Taco bar v obědovém boxu
Hlasy: 1
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2–4
Složitost: snadno
Porce: 2–4
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 ze 4
Kalorie 430, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 38 let G., vlákno 7 G., cholesterol 30 mg, sodík 752 mg, cukr 6 G.
Velikost porce: 1 ze 4
Kalorie 430, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 38 let G., vlákno 7 G., cholesterol 30 mg, sodík 752 mg, cukr 6 G.
Pokud vaše dítě miluje tacos s různými přísadami a náplněmi, překvapte ho jedinečným školním obědem a přibalte mu do svačinového boxu taco tyčinku! Ideální do školy nebo na piknik. Budete potřebovat vícedílnou krabici s dostatečným prostorem pro složenou tortillu se šunkou a strouhaným sýrem a malé nádobky s rychlou, čerstvou salsou a guacamole. Svačinový box můžete ozdobit zakysanou smetanou, strouhaným zeleninovým salátem a dalšími oblíbenými přísadami vašeho dítěte.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 tenké plátky pečeného hovězího masa (asi 80 g)
- 4 měkké pšeničné tortilly o průměru 15 cm.
- 1/3 šálku strouhaného čedaru
- 1/4 hrnku rychlého guacamole, recept níže
- 1/4 šálku rychlé salsy, recept níže
- 2 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu (volitelně)
- Malá lahvička pálivé omáčky
- Svačinový box s několika přihrádkami
Rychlá salsa
- 2 zralá rajčata (asi 450 g), rozpůlená
- Čtvrtina malé červené cibule, rozkrojené napůl
- 1 - 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1/4 šálku nasekaných čerstvých lístků koriandru nebo máty (volitelně)
Rychlé guacamole
- 1 zralé avokádo Hass, rozpůlené (bez pecek)
- 1 limetka, rozkrojená napůl
- 0,5 lžičky hrubé soli
- 1/4 šálku nakrájených rajčat, manga nebo hroznů bez pecek, rozčtvrcených (volitelně)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí, tortilla, čedar, zakysaná smetana, jogurt, pálivá omáčka, rajčata, cibule, koriandr, máta, Avokádo, vápno
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na každou měkkou tortillu položte plátky pečeného hovězího, přeložte je napůl a posypte sýrem. Tacos vložte do největší přihrádky svačinového boxu. Ostatní přihrádky naplňte guacamole, salsou, zakysanou smetanou a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru. Krabici zavřete a sbalte do školy.
Rychlá salsa:
Rajčata nastrouhejte do misky až po slupku. Slupku vyhoďte. Nastrouhejte cibuli a přidejte ji k rajčatům. Přidejte olivový olej. Osolte dle chuti. Posypte lístky koriandru nebo je vmíchejte.Rychlé guacamole:
Lžící vydlabejte dužinu avokáda ze slupky do středně velké misky. Vymačkejte na avokádo limetkovou šťávu a promíchejte, aby se rovnoměrně obalila. Osolte dle chuti. Vidličkou promíchejte a rozmačkejte, dokud nezískáte hrudkovité guacamole. V případě potřeby přidejte rajčata nebo ovoce.
Kategorie:
Podobné recepty
