Italská sedmivrstvá omáčka na dip


Hlasy: 1

Jak připravit - italskou sedmivrstvou omáčku
Fotografie pokrmu: Karel Masters

Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Vychutnejte si chuť masitého italského sendviče: nakrájejte uzené maso (salám, soppressata nebo prosciutto) na proužky a poté je navrstvete krémovým italským dresinkem a sýrem provolone.




Doporučujeme

Recept:


Budete potřebovat mísu o objemu 2,5 litru nebo malé salátové misky. Každou vrstvu vrstvte jednou velkou salátovou lžící. Tento recept je určen pro 8 osob.

1 vrstva: bílé fazole
Rozmixujte 1 hrnek konzervovaných bílých fazolí (předem propláchnutých) se 2 lžícemi olivového oleje do hladka, osolte a opepřete.

2. vrstva: marinovaná zelenina v žardiniéře
Sceďte a jemně nasekejte 1 šálek konzervované italské zeleniny.

Vrstva 3: Sušená rajčata
Sceďte a nasekejte 3/4 šálku. sušená rajčata v rostlinném oleji.

Vrstva 4: Sýr Provolone
Nakrájejte asi 110 gramů na kostky.

Vrstva 5: sušené maso
110 g salámu, soppressaty nebo prosciutta nakrájíme na nudličky.

Vrstva 6: Italský dresink
1/4 šálku majonézy, zakysané smetany, bazilika a směs petrželky s 1 lžící olivového oleje, přidejte 2 lžičky červeného vinný ocet A kapary, 1 malý stroužek česneku a rozmixujte do hladka. Osolte a opepřete.

Vrstva 7: Salát
2 lžíce jemně nasekané římský salát dochutíme olivovým olejem.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin