Recepty   Hlavní chody   Saláty   Teplý   Zelenina   Vejce   

Teplý bramborový salát s bramborovou kaší a vejci


Jak připravit - Horký bramborový salát s vejci
Kuchyně:americký,
Menu:Večeře,
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6


Sladké okurky a samotná marináda dodávají bramborovému salátu Ree Drummondové sladkokyselou chuť. Podávejte ozdobený vejci natvrdo a posypaný čerstvým koprem.


Složení:

  • 2,2 kg (asi 8 středně velkých) brambor
  • 1,5 šálku majonézy
  • 4 lžíce hořčice
  • 5 zelených cibulí, nakrájených na tmavě zelenou část
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 1 čajová lžička hrubé soli
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1/2 lžičky papriky
  • 10 malých sladkých nakládaných okurek, nakrájených na plátky
  • 2 lžíce marinády
  • 6 vajec natvrdo, oloupaných a nakrájených na kousky
Nahrazování ingrediencí
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Doporučujeme

Příprava:

    Krok 1
  • Brambory rozkrojte napůl nebo na třetiny a vařte do změknutí. Sceďte. Brambory rozmačkejte šťouchadlem na brambory nebo je protlačte lisem na brambory či kuchyňským robotem, aby byly vzdušnější.
  • Krok 2
  • Brambory smíchejte s majonézou, hořčicí, jarní cibulkou, koprem, solí, pepřem, paprikou a dalším kořením dle chuti. Přidejte nakládanou zeleninu, marinádu a vejce a ochutnejte. V případě potřeby přidejte více soli, hořčice nebo majonézy.

Hlasy: 3

Foto od Ree DrummondovéAutor receptu - (Ree Drummond) - blogerka, kulinářská spisovatelka, fotografka, televizní moderátorka
Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin