Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Připravte si Taco Bell a domácí omáčku z rajčatové omáčky smíchané s různými druhy koření, která dodá vašim tacos pravou chuť rychlého občerstvení. Všechny ingredience jsou dokonale vyvážené a vzájemně se doplňují, takže získáte pikantní, lehce pikantní omáčku. V lednici vydrží i několik dní. Omáčku používejte nejen na tacos, ale i na další mexické předkrmy, jako jsou burritos, fajitas nebo masové pokrmy, abyste jim dodali výraznou chuť.

Složení:

• 1 plechovka (220 g) rajčatová omáčka
• 1/3 šálku vody
• 1/4 lžičky chilli prášek
• 1,5 lžičky kmínu
• 1,5 lžičky sušené cibule
• 1 lžíce bílého octa
• 0,5 lžičky česnekového prášku
• 0,5 lžičky česnekové soli
• 1/4 lžičky papriky
• 1/4 čajové lžičky cukru
• 1/4 lžičky kajenského pepře

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

pálivá omáčka, rajčatová omáčka, chilli koření, kmín, česnekový prášek, sušené cibule, mletý kajenský pepř, paprika

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Vše dejte do hrnce a promíchejte. Vařte na velmi mírném ohni 15–20 minut. Sejměte z plotny a nechte vychladnout. Omáčku lze skladovat v lednici několik dní..

Hlasy: 10