Zakysaná smetana

• Marináda
• Salát
• Taco

Marináda z limetkové šťávy a čerstvých bylinek dodává krevetám a tilapii zářivou chuť. Náplň se dokonale hodí ke křupavému, pikantnímu coleslawu. Protože filety z tilapie jsou na jedné straně silnější, je obtížné je rovnoměrně propéct. Zde se krájejí podél - číst dále

• Křídla
• Omáčka z modrého sýra

V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva dodává křidélkům rovnoměrnou zlatavou barvu a nádherně křupavou kůrku, připomínající smažené kuře. číst dále

Lavašové rolky jsou jedním z nejrychlejších a nejzdravějších předkrmů. Do tenkého lavaše nebo tortilly zabalte plátky pečeného hovězího masa, koprový sýr a coleslaw z nakládaného zelí a kopru. Tato aromatická zeleň dodá hovězímu masu svěží letní chuť. číst dále

Tyto ohnivé jalapeño poppers lodičky jsou plněné sýrem. Tyto předkrmy ve tvaru poppers, zabalené ve slanině, budou ústředním bodem každého setkání na zahradě. Pro bohatší chuť namáčejte plněné poppers do chladivého dipu vyrobeného z... číst dále

• Cibulové kroužky v těstíčku
• Dip omáčka

Jen málokdo dokáže odolat těmto křupavým cibulovým kroužkům. Jsou vynikající i bez omáčky. Křupavá vnější kůrka z pivního těsta je lehká, vzdušná a křupavá a při kousnutí se nedrolí. Chuť pečené papriky v dipu... číst dále

V tomto zapékaném pokrmu se kuřecí paprikáš vaří spolu s přílohou. Paprika je netradiční přísada, ale je bohatá na vitamín C a dodává jídlu přirozenou sladkost. Hnědá rýže omáčku nasákne, čímž se stane bohatou a... číst dále

• Vepřové
• Salát z červeného zelí

Papričky chipotle dodají šmrnc libovému vepřovému masu i libovému coleslawu. Toto rychlé jídlo je syté, ale zároveň vydatné a ideální na grilování. číst dále

Tento skvělý letní dezert se nepeče a je hotový raz dva! Jednoduše smíchejte ingredience, výslednou směs smetanového sýra lžící nalijte do tartletek a ozdobte čerstvými jahodami. Zvládnete ho připravit, i když jste ho nikdy předtím nedělali. číst dále

• Cole Slow
• Pikantní pomerančový dresink

Americký coleslaw se připravuje z tence nastrouhaného zelí, cibule, mrkve nebo jablek a přelévá se slaným dresinkem na bázi mléka nebo octa. Coleslaw v texaském stylu si můžete připravit přidáním tohoto ingredience do základního dresinku na coleslaw: číst dále

Okurkový salát je lahůdkou pro každého! Je levný, má oblíbenou křupavost a osvěžující chuť. Doporučujeme trochu odlišný přístup k tomuto tradičnímu oblíbenému pokrmu a přidat mu špetku sladkosti a pikantnosti. číst dále

Kukuřici na klasu lze nejen vařit, ale i péct, jak to dělají středoameričtí indiáni od pradávna. Pečená kukuřice se svým prvotním vzhledem a lákavou vůní probouzí chuť k jídlu a vyvolává ty nejvřelejší emoce. Pokud... číst dále

• Jehněčí sendviče
• Majonéza s harissou
• Lehce solené okurky

Historie sendviče je pravděpodobně jednou z nejznámějších historií jídla. Podle legendy byl hrabě Sandwich z 18. století vášnivým hazardníkem a nechtěl být během hry vyrušován, a tak si mezi... číst dále

BLT (slanina, hlávkový salát, rajče) je klasická americká sendvičová směs. Smažená, chutná slanina, křupavý čerstvý hlávkový salát a zralé, šťavnaté rajče, vložené mezi dva krajíce chleba, se později vyvinuly v saláty. BLT saláty a - číst dále

„Moules frites“ je národní belgický pokrm skládající se z mušlí a hranolků. Mušle se obvykle podávají ve stejném hrnci, ve kterém byly vařeny, a hranolky, které mimochodem také pocházejí z Belgie, se podávají na samostatném talíři. číst dále

• Mrkvový dort
• Tvarohový koláč
• Zakysaná smetana

Většina lidí by se shodla na tom, že nejlepší částí mrkvového dortu je krémový sýrový krém, takže je naprosto vhodné ho nahradit silnou vrstvou krémového cheesecaku. Tyto dva klasické dorty tvoří úžasný „hybridní“ dezert – mrkvový dort. číst dále

• Dort
• Tvarohový koláč
• Poleva

Tento klasický cheesecake má sametovou texturu a bohatou, sladkou chuť. Newyorčané rádi pokrývají své cheesecaky tenkou vrstvou zakysané smetany; dokonale to vyvažuje bohatou chuť dortu. číst dále

• Polévka
• Tortillové tyčinky

Tortillová polévka je klasická mexická polévka připravovaná z pečených rajčat, vývaru, koření a kukuřičných tortill, díky nimž je hustší a sytější. Tortillová polévka se také tradičně zdobí křupavými brčky vyrobenými ze stejného... číst dále

Připravte si jedinečnou a lahodnou zakysanou smetanovou omáčku z brusinek a křenu, která potěší i ty, kteří nemají rádi lesní ovocné omáčky. Její sladká a kyselá chuť se harmonicky hodí k téměř jakémukoli druhu masa nebo drůbeže. číst dále

Bramborový salát je pokrm typický pro německou, rakouskou a českou kuchyni. Je do jisté míry podobný ruskému salátu Olivier, ale existuje mnoho různých receptů na bramborový salát. Tento pokrm přivezli do Ameriky první Evropané. číst dále

• Kuře
• Vařené nudle s máslem

Kuře v hořčičné omáčce je lahodný pokrm, který uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a křehké. Hořčice dodává pokrmu pikantní chuť a nádhernou vůni, zatímco víno mu dodává rafinovaný a originální nádech. Podává se s - číst dále

Quesadilla je jedním z nejznámějších pokrmů mexické kuchyně. V překladu ze španělštiny slovo znamená „sýrová tortilla“. Tenká pšeničná nebo kukuřičná tortilla se plní strouhaným sýrem a různými zeleninovými a masovými náplněmi a smaží se. číst dále

Quesadilla je variací mexického sendviče. Tradičně se jedná o pšeničnou nebo kukuřičnou tortillu plněnou sýrem, přeloženou napůl. Chcete-li quesadille dodat latinskoamerický nádech, můžete na ni přidat: číst dále

Své piknikové menu si můžete zpestřit přípravou burgerů s křehkými grilovanými lososovými plackami. Bude to hodnotná a zdravější alternativa k běžným masovým burgerům. A mák a sezamová semínka smíchané s mletým rybím masem dodají... číst dále

Velmi jednoduchý recept na tradiční mexickou svačinku z pšeničných tortill plněných uzenými kuřecími prsy, avokádem, zelenými chilli papričkami a samozřejmě sýrem, který je nezbytnou součástí každé quesadilly. Podává se s nízkotučným... číst dále

• Náplň do tvarohového dortu
• Čokoládová roláda

Pokud naberete lžící jen náplň, zjistíte, že chuť je povědomá. Uvnitř této měkké, bohaté čokoládové pochoutky se skrývá překvapení – krémová náplň z tvarohu a arašídového másla. Ano, čokoládová roláda je plněná— číst dále

Tento slaný masový sendvič je plněný křehkým pečeným hovězím masem. Je doplněn pikantní křenovou majonézovou omáčkou, čerstvými rajčaty, nakládanou cibulí a kyselou rukolou a řeřichou. číst dále

Tento předkrm má skvělou vyváženost chutí. Elegantně vypadá i na svátečním stole. Mějte však na paměti, že uzený losos a červený kaviár jsou přirozeně slané, takže je nejlepší před přidáním hotové náplně ochutnat. číst dále

• Quesadilla
• Zakysaná smetana s limetkou a koriandrem

Quesadilly jsou obzvláště oblíbené v jihozápadních Spojených státech. Zde se připravují stejně jako tradiční mexická verze, i když někdy mohou být zahrnuty i místní ingredience. Tento recept je bohatý na zeleninu a bez masa. Pokud si však přejete, můžete přidat například číst dále

Pár triků a tento studený letní pokrm je hotový raz dva. Před mixováním přidáme do polévky ledovou vodu, čímž ušetříme čas na chlazení. A fazolovou quesadillu pečeme na plechu pod grilem, aby se porce vařily současně. číst dále

• Quesadilla
• Pesto s koriandrem

Koriandr dodává této quesadille, která je posypaná chilli práškem z ancho, zářivě zelenou barvu. - číst dále

Pikantní quesadilla plněná kuřecími prsy dušenými v pikantní rajčatové omáčce, doplněná sýrem Oaxaca a smaženými fazolemi (tradiční mexický pokrm připravovaný z pasty z předvařených fazolí). číst dále

• Grilovaný losos
• Kaparová omáčka
• Sendviče

Tyto delikátní sendviče, vyrobené z čerstvých, měkkých briošek, jsou plněné grilovaným lososem, čerstvým salátem mesclun a majonézovou omáčkou s bylinkami a kapary. Tento předkrm se snadno připravuje na grilu... číst dále

Tyto quesadilly pravděpodobně splňují všechny požadavky na perfektní rychlé jídlo: maximální požitek s minimálním úsilím. Salsa a zakysaná smetanová omáčka (nebo guacamole) jsou posledním a důležitým detailem. Pro ty, kteří nemají rádi cibuli nebo špenát, číst dále

Tradiční mexické quesadilly se připravují se sýrovou náplní a tato klasická kombinace je téměř vždycky zaručeným úspěchem. Kromě toho, že je jídlo vynikající, je také neuvěřitelně snadné na přípravu. Tento recept se vám v takových chvílích bude hodit... číst dále

• Dort
• Plnicí

Tyto elegantní vzory čerstvých ostružin nepochybně upoutají pozornost k tomuto tvarohovému koláči, který si zaslouží místo na svátečním stole. Aby vzorovaná náplň při chladnutí nepraskala, koláč se peče ve vodní lázni, pomalu chladne a také... číst dále

• Košíčky
• Plnicí
• Šlehačka

„Pro tento typicky americký dezert, cupcakes, jsme jako základ vzali oblíbený sváteční koláč a rozdělili ho na porce. Nevadilo, že jsme koláč rozebrali, všechno se dobře povedlo,“ rozhodl se kuchařský tým. Poleva je... číst dále

„Rád používám pivo v receptech a dezerty nejsou výjimkou,“ říká Dave Lieberman. Ze všech piv je tmavý stout nejlepší volbou na dezert díky svým výrazným čokoládovým a kávovým tónům. Samozřejmě se nejlépe hodí k... číst dále

• Quesadilla
• Guacamole omáčka

Tento lahodný a slaný předkrm z vícezrnné tortilly, plněný krůtí slaninou a nízkotučným sýrem, jistě potěší ty, kteří si rádi pochutnají na chutném jídle, aniž by museli obětovat svou postavu. Podává se s pikantním domácím guacamole nebo nízkotučnou zakysanou smetanou. číst dále

• Quesadilla
• Chilli omáčka

Tuto lahodnou quesadillu si můžete připravit ze zbytků vařeného kuřete a pšeničné tortilly pečené v troubě. Vydatná náplň obsahuje také konzervované fazole, grilovanou jarní cibulku a chipotle – pikantní uzené papričky jalapeño. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pivní dort
• Krém s mléčným likérem

Ukazuje se, že alkoholický koktejl lze připravit nejen v tekuté formě, ale i jako dezert. Cupcakes s irským stoutem – tmavým, silným pivem – přelité máslovým krémem vyrobeným ze slavného likéru Irish Cream, mají za následek... číst dále

• Košíčky
• Čokoládový krém

S tímto jednoduchým receptem si můžete vytvořit lahodný dezert z snadno dostupných ingrediencí. Tyto jemné cupcakes z kysané smetany s lehkou a vzdušnou čokoládovou polevou potěší každého mlsného jazýčku. číst dále

• Košíčky
• Krémová espressová glazura

Bohaté kávové aroma těchto malých čokoládových cupcakes je dáno speciálním práškem na espresso – je koncentrovanější než běžná instantní káva a používá se především k dochucení pečiva a moučníků. Cupcakes - číst dále

• Košíčky
• Poleva Blackstrap

Tyto lahodné banánovo-ořechové cupcakes jsou přelité krémovou sýrovou polevou z melasy Blackstrap. Melasa Blackstrap je oblíbenou ingrediencí v americké kuchyni, která se používá především jako náhražka pečiva. číst dále

• Košíček
• Tvarohový krém s karamelem
• Poleva

Tyto jednoduché zakysané smetanové cupcakes s jemnou vanilkovou příchutí a vzdušnou polevou, navzdory svému vzhledu, jistě uspokojí velkou společnost, například na svatbě. Cupcakes se podávají posypané hrubou mořskou solí a kešu oříšky. Recept je... číst dále

• Košíček
• Kokosový krém

Tyto lahodné čokoládové cupcakes, pokryté glazurou z křupavých karamelizovaných pekanových ořechů, mandlí a kokosu, jsou inspirovány slavným německým čokoládovým dortem. Dort pojmenovaný po Samuelu Hermanovi... číst dále

Nenechte se zmást. Nejsou to jen tak obyčejné dvakrát pečené brambory: pod křupavou bramborovou kaší se skrývá vydatná náplň z hovězího masa a zeleniny. A na rozdíl od zapékané misky jsou tyto bramborové „brambory“ také jedlé. číst dále

Kapusta je opravdovým pokladem vitamínů, esenciálních minerálů a aminokyselin. Salát z této zdravé zeleniny s citrusovými plody a kozím sýrem, zalitý šťávou, olivovým olejem a jogurtem – - číst dále

Jemná a ne příliš sladká ricotta má nízký obsah tuku a je vynikající ingrediencí do mražených dezertů. Navzdory nízkému obsahu tuku se sorbet snadno tvaruje do kuliček díky kukuřičnému sirupu, který obsahuje. Máta a jalovec - číst dále

Měkké, nadýchané a vláčné banánové palačinky se pyšní výraznou chutí citronové kůry, která jim dodává jedinečný nádech. Tento dezert jistě potěší dospělé i děti. Navíc je to skvělý... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí
• Palačinky

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Poleva
• Tvarohový koláč

Recept na čokoládový cheesecake s celozrnnými grahamovými krekry - číst dále

Recept na cupcakes inspirovaný Mexikem, který kombinuje tři ingredience: kakao, chilli papričku a skořici. číst dále

• Palačinky
• Plnicí
• Glazura

Podrobný recept s fotografiemi palačinek s tvarohem a rozinkami. číst dále

• Palačinky
• Borůvková náplň
• Rebarborová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi na borůvkové palačinky s rebarborovou omáčkou. číst dále

• Dort
• Poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na palačinky ve tvaru srdce. číst dále

• Plnicí
• Jahodové coulis

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky
• Grilovací omáčka
• Kachní konfit

Křehký kachní konfit, křehké kukuřičné placky a pikantní barbecue omáčka – co by se dalo očekávat? Pikantní omáčka dokonale doplňuje maso a zdůrazňuje jeho chuť. A zeleninové placky nabízejí zajímavou a neobvyklou chuť. číst dále

Podrobný recept na domácí crème fraîche (zakysanou smetanu). číst dále

Podrobný recept na přípravu broskvovo-mátové polévky se šampaňským. číst dále

• Salmon Wellington
• Zakysaná smetanová omáčka s koprem a kapary

Podrobný recept na lososa Wellington s houbami a špenátem. číst dále

• Koruna žeber
• Náplň do suflé
• Brusinková poleva

Recept na žebírka ve tvaru koruny plněná kukuřičným suflé na sváteční stůl. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíčky
• Glazura

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Nevynechávejte večer příjem bílkovin a vezměte si na vědomí tento lehký salát. číst dále

• Hovězí stroganoff
• Krémové nudle
• Zakysaná smetana z červené řepy

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tento recept by se perfektně hodil jako tematický předkrm na halloweenskou párty. Zakysaná smetana představuje pavučinu a černé olivy jedlé pavouky. Lebka z avokáda dodává strašidelný nádech. číst dále

• Košíčky
• Krém

Podrobný recept s fotografiemi.

• Těsto
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíček
• Glazura

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Náplň do tvarohového dortu
• Dýňový chléb

Podrobný recept s fotografiemi.

• Warp
• Plnicí

Podrobný recept na výrobu dýňového cheesecaku v pomalém hrnci s perníkovým základem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dip omáčka
• Pita chipsy

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Perníkový dort
• Dýňová a tvarohová náplň
• Karamelová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Broskvová náplň
• křehké těsto
• Šlehačka

Koláč s broskvovou náplní zahuštěnou škrobem a přelitý šlehačkou. číst dále

• Náplň z bobulí
• Těsto
• Šlehačka se zakysanou smetanou

Bobulová náplň se zahustí škrobem a vloží se do pomalého hrnce pod vrstvu těsta posypaného skořicí. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na tacos s houbami, bramborami a paprikami. číst dále

Podávejte teplou sýrovou omáčku jako předkrm pro hosty, zatímco se večeře ještě připravuje. číst dále

• Masová náplň
• Marináda
• Pico de Gallo
• Poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

• Avokádová pasta:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Enčilady
• Salsa

Podrobný recept s fotografiemi.

• Enčilada:
• Salsa z pečeného physalis:
• Černé fazole s chilli papričkou:
• Žlutá rýže:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Tostado:
• Kuře:
• Refried Fazole:
• Salsa Cruda:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rybí náplň do tacos:
• Pivní těsto:
• Zakysaná smetanová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.