Tzatziki omáčka s pita chlebem
Hlasy: 2
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 101, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 5 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 234 mg, cukr 3 G.
Kalorie 101, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 5 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 234 mg, cukr 3 G.
Osvěžující řecká omáčka tzatziki se připravuje z bílého jogurtu, aromatických čerstvých bylinek, strouhané okurky, citronové šťávy a trochy olivového oleje. Obvykle se podává jako předkrm s pita chlebem, toastem nebo křupavou čerstvou zeleninou na namáčení.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek odtučněného řeckého jogurtu
- 1/4 šálku jemně nakrájené okurky
- 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
- 2 lžíce nasekané čerstvé máty
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku, nastrouhaný
- Kůra z 1 citronu
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- V misce smíchejte jogurt, okurku, kopr, mátu, olivový olej, česnek, citronovou kůru, sůl a černý pepř dle chuti. Dobře promíchejte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
