Zakysaná smetana
Sopes je oblíbené mexické pouliční jídlo vyrobené z kukuřičných tortill s různými ingrediencemi. Tortilly se vyrábějí z jednoduché směsi masa harina, mexické kukuřičné mouky a vody. Smažte je na pánvi na oleji a podávejte s tradiční mexickou... číst dále
Pokud vy nebo vaše rodina milujete čokoládu, mějte tento základní recept na čokoládový dort po ruce, abyste si ho mohli dle potřeby upravit. Uvedené ingredience vystačí na dva dortíky o průměru 22 cm. Obsahuje pouze: číst dále
Tato verze amerických mac 'n' cheese je lehčí, ale stále neuvěřitelně krémová a sýrová. Omáčka se připravuje z odstředěného mléka a nízkotučné zakysané smetany a směs nízkotučné mozzarelly a švýcarského sýra dodává bílkovinný bonus. číst dále
Křupavá, pikantní křidélka si vždycky zamilujete ke sklenici piva. Tato křidélka vás uchvátí nejen svou pikantností, ale i bohatou chutí, protože kromě pálivé papriky obsahují i řadu dalších koření: citronový pepř, koření na drůbež a pikantní sůl. číst dále
Připravte si lahodné, syté a šťavnaté sendviče se středně propečeným newyorským steakem (tenkým rib eye). Steak se osmaží na pánvi, poté se nechá několik minut odpočinout pod alobalem a poté se nakrájí proti směru vláken, což se stane náplní sendviče. Pro - číst dále
Švýcarské enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, zapečené v zelené omáčce z rajčat a chilli papriček, posypané strouhaným sýrem a krémovou polevou. Tato krémová poleva... číst dále
Pokud nejste velkým fanouškem cukety, po ochutnání tohoto pokrmu si určitě rozmyslíte. Zapékaná zelenina obsahuje spoustu šťavnaté žluté cukety promíchané se zakysanou smetanou, strouhaným parmazánem a ostrým čedarem. Vše je ozdobeno drcenými krekry a... číst dále
V tomto osvěžujícím salátu plném vitamínů si zamilujete kombinaci šťavnaté čerstvé mrkve, zlatavých rozinek a kousků ananasu. Před přidáním do salátu nechte rozinky změknout ve vroucí vodě. Ovocná, sladká chuť hlavních ingrediencí se dokonale doplní. číst dále
Harmonická kombinace sladkých jahod a kyselého rebarbory dokonale doplňuje bohatou karamelovou polevu tohoto luxusního obráceného dortu. Dort se skládá ze tří vrstev, které jsou uspořádané v určitém pořadí: první je karamelová, číst dále
Rebarbora a jahody patří mezi první, které se na zahradě objevují. Proč je nespojit a nepřipravit si lahodný grilovaný kompot? Je to skvělý dezert, který se podává po grilování na zahradě. Jahody s rebarborou, cukrem a... číst dále
Tento kalifornský dresink je plný bylinek: petrželky, estragonu, bazalky a pažitky. Vše se smíchá s majonézou a zakysanou smetanou, což má za následek hladký, osvěžující nazelenalý nádech a nic méně... číst dále
Tento osvěžující dresink Zelené bohyně je lahodným způsobem, jak využít bohatou úrodu rané jarní a letní zeleniny. Můžete si ho připravit z jakýchkoli bylinek, které máte po ruce, a zkombinovat jejich voňavé chutě, jako je petržel, bazalka, číst dále
Dresink Zelená bohyně dostal svůj název podle příjemného odstínu, který pochází z hojnosti čerstvých bylinek: petrželky, pažitky a bazalky. Tato směs vytváří luxusní a osvěžující chuť. Nasekané bylinky se jednoduše smíchají. číst dále
Salátový dresink s modrou plísní je dokonale vyvážená směs majonézy, zakysané smetany, smetany a modrého sýra s jemnou, lehce pikantní chutí. Používá se jako dresink do různých salátů a jako dip do pikantních smažených pokrmů. číst dále
Místo obyčejné bramborové kaše si jako sváteční přílohu připravte tento zapékaný pokrm: je to jako bramborová kaše, ale plná chuti, včetně křupavé slaniny a sýra. Vařené brambory se šlehají s mlékem, majonézou, zakysanou smetanou a máslem. číst dále
Jaro je ideální čas na vychutnání si mladého, sladkého chřestu a jeho použití v různých pokrmech, včetně této krémové, jemné polévky. Nakrájený chřest se orestuje s cibulí a česnekem na másle a... číst dále
Tyto voňavé housky se sladkou a kořeněnou chutí zelené cibulky jsou hotové za pouhou půl hodiny. Charakteristickým znakem amerických sušenek je jejich vločková textura, a abyste toho dosáhli, je důležité těsto příliš nehnětit. Smíchejte všechny ingredience dohromady a vytvarujte do kuličky těsta. číst dále
Tyto křupavé tartletky plněné krémovou zakysanou smetanou a kousky jahod v jahodovo-citrusovém sirupu budou na vaší oslavě opravdovým hitem. Jsou docela snadné na přípravu a vypadají rozkošně! Tartletky samotné jsou upečené ve tvaru malých... číst dále
Tento zářivý, lehký dezert je perfektním zakončením slavnostní nebo romantické večeře. V jediné sklenici na vás čeká fantastická kombinace šťavnatých, sladkých jahod, jemné smetany a křupavé pusinky. Všechny ingredience jsou umístěny ve skleničkách. číst dále
Sametový vanilkový cheesecake na hustém těstě z grahamových krekrů, přelitý lahodnou čerstvou jahodovou omáčkou, je pochoutkou pro každou příležitost, ať už se jedná o narozeniny nebo nedělní čajový dýchánek s rodinou. Abyste se nenechali zahltit texturou dezertu,... číst dále
Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ingredience jsou ale mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, libové mleté krůtí maso a sladká dýně hořká – to vše pokrm naplňuje. číst dále
Tento předkrm vyžaduje velké portobello žampiony. Stonky se orestují s jemnými, masitými papričkami poblano a zelenou cibulkou a poté se plní do kloboučků žampionů strouhanou mozzarellou a klíčkem. číst dále
Tradiční pizzu si při dietě nemůžete dovolit, ale tento recept ocení lidé na keto dietě, nízkosacharidové a bezlepkové dietě a dokonce i milovníci sýrů. Pizza je velmi sýrová, žvýkavá a má jedinečnou chuť. číst dále
Pokud jste fanouškem mexických nachos, burritos nebo tacos, nepochybně oceníte tento zapékaný pokrm, jehož příprava na rozdíl od výše zmíněných pochutin trvá jen pár minut a obsahuje všechny stejné ingredience: fazole, kukuřici, tortilly, - číst dále
Tento slaný pokrm texasko-mexické kuchyně si získá každého milovníka pikantního jídla. Kromě pálivosti paprik zažijete také celou řadu pikantních chutí z pikantního oleje. Začněte s olejem: zahřejte rostlinný olej s - číst dále
Toto jídlo nevyžaduje gril; kuře se vaří v pomalém hrnci ve směsi barbecue omáčky, medu, česneku, cibule a chipotle papriček v omáčce adobo. Tato kombinace vytváří lahodnou sladkokyselou chuť s nádechem kouřového aroma. Příprava: číst dále
Tyto zelné závitky zaujmou každého svou neuvěřitelně bohatou chutí, protože náplň kromě směsi mletého vepřového a hovězího masa obsahuje také smaženou slaninu, kousky uzené šunky, rýži a aromatické koření včetně uzené maďarské papriky. Náplň je číst dále
Zelné závitky v rajčatové omáčce jsou vydatným a lahodným domácím pokrmem v celé své kráse. Jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale pečlivé zabalení veškeré náplně do zelných listů vyžaduje čas. Aby listy byly ohebné a pružné, blanšírují se v - číst dále
Místo tradiční krémové polevy jsou tyto červené sametové cupcakes potřeny nadýchanou polevou z pusinek pro skutečně slavnostní vzhled. Těsto na čokoládové cupcakes se rychle a snadno mísí díky přidání červeného potravinářského barviva. Pečte je v papírových košíčcích na muffiny. číst dále
Jahody jsou nejromantičtější pochoutkou na Valentýna a jedním z nejoblíbenějších dezertů, lahodných v jakékoli formě, včetně tohoto úžasného cheesecaku. Celé čerstvé jahody leží na měkké čokoládové krustě a jsou doplněny... číst dále
Upečte si čokoládový dort s úžasnou kokosovou vrstvou na Valentýna nebo jakýkoli jiný svátek. Navzdory svému jednoduchému vzhledu, připomínajícímu obří čokoládový bonbón, dort chutná úžasně, k radosti milovníků kokosu a... číst dále
Tento dort, připomínající obří čokoládový bonbón s náplní (Candy Cake), bude perfektní pochoutkou na Valentýna. Sametová malinová pěna s jemně růžovou barvou krásně kontrastuje s vrstvami dortu z tmavé čokolády. číst dále
Taco polévka je americká adaptace oblíbeného mexického občerstvení. Obsahuje všechny ingredience tradičního taca: maso, fazole, kukuřici, zeleninu, koření a dokonce i tortilly. Na přípravu této polévky budete potřebovat všechny fazole a... číst dále
Chcete dětem dát zdravou květákovou polévku? Přidejte k ní smažené nugetky! Květák, zakysaná smetana a podmáslí dodávají polévce lahodně krémovou texturu a příjemně krémovou chuť s nádechem zelené cibulky. Po... číst dále
Tato zjednodušená verze mexického pokrmu chili con carne používá bílé kuřecí maso a bílé fazole místo červeného masa a červených fazolí. Mezi další ingredience patří cibule, česnek, spousta koření, chilli papričky, aromatický koriandr a listová zelenina. číst dále
Tento šťavnatý a lahodný salát obsahuje květák, mrkev, papriky a cibuli. Veškerá zelenina se před přidáním do salátové mísy griluje, což jí dodává jedinečnou a bohatou chuť, která bude vrcholem tohoto salátu. číst dále
Na přípravu lahodné zimní polévky nepotřebujete maso. Stejně dobře se hodí i přírodní klobásy. Tento hustý a vydatný guláš se připravuje z brambor, mrkve a pastináku, vše nakrájené na velké kusy. Jeho zvláštní chuť dodává... číst dále
Pokud vám zbyly pečené brambory z včerejší večeře, připravte si z nich lahodnou krémovou polévku. Pečené brambory dodají bohatší chuť, pórek příjemnou sladkost a směs kysaného mléka, kysané smetany a strouhaného parmazánu... číst dále
Tato úžasná polévka není nic jiného než zelenina dušená v krémové bešamelové omáčce. Zní to lahodně, že? Květák se dusí na másle spolu s cibulí, mrkví a celerem a poté se na něj přidá zvlášť připravená... číst dále
Pomalý hrnec přípravu tohoto klasického přílohového pokrmu ještě zjednoduší. Jednoduše smíchejte oloupané a nakrájené brambory s máslem, solí, černým pepřem a vodou v pomalém hrnci, nastavte požadovaný režim vaření a můžete začít. číst dále
Tyto klasické židovské bramboráky jsou zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté a křehké. Strouhané brambory se smíchají s macesovou moukou, vejcem, práškem do pečiva a nasekanou cibulí, což latkesům dodá jejich vlastní... číst dále
Pohřební bramborový kastrol je tradiční pokrm amerického Středozápadu, původně vyvinutý mormonskými komunitami, které jej připravovaly především na pohřby. Odtud pochází i jeho název, ale nenechte se tím zmást: tento pokrm je velmi... číst dále
Tento recept byl inspirován pečenými bramborami ve slupce, posypanými sýrem, zakysanou smetanou, jarní cibulkou a křupavou slaninou. Samotná polévka se připravuje z pečených brambor, které se oloupou a rozmačkají v mléčné omáčce, dokud nezměknou. číst dále
Zdravější a lehčí alternativa bramborové kaše, která je ideální pro už tak přeplněnou sváteční večeři. Vezměte stejné díly celeru a pastináku, uvařte je a rozmixujte. Přidejte: číst dále
Bramborovou kaši lze podávat nejen jako přílohu, ale také jako hustou omáčku k předkrmům. Rozmixujte bramborovou kaši s osmaženým česnekem v mixéru do hladka, přendejte do servírovací misky a ozdobte zakysanou smetanou. číst dále
Toto jídlo kombinuje lahodné chutě plněných rozdrobených brambor, ale je vhodné pro celou rodinu jako velký zapékací pokrm. Brambory není třeba loupat: slupka jim dodá více chuti a obsahuje prospěšné mikroživiny. Jen se ujistěte, že důkladně... číst dále
Jednoduchý recept na lahodné sváteční maso, které zvládnete připravit i bez zkušeností s pečením. Používá se k němu silný kus hovězího masa – hovězí žebro s kostí. Před pečením nechte maso několik dní odpočinout bez... číst dále
Osvěžující grapefruit v tomto salátu dokonale doplňuje bohatého uzeného pstruha. Před jeho přidáním odstraňte z segmentů všechny blána a bílé proužky, abyste si plně vychutnali jeho šťavnatost a zářivou chuť. Kromě těchto ingrediencí: číst dále
Dvakrát pečené sladké brambory v mexickém stylu lze připravit jako přílohu k svátečnímu stolu nebo jako předkrm na domácí oslavy. Sladké brambory se upečou v troubě a rozpůlí, poté se dužina vydlabe a poté... číst dále
Dvakrát pečené brambory jsou předkrm z pečených brambor, které se rozkrojí napůl, naplní náplní a upečou podruhé. Tento recept nabízí jednu z nejjednodušších možností náplně, kdy se bramborová dužina smíchá dohromady – číst dále
Tento dezert kombinuje dva druhy cheesecaku: arašídový a klasický. Peče se jako celý cheesecake a poté se nakrájí na vhodné čtverce nebo tyčinky pro servírování. Spodní vrstvu dezertu tvoří hustá, drobivá kůrka z drcených grahamových krekrů. číst dále
Tento aromatický koláč neobsahuje kávu, ale perfektně se hodí k horkému, povzbuzujícímu šálku čaje, zejména na vánoční nebo novoroční čaj. Koláč je provoněn vůní skořice, vanilky a muškátového oříšku. Navrchu je drobený... číst dále
Tyto měkké citronovo-sezamové sušenky vás uchvátí svou texturou a kontrastními chutěmi sušenek a polevy. Tahini pasta vmíchaná do těsta dodává příjemnou oříškovou chuť. Jakmile sušenky zcela vychladnou, pokapejte je... číst dále
Cibule Vidalia má jedinečně jemnou, sladkou chuť a je vynikající jako předkrm, ať už syrový nebo smažený. Restujte ji půl hodiny, dokud cukry nezkaramelizují a chuť se nestane obzvláště... číst dále
Na upečení těchto miniaturních muffinů budete potřebovat malé obdélníkové formy na chleba o hmotnosti 170 gramů. Těsto se smíchá se zakysanou smetanou a instantním práškem na espresso a po upečení jsou muffiny nadýchané a syté. číst dále
Pro zpestření čekání na hlavní chod naservírujte svým hostům sofistikovaný předkrm z tenkých těstovin capellini (andělské vlasy) v krémové citronové omáčce s kopečkem kaviáru. Vypadá luxusně a kombinace osvěžujících citrusů a slaného kaviáru vytváří... číst dále
Brambory se podávají jako zploštělé celé půlky brambor, doplněné plátky pečeného hovězího masa, roztaveným čedarem, zakysanou smetanovou omáčkou a smaženou cibulí. Tato prezentace vypadá originálně a úhledně a promění vaši obyčejnou večeři v něco speciálního. Pro rychlejší přípravu - číst dále
Tento recept dodá tradičnímu newyorskému černobílému „sušenku přátelství“ vánoční nádech s červenobílou polevou. Upečte kulaté sušenky z mouky, másla, vajec, sladového mléka, zakysané smetany a cukru a po vychladnutí... číst dále
Pro přípravu tohoto slavnostního salátu v německém stylu se vařené brambory a okurky zalévají zakysanou smetanovou omáčkou s hořčicí a bílým vinným octem a podávají se na lůžku z řeřichy s rozdrobeným uzeným pstruhem. Vznikne tak - číst dále
Přestože wontony mají asijský původ, jejich chuť získává zcela nový význam, když jsou naplněny směsí zeleniny typickou pro mexickou kuchyni: rajčaty, avokádem, kukuřicí a červenou cibulí. Veškerá zelenina je nakrájená na malé kostičky. číst dále
Tento lahodný koláč uspokojí každého milovníka karamelových jablek nebo jen hustého, krémového karamelu. Je vzdušný, vláčný a měkký, s kousky pečených jablek uvnitř a lahodně silnou vrstvou karamelu navrchu. číst dále
Křupavý celer má jemnou, výraznou chuť, která se krásně hodí k dresinku z kysané smetany s hořčicí a citronovou šťávou. Před přípravou salátu důkladně vymačkejte přebytečnou tekutinu z nastrouhaného celeru. číst dále
Křupavé židovské palačinky (latkes) jsou lahodnou snídaní nebo svačinou, ideální s omáčkou. Jejich hlavní ingrediencí jsou brambory a smažené brambory si nelze nezamilovat: jsou lahodné, lákavé a syté. Chcete-li si připravit latkes... číst dále
Latkes jsou židovské bramboráky, oblíbené pro svou křupavou kůrku z křupavých strouhaných brambor a jemný střed. Kromě strouhaných brambor klasické latkes obsahují také cibuli a macesovou mouku (volitelně). číst dále
Tato bramborová kaše se vyrábí z červených brambor vařených i se slupkou, které obsahují spoustu prospěšných mikroživin. Rozmačkejte je se zakysanou smetanou a máslem a pro výraznější chuť přidejte mléko s křenem a petrželku. číst dále
Chcete si připravit lehký zelený salát plný vitamínů? Naplňte listy hlávkového salátu zářivou chutí pomocí fermentovaného dresinku ze směsi jogurtu, zakysané smetany a několika lžic majonézy, ozdobte čerstvými bylinkami a plátky nakládaných brusinek, které můžete... číst dále
Crème anglaise je jemný anglický krém s příjemnou vanilkovou vůní. Vyrábí se šleháním žloutků s cukrem a jejich vařením v krémové směsi, dokud krém nezhoustne. Aby se žloutek nesrazil, je důležité ho temperovat a... číst dále
Pokud jste někdy přemýšleli o domácích těstovinách, možná byste měli začít s německými špetzle. Jsou podobné těstovinám, velmi chutné, výborné a jejich příprava je docela zábavná. K tomu budete potřebovat cedník a silikonovou stěrku. Těsto se... číst dále
Nadýchaný, měkký mandlový dortík pokrytý lepkavou vrstvou slaného karamelu s plátky pomeranče uspořádanými do zajímavého vzoru. Pro vytvoření tak krásného dortíku se všechny ingredience vkládají do formy v obráceném pořadí: karamel, pomeranče a těsto na dort. číst dále
Připravte si kupované vareniki s bramborami a sýrem jako součást bohatého a chutného pokrmu a pak je můžete podávat i na svátečním večírku: nikdo ani neuhádne, že jí hotové jídlo. Vareniki se vaří na pánvi v malém množství - číst dále
Američané nazývají koblihy s dírkami drobné koblihy ve tvaru koule, které zůstanou po vyříznutí otvorů ve větších koblihách. Smaží se spolu s kroužky a jsou téměř stejně oblíbené jako samotné koblihy. Často najdete recepty jen na ty „dírky“. číst dále
Tato zapékaná směs kombinuje řadu zářivých mexických ingrediencí, vrstvených a zapečených pod sýrovou krustou: tortilly, salsa ze zelených rajčat, vařená rýže, smažená rajčata a cibule, smažené pikantní kuře, číst dále
Připravte si lahodný mexický guláš z nakrájené vepřové plece dušené v pomalém hrnci s louhovanou kukuřicí hominy v omáčce z kuřecího vývaru, zelené salsy (salsa verde) a papriček poblano. Zelená salsa - číst dále
Tato plněná vejce jsou fúzí dvou oblíbených amerických předkrmů: ďábelských vajec a krabího rangoonu. Zatímco první z nich je víceméně samozřejmý – pikantní plněná vejce – krabí rangoon zní docela exoticky. Krabí rangoon je... číst dále
I děti vědí, že těstoviny se sýrem jsou s klobásou ještě lepší. Tyto makaróny se sýrem se připravují jako zapékaná směs se smaženými kousky kuřecí klobásy v jablečné omáčce. Všechny tyto ingredience dělají toto jídlo lahodným – číst dále
Snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli hlavnímu chodu. Nové brambory se vaří ve slupce, čímž se zachovají všechny prospěšné mikroživiny obsažené v hlíze a slupce, a lehce se rozmačkají s máslem, mlékem a... číst dále
Plněné papriky poblano s kukuřičnou náplní jsou mexickým vegetariánským předkrmem, který vypadá elegantně a slavnostně, a přitom se překvapivě snadno připravuje. Předpečené celé papriky jsou plněny náplní z pečených... číst dále
Tento lahodný a zároveň strašidelný tvarohový dort byl vytvořen speciálně pro Halloween. Nevyžaduje pečení: každá složka tuhne v mrazáku nebo lednici během přípravy. Spodní vrstva je lahodná, drobivá kůrka. číst dále
Přestože je Mexiko považováno za rodiště původního Caesar salátu, jeho ingredience se jen málo podobají tradiční mexické kuchyni. Níže uvedený recept je zajímavou variantou, která klasickému salátu dodává mexický nádech. číst dále
Mexické jídlo tostadas je bohatá, pikantní náplň podávaná na křupavých tortillách. Kromě chutných dušených sladkých brambor obsahuje náplň také osmažené černé fazole (pro větší pohodlí jsou vhodné i fazole z konzervy), ananasovou salsu a číst dále
Pevné, lehce křupavé krevety v jemné, krémové omáčce s koprem leží na velkém kusu lahodného ledového salátu. Tento předkrm se velmi snadno připravuje, ale je jedinečný a působivý. Salát je lehký, osvěžující a sytý. číst dále
Sezóna sladkých, aromatických rajčat a touha vychutnat si je v jakékoli formě by neměla být přehlížena, proto nezapomínejte na pečené dobroty. Nejjednodušší rajčatový koláč je křupavý koláč se šťavnatou polevou. Tento recept nevyžaduje žádné speciální dovednosti, protože koláč bude... číst dále
Každý, kdo miluje křupavou kůrku pečených brambor, bude z tohoto předkrmu nadšený, protože se při přípravě používá právě křupavá vnější vrstva. Dužinu si schovejte na jindy. A tyto bramborové slupky budou stejně syté— číst dále
Křupavé smažené kuře s nadýchanými vaflemi a javorovým sirupem je tradiční americká kombinace, která se zpočátku zdá bláznivá, ale jakmile ji ochutnáte, zjistíte, že je vynikající. Kuře a vafle se nejčastěji podávají k snídani. číst dále
Tyto okouzlující koláčky jsou prodchnuty vůní a chutí podzimního pečení díky jablkům a koření na jablečný koláč. Upečou se jako celé těsto, poté se nakrájejí na obdélníky a potřejí zakysanou smetanou. Jejich krémová kyselost... číst dále
Tento černý jako noc čokoládový dort bude úžasným doplňkem každé tematické párty nebo halloweenské oslavy. Dvě vrstvy černého piškotu jsou překryté uhlově černým, vzdušným krémem. Navzdory své temné barvě vypadá dort velmi elegantně a... číst dále
Vaši halloweenští hosté si zamilují tyto nasekané „prsty“, lahodně upečené v listovém těstě – jsou to lahodné italské klobásy zasazené pod křupavou houskou s černým pepřem. Tento miniaturní předkrm je ideální pro... číst dále
Koření s citronovým pepřem propouští bramborové plátky osvěžující, kořeněnou citrusovou chuť, které je těžké odolat. Tento předkrm je ideální na piknik: kulaté bramborové plátky jsou zabalené v alobalu s olivovým olejem a... číst dále
Vareniki plněné bramborami a sýrem jsou skvělou rychlou přílohou k masu a trocha špenátu dodá zdravou vlákninu. Uvařte kupované mražené vareniki, smíchejte je se špenátem, navrch přidejte zakysanou smetanu a pažitkovou omáčku a podávejte s... číst dále
Chimichanga je oblíbený mexický pokrm, který se skládá z náplně zabalené v tortille a osmažené na oleji. V podstatě se jedná o burrito s polevou. Náplň chimichangy je tradičně mleté hovězí maso smažené s kořením a osmaženými fazolemi. číst dále
Pro přípravu šťavnaté a křehké hovězí svíčkové s křupavou kůrkou je třeba připravit gril pro přímé a nepřímé tepelné zóny, kde by maso mělo být nejprve dobře opečené a poté grilováno na mírném ohni do požadovaného stupně propečenosti. číst dále
Vrcholem tohoto obráceného dortu je jeho ovocná karamelová poleva, která se v plné kráse ukáže až po upečení. Aby dort potěšil nejen svou chutí, ale i elegantním vzhledem, zkuste karamelizované plátky švestek uspořádat takto: číst dále
Tyto zdánlivě obyčejné čokoládové cupcakes skrývají tajemství, které potěší každého. Je to směs vanilkové a jahodové zmrzliny, pokrytá vrstvou čokoládové polevy. A příprava tohoto neobvyklého dezertu je snadná, pokud... číst dále
Tyto cupcakes jsou dokonalé ve všech ohledech, od vláčného dortu s tekutou náplní až po úžasnou kombinaci banánové, čokoládové, lískové a arašídové chuti. Banány vmíchané do těsta nejenže cupcakes naplní jejich chuť, ale v kombinaci se zakysanou smetanou z nich udělají lahodnou lahůdku – číst dále
Připravte si makaróny se sýrem v husté, bohaté a sametové sýrové omáčce. Omáčka obsahuje neslazené kondenzované mléko, vejce a strouhané sýry Havarti a Colby Jack. Vše se povaří na mírném ohni se špetkou muškátového oříšku, který dodá pokrmu lahodnou chuť. číst dále
Tento salát se připravuje z malých červených brambor, které se nemusí loupat, protože slupka obsahuje mnoho cenných mikroživin. Brambory se rozpůlí a uvaří, smíchají se s blanšírovaným cukrovým hráškem. číst dále
Milovníci pikantního jídla si zamilují tento slaný předkrm z půlek pikantních jalapeños plněných směsí masa a sýra. Náplň je vyrobena z pikantní mleté syrové mexické klobásy chorizo. Je osmažená na pánvi a... číst dále
Tento salát ve stylu Buffalo nenechá nikoho lhostejným. Inspirován byl slavnými americkými pálivými kuřecími křidélky Buffalo s dresinkem z modrého sýra. Salát navíc v sobě spojuje všechny chutě obou. K jeho přípravě použijte kuřecí maso - číst dále
Tato zářivá, vrstvená zmrzlina potěší děti i dospělé. A k její výrobě nepotřebujete speciální výrobník zmrzliny – stačí formičky na nanuky a tyčinky. Kromě úžasné chuti tato zmrzlina v sobě spojuje několik výhod: číst dále
Pečené brambory jsou pravděpodobně nejoblíbenějším pokrmem mnoha lidí na kempování. Jejich příprava však není tak snadná, jak by se mohlo zdát, a často se stává, že jsou zvenku přepečené a zevnitř nedopečené. Aby se tomu Guy Fieri vyhnul, číst dále










































































































