na pizzu se používá k zabalení mini hovězích karbanátků do sýra. číst dále

• Kuře s avokádem
• Sýr pimento
• Salát se šunkou
• Rančová glazura

Pokud chcete překvapit své hosty neobvyklým předkrmem, vyzkoušejte smörgastorte! Obrovský skandinávský sendvič z celého bochníku chleba ve tvaru dortu. Tato verze smörgastorte obsahuje tři náplně: kuře s avokádem, sýr s paprikou pimento a... číst dále

Hořčice a drcené preclíky vytvářejí křupavý, slaný obal na vepřových kotletách z panenky. A samotná panenka je díky svému malému průměru ideální pro miniaturní sendviče, které lze podávat jako předkrm pro pár soust s... číst dále

• Krevety
• Remoulade

Název tohoto sendviče z Louisiany pochází z anglického slova „poor boy“ (chudák). Předpokládá se, že recept vynalezli bratři Benny a Clovis Martinovi, kteří v roce 1929 rozdávali stávkujícím sendviče zdarma. číst dále

Zbylé uzené krůtí maso lze použít k přípravě vydatného salátu, a to v kombinaci s vařenými fazolemi černookým a čerstvou, šťavnatou zeleninou. Klíčovou roli v tomto salátu hraje kombinace koření. Česnek, tymián, hořčice, kajenský pepř a nálev z okurek... číst dále

Tento recept je záchranou, když potřebujete rychle a lahodně připravit kuře s přílohou, například k večeři po práci, když to poslední, co chcete dělat, je motat se v kuchyni. Kuřecí stehna bez kosti se vaří v pomalém hrnci na roštu, pod kterým se zároveň... číst dále

Jako svačinu při sledování zápasu nebo návštěvě sportovní události si připravte tyto miniaturní sendviče ve tvaru fotbalového míče. Navzdory své velikosti jsou doslova plné chuti. Mezi dvěma plátky červenohnědé smetany leží štědrá porce pastrami. číst dále

Tento lahodný krémový dip je záchranou, když jsou hosté za rohem a vy nemáte co nabídnout. Je rychlý a snadný na přípravu pouze ze tří ingrediencí. Jednoduše smíchejte smetanový sýr s nastrouhanými okurkami a plátky šunky. Podávejte s krekry. číst dále

Pokud chcete své hosty překvapit neobvyklým předkrmem, nabídněte jim smažené okurky. Plátky okurek se namáčí v rozšlehaných vejcích, obalí v kukuřičné strouhance a smaží se v dostatečném množství oleje do křupava. číst dále

Běžná formička na led v tomto receptu slouží zcela novému účelu: stává se z ní forma na těsto! Její buňky vám umožní připravit miniaturní listové těsto velikosti sousta, které se perfektně hodí jako předkrm na domácí párty. číst dále

• Kyselé zelí
• Tankování
• Teplé sendviče

Tradiční horký sendvič Reuben je lahodnou kombinací žitného chleba, hovězího masa v konzervě, kysaného zelí, roztaveného švýcarského sýra a majonézové omáčky (ruský dresink). Tato vegetariánská verze se připravuje bez masa, ale můžete... číst dále

Na první pohled vypadají jako tradiční sendviče se šunkou a sýrem, ale místo chleba používají křupavou jikamu, mexickou zeleninu podobnou tuřínu. Tento sendvič má nízký obsah sacharidů a je bohatý na zdravou vlákninu. Na chleba si ani nevzpomenete: v - číst dále

Toto fondue se připravuje ze směsi čedaru a smetanového sýra, majonézy a smetany ke šlehání. Omáčka je hladká a krémová, zatímco papriky pimento, okurková relish a špetka pálivé omáčky dodávají zářivou chuť s kyselou, sladkou a— číst dále

Smažené okurky se mohou zdát jako zvláštní svačina, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že se jim nic nevyrovná! Šťavnatá, pikantní okurka v křupavém, pikantním kukuřičném chlebu je perfektní – číst dále

• Burgery
• Omáčka
• Bramborové kuličky s příchutí ranče

Jakmile si tento burger jednou doma vyzkoušíte, sotva budete chtít jít do fast foodu. Je vynikající, jako z dobré burgerárny, a je hotový za méně než půl hodiny. Burgery v oklahomském stylu se vyznačují speciálním burgerem, který po smažení... číst dále

Křehký a šťavnatý smažený filet z lososa se podává jako sendvič na měkké housce s domácí tatarskou omáčkou, spolu s tenkými plátky rajčat a křupavým listem hlávkového salátu. Na omáčku jednoduše smíchejte majonézu se slanými ingrediencemi. číst dále

Smažené okurky jsou oblíbenou svačinou na jihu Spojených států. Molly Yeh šla ještě o krok dál a zkombinovala je se sýrem Havarti. Výsledek je ještě lahodnější: křupavé tyčinky z těsta na jarní závitky s lepkavým sýrem vespod a pod tím... číst dále

• Krabí koláčky
• Omáčka

Tyto karbanátky jsou vyrobeny z přírodního hrudkovitého krabího masa, které je spojeno majonézou a vaječným žloutkem, a jejich sladkou chuť krásně umocňuje nasekaný celer a okurky. Před smažením je každá karbanátka pečlivě... číst dále

Tato vegetariánská verze tradičního louisianského sendviče po'boy se vzhledem podobá klasickému, ale místo masa nebo krevet je plněná smaženými plátky okurky v křupavém kukuřičném obalu. Tak neobvyklé - číst dále

Zbytky smaženého kuřete ze včerejší večeře slouží jako lahodný salát a náplň do vydatných sendvičů. Kuře nakrájejte na kousky a promíchejte je s celerem, okurkami a jarní cibulkou v dresinku. číst dále

Tyto miniaturní sendviče mají ideální velikost pro děti a dají se připravit i pod vaším dohledem. Sloppy Joe je burger s velkorysou porcí masové omáčky místo placičky. Je nemožné si ho nechat ujít... číst dále

Tato rychlá verze čínských nudlí dan dan se uvaří za pouhých 20 minut a promění levné instantní nudle v lahodný pokrm plný bohaté chuti. Nudle se podávají v horkém vývaru ze sójové omáčky, pikantního sezamu a číst dále

Jedinečný způsob, jak servírovat teplé sendviče s tuňákem. Sendviče se připravují v hlubokých miskách na chleba, které pojmou ještě více lahodné náplně: roztavený sýr, salát z tuňáka a celeru v jemném majonézovém dresinku, okurky, šťavnatá rajčata a... číst dále

• Cizrnové krabí koláčky
• tatarská omáčka

Tyto vegetariánské karbanátky jsou plné chuti tradičních amerických krabích koláčků, ale místo kraba je náplň vyrobena z konzervované cizrny. Tajemstvím jejich úžasné chuti je koření Old Bay, které se obvykle přidává do rybích pokrmů a... číst dále

Hlavní ingrediencí těchto lahodných sendvičů je smažené kuře v křupavém obalu. Použijte kuřecí stehna bez kosti a kůže – jsou šťavnatější než prsa a sendviče budou fantastické. Kuře se marinuje několik hodin ve směsi— číst dále

Tento lahodný a zdravý pokrm inspirovaný Asií vás uchvátí svou kombinací chutí. Zelené fazolky se za častého míchání smaží s libovým mletým krůtím masem. Česnek, okurky, trocha cukru a pikantní říz... číst dále

Americký sendvič Reuben je unikátní kombinací černého chleba, masa, kysaného zelí a roztaveného švýcarského sýra. Tento recept nahrazuje tradiční hovězí maso tenkými plátky krůtích prsou. Jsou vrstvené... číst dále

Čínské nudle dan dan jsou vařené vaječné nudle zalité vývarem a posypané zeleninou a masem. Jsou velmi pikantní, bohaté na syté chutě a osloví všechny milovníky asijské kuchyně. Jejich příprava je také rychlá a— číst dále

Recept na nakládané (nebo solené) okurky nevyžaduje ocet. Stačí zelenina, čistá sůl bez jakýchkoli přísad nebo jódu a vinné listy (stačí listy černého rybízu), aby okurky byly křupavé. Proces nakládání zahrnuje: číst dále

Vydatný německý bramborový salát plný bohaté chuti smažené slaniny a kyselých okurek. Brambory se vaří i se slupkou (obsahují mnoho prospěšných mikroživin, zejména když jsou nové) a hodí se do... číst dále

Po-boys jsou tradiční sendviče rychlého občerstvení z amerického státu Louisiana. Jejich hlavním rozlišovacím znakem je dlouhá houska, díky které je tento sendvič sytý. Po-boys se někdy připravují s masem, ale nejčastěji se v této pobřežní oblasti... číst dále

Pokud hledáte neobvyklou příchuť zmrzliny, která příjemně překvapí vaše chuťové pohárky nebo ohromí vaše blízké svou inovativností, vyzkoušejte tento recept. Na první pohled se krémová zmrzlina a okurky zdají být pochybnou kombinací. Ale vy... číst dále

Vyzkoušejte své oblíbené cheeseburgery ve tvaru empanády – španělské pečivo ve tvaru půlměsíce plněné náplní. Na náplň smíchejte v misce všechny ingredience na lahodný burger: opečené mleté ​​hovězí maso, sýr, okurky a omáčku na bázi kečupu a majonézy. číst dále

Připravte si lahodnou a zdravou svačinu z cuketových tyčinek, které jsou stejně chutné a lahodné jako hranolky nebo krutony. Tyto tyčinky se vyrábějí z cajunského koření a kukuřičné mouky, které jsou považovány za základní ingredience. číst dále

Reubenův dip v chlebové misce je poměrně zajímavá varianta amerického sendviče Reuben, pojmenovaného po obchodníkovi s potravinami Reubenovi Kulakofském, který jej vynalezl. Hlavními ingrediencemi sendviče Reuben jsou kysané zelí, hovězí maso a švýcarský sýr. číst dále

Na rozdíl od jiných burgerů, kde je hovězí karbanátek pouze osolený a opepřený, je dallaský burger před smažením obalen kořenící směsí. Díky tomu je ještě chutnější a lahodnější. Během smažení karbanátek potírejte speciálně připraveným... číst dále

Smažené krevety v těstíčku vždy vypadají na stole působivě a slavnostně. Podávejte je s majonézovým dipem a okurkami, které harmonicky doplní chuť mořských plodů. Nebo si můžete s majonézou připravit lahodný a sytý sendvič - číst dále

Domácí okurky jsou mnohem chutnější než kupované marinované okurky. Jejich chuť je jemnější, protože se k nim nepoužívá ocet a pod vlivem soli procházejí přirozeným procesem fermentace. Nakládané okurky jsou vynikající zeleninou... číst dále

• Jehněčí sendviče
• Majonéza s harissou
• Lehce solené okurky

Historie sendviče je pravděpodobně jednou z nejznámějších historií jídla. Podle legendy byl hrabě Sandwich z 18. století vášnivým hazardníkem a nechtěl být během hry vyrušován, a tak si mezi... číst dále

Sendvič Hoosier je stálicí státu Indiana v USA, kde si obyvatelé říkají Hoosierové. Jeho charakteristickým rysem je obrovská vepřová kotleta vložená mezi dvě poloviny housky spolu se zeleninou. Díky marinádě... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Párky v rohlíku s grilovanými krevetovými klobáskami. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Vepřové kotlety s motýlím masem po kubánsku:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro suchou marinádu:
• Na těstíčko:
• Směs na obalování drůbeže:

Smažené kuře v pikantní omáčce z restaurace Hattie B's Hot Chicken na Broadwayi v New Yorku. číst dále

Recept na grilované kuřecí sendviče. Kuře se vrství na toastu s majonézou, čerstvými bylinkami a celerem. Navrch se podávají bramborové lupínky, smažená slanina, plátky rajčat a hlávkový salát. Sendviče - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro burgery:
• Na glazuru:
• Pro burgery:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Připravte si krémový vaječný salát se zakysanou smetanou, koprem a celozrnnou hořčicí a poté ho vrstvte s kukuřičným relishem, dresinkem, sýrem pimento a dalšími ingrediencemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.