Čím naplnit obědový box

Pokud si nosíte obědy a svačiny do práce ve sklenicích, může to po chvíli začít nudit. Toužíte po nových a svěžích nápadech! A právě zde přicházejí na řadu obědové boxy!

Myšlenka svačinového boxu patří Japoncům. Byli to oni, kdo si začal nosit snídaně do práce v svačinových boxech s několika přihrádkami, z nichž každá obsahovala různé potraviny. Výrobky v svačinových boxech se dodávají v různých barvách a texturách, aby uspokojily nejen chuťové pohárky, ale i oči.

Tyto nádoby na potraviny jsou velmi oblíbené v Číně, Koreji, na Filipínách, Tchaj-wanu a v dalších asijských zemích. V angličtině se jim říká lunch boxy, protože slovo „lunch“ označuje druhou snídani a „box“ označuje krabici.

Co dát do krabičky na oběd?

Tradičně se obědové boxy sestavují následovně. Měly by obsahovat 4 hlavní chody, 3 přílohy, 2 druhy zeleniny a 1 dezert. Dezerty obvykle zahrnují ovoce a zdravé dezerty. Celou myšlenkou obědového boxu je poskytnout krásně prezentované a zdravé jídlo.

Můžete si s sebou vzít rýži, maso, ryby, vejce, těstoviny, saláty, nakládanou i čerstvou zeleninu, ovoce a pečivo.

Svačinový box pro děti do školy

Pokud balíte svačinový box pro dítě, stačí mít jen dvě přihrádky. Jedna přihrádka pojme hlavní jídlo, druhá přílohu. Můžete vidět 50 nápadů na plnění obědových krabiček pro děti do školy.

Svačinový box pro děti do školy
Na dno jedné přihrádky dejte uvařenou rýži. Pokud byla vařená bez soli, posypte ji trochou soli. Navrch položte 2–3 kusy smažené ryby bez kostí, například treska modraváNa okraje přidejte tenké, oloupané plátky okurky, které vytvoří tyčinky. Navrch posypte opečenými sezamovými semínky.

Do druhé přihrádky vložte další ingredience: vařené vejce, mrkev, plátky okurky.

Ingredience můžete ve školní svačinové krabičce uspořádat tak, aby vypadaly jako rozpoznatelné postavičky, zvířata nebo květiny. Například vejce můžete proměnit v hlavu kohouta a z mrkve vystřihnout a připevnit hřeben a vousy. Pokud ale nemáte dostatek fantazie, můžete všechny ostatní ingredience jednoduše uspořádat. Protože jsou všechny velmi barevné, vaše dítě je bude jíst s velkou radostí.

Svačinový box pro dospělé do práce

Obědový box pro dospělé se od dětského liší tím, že může mít tři nebo více přihrádek.

Například v první části můžete na dno položit listy hlávkového salátu a navrch položit rychle osmažené těstoviny s masem.

Do druhé přihrádky dejte zeleninový salát ochucený rostlinným olejem. Pro barevnější vzhled salátu ozdobte několika plátky cherry rajčat.

Pokud máte další přihrádky, můžete jednu naplnit ovocem: jahodami, třešněmi nebo plátky banánů. Do zbývajících přihrádek vložte kousky chleba, krekry nebo ořechy.

Recepty na svačinový box:

• Obědy
  
• Svačinky
  
• Mini sendviče plněné fazolemi do školy
  

Co je dobrého na obědových boxech?

Obědové boxy se snadno plní. Většinu ingrediencí lze snadno zakoupit v místním obchodě nebo na trhu.

– Samotné krabičky na svačinu jsou vyrobeny z ekologických, lehkých a odolných materiálů. I když vám upadnou, nerozbijí se, což se o skleněných dózách říci nedá.

Přihrádky v krabičce na oběd pojmou menší množství jídla než průměrná evropská porce. Čím méně jídla sníte najednou, tím větší máte šanci zhubnout.

– Jídlo, které vypadá krásně, se zdá být sytější. Postupem času se naučíte krásně zdobit nejen pokrmy, které si berete do práce, ale i ty, které si denně připravujete a jíte doma.

V Asie Vědí, že zdravé jídlo by mělo lahodit oku, uspokojovat nosní dírky vůní a jazyk chutí. Ale co je nejdůležitější, jídlo by mělo být připravováno s láskou. Když si připravujete svačinu pro sebe v práci nebo pro své dítě ve škole, nespěchejte. Dělejte vše pomalu a s radostí, pak bude jíst radost.