Mini sendviče Pastrami "Fotbalový míč"
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 16 sendvičů
Složitost: snadno
Množství: 16 sendvičů
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 232, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 16 G., vlákno 2 G., cholesterol 42 mg, sodík 635 mg, cukr 6 G.
Kalorie 232, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 16 G., vlákno 2 G., cholesterol 42 mg, sodík 635 mg, cukr 6 G.
Jako svačinu při sledování zápasu nebo návštěvě sportovní události si připravte tyto miniaturní sendviče ve tvaru fotbalového míče. Navzdory své velikosti překypují chutí. Mezi dvěma plátky pumpernickelu leží velkorysá porce pastrami, okurek a sýrové pomazánky s nakládanými paprikami. Aby oválné sendviče co nejvíce připomínaly fotbalové míče, připevněte na ně sýrové provázky. Každý mini sendvič zajistěte špejlí nebo párátkem a naaranžujte na tác. Tento předkrm skutečně potěší fanoušky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek směsi strouhaného sýra Cheddar a Monterey Jack
- 1/3 hrnku nakládaných paprik, jako jsou peppadews, nasekaných
- 2 lžíce majonézy
- 1 čajová lžička hořčice
- Špetka čerstvě mletého černého pepře
- 32 čtverečků pumperniclu
- 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
- 220 g tenkých plátků pastrami
- 16 plátků nakládaných okurek
- 1–2 plátky bílého sýra o délce 10 cm, například Muenster nebo americký (tavený)
- Další zařízení16 párátek
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: žitný chléb, Sýr Monterey Jack, Munsterský sýr, nakládaná okurka, pastrami, peppadew pepř, hořčice, majonéza
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Ve středně velké míse smíchejte strouhaný sýr, pepř, majonézu, hořčici a nakládané papriky. Na prkénko položte 4 krajíce chleba. Nožem nebo kulatým vykrajovátkem o průměru 6 cm vykrojte z chleba tvary amerického fotbalu; zbytky si odložte pro další použití. Zbývající chléb vykrojte stejným způsobem.
- Plátky chleba položte na plech s okrajem a potřete rozpuštěným máslem. Vložte do trouby a opékejte dozlatova, asi 5 minut.
- Na chléb rozetřete lžíci sýrové směsi. Navrch dejte pastrami, okurku a další krajíc chleba.
- Na tkaničky nakrájejte sýr na 16 dlouhých proužků. Každý proužek rozstřihněte na 1 dlouhý a 3 krátké kusy. Dlouhý proužek položte podélně na sendvič a poté na ten dlouhý položte 3 krátké proužky, aby vypadaly jako tkaničky na míči.
- Opakujte se všemi sýrovými proužky. Vraťte sendviče na 2 minuty do trouby, aby sýrové proužky ztuhly. Zajistěte sendviče párátky a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
