Jogurt

• Palačinky
• Polevy

Tyto palačinky se připravují z mléka, řeckého jogurtu a másla a jsou neuvěřitelně křehké a nadýchané. Uspořádejte velký čajový dýchánek a podávejte je s různými ingrediencemi. A aby si každý mohl vyzkoušet co nejvíce ingrediencí, číst dále

Tyto zářivé a šťavnaté kuřecí kebaby s cuketou, červenou cibulí a paprikou se dají grilovat na venkovním grilu nebo na plotně. V obou případech budou vynikající. Všechno je to o úžasné jogurtové marinádě s citronovou šťávou, medem a— číst dále

• Ras el Hanout
• Kuře

Pokud hledáte novou chuť pro váš kuřecí kebab, vyzkoušejte tuto verzi inspirovanou Marokem. Kousky kuřecích prsou jsou marinovány v bílém jogurtu s harissou, mátou a domácím ras el hanout a poté napíchnuty na špízy s... číst dále

Kuřecí prsa jsou dušená v jasmínovém zeleném čaji, který jim dodává nádhernou svěží vůni. Připravte si salát s voňavou bazalkou a estragonem a sestavte ho do salátových sendvičů. Perfektní předkrm na rozlučky se svobodou. Sendviče lze krájet na - číst dále

• Waldorfská
• Pošírované kuře

Amanda Freytagová připravuje kuře pro svůj waldorfský salát jedinečným způsobem: kuřecí stehna dusí na mírném ohni ve vývaru s bílým vínem, celerem, mrkví a cibulí. Kuřecí maso je obzvláště chutné a šťavnaté. číst dále

Špetka kyselého bílého jogurtu a citronu dodává tomuto okurkovému salátu s koprem a mátou neuvěřitelně osvěžující charakter. V závislosti na hustotě těsta můžete potřebovat o něco méně nebo více jogurtu: okurky by měly být rovnoměrně obalené v krémové směsi. číst dále

Dopřejte sobě a svým blízkým domácí, nízkokalorickou, přírodní zmrzlinu. Vyrobená z pomerančové šťávy a kůry pro bohatší chuť, medu jako sladidla a nízkotučného řeckého jogurtu pro krémovou chuť a hladkou texturu. číst dále

Toto těsto na skořicové sušenky snickerdoodle se připravuje bez vajec, což znamená, že se dá jíst syrové. Je jako těsto na sušenky a lze ho namazat na chléb, přidat do mléčných koktejlů, zmrzliny nebo použít k výrobě sendvičových sušenek. Trochu zmáčkněte - číst dále

Pečení ovoce a bobulovin v troubě prohloubí jejich chuť, zintenzivní jejich bohatost a osladí je – žádné sladidlo není potřeba! Večer upečte broskve a borůvky a dejte je do lednice na rychlou snídani. číst dále

Připravte si toto dýňové latte smoothie k snídani a váš den začne nejen lahodně, ale i zdravě. Kofein vám pomůže se probudit a dýňové pyré v kombinaci s jogurtem obohatí váš jídelníček o vitamín A. Pro - číst dále

• Granola
• Jogurt

„Během pečení granolu bedlivě sledujte. Kuchaři obvykle doporučují nechat troubu zavřenou, ale mezi krásně opečenou a spálenou granolou je tenká hranice. Doporučuji ji proto často, ale rychle, aby byla jemná…“ číst dále

Místo tradičního smoothie k snídani si připravte misku zeleného salátu. Zelené smoothie je perfektní snídaní pro ty, kteří jsou na cestách, ale stejné ingredience si můžete v klidu vychutnat i v elegantním salátu. Obsahuje ještě více vitamínů - číst dále

Tento zářivě ochucený a barevný dresink se od své první výroby v Kalifornii ve 20. letech 20. století výrazně vyvinul. Dřívější verze obsahovaly estragon, ančovičky, worcesterskou omáčku nebo avokádo. Tento recept vyžaduje... číst dále

Tento hummus se připravuje z dušené mrkve, kmínu a pomeranče smíchaného s tradiční cizrnou a tahini a je neuvěřitelně jemný, sladký a lehký. Řecký jogurt dodává nádech kyselosti a pesto z čerstvé mrkvové natě dodává... číst dále

• Parfait
• Nízkokalorická lehká granola

Příprava domácí granoly je snazší, než se zdá. Nejenže si ji můžete přelít mlékem k snídani, ale můžete ji také použít do rychlého dezertního parfaitu, doplněného bílým jogurtem a směsí lesních plodů. V zimě můžete použít mražené bobule. číst dále

Tento teplý a sladký letní dezert si můžete vychutnat kdykoli během roku, protože je vyroben z mraženého lesního ovoce. Berry Crisp se připraví v mikrovlnné troubě během několika minut. Vyzkoušejte ho k snídani s lžící... číst dále

Upečte filet z lososa a brambory s cibulí a paprikou na stejném plechu a nebudete muset čekat, až se příloha upeče: z trouby vyjde kompletní večeře. Speciálně pro rybu připravte krémovou, kyselou jogurtovou omáčku s - číst dále

Tento vydatný fazolový salát je plný všech chutí klasického sendviče BLT (slanina, hlávkový salát a rajče). Domácí bylinkový majonézový dresink dodává svěží šmrnc a křupavá slanina a krutony příjemně křupavé. Je to skvělý... číst dále

Abyste si to usnadnili, upečte si tento koláč s kupovaným křehkým těstem, protože nejdůležitější je úžasná náplň. Tady budete muset zasáhnout. Náplň se dělá z pyré ze sladkých brambor a koření, jako je skořice a muškátový oříšek... číst dále

„Chaat s pakorou ze sladkých brambor je moje verze tradičního indického chaatu,“ sdílí šéfkuchař Manit Chauhan. „Chaat v hindštině znamená ‚olizovat‘. S touto kombinací chutí a textur je skutečně těžké neolizovat.“ číst dále

Tento jednoduchý pokrm má vše, co dělá hovězí stroganov tak populárním, až na to, že místo hovězího se používá kuřecí maso. Dozlatova osmažené kousky kuřecích prsou se dusí v krémové houbové omáčce a vaše večeře je hotová za kratší dobu. číst dále

Tzatziki je pravděpodobně jednou z nejlehčích a nejzdravějších omáček, které můžete jíst, aniž byste se museli obávat kalorií navíc. Přírodní jogurt, okurka, čerstvé bylinky a citronová šťáva se spojují a vytvářejí neuvěřitelně lahodný a osvěžující předkrm, který je perfektní... číst dále

Osvěžující řecká omáčka tzatziki se připravuje z bílého jogurtu, aromatických čerstvých bylinek, strouhané okurky, citronové šťávy a trochy olivového oleje. Obvykle se podává jako předkrm s pita chlebem, toastem nebo křupavým čerstvým... číst dále

Hustá konzistence řeckého jogurtu eliminuje nutnost jeho scezování přes plátýnko, což je běžný postup v receptech na tzatziki. Nezapomeňte však z nastrouhané okurky vymačkat přebytečnou tekutinu. Díky tomu tzatziki zůstane... číst dále

• Pita chipsy
• Hluboký
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Tento zdravý předkrm je plný lahodných chutí Blízkého východu a Středomoří. Dip se skládá ze tří dokonale se doplňujících vrstev: lilkového baba ganoush, osvěžujícího tzatziki a lehkého salátu z čerstvých paprik. číst dále

Pokud vám po Vánocích zbyl sušený ovocný koláč, připravte si z něj jednoduchou müsli. Vydrží několik týdnů a můžete ji použít do tohoto elegantního dezertu na bázi jogurtu. Borůvkovou omáčku vrstvte do sklenic. číst dále

Pro pikantní chuť si připravte jogurtový dresink s osvěžujícím koprem a harissou. Použijte ho jako zálivku na salát nebo jako dip či omáčku k čerstvé zelenině, hranolkům nebo smaženému kuřeti. číst dále

Papričky chipotle a pikantní sýr pepperjack dodávají tomuto kukuřičnému chlebu pikantní říz, zatímco šťavnatá kukuřičná zrna v těstě pomáhají zjemnit chuť. Chléb je nadýchaný a měkký, s křupavou kůrkou a jemnou střídkou. Podávejte ho k obědu místo... číst dále

Na tuto pizzu plnou okouzlujících indických chutí a vůní nemusíte hníst těsto: jako základ použijte chléb naan! Navrch dejte kousky smaženého kuřete marinovaného v kořeněném jogurtu, sýr a červenou cibulku a opečte - číst dále

Tyto mini muffiny, které mají tu správnou velikost pro malé ručičky, jsou perfektní rychlou snídaní pro ta rána, kdy se prostě nemáte čas chystat. Jsou plné všeho, co máme rádi k snídani: řecký jogurt, ovesné vločky, číst dále

• Šavarma
• Jogurtová omáčka

Tato rychlá verze shawarmy se připravuje z kuřecího masa, které nevyžaduje dlouhé marinování ani pečení na rožni. Kuřecí stehna bez kosti a kůže nakrájejte na tenké plátky, promíchejte s kořením a pečte v troubě. Stehna jsou nejchutnější a nejšťavnatější částí kuřete. Jsou... číst dále

Toto vydatné vegetariánské chilli je lahodné a výživné díky bílým fazolím a hnědé čočce bohatým na bílkoviny. Štědrá porce sušeného koření a dalších základních surovin ze spíže pomáhá zvýraznit chuť a usnadňuje přípravu tohoto pokrmu, a to i... číst dále

Pitaya (také známá jako pitahaya nebo dračí ovoce) může vypadat jako ohnivý artyčok, ale patří do čeledi kaktusovitých. Je bohatá na vitamín C a vitamíny skupiny B. Má bílou nebo růžovou dužinu s vysokým obsahem vlákniny a její malé černé... číst dále

• Bezdrožkový chléb
• Vanilková glazura

Tento měkký a vláčný nekynutý chléb je plněný kousky vlašských ořechů a sladkokyselými sušenými brusinkami, přelitý voňavou přírodní vanilkovou glazurou. Je perfektní jako dezert, vydrží až týden a stává se... číst dále

• Bezdrožkový chléb
• Čokoládová poleva

Vmíchejte nastrouhané hrušky, čokoládové lupínky a opečené pekanové ořechy do těsta na chléb bez kvasnic, upečte jeden velký bochník nebo tři mini bochníky a pokapejte čokoládovou polevou. Chléb je jako dezert, velmi šťavnatý a lahodný, zvláště když ho necháte přes noc odležet. číst dále

Tyto sušenky z těsta bez vajec s arašídovým máslem v mléčné čokoládě jsou jedinečnou verzí klasické kombinace arašídového másla a čokolády. Pro ještě lepší zážitek zkuste do polevy přidat nerafinovaný kokosový olej! číst dále

Bramborový salát nebyl nikdy tak lehký, svěží a zdravý! Je připraven z nových brambor, čerstvé rukoly, dušených zelených fazolí, křehkého pečeného lososa a dochucený řeckým jogurtem a koprem. Pokud používáte čerstvý... číst dále

Sladké batáty v kombinaci s voňavým marockým kořením ras el hanout tvoří skvělou přílohu inspirovanou východní kuchyní. Během pečení je rozmačkejte, aby okraje byly křupavé. Podávejte pokapané osvěžující jogurtovou omáčkou. číst dále

• Zmrzlinový dort
• Citronová šlehačka

Tento nepečený dort je perfektním řešením pro letní oslavy. V horkém dni si každý užijí tuto osvěžující citrusovou zmrzlinu ve tvaru skutečného dortu s cukrovým těstem a citronovou šlehačkou navrchu. číst dále

Tyto krásné toasty jsou plné všech chutí skandinávské kuchyně. Opečené krajíce černého chleba, potřené smetanovým sýrem, jsou navrchu střídavě poskládány krevety, plátky okurky a ředkvičky v úhledných řadách, to vše posypané čerstvým koprem. Toto... číst dále

Nejchutnější a nejdokonalejší naan je zvenku křupavý, lehce opečený, uvnitř měkký, lehce žvýkavý a místy nadýchaný. Stejně jako pizza se peče velmi rychle při nejvyšší teplotě. Proto je domácí naan... číst dále

Pokud jsou vaše grilovaná kuřecí prsa vždycky suchá, je tento recept právě pro vás! Kuřecí prsa se marinují 30 minut a grilují se pouhých 10 minut, takže jsou šťavnatá a křehká. To vše díky jogurtu a citronu, přičemž klíčovými ingrediencemi jsou: číst dále

Tento jedinečný a lahodný kukuřičný chléb je plněný kousky slané šunky, sladkých sušených třešní a krémového sýra Gouda. Je ideální na snídani nebo jako svačina na cesty. Pečte v hranaté zapékací formě nebo číst dále

Saag paneer je lahodný a zdravý indický pokrm připravovaný z pikantního, krémového špenátu a sýra paneer. Na rozdíl od většiny ostatních sýrů se paneer sotva rozpouští a jeho husté, krémové kousky dokonale doplňují pikantní špenát. číst dále

Pomalý hrnec vám pomůže připravit indické biryani (podobné pilafu) s krevetami rychle a bez zbytečného zbytečného nádobí. Nejprve osmažíte krevety s kořením a poté vaříte rýži basmati pod tlakem. Výsledkem je rychlé, číst dále

Proměňte obyčejný řecký jogurt v lehký středomořský dip, který se hodí téměř k jakémukoli jídlu: masu, zelenině, drůbeži, obilným přílohám a dokonce i předkrmům k namáčení. Jednoduše přidejte do jogurtu prolisovaný česnek a sůl a... číst dále

Příprava domácí granoly je snadná: stačí použít ovesné vločky jako základ a přidat jakékoli ořechy a sušené ovoce, které máte po ruce, hrst chia semínek bohatých na vápník a omega-3 mastné kyseliny, trochu přírodního aroma, například skořici, a - číst dále

Kukuřičné placičky jsou nadýchané, slané palačinky plněné šťavnatými kukuřičnými zrny a voňavou zeleninou. Jsou ideální k snídani nebo svačině v poledne. Tento recept je vhodný pro jakoukoli kukuřici, kterou máte po ruce: číst dále

Tato americká svačinka, ačkoli se jí říká koláč, jsou ve skutečnosti hranolky posypané kořeněným mletým masem, zeleninou, sýrem a omáčkou. Je to prakticky kompletní jídlo! Podávané přímo v sáčku s hranolky je to záchrana, když máte trochu chuti— číst dále

Pro jednoduchou přílohu inspirovanou indickou kuchyní přidejte k opečeným bramborám zelený hrášek a indické kari. Po prohřátí pokapejte bílým jogurtem a posypte čerstvým koriandrem. Vynikající - číst dále

Přidejte k bramborové kaši obyčejný bílý jogurt a vaše příloha bude neuvěřitelně hladká a krémová. A směs čerstvých bylinek – jarní cibulky, petrželky a kopru – jí dodá osvěžující vůni. Podávejte ozdobené... číst dále

• Marináda na kuře
• Omáčka

Murgh Makhani vzniklo v restauraci v Dillí, když šéfkuchař hledal způsob, jak zužitkovat zbytky kuřete tandoori z předchozí večeře. Vytvořil pikantní rajčatovou omáčku se skořicí, kardamomem a hřebíčkem a přidal krémovou... číst dále

Tento květákový salát, okořeněný kmínem a sumachem a pokapaný sytou citronovou vinaigrette, je perfektním doplňkem k vašemu grilování nebo šašliku. Nejlepší je grilovat květák v grilovacím koši, aby růžičky nepropadly přes grilovací rošt, ale... číst dále

Na přípravu těchto rychlých bagelů budete potřebovat jen dvě ingredience a zaberou vám méně než hodinu. Zapomeňte na droždí – skvělou náhradou je samokypřící mouka smíchaná s přírodním plnotučným řeckým jogurtem. číst dále

Asijské špízy satay jsou skvělým předkrmem k pivu na domácích večírcích. Pokud nemáte gril, skvěle se hodí grilovací pánev. Toto satay se připravuje z jemné hovězí svíčkové, která se nakrájí na tenké proužky a poté... číst dále

• Křídla
• Jogurtová a nivová sýrová omáčka

Dopřejte si pivo s lahodnými pikantními křidélky od Bobbyho Flaye. Smažená kuřecí křidélka se promíchají v chutné omáčce, dokud nejsou zcela obalená. Omáčka obsahuje med, dijonskou hořčici, papričky chipotle a červený ocet. Spolu s dalšími... číst dále

Přírodní javorový sirup a křupavé kousky slaniny se snoubí v tomto jemném dipu z řeckého jogurtu a vytvářejí tak skvělý předkrm, ideální k snídani nebo dezertu. Nejlepší na namáčení: číst dále

Připravte si rychlou verzi pilafu s nečekanou oříškovou chutí z mandlí a skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost mrkve. Je vyroben z rýže basmati a grilovaného kuřete, takže nebudete muset dlouho čekat – číst dále

Tyto mrkvovo-kokosové muffiny jsou nadýchané, vláčné a lahodné. Jsou neuvěřitelně snadné na přípravu a ideální na snídani nebo dezert, ale určitě si je budete chtít pochutnávat celý den! S mrkví a kokosovými vločkami jsou... číst dále

• Vafle
• Poleva

Kombinace dýňového pyré a koření na dýňový koláč dělá tyto vafle jedinečné, útulné a slavnostní. Claire Robinson doporučuje připravit si domácí pyré z malé dýně typu Sugar Pie speciálně pro tyto vafle. Pokud nemůžete... číst dále

Hledáte nové nápady na dipy pro váš příští předkrm na domácí párty? Vyzkoušejte tuto zdravou, nízkokalorickou variantu s nádechem řeckého salátu! Součástí jsou tradiční ingredience na salát – jemně nakrájená rajčata, černé olivy, červená cibule a máta. číst dále

Tato vydatná a chutná polévka v marockém stylu je skvělý způsob, jak zužitkovat zbylé grilované kuře. I když vám zbyla jen půlka kuřete, použijte kosti k přípravě bohatého vývaru a zbývající maso přidejte do polévky. číst dále

Ovesná kaše ve sklenici je perfektní zdravá snídaně pro ty, kteří se vždycky opozdí ráno. Nevyžaduje žádné vaření: stačí smíchat všechny ingredience ve sklenici večer předem a dát do lednice. Přes noc se stane kouzlo a vaše ovesná kaše je ráno hotová! Přidejte - číst dále

Zelenina restovaná na pánvi je neuvěřitelně oblíbená pro večeře ve všední dny. Dodává se předkrájená a balená, takže ji stačí jen hodit na pánev. Ale s tímto receptem, který vám stráví jen trochu času na její přípravu, si zajistíte... číst dále

Nadýchané, vločkové housky můžete upéct i bez pšeničné mouky. Pro dosažení dokonalých výsledků budete potřebovat velmi studené máslo a bezlepkovou mouku, rychlé ruce, litinovou pánev (nebo jinou pánev vhodnou pro - číst dále

Tyto kuličky z brokolice a cizrny připomínají falafel, jsou zvenku dokonale křupavé, uvnitř měkké a plné zářivé chuti bylinek a koření. Na rozdíl od falafelu se však pečou v troubě, nikoli smaží. V kombinaci s pikantní... číst dále

• Marináda a kuře
• Omáčka

Kuřecí tikka masala byla podle některých zdrojů poprvé připravena v 60. letech 20. století bangladéšským šéfkuchařem v Glasgow ve Skotsku. Jedná se o pikantní pokrm na bázi rajčat ochucený česnekem, zázvorem, pískavici řecké seno a garam masalou. číst dále

• Rychlý chléb
• Vanilková glazura

Tento kořeněný mrkvový chléb je plněný kousky vlašských ořechů a sušenými brusinkami, díky čemuž je šťavnatý a lahodný a jeho příprava je rychlá a snadná. Pro ještě bohatší chuť můžete kromě koření přidat i trochu citrusové kůry. číst dále

Tyto „chytré“ řízky se připravují z bulguru, díky čemuž jsou neuvěřitelně zdravé, chutné a cenově dostupné: na 4 porce budete potřebovat pouze 200 gramů mletého hovězího masa. Omezením červeného masa obohatíte řízky o vlákninu. číst dále

Na tuto pizzu nemusíte pracovat s těstem. Jako základ použijte obyčejný pita nebo lavash, navrch rozetřete opečené mleté ​​hovězí maso s cibulí a paprikami a na pár minut ji dejte do trouby, aby se prohřála. číst dále

Toto osvěžující smoothie, bohaté na vlákninu, vitamíny, antioxidanty a pomalu stravitelné sacharidy, je ideální k snídani nebo svačině během dne. Jeho bohatá bobulová chuť vám zlepší náladu a dodá dlouhotrvající energii. číst dále

Toto nízkotučné smoothie s vysokým obsahem vlákniny chutná jako vánoční vaječný likér. Je vyrobeno z banánu a nízkotučného bílého jogurtu. Sušené datle slouží jako sladidlo a dodávají karamelizovanou chuť, která... číst dále

• Křídla
• Dip omáčka

Tato křidélka se nepotřebují smažit; jsou stejně lahodná a šťavnatá, když se upečou v troubě bez přidaného oleje, a citrusovo-ananasová poleva je dělá neuvěřitelně lahodnými. Namočte je do avokádovo-jalapeňové omáčky a vychutnejte si svůj dokonalý předkrm. číst dále

• Květákové kuličky
• Omáčka z modrého sýra

Je těžké uvěřit, že se tyto malé chuťové bomby pečou v troubě: mají lahodně křupavou kůrku, skoro jako by byly smažené. Tyto kuličky jsou velmi podobné oblíbeným bramborovým kouskům Tater Tots, ale jsou vyrobeny z květáku. číst dále

• Polévka
• Pro servírování
• Kurut

Tato klasická perská bylinková polévka s nudlemi se tradičně podává 13. den Nového roku, kdy si Íránci obvykle užívají pikniků s přáteli a rodinou. Ale i mimo svátky je tento vydatný a hřejivý pokrm záchranou, když je venku chladno. Hustý - číst dále

• Bezdrožkový chléb
• Poleva z krémového sýra

Ovesné vločky, opečené pekanové ořechy a voňavé koření propůjčují tomuto sladkému chlebu bez kvasnic chuť ovesných sušenek. Přidání strouhaných jablek a bílého jogurtu ho činí vláčným a měkkým a krémová sýrová poleva dodává nádech... číst dále

Toto smoothie bohaté na bílkoviny a vlákninu je ideální k snídani nebo jako zdravá svačina během dne. Pro zpestření můžete místo arašídů přidat lžíci pšeničných klíčků. číst dále

• Bezdrožkový chléb
• Hnědá máslová poleva

Rozinky, mandle a hnědá máslová poleva dělají z tohoto rychlého bezdroždíového chleba ideální dezert. Přidání strouhaného jablka ho činí vláčným a šťavnatým s příjemnou ovocnou chutí, která doplňuje... číst dále

Chutě a vůně této lehké misky s quinoou vás přenesou přímo na pobřeží Středozemního moře. Domácí tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladká hroznová rajčata a osvěžující citron jsou oblíbenými ingrediencemi řecké kuchyně, které... číst dále

• Cibulový dip
• Zeleninový věnec

Rozjasněte si svátek tímto jedlým vánočním věncem v zářivých odstínech zelené a červené, který je ideální jako předkrm pro hosty, zatímco čekají na velkou večeři. K sestavení budete potřebovat zelené fazolky, růžičky brokolice, papričky šišito a především číst dále

Nahraďte tradiční chipsy plátky zeleniny a malými listy hlávkového salátu a připravte si talíř nachos lehčí, zdravější a méně kalorický. Naaranžujte čerstvou zeleninu na talíř a navrch dejte náplň z pikantních černých fazolí. Skvělý předkrm pro rodinu - číst dále

Pokud hledáte pokrm z kuřecích jater, který skutečně vynikne svou chutí, tento recept vás nezklame. Kuřecí játra se dušená v řecké jogurtové omáčce s houbami a cibulí, čímž se zachová veškerá jejich křehkost a šťavnatost. Podávejte s vařenými vejci. číst dále

Kuře, papriky a cibule se předmarinují ve vysoce chutném pyré z koriandru, medu, limetkové šťávy, jalapeño a zelené cibulky a poté se grilují pro lahodný a odtučněný závěr. Navrch se poté nanese náplň. číst dále

• Rychlá salsa
• Rychlé guacamole

Pokud vaše dítě miluje tacos s mnoha ingrediencemi a náplněmi, překvapte ho jedinečným školním obědem a připravte mu taco tyčinku v krabičce na oběd! Mohou se vzít do školy nebo na piknik. Budete potřebovat krabici s několika přihrádkami, abyste mohli... číst dále

Pulao je indický pilaf z rýže basmati, který se snadno připravuje, je zdravý a lahodný. Vše se vaří v jednom hrnci. V tomto receptu se rýže vaří s celými kuřecími prsy, která se předsmaží a poté se před podáváním nakrájí na tenké plátky. číst dále

• Čerpací stanice Green Goddess
• Miska rýže

V této lahodné a zdravé misce Trisha Yearwood doplňuje základ z hnědé rýže lehce restovanou zeleninou: cukrovým hráškem, cuketou, fenyklem a houbami shiitake. Je neuvěřitelně šťavnatá a plná chuti. A miska je doplněna plátky čerstvého... číst dále

Pro přípravu lahodného a lahodného francouzského toastu, ať už veganské nebo ne, je důležité použít starý chléb, i když je z předchozího dne, protože čerstvý chléb se po namáčení ve smetaně pravděpodobně rychle rozpadne. Běžné mléko a - číst dále

Charakteristická marocká chuť tohoto kuskusu pochází z koření ras el hanout, které se tradičně používá v severoafrické kuchyni. Kuskus povařte v lehké, pikantní rajčatové omáčce a až bude hotový, opečte ho přímo na stejné pánvi. číst dále

Recept na tento nápoj se s námi podělil Biltong, americký bar s jihoafrickou atmosférou, proslulý svými kreativními koktejly. Celery sour obsahuje gin s ananasem, celerový sirup a citrusovo-vanilkový likér. číst dále

Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a bezproblémovou večeři na celý všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku (fialový, bílý, zelený romanesco), - číst dále

Tento tradiční indický nápoj je neuvěřitelně osvěžující, povzbuzující a povzbuzující. Lassi se vyrábí z bílého jogurtu, mangové dužiny a koření. Všechny ingredience jednoduše smíchejte a nápoj je na stole. číst dále

I jednoduchá nakládaná brčka se dají podávat jako skvělá svačinka na domácí párty nebo při čekání na slavnostní večeři, pokud si k nim připravíte lahodnou omáčku. Stačí smíchat obyčejný bílý jogurt s pesto omáčkou. číst dále

Pokud přemýšlíte, co dalšího si v hojné sezóně můžete s cuketou připravit, upečte si tyto muffiny. Nastrouhaná cuketa se přidává přímo do těsta, ale muffinům nedodá zeleninovou chuť a pokud dětem neřeknete, že v nich je cuketa, nikdo je neudělá... číst dále

• Zulbie
• Šafránový sirup
• Bamiye

Tyto tradiční íránské sladkosti se obvykle připravují společně: kde je zulbiya, tam je bamieh. Oba dezerty jsou obaleny v lahodném šafránovém a růžovém sirupu, který absorbuje jejich lahodné vůně. Zulbiya a bamieh se nejčastěji připravují v - číst dále

• Shawarma s kuřecím masem
• Tum
• Směny

Klasická blízkovýchodní pouliční shawarma se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se vrství na rožni a pomalu se peče několik hodin. Tato zjednodušená domácí verze s použitím grilu a špízů vás zavede... číst dále

Pokud máte v lednici hummus a jogurt, proč je nezkombinovat? Tento super jednoduchý dip je perfektní jako svačina s čerstvou zeleninou nebo opečeným pita chlebem. Můžete ho také namazat na sendvič s krůtím masem nebo podávat s... číst dále

Tyto banánové muffiny neobsahují vejce ani mléčné výrobky, ale jsou neuvěřitelně měkké, vláčné a chutné. To vše díky přidání sójového jogurtu a rostlinného oleje. Zralé banány také splňují svou funkci: nejenže dodávají... číst dále

Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtím masem. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte přírodní syrové krůtí klobásy, odstraňte kůži a... číst dále

Panna cotta s příchutí sangrie je perfektní lehký a působivý dezert pro dospělé. Po rozpuštění želatiny v mléce přidejte zredukované kořeněné červené víno, pomerančovou kůru a bílý jogurt pro hedvábnější texturu. číst dále