Sedmivrstvá omáčka s vejci a kořením


Hlasy: 1

Jak připravit - sedmivrstvá omáčka s vejci a kořením
Fotografie pokrmu: Karel Masters

Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Připravte si krémový vaječný salát se zakysanou smetanou, koprem a celozrnnou hořčicí a poté ho vrstvte s kukuřičným relishem, dresinkem, sýrem pimento a dalšími ingrediencemi.




Doporučujeme

Recept:


Budete potřebovat mísu o objemu 2,5 litru nebo malé salátové misky. Každou vrstvu vrstvte jednou velkou salátovou lžící. Omáčka vystačí na 8 porcí.

Vrstva 1: Sýr s pepřem
Smíchejte 1 hrnek strouhaného ostrého sýra čedar, 3 lžíce drcené pálivé červené papriky, 1/2 hrnku majonézy, 1/8 lžičky papriky a dochuťte solí a pepřem.

Vrstva 2: Vaječný salát
Uvařte 3 vejce natvrdo. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky rozmačkejte, přidejte 1 lžíci zakysané smetany a 1 lžíci nasekaného kopru, 1 lžičku celozrnné hořčice a osolte a opepřete. Bílky nasekejte a přidejte je ke žloutkům.

Vrstva 3: Uzená šunka
Jemně nasekejte 220 g.

Vrstva 4: Nakládané okurky
Jemně nasekejte 3/4 šálku.

Vrstva 5: Paprikový dresink
Smíchejte 1/2 hrnku majonézy se 2 lžícemi jemně nasekané červené cibule, 1/4 hrnku nasekané petrželky, 1 1/2 čajovými lžičkami celozrnné hořčice a worcesterské omáčky a 1/2 čajovou lžičkou papriky.

Vrstva 6: kukuřice
Přidejte 1 hrnek konzervované kukuřice bez tekutiny.

Vrstva 7: Salát
Smíchejte 1 hrnek nakrájeného ledového salátu s tenkými plátky celeru a 2 zelenými cibulkami, ochuťte olivovým olejem, solí a pepřem.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin