Mini sendviče s masovými kuličkami, hranolky a okurkami

Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 464, celkový tuk 31 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 18 let G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 98 mg, sodík 578 mg, cukr 3 G.

„Nevím jak vy, ale já jsem se úplně vzdala sliderových bulek. Jsou ve srovnání s vaflovými hranolky takové nudné,“ přiznává Ree Drummondová. Své miniaturní cheeseburgery dělá bez bulky. Náplň je vložena mezi kulaté vaflové hranolky nahoře a dole, čímž vzniká překvapivě lahodná a zábavná pochoutka, kterou děti naprosto zbožňují!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

hranolky

560 g mražených hranolků

řízky

450 g mletého hovězího masa
0,5 lžičky česnekového prášku
0,5 lžičky citronového pepře
0,5 lžičky ochucené soli
0,5 lžičky hrubé soli
0,5 lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 lžíce rostlinného oleje
2 plátky amerického sýra, nakrájené na kousky

Posuvné sendviče

4 listy hlávkového salátu, natrhané na malé kousky
8 lžiček kečupu
8 lžiček majonézy
8 tenkých plátků malé červené cibule
8 plátků švestkových rajčat
8 plátků nakládané okurky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: hranolky, mleté hovězí maso, rajčata, nakládaná okurka, tavený sýr, citronový pepř

Příprava pokrmu podle receptu:

hranolky:

Pečte hranolky v troubě 20 minut (podle návodu na obalu).

řízky:

Mleté hovězí maso dejte do misky a smíchejte s česnekovým práškem, citronovou kůrou, solí a černým pepřem. Dobře promíchejte rukama a vytvarujte osm karbanátků o hmotnosti 60 g (2,5 oz). Karbanátky dejte stranou na talíř.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte rostlinný olej na středně vysokém plameni. Vložte do ní placičky a smažte 3 minuty. Otočte placičky a smažte dalších 30–45 sekund, poté na každou placku dejte malý plátek sýra. Přikryjte pánev pokličkou a smažte další 3 minuty. Sýr se pod pokličkou lépe rozpustí. Přendejte placičky na talíř.

Na hranolky položte list salátu, pokapejte 1 lžičkou kečupu a 1 lžičkou majonézy. Přidejte červenou cibuli a navrch položte placku. Navrch dejte plátek rajčete a poté plátek okurky. Navrch dejte další hranolky a zajistěte párátkem. Stejným způsobem sestavte dalších 7 sendvičů a dobrou chuť!

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / Koktejlový večírek / Kalorický obsah připravených jídel / Sendviče / Předkrmy / Jednohubky / Sendviče / Masové předkrmy / / Ree Drummond

Podobné recepty